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Afin de savoir comment pincer correctement les concombres dans une serre, vous devez comprendre pourquoi cela est nécessaire. Après tout, plus la plante grandit, plus elle aura la possibilité de produire une bonne récolte de fruits. Cependant, dans des conditions de saison de croissance courte et d'espace de serre limité, le pincement des concombres est une mesure visant à optimiser le processus de récolte.
Vignes de concombre et caractéristiques de leur formation
Un buisson de concombre n’est bien entendu pas un buisson au sens botanique du terme. C’est juste qu’en agriculture, il est courant d’appeler un seul spécimen d’une plante appelé concombre. En fait, il s’agit d’une vigne herbacée annuelle qui, comme toutes les plantes, est constituée d’une racine, d’une tige, de feuilles, de fleurs et de fruits.
Les lianes sont des plantes dotées d’une stratégie particulière pour capturer l’espace et tenir une place au soleil. L'essentiel pour eux est de trouver un support et de grimper dessus, là où personne ne bloque le soleil. Pour ce faire, chaque vigne développe ses propres dispositifs dont l’essentiel est d’accrocher, de tenir et de remonter. Les concombres font partie de ces types de vignes qui utilisent des pousses transformées spéciales appelées vrilles.
Malgré son apparente fragilité, la moustache possède une grande force et est capable de s'accrocher fermement à un support, tirant vers elle toute la pousse.
Plus les conditions sont bonnes, plus le buisson de concombre a de pousses. Tous sont généralement divisés en cils principaux et latéraux. La tâche des jardiniers cultivant des concombres est de prendre des mesures en temps opportun pour former un buisson. Le but de ces actions est de faire en sorte que le concombre produise un rendement maximal dans un minimum d'espace. Ceci est réalisé en formant un support vertical, en liant, en coupant et en pinçant.
La signification des actions de pincement
Pincer les concombres, c'est en prendre soin pour une formation optimale du buisson. Pour ce faire, il est nécessaire de résoudre les problèmes suivants :
- Réduisez le nombre de fleurs mâles. Ils ne peuvent pas être complètement éliminés, car ils sont une source de pollen, sans lequel il n’y aura pas de nouaison. La plupart des variétés cultivées sont actuellement à pollinisation croisée, c'est pourquoi la serre doit être dotée d'environ un cinquième des fleurs fournissant du pollen. Pour ce faire, il est conseillé de décider à l'avance où et combien de fleurs mâles vous laisserez ; tout le reste doit être enlevé. Il ne faut pas oublier qu'en règle générale, les fleurs mâles se forment sur la pousse principale. Il faut s’attendre à ce que les fruits se forment sur les pousses latérales, car c’est là qu’apparaissent les fleurs femelles. Pour cette raison, il est nécessaire de stimuler la ramification la plus abondante. Il est très facile de distinguer les fleurs mâles des fleurs femelles. Premièrement, les femelles n'ont qu'un pistil et les mâles des étamines. Deuxièmement, les fleurs mâles sont situées sur des tiges plus courtes et plus fines. Troisièmement, les fleurs pistillées ont un ovaire de concombre visible. Et enfin, les fleurs mâles sont placées en groupes de 5 à 7 pièces et les fleurs femelles - individuellement, ou en 2-3 exemplaires.
- Éliminez tout ce qui ne vise pas à produire des fruits. En règle générale, les antennes sont considérées comme un organe secondaire qui prend en charge les ressources. En serre, cette position est justifiée. Si vous prenez soin de chaque centimètre d'espace limité, vous ne devez pas laisser le processus de tissage des pousses suivre son cours. Il est très difficile de savoir comment les vrilles s'accrochent et où elles dirigent le fouet. Il est préférable d'attacher simplement les vignes aux treillis, en jouant le rôle de vrilles.
- Optimisez la disposition des feuilles, des fleurs et des pousses. L'opportunité du pincement dans ce cas est dictée par la nécessité de maintenir le niveau d'éclairage optimal de toutes les feuilles de la vigne, la bonne ramification des sarments pour une variété donnée, ainsi que la disposition optimale des fleurs.
Afin d'obtenir le résultat souhaité, vous devez savoir comment pincer correctement les concombres en utilisant certains modèles.
Séquence et caractéristiques du pincement des concombres de serre
La réponse à la question : comment pincer les concombres dépend des variétés que vous cultivez. Le fait est que le modèle d'influence du buisson par pincement peut être différent pour les variétés avec différents types de pollinisation. Les concombres des variétés parthénocarpiques n'ont pas besoin pollinisation, vous n’avez donc pas à vous soucier de laisser des fleurs mâles ici. Pour les variétés pollinisées par les insectes, il est important de maintenir les proportions minimales acceptables de fleurs mâles et femelles.
L'entretien des concombres à l'aide du système d'élimination des excédents doit être effectué dans l'ordre suivant :
- La première procédure est effectuée immédiatement après l'apparition de la cinquième feuille. Les fleurs, les vrilles et les pousses latérales sont retirées des aisselles inférieures.Il est nécessaire d'enlever les fleurs, car les premiers fruits, formés par la vigne non encore mûre, se révèlent petits et souvent de forme irrégulière.
- Des soins supplémentaires consistent à pincer après l'apparition de la septième ou de la huitième feuille. Il est nécessaire de retirer deux pousses latérales de chaque côté de la tige principale.
- Lorsque la onzième feuille apparaît, il est nécessaire de pincer le haut de la pousse principale. Ceci est fait pour que la plante ne développe pas de cils trop gros, mais consacre toutes ses ressources à la formation de fruits.
- Les variétés parthénocarpiques sont généralement cultivées sur une seule tige. Cela signifie que vous devez pincer de manière à réduire les ramifications. Lorsque la pousse principale atteint une hauteur d'environ un demi-mètre, dans sa partie inférieure, il est nécessaire de retirer toutes les pousses, feuilles et fleurs. Au dessus de cette zone, toutes les pousses latérales doivent être pincées jusqu'au niveau de la première feuille, laissant l'ovaire et plusieurs feuilles.
Lors des opérations de formation d'arbustes de concombre, il ne faut pas oublier que tout pincement constitue une blessure à la plante. La taille doit donc être effectuée uniquement avec un outil tranchant et propre. Un couteau ou des ciseaux sont les mieux adaptés, ils doivent être protégés du contact avec le sol et d'autres environnements où peuvent se trouver des agents pathogènes des concombres.
