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Les poivrons doux sont originaires d'Amérique du Sud. Dans ces régions, on trouve aujourd'hui des légumes qui poussent à l'état sauvage. Les sélectionneurs de différents pays développent chaque année de nouvelles variétés et hybrides de poivre présentant les meilleures caractéristiques gustatives, externes et agrotechniques. L’un d’eux est le poivre Atlantic F1.
Cet hybride a été obtenu par une société de sélection néerlandaise, mais il a également trouvé une application sous les latitudes nationales. Il est cultivé même dans les conditions difficiles de l'Oural et de la Sibérie. Vous pouvez en apprendre davantage sur la variété de poivron à gros fruits « Atlantic F1 » dans l'article ci-dessous.
Description
La variété de poivre "Atlantic F1" peut être considérée comme un représentant classique de la culture. Sa forme ressemble à un prisme à trois côtés. La longueur du légume atteint 20 cm, en section transversale le diamètre est de 12 cm. Le poids moyen du fruit dépasse 150 g. Les légumes verts acquièrent une couleur rouge vif lorsqu'ils atteignent leur maturité. Vous pouvez voir les fruits de la variété Atlantic F1 sur la photo :
Le goût du poivre est excellent : la chair est particulièrement juteuse, jusqu'à 10 mm d'épaisseur, sucrée et a un arôme vif et frais. La peau du fruit est fine et tendre. Les poivrons peuvent être utilisés pour préparer des salades de légumes frais, des plats culinaires et des préparations hivernales. L'incroyable caractéristique gustative est l'une des raisons du nombre croissant de critiques positives sur la variété de poivre Atlantic F1.
Composition en microéléments
Le poivron bulgare de la variété Atlantic F1 est non seulement savoureux, mais aussi un légume extrêmement sain. Il contient des vitamines B, PP, C.
Les fruits de la variété Atlantic F1 contiennent tout un complexe de minéraux : calcium, potassium, magnésium, iode, zinc, sodium, phosphore, fluor, chlore, cobalt, chrome et autres.
La riche composition en microéléments et en vitamines du légume le rend particulièrement utile pour l'homme. Ainsi, les poivrons doux sont recommandés aux personnes souffrant de dépression, d'insomnie, de maladies du système gastro-intestinal, d'anémie, de faiblesse et de certains autres maux.
Caractéristiques de la technologie agricole
Le poivre se distingue par sa nature thermophile. Cependant, la variété Atlantic F1 est parfaitement adaptée aux basses températures, elle peut donc être cultivée dans des sols ouverts et protégés dans les régions du centre et du nord-ouest de la Russie. Il est recommandé d'utiliser la méthode de culture des semis.
Cultiver des semis
Les semis de la variété Atlantic F1 doivent être plantés dans le sol fin mai - début juin. Au moment de la plantation, les plantes doivent être âgées de 60 à 80 jours. Sur cette base, nous pouvons conclure que le semis des graines de la variété Atlantic F1 pour les semis doit être effectué à la mi-mars.
Avant le semis, les graines de l'hybride Atlantic F1 doivent être préparées : germer dans un chiffon ou un morceau de tissu humide. La température optimale pour la germination des graines est de +28 à +300AVEC.Des pots de tourbe d'un diamètre d'au moins 10 cm ou de petits récipients en plastique peuvent être utilisés comme récipients pour la culture des plants. Le sol peut être acheté prêt à l'emploi ou préparé indépendamment en mélangeant de la terre de jardin avec de l'humus (compost), de la tourbe, du sable (sciure transformée). Il est recommandé d'ajouter un engrais complexe (Azofoska, Kemira, Nitrophoska ou autres) au sol meuble obtenu à raison de 50 à 70 g pour 10 litres de sol.
L'hybride Atlantic F1 se caractérise par une pollinisation croisée, il est donc rationnel de semer deux plantes de cette variété dans un seul pot. Cette mesure simplifiera également l'entretien des poivrons et augmentera le rendement des cultures par 1 m2 sol.
Les graines éclos de l'hybride Atlantic F1 sont plantées dans le sol préparé à une profondeur de 1 à 2 cm. Les conteneurs contenant les cultures doivent être placés dans un endroit chaud (+23-+250C), lieu éclairé. Prendre soin des plantes implique un arrosage régulier. Les plants doivent être fertilisés une fois, à l'âge de 2 semaines.
