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Les oignons sont considérés comme une culture de jardin simple et nécessitant peu d’entretien. Cependant, obtenir une bonne récolte de grosses têtes de haute qualité est impossible sans connaître les nuances importantes de la technologie agricole. Cela comprend également la préparation des plants. La solution saline pour oignons avant la plantation est un produit abordable, efficace et complet qui a généralement un effet bénéfique sur l'immunité des plantes et assure la prévention des dommages causés par les ravageurs. La procédure présente également d'autres avantages. Il n'y a aucun inconvénient si vous utilisez le produit conformément aux instructions.
Pourquoi faut-il traiter les oignons avec du sel avant de les planter ?
Le trempage des oignons, y compris dans une solution saline, est une partie facultative de leur préparation pour la plantation. Lorsqu'elle est cultivée à l'échelle industrielle, elle n'est pas pratiquée, seuls les jardiniers amateurs ont recours à une telle « désinfection » des ensembles. De plus, les oignons ne sont pas traités avec du sel avant la plantation avant l'hiver.
Il n'est pas recommandé aux jardiniers qui plantent des semis au printemps sur leurs propres parcelles de négliger cette procédure.La seule exception est la confiance totale dans la qualité des oignons destinés à la plantation, en particulier la culture dans un sol sain, le stockage en hiver dans des conditions appropriées et l'absence de microflore pathogène. Mais le plus souvent, une telle garantie n'existe pas, donc :
- le taux de germination diminue considérablement;
- les bulbes mûrissent petits et déformés ;
- beaucoup d'entre eux ne conviennent pas au stockage à long terme en raison de la présence de traces de moisissure et de pourriture.
Il est impossible de vérifier de manière indépendante que les plants d'oignons achetés ont été stockés dans de bonnes conditions et ne sont pas contaminés par des agents pathogènes.
Toutes ces conséquences négatives peuvent être évitées en trempant les oignons dans une solution saline avant la plantation. Le sel est un antiseptique naturel accessible et bon marché ; ses propriétés désinfectantes ont été scientifiquement confirmées.
Non seulement il « dissout » les dépôts superficiels de poussière et de saleté sur les épis, mais il détruit également efficacement la microflore pathogène. Le risque que l'oignon soit infecté par les maladies les plus dangereuses pour lui - l'oïdium, le mildiou et la pourriture grise - est sensiblement réduit. Aussi, un « antiseptique » salé est une prévention efficace contre les attaques de ravageurs (mouches de l'oignon, thrips, nématodes) tout au long de la saison.
Les phytoncides contenus dans les oignons les protègent de nombreux ravageurs, mais pas de tous.
Traiter les oignons avec du sel avant de les planter au printemps (mais pas à l'automne) présente d'autres avantages :
- Augmenter l'endurance globale et la « résistance au stress », réduisant ainsi l'impact négatif des facteurs météorologiques défavorables sur les oignons.
- Stimulation de l'enracinement et de la croissance des plants, maturation des épis. Cela est particulièrement vrai dans les régions où les printemps sont froids et les étés courts.
- Moins de flèches.
- Protéger le sol des agents pathogènes transmis avec le matériel de plantation.La plupart d'entre eux hivernent avec succès dans le sol, ils sont dangereux non seulement pour les oignons, mais aussi pour les cultures qui seront plantées dans ce lit à l'avenir.
Lors de la prise de vue, la qualité et la conservation des ampoules en souffrent inévitablement.
Une solution saline pour oignons correctement préparée est inoffensive. Mais si la concentration est trop élevée ou si le temps de trempage recommandé est dépassé, le liquide « ramollit » la graine, ce qui provoque le développement de la pourriture.
Le sel est compatible avec tous les fongicides et remèdes antifongiques populaires achetés
Sélection et préparation du matériel végétal pour la transformation
Même la « désinfection » au sel ne « sauvera » pas un ensemble d'oignons initialement gâtés qui est clairement impropre à la plantation. Par conséquent, seuls les spécimens de taille moyenne, de forme régulière, avec des écailles extérieures sèches mais non squameuses sont sélectionnés pour le trempage. Les oignons trop mous au toucher et visiblement desséchés (très légers et vides à l’intérieur) sont rejetés.
Il ne doit y avoir aucune trace de moisissure, de pourriture ou d’autres symptômes suspects.
Avant de tremper dans une solution saline, les oignons doivent être préparés :
- « Taillez » les spécimens qui n'ont pas encore de plumes, en coupant soigneusement la « queue » sèche du dessus et les racines, mais sans toucher le cou et le dessous. Ici, il est important de ne pas « en faire trop » pour ne pas endommager les points de croissance.
- « Réchauffez » les graines pendant 2-3 semaines à une température de 18-20 °C. Ensuite, pendant les 8 à 10 heures précédant le trempage dans une solution saline, portez-la à 35-40 °C (par exemple, placez la graine sous la batterie). L'expérience des jardiniers montre que cette procédure constitue une prévention efficace de la montaison et réduit le risque de développement de pourriture du cou.
Si le chauffage est négligé, les oignons, généralement stockés à basse température, présentent une germination médiocre et une croissance lente.
Comment faire tremper les oignons dans du sel avant de les planter
Traiter les oignons avec du sel avant de les planter au printemps suit un algorithme simple. L'essentiel est de maintenir la concentration et le « temps de maintien » pour ne pas nuire à l'ensemble.
Préparation de la solution
Le sel est dilué dans de l’eau propre et tiède (45-50 °C), en remuant jusqu’à disparition des cristaux. Les jardiniers expérimentés recommandent différentes proportions de solution saline pour tremper les oignons - 0,6, 0,8 ou 1 cuillère à soupe. l. par litre Ainsi, vous devrez expérimenter pendant plusieurs saisons, en choisissant l'option la plus adaptée aux conditions climatiques d'une région donnée.
