Chaque saison, les estivants et les jardiniers s'intéressent aux nouveaux produits à base de tomates. Après tout, parmi eux se trouvent des collectionneurs et de vrais connaisseurs de variétés de tomates intéressantes et inhabituelles. Avant d'acheter des semences, chaque jardinier se demande à quels critères doit répondre une nouvelle variété.
Choisir une nouvelle variété
Les tomates peuvent être classées selon plusieurs critères :
- productivité;
- aspect du fruit ;
- temps de maturation;
- méthode de plantation;
- qualités gustatives.
Après avoir décidé à quelles fins il est destiné faire pousser des tomates, vous pouvez commencer à acheter des graines.
Nouveau variétés de tomates - une sorte de surprise pour le jardinier. Il n'y a pas encore d'avis à leur sujet, personne ne vous dira comment prendre soin au mieux de ces plantes, quoi les nourrir et à quelle fréquence les arroser.
Pour trouver des tomates intéressantes parmi les nouveautés 2024, il faudra planter plusieurs variétés à la fois. Ce n'est qu'à la fin de l'été que vous pourrez comprendre quelle variété de tomates s'est avérée vraiment digne et mérite d'être plantée l'année prochaine.
Lorsque vous achetez des graines de tomates, veillez à écouter les conseils du vendeur ou à lire les informations figurant sur l'emballage.
C'est la seule façon de compter sur un rendement complet et une bonne récolte, car chaque nouvelle variété nécessite certains soins, le respect d'un schéma de plantation individuel et des recommandations sur l'utilisation de la culture.
Bien sûr, vous pouvez tenter votre chance et apparaître dans le rôle d’un expérimentateur. Mais il est bien plus efficace de simplement planter la bonne variété de tomates adaptée aux conditions données.
"Novossibirsk Rouge"
Cette variété à maturation précoce est destinée à la culture en pleine terre dans les régions du nord du pays. La tomate pousse en petits buissons de hauteur moyenne, leur forme est très inhabituelle - les buissons ressemblent à un cube.
Les fruits eux-mêmes sont de couleur rouge, de taille moyenne et d'une densité assez élevée. Le poids de chaque tomate est d'environ 90 grammes.
Les avantages de la variété Novosibirsk Red sont la résistance aux basses températures, le durcissement contre les maladies, un rendement élevé et une bonne nouaison.
Les tomates petites et fermes sont idéales pour le marinage et la mise en conserve.
"Kira F1"
Il s'agit d'une tomate hybride conçue pour la culture en intérieur. La plante est indéterminée, la hauteur des buissons peut atteindre 200 cm, les tomates doivent donc être attachées à un treillis ou à un support en bois.
Les tomates sont petites et ne pèsent pas plus de 30 grammes chacune.La forme des fruits est ellipsoïdale et ils sont colorés en rouge. Le goût des tomates est élevé, même si l'on pense que cela n'est pas typique des hybrides.
Les petites tomates sucrées sont délicieuses fraîches et en conserve.
"Frère"
Ces buissons miniatures appartiennent au groupe des plantes standard déterminées. Les tomates atteignent une hauteur de seulement 25 à 35 cm, n'ont pas besoin d'être attachées, elles n'ont pas besoin d'être pincées. Cette variété peut être cultivée aussi bien en serre que dans un lit de jardin. La tomate « Brother » est parfaite pour être plantée sur un rebord de fenêtre ou un balcon.
Les fruits mûrissent très rapidement - déjà 65 à 70 jours après la plantation des graines de tomates dans le sol. Les légumes mûrs peuvent être consommés dès la fin juin si le schéma de plantation est respecté.
Les plants sont transférés en serre en mars ou début avril. Si le sol des plates-bandes est suffisamment chaud, vous pouvez planter les plants en pleine terre. Cela se fait fin avril, début mai. Ces plantations doivent être protégées par un film.
Les tomates sont petites, pesant jusqu'à 70 grammes, elles sont de couleur rouge et ont un excellent goût. Ces tomates sont utilisées pour décorer les salades et autres plats, et sont également consommées fraîches.
"Enfants F1"
Cette tomate hybride mûrit en grappes et les fruits sont cueillis en grappes entières. Sur les buissons, 12 à 18 tomates de petite taille et de teinte rouge vif mûriront en même temps.
La plante appartient à déterminant, mais la hauteur des buissons est assez élevée - environ 120 cm.Les buissons de tomates doivent être attachés et plantés en temps opportun. Le poids de chaque tomate est d'environ 20 à 30 grammes, les fruits sont sucrés et très savoureux. Ils sont souvent utilisés pour la cuisine maison, les préparations intéressantes et la décoration de plats cuisinés.
"D'accord"
La tomate a une période de maturation moyenne, elle ne convient donc pas à toutes les régions. Par exemple, dans Sibérie, avec son été court, cette tomate n'aura tout simplement pas le temps de mûrir complètement. La variété ne commence à porter ses fruits que le 110ème jour après l'apparition des premières pousses.
La plante est assez haute - jusqu'à 130 cm.À maturité, les tomates sont colorées en rouge, ont la forme d'une poire et à l'intérieur le fruit est divisé par des cloisons en plusieurs chambres. Le goût des tomates est très élevé : elles sont consommées fraîches, conservées en tranches ou utilisées pour la production de jus ou de purée.
