Comment planter des pommes de terre avant l'hiver

Planter des pommes de terre avant l'hiver est possible dans de nombreuses régions de Russie, notamment la zone médiane, la région de la Volga et la région de la Terre Noire. Cette méthode permet d'obtenir une récolte précoce en mai et juin. De plus, les plantes souffrent moins des ravageurs et ne sont pas affectées par le mildiou. Mais il y a aussi des inconvénients - les principaux avantages et inconvénients sont décrits dans l'article.

Est-il possible de planter des pommes de terre avant l'hiver ?

Il n’y a toujours pas de consensus quant à savoir si la plantation peut avoir lieu avant l’hiver ou non. Nous pouvons affirmer avec certitude que cette méthode est assez risquée et ne convient pas à toutes les régions russes. Vous ne pouvez expérimenter en toute sécurité que dans les régions du sud et dans la région de la Terre Noire. Il est également possible de cultiver des pommes de terre d'hiver dans la zone médiane.

Lors de la plantation avant l'hiver, plusieurs points importants sont pris en compte :

  1. Ils choisissent le moment avec soin - vous devez vous concentrer sur les prévisions météorologiques, car il est difficile de nommer une heure précise pour une zone particulière.
  2. Les tubercules sont soigneusement préparés afin qu'ils ne pourrissent pas et ne souffrent pas d'infections.
  3. Creusez des trous d'une certaine profondeur de 12 à 20 cm.
  4. Assurez-vous d'utiliser du paillis.De plus, la couche doit être très haute - au moins 30 cm.

Avantages et inconvénients

La plantation d'automne de pommes de terre avant l'hiver a ses avantages et ses inconvénients.

Planter avant l'hiver permet d'obtenir une récolte en mai

Les avantages indéniables d’une telle culture sont les suivants :

  1. Le principal avantage est que dès mai - début juin, vous pouvez essayer des pommes de terre nouvelles. Ce ne sera pas pire que celui qui mûrit de juillet à septembre après les semis de printemps.
  2. Les pommes de terre ne souffriront pas de la sécheresse, elles recevront suffisamment d'humidité au printemps et au début de l'été. Ceci est particulièrement important pour les régions aux climats chauds et secs.
  3. Planter avant l'hiver vous permet de protéger les pommes de terre du doryphore de la pomme de terre et d'un certain nombre d'autres ravageurs. Il y aura plus de récolte et vous n’aurez pas à traiter les buissons contre les insectes.
  4. Au printemps, les pluies sont souvent longues, c'est pourquoi les semis doivent toujours être reportés. Si vous cultivez des pommes de terre d’hiver, il n’y aura aucun problème.

Bien qu'il y ait aussi des inconvénients à planter avant l'hiver :

  1. Cette méthode de culture ne convient pas à toutes les régions.
  2. En automne et en hiver, les courtilières et les rongeurs constituent une menace particulière.
  3. Beaucoup de travail - vous devez creuser des trous de la profondeur requise et déposer beaucoup de paillis sur la surface.
  4. Même avec un bon abri, certaines pommes de terre peuvent geler et pourrir.

Variétés de pommes de terre pour la plantation d'automne

Si vous décidez de planter des pommes de terre avant l'hiver, une attention particulière doit être portée au choix de la variété. En été, vous pouvez cultiver presque toutes les cultures, y compris les plus tardives, mais lors de la plantation à l'automne, choisissez des variétés mi-précoces productives :

  • Svitanok Kyiv;
  • Yavar ;
  • Voljanine ;
  • Brise;
  • Agria;
  • Lis;
  • Adretta ;
  • Ouladar ;
  • Impala ;
  • Lapis lazuli;
  • Appel;
  • Aksamit;
  • Karatop;
  • Nevskaïa ;
  • Robuste;
  • Horizon;
  • Brume;
  • Margarita;
  • Radis;
  • Talovsky 110 et autres.

Les variétés ultra-précoces ne peuvent certainement pas être utilisées. Ils germent rapidement, germant avant même les premières gelées, ils mourront donc pendant l'hiver, même si la température est relativement élevée. Par exemple, pour planter avant l'hiver, vous ne pouvez pas prendre des variétés de pommes de terre aussi courantes que Gala, Zhukovsky early et Nevsky. Lorsqu’ils sont cultivés en hiver, ils n’ont jamais produit de récolte.

