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L'arrosage du chou en pleine terre, effectué dans le respect des règles agrotechniques, sera la clé d'une bonne et saine récolte de cette culture maraîchère utile. Si les conditions d'irrigation sont remplies, les têtes de chou ne se fissureront pas, conserveront leur aspect et leur qualité marchande et auront également bon goût. Étant donné que les conditions de croissance, ainsi que les types de chou, sont différentes, les règles pour les humidifier, en fonction de nombreux facteurs, diffèrent également, ce qui doit être pris en compte lors de l'exécution de cette procédure de soins importante.
Il est recommandé d'humidifier le chou en pleine terre, en tenant compte de toutes les caractéristiques de sa culture.
Comment bien arroser le chou en pleine terre
Pour le chou, un bon arrosage est très important. Cela affecte directement l'arôme et la jutosité des têtes de chou. Ce n'est qu'avec le volume et la qualité de liquide requis que la culture se développera correctement et apportera une récolte décente.De plus, cette règle s'applique à différents types de choux, qu'ils soient blancs ou colorés, peu importe.
Les règles de base à suivre lors de l'humidification des plates-bandes de choux sont les suivantes :
- Irriguer tôt le matin (dans les régions du nord) ou le soir (dans le sud).
- Irriguer à la fois au niveau des racines et par aspersion.
- Utilisez de l'eau à la température optimale.
- Observez la fréquence des procédures et ajoutez une quantité suffisante de liquide.
Est-il possible d'arroser le chou avec de l'eau froide ?
Lorsque le chou est cultivé en pleine terre, il est nécessaire que l'eau qui servira à l'irrigation soit à une température optimale. Cette variété de légumes pousse confortablement et ne produit une récolte complète que si le liquide est chaud et décanté. Pour ce faire, il est d'abord versé dans des récipients, où il chauffe plus rapidement et où toutes les impuretés nocives se déposent au fond.
L'arrosage froid du chou est contre-indiqué. La température optimale de l'eau utilisée doit être comprise entre +18 et 23 °C, et une température de +12 °C et moins est préjudiciable à la plante.
L’eau d’un forage ou d’un puits ne peut pas être utilisée pour irriguer les cultures.
Vous pouvez arroser le chou par temps chaud
Comme cette plante aime l'humidité, il est nécessaire de l'hydrater même par temps chaud. De plus, afin de maintenir le niveau d'humidité, la fréquence et le taux d'arrosage du chou par temps chaud doivent être augmentés. Pendant la période sèche en pleine terre, 5 litres d'eau sont utilisés pour chaque buisson tous les deux jours.
À quelle fréquence faut-il arroser le chou ?
La quantité d'arrosage du chou en pleine terre dépend d'un certain nombre de caractéristiques. Ceci est influencé par le moment de la maturation, le type de culture, le type de sol ainsi que la saison de croissance de la plante. Lors de la création d'un programme d'arrosage, vous devez prendre en compte le type de terrain et les conditions météorologiques de la saison. Mais l'essentiel est de savoir que la plante consomme le plus de liquide lors de la formation d'une fourchette. Habituellement, au stade de l'adaptation des jeunes plants en pleine terre, ils sont arrosés tous les jours, puis la quantité d'humidité est réduite à une fois tous les trois jours, en dépensant 8 litres par mètre carré. m., puis irriguez quelques fois par semaine avec 12 litres par mètre carré. À l'automne, ils arrêtent complètement d'arroser le chou.
En fonction de la période d'affinage
Lors de la culture de variétés de choux précoces particulièrement exigeantes en humidité en pleine terre, une irrigation intensive est réalisée en juin, et un arrosage abondant du chou tardif est organisé en août, lorsqu'il atteint sa croissance maximale.
Le schéma hydrique en fonction de la période d'affinage est le suivant :
- les variétés précoces commencent à être arrosées quelques jours après la plantation et se terminent deux semaines avant la récolte ;
- les variétés tardives sont humidifiées le jour de la plantation, puis une semaine plus tard et terminées un mois avant la récolte.
Selon le type
Selon le type de culture, l'arrosage en pleine terre s'effectue comme suit :
- Chou blanc. Cette variété a plus besoin d’humidité que les autres. S'il est humidifié en quantité insuffisante et non selon les règles, les feuilles des têtes de chou deviendront sèches, dures et insipides.
Un buisson de chou blanc nécessite au moins 3 litres d'eau par arrosage
- Brocoli.Une espèce également exigeante en humidité.
Le brocoli a besoin de 15 litres de liquide par mètre carré. m. parcelle une fois par semaine
- Chou-fleur. Ne nécessite pas autant d’arrosage.
Il suffit d'irriguer le chou-fleur quatre fois par mois, à l'aide d'un seau d'eau.