Les poivrons adultes, plusieurs semaines avant la plantation, doivent être durcis en les sortant à l'extérieur. La période pendant laquelle les plantes restent à l’extérieur doit être progressivement augmentée, d’une demi-heure à une journée complète de lumière du jour. Cela permettra à la plante de s'adapter aux conditions de température et à l'exposition directe au soleil.
Conditions de cueillette
Il est nécessaire de planter les poivrons de la variété Atlantic F1 à l'âge de 60 à 80 jours à compter du jour du semis. Il est préférable d'effectuer la cueillette l'après-midi, lorsque l'activité solaire diminue.
La hauteur du poivrier Atlantic F1 dépasse 1 m, les sélectionneurs recommandent donc de planter des plantes ne dépassant pas 4 pcs/m2. Si les plantes sont plantées par paires, les buissons ne doivent pas être placés à une épaisseur supérieure à 3 paires/m.2.
Le poivre est particulièrement exigeant en chaleur et en lumière, ce qui doit être pris en compte lors du choix d'un site de culture. Le vent, et en particulier les courants d'air, peuvent nuire à la plante, c'est pourquoi pendant le processus de croissance, il est nécessaire de prévoir une protection contre le vent ; il peut être nécessaire de la créer artificiellement.
Les meilleurs prédécesseurs du poivre sont la moutarde, le chou, le radis, le navet et le radis. Il n'est pas recommandé de cultiver des poivrons au même endroit où les tomates ont été cultivées. Un sol sablo-argileux à haute teneur en matières organiques est le meilleur substrat pour la culture.
Entretien du poivre
Pour une culture favorable des poivrons, il est nécessaire de maintenir constamment un microclimat avec une température élevée et une faible humidité atmosphérique. Dans ce cas, le sol doit être constamment humide. Dans une serre, la variété Atlantic F1 peut être cultivée avec des tomates, qui aiment également un microclimat sec, cependant, les poivrons doivent être arrosés beaucoup plus souvent.
La température optimale pour les poivrons au stade de floraison est de +24-+280C. La formation complète de nombreux ovaires est également facilitée par l'application d'engrais à haute teneur en azote et en calcium.
Le poivrier Atlantic F1 est grand, étalé et fortement feuillu, il est donc périodiquement taillé pendant le processus de croissance.Toutes les pousses situées sous la fourche principale sont supprimées, au-dessus de ce point, les pousses les plus longues sont coupées et les feuilles en excès sont enlevées. La taille doit être effectuée une fois par semaine pendant la récolte. Cette mesure améliorera l'éclairage des ovaires et accélérera le processus de maturation des fruits.
Si les poivrons poussent par paires, utilisez un support pour attacher chacun d'eux.
La période de maturation des poivrons de la variété Atlantic F1 est de 109 à 113 jours à compter du jour du semis. Bien qu'en règle générale, vous puissiez goûter les premiers fruits beaucoup plus tôt. Pendant la période de fructification abondante, il est nécessaire de récolter le plus souvent possible pour que la plante puisse concentrer son énergie sur le développement des jeunes fruits. Dans des conditions favorables, le rendement des poivrons Atlantic F1 est de 9 kg/m2. Cependant, compte tenu des retours d'agriculteurs expérimentés, on peut affirmer que le rendement maximum de la variété atteint 12 kg/m.2.
Des conseils pratiques pour cultiver des poivrons en pleine terre et en serre sont donnés dans la vidéo :
Conclusion
Les poivrons Atlantic F1 attirent de plus en plus l’attention des agriculteurs du monde entier. Les gros légumes massifs de cette variété surprennent par leur beauté extérieure et leur goût incroyable. Ils sont utilisés en cuisine non seulement par les femmes au foyer, mais également par les chefs de restaurants d'élite. Dans le même temps, l’utilité du légume ne peut guère être surestimée. Cultiver des poivrons Atlantic F1 savoureux, juteux, sucrés et sains dans votre jardin n’est pas du tout difficile. Même un jardinier débutant peut probablement faire face à cette tâche, comme en témoignent de nombreux avis d'agriculteurs professionnels et amateurs.
