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Les tomates à maturation précoce appartiennent toutes au groupe des variétés déterminées. En raison de la croissance limitée des tiges, les ovaires se forment presque simultanément et la maturation des fruits se fait en douceur et en peu de temps.
Les tomates déterminées peuvent être super-déterminées et déterminées sans le préfixe « super ».
Les premiers se distinguent par une croissance très faible et une maturation très précoce de la récolte. Ils n'ont pas besoin de beaux-fils, puisque les fruits sont déposés sur les beaux-fils. Le liage est nécessaire lors de la croissance variété de tomate à haut rendement, dont les branches peuvent ne pas supporter le poids du fruit, ou une année productive où beaucoup de tomates se forment même sur des variétés peu productives.
Les déterminés grandissent superdéterminants et, en règle générale, vous avez besoin d'une jarretière. Parmi eux, il existe des variétés précoces et moyennes. Les déterminants prennent un beau-fils, cultivant généralement un buisson à deux tiges. La deuxième tige est obtenue à partir du beau-fils qui a poussé sous la première grappe de boutons floraux. Pour certaines variétés, la culture à trois tiges est optimale.
Il existe un autre groupe de variétés déterminées, appelées variétés standards. Ce sont généralement des buissons bas et trapus avec une tige solide qui ressemblent à des arbres miniatures.Ils n'ont pas besoin formation et attacher. Il y a variétés standards de tomates jusqu'à 1 m de haut. Dans ce cas, un support peut être nécessaire.
La hauteur des variétés déterminées varie de 40 à 100 cm. Selon les recommandations du fabricant, ces tomates sont plantées à une distance moyenne de 0,5 m avec un espacement des rangs de 0,6 à 0,7 m. Parfois, la variété permet une plantation plus rapprochée.
Lors du choix de variétés de tomates de tout type pour votre parcelle, il est très important de faire attention au zonage de la variété. Dans le nord du pays, on ne peut cultiver que des variétés déterminées, indéterminé ils n’auront pas le temps d’y mûrir. Dans le sud, les plantes indéterminées peuvent être plantées en serre.
Les meilleures variétés de tomates déterminées
"Turboréacteur"
En effet, la meilleure variété de tomates parmi toutes les nouveautés apparues en vente au cours de la saison 2017. Certes, il présente un sérieux inconvénient : les jardiniers qui ont essayé de le planter en été ne trouvent pas de graines « Turbojet » en vente cette année. Soit ils ne l’avaient pas encore livré, soit ils l’aimaient tellement que les jardiniers qui parvenaient à l’attraper achetaient des graines en quantités énormes et l’offre ne parvenait pas à répondre à la demande.
C'est un buisson super déterminé, très compact, de 0,4 m de haut, entièrement couvert de fruits. Il n'est pas nécessaire de le planter, et cela est impossible, car les tomates se forment précisément sur les plants.
Les tomates sont petites, 70 g, mais il y en a beaucoup, une jarretière est donc conseillée. Selon les critiques de ceux qui ont essayé de planter des tomates l’année dernière, la variété est « ultra-précoce ». Il a été semé pour les semis en mars. Après plantation en plein air, les tomates mûres ont été cueillies début juillet. Dans le même temps, la variété n'a pas peur du froid et pousse bien dans les lits ouverts de la zone médiane et au-delà de l'Oural, produisant de bons rendements lors des étés froids.La tomate n'est pas très adaptée à la culture dans le sud en raison de la trop petite surface de feuillage qui ne couvre pas les fruits du soleil. feuillage qui ne couvre pas les fruits du soleil.
Une tomate polyvalente au goût agréable.
Plantez les plants de tomates « Turbojet » à une distance de 40 cm avec un espacement des rangs de 50 cm.
"Alpha"
Variété déterminée très précoce de type standard, parfaitement adaptée à la culture dans les régions froides de Russie. Hauteur du buisson jusqu'à 55 cm.
Avec la méthode de culture sans pépins, la maturation des fruits commence déjà le 85ème jour après le semis. Dans la zone centrale, la variété est cultivée en plates-bandes ouvertes, sous des climats plus rigoureux sous abris cinématographiques.
Au sud, la variété porte ses fruits au début de l'été, au nord à la mi-juillet. Inscrit au registre de l'État en 2004.
Les tomates ont des tiges épaisses et droites et des feuilles ressemblant à des pommes de terre. Pour former un tronc solide, les beaux-fils sont retirés de la partie inférieure.