"Myrtille et crème F1"
Une variété très inhabituelle dont le principal avantage est son aspect exotique. Les plants sont hauts, parsemés de grappes de petites tomates. Dans le même temps, des grappes de tomates jaunes et violet foncé mûrissent sur un buisson.
Les fruits pèsent environ 20 grammes et ont un goût délicat et un arôme agréable. De tels buissons décoreront n'importe quel jardin ou potager.
"Goutte de prune F1"
Chaque buisson atteint 90 à 150 cm et, avec des soins appropriés, environ 500 fruits peuvent être récoltés sur une telle plante par saison. La variété est très productive.
Les fruits sont exceptionnellement beaux - ils sont en forme de poire et colorés en orange vif et violet foncé. En plus de la beauté extérieure, la variété présente un autre avantage : les tomates contiennent une grande quantité de vitamines utiles, dont le carotène.
Le poids moyen de chaque tomate est d'environ 40 grammes.
"Gigantissimo F1"
L'hybride est considéré comme à maturation précoce : les premières tomates peuvent être consommées dans les 85 jours suivant le semis des graines des semis. La plante est très haute, chaque buisson peut atteindre 180 cm.
Les fruits eux-mêmes correspondent au nom de la variété - ce sont d'énormes tomates dont le poids atteint parfois 1,4 kg. Ils sont de couleur rouge et ont une forme ronde et aplatie.
Le goût des tomates est excellent, elles sont très juteuses et charnues, avec une pulpe sucrée et un arôme fort.
"Terek F1"
Ces mini tomates sont conçues pour être cultivées en serres fermées et en serres chauffées. Le poids de chaque fruit ne dépasse pas 19 grammes, ils sont rouge vif et très savoureux, sucrés.
La première récolte peut être récoltée 90 jours après la plantation des graines. Les grands buissons doivent être attachés ; chaque grappe fera mûrir environ 25 petits fruits en même temps.
Ces tomates peuvent être conservées entières, marinées et consommées fraîches. Comme tous les hybrides, « Terek » est protégé de nombreuses maladies.
"Petit renard"
Les tomates doivent être cultivées dans une serre à film, les buissons atteignent de grandes hauteurs. Les plantes sont assez faciles à gérer : pour obtenir un rendement élevé, vous devez tirer sur les tomates et ne laisser qu'une seule tige.
Les tomates sont assez grosses et pèsent environ 280 grammes. La couleur des tomates est orange vif, la forme est légèrement allongée. Les fruits se distinguent par une pulpe délicate et une peau fine.
"Vol rayé"
Les petites tomates, pesant environ 30 à 40 grammes, poussent en grappes sur des buissons de taille moyenne. Cette variété est tout à fait adaptée à la plantation en film ou en serres permanentes, en plates-bandes ouvertes.
Chaque grappe est composée de 20 à 30 fruits qui restent bien en place et ne tombent pas. À maturité, les tomates acquièrent une intéressante teinte chocolat-bordeaux et sont décorées de rayures vertes. Le goût des tomates est inhabituel - aigre-doux.
Ces tomates peuvent être fermentées, en conserve et marinées sous forme mûre ou non.
"Crème brulée"
Un buisson de tomates de hauteur moyenne, destiné à être planté en serre, sous abris temporaires en film. Les fruits de cette variété sont blancs, assez gros - environ 200 grammes. La forme de la tomate est une boule légèrement aplatie.Le goût est bon, le fruit a une légère acidité.
Ces tomates conviennent bien à la confection de salades et à la fermentation en fût.
"Perle noire"
La variété de mi-saison est souvent utilisée pour décorer le paysage. De grands buissons étalés décorent les pergolas, les belvédères, les arches et les clôtures. Les tomates poussent en grappes et ont la forme d’une boule de couleur brun rosé.
Ces fruits sont tout à fait comestibles, leur goût est très délicat. La variété Black Pearl peut être cultivée aussi bien en serre que dans un lit de jardin.
"Marina bosquet"
Sur un mètre carré de terrain, vous devez planter 2,5 plants de tomates de cette variété. La plante est indéterminée, avec une tige puissante. La variété est réputée pour son rendement très élevé - à partir d'un mètre, vous pouvez obtenir jusqu'à 17 kg de tomates fraîches.
Les fruits poussent en grappes contenant chacune 7 à 9 tomates et le poids des tomates est moyen - environ 160 grammes. Les fruits sont ronds et rouges.
La variété résiste à de nombreux virus, aux basses températures et aux intempéries. La plante peut être cultivée aussi bien en serre que dans un parterre de jardin.
Recommandations pour les jardiniers débutants
C’est compréhensible lorsque des jardiniers expérimentés et des résidents d’été achètent de nouvelles variétés de tomates pour 2024. L'expérience des « expérimentés » nous permet de choisir le bon sol pour les tomates, de leur accorder l'attention voulue et de les protéger des maladies et autres troubles.
Mais qu’en est-il de ceux qui débutent dans le jardinage et souhaitent essayer une nouvelle variété ? Il n'y a qu'un seul conseil pour les jardiniers débutants : lisez les informations sur l'emballage des graines, renseignez-vous le plus possible sur cette variété ou au moins sur la catégorie de tomates. Par exemple, si une tomate est une tomate de serre, vous ne devez pas la planter dans un lit de jardin ouvert. Ou négligez d'attacher et de pincer les variétés indéterminées.
La récolte sera alors bonne et les nouvelles graines de tomates raviront le propriétaire de la parcelle et ses invités.