Tout sel a des propriétés antibactériennes.
Règles pour tremper les oignons dans une solution saline avant la plantation
Afin que la désinfection des oignons en solution saline soit la plus efficace possible, elle est réalisée selon l'algorithme suivant :
- Faites tremper les ensembles pendant 1,5 à 2 heures dans de l'eau claire à température ambiante. L'eau du robinet est pré-adoucie par n'importe quelle méthode, par exemple par décantation ou congélation.
- Versez l'oignon avec une solution saline fraîchement préparée et refroidie à température ambiante afin que le liquide recouvre complètement l'ensemble. Laisser agir 2-3 heures.
- Rincez soigneusement l'oignon à l'eau courante froide. Tout d’abord, vous pouvez simplement le rincer sous le robinet.Enfin, la solution saline est lavée avec de l'eau décantée chauffée à une température de 25 à 28 °C.
- Séchez bien les oignons pendant 2-3 jours dans une pièce bien ventilée, en les étalant en une seule couche sur un chiffon ou du papier doux afin qu'ils ne se touchent pas. Ce n'est qu'après cela que vous pourrez commencer à le planter. L'oignon sèchera plus vite si vous le retournez de temps en temps.
Le temps de « maintien » est ajusté en fonction de la saturation de la solution saline
Les oignons préalablement trempés dans une solution saline peuvent être remplacés par une pulvérisation de « plumes » ayant atteint une longueur de 5 à 7 cm. La concentration du liquide est approximativement la même - 300 g pour 10 litres. Les parterres d'oignons sont d'abord bien arrosés, puis généreusement aspergés de solution saline. Après 1,5 à 2 jours, il est lavé à l'eau claire.
Si les oignons sont cultivés « pour les plumes », cette préparation peut être négligée. Ici, il suffit de se réchauffer et de tremper dans de l'eau propre, mais seulement en toute confiance dans la qualité du matériel de plantation.
L'expérience des jardiniers prouve que tremper les oignons dans une solution saline avant la plantation favorise la formation de têtes plus grosses
Conseils de jardiniers expérimentés
La connaissance des nuances importantes et des recommandations de jardiniers expérimentés vous aidera à traiter les oignons avec une solution saline avant de les planter avec un maximum d'avantages :
- Il ne devrait pas y avoir beaucoup de temps entre le trempage des oignons dans une solution saline et leur plantation dans les plates-bandes. Dès qu'il est complètement sec après le lavage, vous pouvez déjà le planter. Dans ce cas, un retard affecte négativement la germination des graines.
- Il n'est pas recommandé de négliger le trempage des oignons dans une solution saline avant de les planter dans les régions où les étés frais avec des pluies fréquentes et abondantes sont typiques. De telles conditions favorisent le développement actif de nombreux agents pathogènes, notamment les champignons de moisissure et de pourriture. Le risque de perdre la majeure partie, voire la totalité, de la récolte augmente, car ces bulbes sont impropres à la consommation humaine. En conséquence, le sevka a besoin d'une bonne endurance générale et d'un « soutien » efficace du système immunitaire afin de minimiser le risque d'infection.
- Faire tremper l'oignon dans du sel avant la plantation, en augmentant sa proportion et en espérant ainsi lui fournir la protection la plus efficace contre les maladies et les ravageurs, est une mauvaise idée. Il est très probable que le liquide « brûle » simplement les points de croissance, détruisant les rudiments des racines et des « plumes ».
- Augmenter le temps passé dans une solution saline ne donnera pas un meilleur effet. Au contraire, l'expérience des jardiniers montre que dans ce cas, le risque de développement de pourriture augmente. Si plusieurs produits sont utilisés successivement pour faire tremper les oignons, le temps total de « conservation » ne doit pas dépasser trois heures. Il est réparti à peu près également entre le sel et un autre « antiseptique ». Un maximum de 30 minutes est alloué aux engrais et aux biostimulants.
- Faire tremper les oignons dans du sel avant de les planter n'est pas une panacée. Le produit peut être inutile même contre les agents pathogènes qui ont réussi à pénétrer à l'intérieur du bulbe. Ainsi, pendant la saison, il ne faut pas oublier les traitements préventifs avec des insecticides et des fongicides. Le choix correct de l'emplacement du lit, sa préparation et l'entretien régulier des plantations tout au long de la saison sont tout aussi importants pour le développement normal des plantes.
Se limiter à traiter avec une solution saline avant la plantation et ne pas prendre soin des oignons pendant la saison ne fonctionnera pas.
Vous pouvez traiter les oignons avec du sel avant de les planter uniquement au printemps. Pour les plants pré-hivernaux, le trempage, au contraire, sera nocif, car la température du sol baisse rapidement, et le risque de gel ou de pourriture des bulbes saturés d'eau augmente. Les régions du sud de la Russie au climat subtropical peuvent constituer une exception. Mais ici, le jardinier, comptant sur des pousses amicales au printemps, doit veiller à isoler les plates-bandes, car dans le sud, en règle générale, il y a peu de neige.
Pour les oignons plantés avant l'hiver, le trempage dans une solution saline ne convient pas ; un autre traitement antibactérien est nécessaire
Conclusion
Une solution saline pour les oignons avant la plantation est un remède simple et efficace qui peut réduire considérablement le risque d'infection par la microflore pathogène et les attaques de ravageurs. En conséquence, la procédure a un effet positif sur le volume et la qualité de la récolte. Le traitement n'est pas difficile, cela ne prendra pas beaucoup de temps. L'essentiel est de sélectionner correctement les graines, de les préparer et de suivre un algorithme d'actions simple, en utilisant un liquide de la concentration requise.