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Enviez-vous la riche récolte d’ail de vos voisins ? Très probablement, la raison pour laquelle le petit ail pousse dans votre lit de jardin réside dans la variété et les soins prodigués. Vous devez également connaître les secrets de la culture de cette culture. Nous vous expliquerons comment préparer un lit d'ail avant l'hiver à l'automne.
Quand prépare-t-on un lit pour l'ail ?
Nous vous conseillons de commencer à vous préparer à l'avance. Si vous envisagez de planter la culture vers la mi-octobre, il est conseillé de commencer les travaux préparatoires dès le début de l'automne. Pendant ce temps, le sol va se tasser et se compacter. Cela garantit qu'après la plantation de l'ail, le sol ne s'affaissera pas. Cela évitera que les jeunes racines ne soient arrachées.
Variétés d'ail
Pour distinguer une variété de printemps d'une variété d'hiver, vous devez prendre en compte les caractéristiques externes.
Hiver
À l'aide de cette variété, de grosses gousses se forment (une tête contient de 5 à 10 morceaux), entourant uniformément la tige. Cette variété au goût brûlant a une grande rusticité et peut résister à des gelées jusqu'à -25 degrés Celsius. Le sol limoneux sableux convient à la culture de l’ail d’hiver. Il produit une récolte abondante et se consomme à l’automne.Ne convient pas au stockage hivernal.
Printemps
Il se distingue par de petits segments à disposition chaotique (8 à 20 clous de girofle). Il a une faible résistance à l’hiver et pousse bien sur un sol limoneux léger. Comparé à la variété d'hiver, l'ail de printemps a un goût plus doux. Il tolère bien l'hiver, l'ail de printemps peut donc être conservé jusqu'au printemps.
Choisir un site d'atterrissage
Préparer un lit pour l'ail commence par le choix d'un emplacement. Il doit être bien éclairé et situé sur une légère colline. Une zone ombragée ne convient pas à la culture de cette culture, car dans ce cas, vous obtiendrez une récolte avec de petites têtes. Nous vous déconseillons d'en faire trop avec l'arrosage, excluez donc les zones basses pour planter de l'ail. Pour la culture de grosses têtes, un sol léger et fertile avec une acidité neutre (chernozem, sol limoneux ou limoneux sableux) convient. L'ail ne pousse pas bien sur l'argile. Si le sol est très acide, vous pouvez utiliser de la cendre de bois ou de la craie.
Les meilleurs et les pires prédécesseurs
Nous recommandons de planter cette culture après les légumineuses. Cependant, tous les jardins ou serres galvanisées ne cultivent pas des pois ou des haricots. Par conséquent, pour combler cette carence, de l'engrais vert est semé. La meilleure période est août. Il est conseillé d'utiliser des mélanges comprenant de l'avoine, de la moutarde, du lupin et d'autres engrais verts. Si cette méthode ne convient pas, vous pouvez planter de l'ail après le potiron, les poivrons, les myrtilles et les courgettes.
Préparer un lit pour l'ail à l'automne
Le lit doit être préparé à l'avance. Pour ce faire, vous devez creuser le sol et appliquer de l'engrais. Il est conseillé de le faire à la fin de l'été. Les dimensions idéales d'un lit d'ail sont d'environ 1 mètre de large et jusqu'à 25 centimètres de haut.Une fois le sol stabilisé, les plates-bandes sont arrosées plusieurs fois. Abandonnez l’idée de planter de l’ail immédiatement après avoir creusé le sol. Pour cette raison, une fois le sol rétréci, l'ail va s'approfondir, ce qui ralentira la croissance. Nous vous expliquerons plus en détail comment préparer un lit de jardin pour l'ail.
Fertiliser le sol
Pour que les plantes poussent bien, elles ont besoin d’être nourries. Vous devez savoir comment fertiliser un lit d'ail à l'automne et comment le faire correctement. Nous vous recommandons d'ajouter du compost au lit de jardin. À ces fins, vous pouvez utiliser du fumier pourri à raison d'un demi-seau par mètre carré. Pour constituer la masse racinaire avec des clous de girofle, vous aurez besoin d’un fertilisant riche en phosphore et en potassium.
Désinfection
Avant de planter, vous devez désinfecter le sol pour prévenir les maladies des cultures et les invasions de ravageurs. Pour la désinfection, du permanganate de potassium et une solution à 1% de sulfate de cuivre sont utilisés. Des produits tels qu'Acrobat et Fitosporin sont efficaces.
Creusement
Après avoir appliqué des engrais et des agents ameublissants, le lit est déterré. Il n'est pas nécessaire d'en faire trop en la matière, la profondeur de la baïonnette de la pelle est suffisante. Ensuite, vous devez niveler le sol et le laisser jusqu'en octobre.
Planter de l'ail
La culture sélectionnée est trempée dans une solution à 1% de sulfate de cuivre pendant une journée, puis facilement séchée. Après cette procédure, vous pouvez planter :
- Nous créons des dépressions sur la crête (la distance les unes des autres est d'environ 10 centimètres).
- Nous plaçons le matériel de plantation dans les trous (sans pénétration profonde).
- Couvrez les trous avec du compost et paillez le sol. Les feuilles sèches ou les aiguilles de pin conviennent à ces fins.
Erreurs lors de la culture
Pour obtenir une bonne récolte, vous devez au moins éviter les erreurs courantes des jardiniers inexpérimentés :
- Évitez de placer des crêtes dans les basses terres.
- Couvrez les lits de neige en hiver.
- Plantez l'ail par temps chaud.
- Fertilisez au printemps et en été.
Lorsque les pousses se forment, elles doivent être retirées en temps opportun afin qu'elles n'enlèvent pas les nutriments à la tête.