Important! Pour planter avant l'hiver, vous devez sélectionner uniquement les variétés de pommes de terre adaptées aux conditions climatiques de la région.

Dans quelles régions peut-on planter des pommes de terre d'hiver ?

Les pommes de terre d'hiver peuvent être cultivées dans les régions où les conditions hivernales suivantes sont possibles :

  • la température ne descend jamais en dessous de 3 à 5 degrés ;
  • couverture neigeuse stable avec des chutes de 10 à 15 cm de hauteur;
  • la neige fond tôt ou modérément tard.

Toutes les régions ne répondent pas à ces exigences. Les régions du sud sont parfaitement adaptées, notamment :

  • Krasnodar, territoire de Stavropol ;
  • Crimée;
  • Caucase du Nord.

Vous pouvez planter des pommes de terre avant l'hiver dans les régions du sud

La plantation de tubercules avant l'hiver est également autorisée dans la zone médiane (y compris dans la région de Moscou), dans la région de la Volga et dans la région de la Terre Noire. Dans le nord-ouest et le sud de l'Oural, la culture n'est pas toujours possible - certains tubercules mourront. Quant à la Sibérie et aux régions du nord, la méthode hivernale est totalement inapplicable ici en raison des gelées extrêmes et des changements de température.

Quand planter des pommes de terre avant l'hiver

Les pommes de terre de pré-hiver sont plantées à l'automne, vers la deuxième décade d'octobre. Il est impossible de déterminer les dates exactes, car elles dépendent grandement de la météo ainsi que des conditions climatiques d'une région particulière.

Il faut commencer à planter des pommes de terre avant l'hiver, au moment où les premières gelées sont déjà arrivées (températures autour de 0 et légèrement inférieures). Vous pouvez déterminer le moment optimal par des signes extérieurs - la nuit, le sol commence à geler, mais pendant la journée, il dégèle, devient humide et mou, comme si le printemps était arrivé.

Si dans la zone médiane, de tels temps sont généralement observés au cours de la deuxième décade d'octobre, alors dans la région de la Volga et dans la région de la Terre Noire, il est plus proche de la fin du mois. Quant au Caucase du Nord et aux autres régions du sud, le bon moment pour planter des pommes de terre avant l'hiver est la première quinzaine de novembre. Vous pouvez planifier des travaux jusqu'au milieu du mois, alors qu'il fait relativement chaud.

Cultiver des pommes de terre d'hiver

Il est possible de cultiver des pommes de terre d'hiver et de récolter une bonne récolte si vous choisissez le bon endroit pour planter avant l'hiver et organisez de bons soins. Les règles de base de la technologie agricole sont décrites ci-dessous.

Sélection et préparation du site

Lors de la plantation de pommes de terre avant l'hiver, il est recommandé de faire attention au choix de l'emplacement. Le site doit répondre à plusieurs exigences :

  • bon éclairage;
  • absence de stagnation de l'eau (pas dans les basses terres) ;
  • sans précurseurs de morelle (tomates, aubergines, poivrons).

Le sol doit être fertile et meuble, un limon avec un pH de 6-7 (réaction légèrement acide ou neutre) est optimal. Ils commencent à préparer le site pour la plantation avant l'hiver en été. Le sol est déterré et du compost ou de l'humus est ajouté à raison de 10 kg pour 1 m2. S'il contient beaucoup d'argile, ajoutez du sable ou de la sciure de bois à raison de 3 à 5 kg sur la même zone.

Préparer les pommes de terre

Avant de planter des pommes de terre pour l'hiver, vous devez préparer les tubercules. Au bout de 2-3 semaines, ils sont disposés sur le sol dans une pièce lumineuse et fraîche (température 10-15 degrés Celsius). Retournez périodiquement et vaporisez de l'eau.

Pendant ce temps, les tubercules germeront et il leur sera plus facile de s'enraciner s'ils sont plantés avant l'hiver. De plus, en raison de l'exposition à la lumière, de la solanine s'y formera. Il s'agit d'une substance toxique verte qui protège les pommes de terre des parasites dangereux - les courtilières et les rongeurs.

Les pommes de terre sont pré-germées

Important! La veille de la plantation des tubercules avant l'hiver, ceux-ci sont traités avec le fongicide « Fundazol » (10 g par seau d'eau). Au lieu de cela, vous pouvez le saupoudrer de poivron rouge ou le tremper dans une solution de permanganate de potassium (également 10 g pour 10 l) pendant 20 minutes.

