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Le concombre est l'un des légumes les plus répandus et préférés en Russie. Malgré le fait que la plante se distingue par son rare caractère thermophile, elle est cultivée depuis très longtemps dans la zone médiane, ce qui, semble-t-il, n'est pas très adaptée à cette culture, notamment en pleine terre. Néanmoins, dans de nombreuses régions, y compris la région de Moscou, ils obtiennent des rendements de concombres bons et stables, en les plantant à la fois en terrain clos et en terrain découvert. Les raisons en sont simples : le respect compétent et précis des règles agrotechniques de base pour la culture des légumes, en utilisant les variétés et hybrides de concombres les meilleurs et les plus adaptés à tout type de sol.
Caractéristiques climatiques et naturelles de la région de Moscou
La région de Moscou est située au centre de la Russie, pourrait-on dire, au cœur même de sa partie européenne. Ainsi, comme la plupart des autres régions de cette partie du pays, elle appartient, à juste titre, à la zone d’agriculture à risque. Cela ne veut pas dire que la croissance pour terrain découvert Il est impossible de cultiver une culture aussi gourmande en chaleur que le concombre. Il vous suffit de suivre certaines règles.En particulier, seules les meilleures variétés et hybrides de concombres répondant aux exigences de base suivantes sont adaptés à la culture en pleine terre dans la région de Moscou :
- la période de maturation ne doit pas dépasser 45 à 50 jours. Les raisons en sont évidentes et compréhensibles : il est difficile de s'attendre à une période chaude plus longue dans la région de Moscou. Ainsi, des variétés de concombres à maturation précoce doivent être utilisées ;
- Il est conseillé d'utiliser des variétés autogames (parthénocarpiques). et hybrides de concombre. Cette exigence est due au fait que le nombre de jours chauds et ensoleillés où les insectes (principalement les abeilles) sont actifs dans la région de Moscou est faible. Et par temps pluvieux et froid, les abeilles sont très réticentes à se déplacer, ce qui peut entraîner une sérieuse réduction du rendement des variétés qui en dépendent. Les variétés autogames n'ont pas cette relation et sont donc beaucoup plus stables. Il faut comprendre qu'en aucun cas vous ne devez abandonner complètement les variétés pollinisées par les abeilles - leur présence dans le jardin contribue à des rendements plus élevés et est utile même pour d'autres variétés de concombres ;
- la préférence, toutes choses égales par ailleurs, devrait être donnée aux variétés universelles, qui peut être utilisé aussi bien pour les salades que pour la mise en conserve et le marinage. Dans une plus grande mesure, c'est une question de goût, mais ces variétés et hybrides peuvent ne pas avoir des rendements particulièrement élevés, mais ils ne descendent pas en dessous d'un certain niveau. Il s'agit d'un avantage important dans les conditions de terrain découvert de la région de Moscou, qui ne conviennent pas toujours aux concombres.
Il est également recommandé par la plupart des experts de planter simultanément de 3 à 7 hybrides ou variétés de concombres aux propriétés et qualités différentes pour réduire le risque de mauvaises récoltes.Cela permettra de garantir le rendement de certains d’entre eux même dans le pire des cas.
Les meilleures variétés et hybrides de concombres pour la région de Moscou
Avril F1
Hybride de concombres à maturation précoce, il est universel, c'est-à-dire adapté à la consommation fraîche, en conserve ou salée.
Sélectionnée pour la culture en pleine terre, elle peut également être utilisée avec succès sous film (serres, serres). Il existe également une pratique assez réussie consistant à utiliser cet hybride pour la culture dans de petites jardinières de balcon, ce qui montre une fois de plus la stabilité et la polyvalence de la variété de concombre. Cela est dû en grande partie à leur compacité et à leur capacité à autoréguler les processus de branchement. Les fruits, en règle générale, ont une forme cylindrique classique et sont assez gros - leur poids est de 200 à 250 grammes et leur longueur peut atteindre 25 cm. L'hybride a une résistance assez élevée aux températures froides, est peu exigeant en soins et n'a aucune amertume.
Erofey
Une variété de concombre spécialement sélectionnée pour la Russie centrale. Il est pollinisé par le chanvre et polyvalent.
En termes de période de maturation, il appartient à la mi-saison, mais grâce à sa sérieuse résistance au froid, il parvient à produire une récolte solide. La plante est très ramifiée et assez haute. Les concombres sont de petite taille (6 à 7 cm), ce qui permet de les classer parmi les cornichons. La forme est quelque peu allongée, ovoïde, avec présence de tubercules. Il est très résistant aux maladies comme le mildiou.
Fourmi F1
Un hybride qui répond parfaitement aux exigences ci-dessus. C'est parthénocarpique, maturation ultra-précoce (jusqu'à 39 jours) avec une variété appartenant à des concombres moyennement grimpants avec une forte limitation de ramification.Les fruits sont de taille moyenne, atteignant une longueur de 12 cm ; les concombres sont équipés de gros tubercules.
L'hybride a une résistance assez élevée à presque toutes les maladies les plus courantes dans la zone médiane : la tache olive et les deux types d'oïdium - à la fois réel et duveteux.
Macha F1
Comme l'hybride précédent, il est parfaitement adapté à la culture dans la région de Moscou. Appartient au groupe des variétés à maturation ultra-précoce et parthénocarpiques (c'est-à-dire autogames).
Cet hybride se caractérise par un rendement élevé et une très longue période de fructification.
De plus, il porte des fruits avec de gros cornichons tubéreux au goût excellent et est parfait aussi bien pour les salades que pour les marinades. De plus, comme presque tous les cornichons, ils sont génétiquement dépourvus d’amertume. L'hybride en question résiste à la plupart des maladies, ainsi qu'aux conditions météorologiques et atmosphériques défavorables, ce qui constitue un avantage supplémentaire et important pour la région de Moscou.
Concurrent
Une variété de concombres utilisée à la fois en pleine terre et en serre. Il appartient aux variétés à maturation précoce et a un rendement élevé. Les concombres sont de petite taille, dépassant rarement 12 cm de longueur et pesant 120 g, et sont entièrement recouverts de tubercules relativement gros. Leur forme est ovale allongée ou cylindrique allongée.
La variété est universelle, mais la plupart des experts recommandent de l'utiliser pour le décapage, alors ses excellentes qualités gustatives se manifestent le plus pleinement.
Fontane F1
L'hybride est classé en mi-saison (jusqu'à 55 jours), concombres pollinisés par les abeilles. Il est universel et peut être utilisé sous n'importe quelle forme. Les fruits sont dépourvus d'amertume, mesurent jusqu'à 12 cm et leur poids atteint rarement 100 grammes.
Conclusion
Les meilleures variétés et hybrides donnés ci-dessus n'épuisent pas la liste la plus large de variétés de concombre pouvant être cultivées avec succès en pleine terre dans la région de Moscou. Plusieurs milliers de variétés de ce légume populaire sont officiellement inscrites au registre national, dont beaucoup répondent aux exigences difficiles de la Russie centrale. Par conséquent, chaque jardinier peut facilement trouver des variétés ou des hybrides qui lui conviennent et qui lui conviennent le mieux.