Le buisson produit des tomates rouge vif de petite taille, pesant environ 55 g et de forme ronde. Recommandé pour une utilisation en cuisine ou frais.
La variété, malgré sa faible croissance, est productive. Jusqu'à 7 kg de fruits sont collectés par unité de surface.
La variété résiste aux maladies les plus dangereuses pour les tomates. De plus, il parvient à récolter la totalité de la récolte avant l’apparition du mildiou et d’autres maladies fongiques.
Caractéristiques de la culture
Pour "Alpha", qui est une variété de tomate à croissance active, des zones avec un sol fertile, bien éclairées par le soleil et sans possibilité de stagnation de l'eau sont sélectionnées. Pour former plus de racines, le sol sous les tomates doit être périodiquement ameubli et les buissons légèrement buttés.
"Valentine"
Développé à l'Institut Nikolai Ivanovich Vavilov et recommandé pour la culture en extérieur.
La tomate est destinée à être cultivée sur des parcelles personnelles et des fermes. Variété déterminée à maturation précoce, le buisson n'est pas standard avec une petite quantité de feuillage, ce qui indique son zonage dans les régions du nord de la Russie. La hauteur du buisson peut atteindre 0,6 M. Les tomates mûrissent 105 jours après le semis. La variété nécessite d'être pincée et attachée.
Les jardiniers expérimentés disent que les beaux-fils ne devraient être retirés que lors de la culture d'arbustes de cette variété de tomates dans une serre. En pleine terre, l'élimination des beaux-fils réduit le rendement d'un buisson.
Les inflorescences sont simples, portées par 1 à 2 feuilles.
À maturité, les fruits sont de couleur rouge orangé. Forme de tomate en forme de prune, poids jusqu'à 90 g. Objectif de la variété : conserve de fruits entiers et transformation culinaire.
Les tomates contiennent jusqu'à 4,5 % de saccharides et jusqu'à 21 mg/100 g de vitamine C sur matière sèche.
Le rendement de "Valentina" est moyen. En plantant 6 à 7 buissons par m², vous obtenez jusqu'à 12 kg de tomates. Le rendement d'un buisson peut aller jusqu'à 3 kg.
Les avantages de la variété comprennent :
- bonne conservation et transportabilité des tomates;
- capacité à tolérer une légère sécheresse;
- résistance aux principales maladies;
- culture sans prétention.
Les jardiniers ont cité la nécessité d’attacher les buissons comme un inconvénient.
Lors d'un concours de tomates organisé par des jardiniers en 2000, « Valentina » s'est imposée en termes de qualités positives.
"Explosion"
Hybride. Une variété de tomate non standard super déterminante, qui est une modernisation de la variété « White Naliv ». Il diffère de son ancêtre par sa capacité à pousser sans semis, sa résistance au froid, à l'humidité et à la sécheresse, son attitude calme face aux changements de température et son aversion pour les serres. Un très petit nombre de jardiniers parviennent à obtenir de bons rendements de cette variété en serre. Les tomates n'ont pas non plus besoin d'une grande quantité d'engrais.
La hauteur du buisson est la même que celle du « Remplissage blanc » et ne dépasse pas 65 cm. 105 jours après le semis, la tomate « Explosion » produit des tomates rondes légèrement côtelées pesant 250 g. Un buisson produit jusqu'à 3 kg de délicieuses tomates .
La variété « Explosion » est utilisée pour la mise en conserve, la cuisine et la confection de salades.
Les avantages de la variété comprennent :
- retour amical des vendanges ;
- résistance aux maladies;
- bon goût de tomate;
- rendement élevé même dans des conditions météorologiques défavorables et sans prétention ;
- excellente qualité de conservation et transportabilité.
Il n'y a aucun inconvénient.
Caractéristiques de la culture
Cette variété de tomate a une vitesse de germination et de maturation des graines très élevée, elle peut donc être cultivée à la fois par semis et sans semis.
Dates standards pour semer les graines de cette variété de tomate : mars – avril.
Avant le semis, les graines sont conservées 6 heures dans de l'eau de fonte, qui est un stimulant de croissance. Si vous le souhaitez et si du jus est disponible, vous pouvez également tremper les graines dans du jus d'aloès. Ensuite, les graines sont séchées et semées dans un sol chaud.
Les tomates sont plantées selon un schéma de 50x40 cm.Lorsque les pousses apparaissent, elles sont arrosées à raison d'un demi-verre d'eau par semaine et par pousse. Après l'apparition des feuilles, les plantes ont besoin d'un verre d'eau.