Profondeur de plantation

Lors de la plantation de pommes de terre avant l'hiver, il est très important de déterminer la profondeur des tubercules. Cela dépend de la taille et du type de sol. Plus le sol est dense, plus la profondeur est faible, mais elle doit néanmoins être d'au moins 12 cm.

Dans les sols sableux et limoneux sableux, on peut planter jusqu'à 20 cm. Les grosses pommes de terre sont placées à la même profondeur. S'ils sont moyens, il suffit de les approfondir de 15 cm ; s'ils sont petits, de 12 cm, mais pas plus. Il n'est plus possible de planter à une profondeur de 20 cm ou plus - le marcottage ne peut pas remonter à la surface.

Le processus de plantation de pommes de terre avant l'hiver

Les pommes de terre d'hiver sont plantées de différentes manières, selon le type de sol. Si le sol est sableux ou limono-sableux, il est nécessaire de réaliser des plates-bandes doubles de 70 cm de large. Un intervalle de 80 cm est laissé entre les rangs. Entre les trous - 30 cm. La plantation avant l'hiver s'effectue en damier. La séquence d'actions est la suivante :

  1. Du compost avec une pincée de cendre est déposé au fond des trous ; vous pouvez également ajouter un peu de pelure d'oignon.
  2. Placer les pommes de terre dans des trous et recouvrir de terre.
  3. Couvrir de branches d'épinette.
  4. Placez dessus une grande couche de sciure de bois, de foin ou de paille - au moins 30 cm.
  5. Couvrir ensuite d'un épais spunbond blanc.
Important! Comme tissu de revêtement, seuls des matériaux « respirants » laissant passer l'air peuvent être utilisés. Vous ne pouvez pas utiliser de film - les pommes de terre se dessècheront et pourriront.

Si le sol est argileux, la plantation avant l'hiver se fait selon un schéma différent. La séquence d'actions est la suivante :

  1. Les trous sont formés à l'aide d'un piquet en bois. Ils doivent être étroits (jusqu'à 10 cm) et suffisamment profonds (30 cm).
  2. Compactez le foin ou la paille à la profondeur maximale.
  3. Disposez un sol fertile, ajoutez du compost et des cendres.
  4. Placez les tubercules de pomme de terre à planter avant l'hiver.
  5. Saupoudrer de terre dessus, déposer de l'herbe sèche en formant un flagelle.
  6. Avant que les premières neiges ne tombent, recouvrez les lits d'un épais spunbond noir.
  7. Après avoir formé une couche de neige, retirez la toile.

Les plantations doivent être paillées avec de la paille

Grâce à l'abri hivernal, les pommes de terre sont protégées de manière fiable non seulement du gel, mais aussi de la pourriture. D'en haut, il est protégé par la couverture neigeuse. Durant l’hiver et le printemps, la matière organique va pourrir et créer un supplément de chaleur. Deux semaines après le début de températures positives stables, des pousses apparaîtront et après encore 1,5 mois, vous pourrez récolter. La même méthode de plantation convient aux zones situées dans les basses terres où la probabilité d'inondation est élevée.

Prendre soin des pommes de terre d'hiver

En automne et en hiver, aucun entretien n'est nécessaire. Il suffit de disposer une grande couche de paillis et de la recouvrir d'un matériau non tissé. S'il n'y a pas assez de neige, il est conseillé de déposer autant de neige que possible pour créer une couche fiable.

Au début du printemps, le paillis est progressivement retiré, des arches sont installées et le non-tissé est tendu. Avec l'apparition de températures positives stables, il est éliminé. Des soins supplémentaires sont standard - si le sol est sec, s'il fait chaud, arrosez-le.Au printemps, des engrais azotés sont appliqués pour accélérer la croissance, et pendant la floraison, du superphosphate et du potassium sont appliqués.

Conclusion

Planter des pommes de terre avant l'hiver a ses avantages et ses inconvénients. En général, on peut dire qu'il s'agit d'une méthode risquée : le succès de la culture dépend fortement des conditions météorologiques. Par conséquent, il est recommandé de cultiver un petit lit de pommes de terre d'hiver à titre expérimental, puis de tirer vos propres conclusions.

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