- Chou chinois. Type de culture à maturation précoce.
L'arrosage des espèces de Pékin nécessite un arrosage régulier, mais à petites doses.
L'arrosage du chou est souvent combiné avec son alimentation.
Selon le type de sol
Si le chou est cultivé dans un terrain découvert et dense, l'humidité y stagne souvent. Par conséquent, dans de telles conditions, l'humidité des lits doit être constamment surveillée et l'arrosage ne doit être effectué que lorsque cela est nécessaire. Dans le cas d'un sol léger, l'eau y est rapidement absorbée et n'est presque pas retenue, l'hydratation doit donc être effectuée plus souvent. Sur les terres marécageuses ou les tourbières, la culture ne pousse que si le drainage est bon, et sa plantation en terrain découvert acide est totalement contre-indiquée.
À différentes périodes de la saison de croissance
Selon la saison de croissance, la plante est arrosée en respectant les règles suivantes :
- Au stade initial, après la plantation des plants, l'humidification est effectuée tous les 2-3 jours, en dépensant 2 litres de liquide par buisson.
- Au moment de la formation de la pomme, la fréquence des arrosages reste la même, mais le volume d'eau est augmenté à 5 litres.
- Une fois la croissance des fourches terminée, en août-septembre, il suffit d'arroser le chou en utilisant 2 litres de liquide 1 à 2 fois par semaine.
Façons d'arroser le chou
Actuellement, les jardiniers pratiquent plusieurs méthodes d'arrosage des choux poussant en pleine terre :
- traditionnel (le long du sillon) ;
- goutte;
- saupoudrage.
En particulier, les propriétaires de petits jardins utilisent l'irrigation traditionnelle, car d'autres sont considérées comme plus coûteuses et nécessitent des dispositifs spéciaux.
Chaque méthode d'irrigation a ses propres avantages et inconvénients
Traditionnel
Arrosage standard du chou en pleine terre, qui s'effectue à l'arrosoir ou au tuyau d'arrosage, le long des sillons. En règle générale, cette méthode commence au moment où les plants se sont déjà adaptés au nouveau site de plantation et sont devenus assez forts. Dans le même temps, à aucun stade du développement de la culture, la pression de l'eau ne doit être forte. L'irrigation des buissons par le haut n'est autorisée que tôt le matin ou le soir, après le coucher du soleil.
Irrigation goutte à goutte du chou en pleine terre
L'option goutte à goutte pour arroser le chou est très efficace et pratique, mais en même temps la plus chère. Il est préférable de ne pas l'utiliser en pleine terre, mais dans une serre, ou de l'utiliser dans les cas où des soins sont nécessaires pour un grand plantation ou il n'est pas possible de consacrer beaucoup de temps à la parcelle. Pour cette méthode, vous devrez acheter une installation spéciale, assez coûteuse, qui active un système permettant à l'eau de s'écouler vers les racines du chou en portions modérées. Les avantages de l'irrigation goutte à goutte sont qu'elle maintient la structure meuble du sol, aide à maintenir le niveau d'humidité souhaité et empêche la stagnation de l'humidité et le dessèchement du sol. Il suffit de faire fonctionner le système pendant trois heures avant la formation des têtes de chou et quelques heures après leur apparition.
Saupoudrage
Saupoudrer les choux en pleine terre signifie les arroser feuille par feuille. Cette méthode, comme la méthode traditionnelle, ne convient qu'aux plantes matures et ne convient pas aux plants récemment plantés. De plus, ce type d'irrigation nécessitera un système spécial composé d'un pipeline portable et de buses, à l'aide duquel l'eau sera fournie régulièrement et en petites quantités.
L'inconvénient de cette procédure réside dans les coûts financiers, ainsi que dans la nécessité de desserrer fréquemment les lits.
La méthode par aspersion peut être utilisée sur tout type de sol
Quand arrêter d’arroser le chou ?
Il est également important de finir d'arroser le chou à temps, en tenant compte de la phase de développement dans laquelle il se trouve. En pleine terre, dans des conditions normales, il est recommandé d'arrêter complètement les arrosages environ 20 jours avant la récolte. Nous sommes approximativement dans la première décade de septembre. Mais le calendrier peut légèrement changer en fonction de la région où le légume est cultivé, des conditions climatiques, de la quantité de précipitations et de l'état du sol. Arroser le chou en octobre est totalement inutile.
Conclusion
L'arrosage du chou en pleine terre fait partie intégrante du soin de cette culture qui aime l'humidité. Afin d'obtenir une récolte décente d'une plante grâce à sa culture, la procédure doit être effectuée correctement.De plus, il est important de déterminer le moment où arrêter d’arroser le chou ; cela a également un impact non négligeable sur la présentation et le goût des têtes de chou.