Pendant la saison de croissance, la tomate est fertilisée 4 fois avec des engrais minéraux et organiques.
Comment bien-fils:
Il existe une technique intéressante qui permet d’augmenter votre rendement. Le travail est pièce par pièce, manuel et convient davantage aux expérimentateurs amateurs.
Cultiver des tomates à deux racines (ablactation)
Une plante dotée d’un système racinaire fort, étant capable d’obtenir plus de nutriments du sol, produira plus de fruits et pourra les faire pousser plus gros. Vous pouvez augmenter le système racinaire en saupoudrant en plus la tige de la tomate ou les beaux-fils inférieurs de terre, ou vous pouvez faire pousser un buisson de tomates « sur deux racines » et apprendre à greffer en même temps. Les experts appellent cette méthode l'ablation.
Il est tout simplement peu pratique de procéder à une ablactation sur de jeunes tomates poussant en pleine terre.
Les graines de tomates sont plantées dans des pots séparés, deux chacun. Plantez les graines à moins d'un centimètre les unes des autres.
Lorsque les plants de tomates atteignent la taille requise : la tige au niveau du site de greffe doit mesurer au moins 4 mm, vous pouvez commencer l'ablation.
Réaliser une ablation
À l'aide d'un rasoir très tranchant, vous devez retirer l'écorce des tiges de tomates à l'endroit où les plantes se toucheront. La longueur de la zone débarrassée de l'écorce est de 10 à 15 mm. Le cambium ne doit pas être endommagé.
Si vous avez une main ferme et que vous êtes sûr de ne pas couper toute la tige, vous pouvez faire des coupes obliques de 6 mm de long et pas plus de la moitié de la tige en profondeur au point de contact. Pour un porte-greffe, l'incision se fait de haut en bas, pour un greffon, vice versa. Après quoi les languettes des incisions sont alignées les unes avec les autres avec leurs côtés intérieurs et fixées. Cette méthode convient si vous avez déjà décidé à l'avance quelles plantes vous allez supprimer ou si vous envisagez de cultiver un buisson de tomates à deux tiges.
S'il n'est pas encore clair laquelle des pousses est la meilleure, vous pouvez, sans faire de coupes, envelopper étroitement les points coupés avec le cambium exposé les uns aux autres avec un ruban de fixation. Immédiatement avant de planter des tomates dans le sol, il sera enfin possible de déterminer laquelle des pousses est la plus faible et de la retirer. Ou pincez le dessus des deux pousses et faites pousser le buisson en deux tiges.
Il est préférable d'envelopper les tiges avec une sorte de matériau « respirant », comme une bande de matériau non tissé ou un bandage. Il vaut mieux ne pas utiliser de matière « non respirante ». Une tomate est une vigne, et dans ce cas, les tiges prendront racine sous le bandage. Les tiges poussent ensemble en deux semaines.
Le buisson de tomates devient beaucoup plus puissant et prolifique, de sorte que lors de travaux ultérieurs, pour ne pas endommager la plante, le support doit être installé en même temps que la plantation des plants de tomates.
Ablation au sol
Une opération similaire peut être réalisée sur des tomates déjà plantées en pleine terre. Mais dans ce cas, on utilise des variétés de tomates qui donnent naissance à des beaux-enfants, car en fait, dans de telles conditions, ce ne sont pas les tiges des plants qui poussent ensemble, mais les beaux-enfants des buissons voisins.
Le schéma est globalement le même. Il se distingue par la nécessité de mettre immédiatement en place des supports, en y attachant des beaux-fils en dessous et au-dessus du site du scion. Sous le greffage, les beaux-fils sont attachés séparément pour faciliter le travail.Ci-dessus - ensemble. Pour des raisons d'assurance, les deux tiges sont également fixées juste en dessous du point de fusion, afin que les branches ne se séparent pas et que les efforts ne soient pas vains.
Dans le domaine des épissures, il est préférable de retirer les feuilles pour une meilleure ventilation et une facilité de manipulation.
Comme pour la fusion de deux buissons, s'il est prévu de cultiver les beaux-enfants fusionnés en une seule tige, le porte-greffe ou la tige la plus faible est retiré. Si à deux ans, les sommets des deux beaux-fils sont pincés.
Vidéo sur l'ablacation
Toutes les variétés déterminées de tomates n'ont pas de beaux-fils pour utiliser la deuxième option d'ablactation, il est donc préférable de la réaliser en fusionnant les tiges principales de deux jeunes tomates.
Bonne récolte !
