La variété de pomme de terre Picasso est un représentant éminent de la sélection néerlandaise. Comme d'autres variétés sélectionnées en Hollande, elle a un goût excellent, une bonne résistance aux maladies et un rendement élevé. Nous parlerons ci-dessous des caractéristiques distinctives de cette variété, ainsi que de la manière d'en prendre soin.
Caractéristiques de la variété
Les pommes de terre Picasso sont une variété de pomme de terre à maturation tardive qui ne peut être récoltée qu'après 110 à 130 jours. Compte tenu de ces périodes de maturation, ainsi que du caractère général sans prétention de la variété, le Registre national des réalisations en matière de sélection de la Fédération de Russie recommande sa plantation dans les régions centrales et centrales de la Terre noire.
Cette pomme de terre ne peut pas se vanter de la taille compacte de ses buissons. En même temps, ils se distinguent non seulement par leur hauteur, mais aussi par leur largeur. Les sommets étalés sont constitués de grandes feuilles vert foncé qui ont une bonne résistance aux boucles. Lors de la floraison, des fleurs blanches sont visibles parmi les grandes feuilles de cette variété.
Chaque buisson peut former jusqu'à 20 tubercules. Les pommes de terre, comme les buissons, ne sont pas de taille miniature. Ils sont grands et lourds, avec un poids moyen de 80 à 140 grammes. Dans leur forme, ils ressemblent à un ovale arrondi. Une particularité de Picasso est la coloration des pommes de terre.C'est grâce à elle que cette variété a été nommée en l'honneur de Pablo Picasso, le grand artiste espagnol.
La couleur jaune clair de la peau de la pomme de terre, avec des taches roses autour des yeux, rappelait évidemment aux sélectionneurs les tableaux de Picasso de la « période rose » de son œuvre. La pulpe de pomme de terre a une couleur crème classique ou blanc laiteux. L'amidon qu'il contient est faible - seulement 10 à 12 %. Ces pommes de terre ont un excellent goût. Il ne noircit pas à la coupe et ne ramollit pas à la cuisson. De plus, les pommes de terre ont une excellente qualité de conservation et conservent longtemps leurs qualités gustatives et commerciales.
La pomme de terre Picasso possède un bon système immunitaire qui la protège des maladies les plus courantes de cette culture, à savoir :
- fusarium;
- gale;
- les nématodes ;
- Virus X et Yn.
Il n'y a qu'une seule maladie qui peut briser un trou dans le système immunitaire de cette pomme de terre : le fusarium. Les tubercules doivent être traités contre lui avant la plantation avec n'importe quelle préparation disponible, par exemple « Batofit », « Integral » ou « Fitosporin-M ». Vous pouvez découvrir d'autres méthodes de lutte contre cette maladie à partir de la vidéo :
Le rendement de cette pomme de terre est assez élevé. Si nous prenons des valeurs moyennes, alors sur un hectare de terre, vous pouvez récolter de 20 à 50 tonnes de pommes de terre. Dans ce cas, 95 % de la récolte contiendra des tubercules commercialisables.
Recommandations pour la culture
Ces pommes de terre mûrissent tardivement, elles peuvent donc être plantées un peu plus tôt que les variétés précoces ou mi-précoces.Il est recommandé de commencer à planter fin avril - début mai, lorsque la menace de gelées soudaines est passée et que la température de l'air varie de +7 à +10 degrés.
La germination des tubercules avant le semis n'est pas des moins importantes lors de la plantation de pommes de terre à maturation tardive, dont Picasso. Pour ce faire, les pommes de terre doivent être placées dans un endroit lumineux et la température ne doit pas dépasser +15 degrés.
Lors de la plantation de tubercules Picasso, vous devez prendre en compte la grande taille des futurs buissons. Par conséquent, la distance minimale entre les tubercules doit être d'environ 50 cm.
Après la levée, les soins aux pommes de terre doivent inclure :
- Désherbage et desserrage - ces procédures permettront aux racines des plants de pommes de terre de recevoir plus d'oxygène et d'humidité. Ils ne doivent être effectués que lorsque les jeunes plants ont atteint une hauteur de 6 à 7 cm.
- Arrosage – ces pommes de terre se débrouillent très bien avec l’eau de pluie. Mais si la saison s'avère sèche, vous devez alors arroser les pommes de terre vous-même. Un arrosage tous les 10 jours suffira.
- Engrais – les pommes de terre réagissent bien à l’application d’engrais organiques et minéraux. Au total, les pommes de terre doivent être fertilisées trois fois au cours de la saison : après la levée, avant la floraison et pendant la floraison. Une fois la floraison terminée, vous ne devez pas fertiliser les pommes de terre - cela ne servira à rien.
Si toutes les recommandations sont suivies, la récolte de ces pommes de terre dépassera toutes les attentes.
