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Lors du choix du déterminant variétés de tomates précoces En ce qui concerne la maturation, il faut faire attention à savoir si elles sont destinées aux régions du sud ou du nord.
Variétés du sud Ils se distinguent par un feuillage épais et puissant qui peut protéger les tomates du soleil brûlant. La saison de croissance des tomates du sud est longue. Les processus vitaux ne sont pas aussi intenses que ceux du nord, mais les « sudistes » sont plus résistants aux conditions climatiques.
Variétés nordiques de tomates adapté aux périodes chaudes mais courtes. Ils grandissent, se développent et portent leurs fruits très rapidement. Mais dans le sud, il n'est pas recommandé de cultiver ces tomates malgré tous les avantages extérieurs. Sous les latitudes méridionales, ils ne vous plairont pas avec une bonne récolte, des fruits de haute qualité ou une longue saison de croissance.
Les tomates du Nord ont une petite quantité de feuillage, disposé de manière à ce que le fruit reçoive un maximum de soleil. Sous le soleil du sud, ces buissons vieillissent rapidement et ne peuvent pas fournir aux fruits les nutriments nécessaires.De plus, les tomates elles-mêmes sont souvent brûlées par le soleil et deviennent laides et petites. Souvent, ils sont aussi à moitié secs.
Les fabricants ne prennent souvent pas la peine d'indiquer à quelle région sont destinées les graines de tomates, ce qui entraîne parfois des échecs lors de l'achat d'une nouvelle variété de tomates. Les entreprises agricoles situées en Sibérie produisent des semences de tomates pour leur région. Ceux-ci sont généralement superdéterminants et déterminant tomates.
Les graines de tomates provenant d'entreprises étrangères et celles produites par des entreprises de la partie européenne de la Russie conviennent mieux à la zone médiane. Mais les habitants du Nord peuvent cultiver ces variétés de tomates dans des serres sur des plates-bandes « chaudes ».
Les variétés déterminées de tomates peuvent être ultra-précoces, à maturation précoce et à mi-maturation.
Variétés précoces de tomates déterminées
De nombreuses nouvelles variétés de tomates à maturation précoce, hybrides de première génération et adaptées aux serres et aux terrains découverts, sont proposées chaque année par les Pays-Bas. Certains d'entre eux donnent de bons rendements lorsqu'ils sont cultivés en pleine terre, même dans les régions du nord de la Fédération de Russie.
Variété "Townsville F1"
Un buisson déterminé puissant qui produit des tomates rondes de taille moyenne pesant jusqu'à 200 g. À maturité, les tomates sont de couleur rouge avec un excellent goût. Peut être conservé jusqu'à trois semaines.
La hauteur du buisson de tomates atteint 1,2 M. La variété est à haut rendement, le buisson nécessite donc une jarretière. La ramification et le feuillage sont moyens. La variété est recommandée pour la culture dans presque toute la Russie, y compris l'Oural et la Sibérie. Dans les régions du sud, il peut pousser en pleine terre, dans le nord, il a besoin de conditions de serre.
La saison de croissance est de 67 jours. Jusqu'à 9 kg de tomates sont récoltés sur 1 m². Résistant aux facteurs pathogènes.
Technologie agricole
Les graines de l'hybride sont semées en mars, recouvertes d'un film et placées dans un endroit chaud. Le film est retiré après la germination des graines et les plants de tomates sont déplacés dans un endroit bien éclairé, en maintenant la température à 17°C pendant une semaine. Plus tard, il est augmenté à +22. Des plants âgés de quarante jours sont plantés dans un endroit permanent.
Variété "Polonaise F1"
Nouvel hybride précocement déterminé. Le buisson de tomates est très puissant. Il est recommandé de planter à raison de 3 buissons par mètre carré. Convient pour la culture dans le sud de la Russie. Lorsqu'elle est cultivée en extérieur, la variété produit de bons ovaires.
Tomates pesant jusqu'à 220 g et mûrissant 65 jours après la plantation des plants. Une tomate mûre est uniformément rouge sans tache verte au niveau de la tige. La pulpe est dense. A bon goût.
La variété est résistante aux principales maladies et présente une bonne transportabilité.
Variété "Polbig F1"
La maturation la plus rapide des hybrides déterminés néerlandais. La récolte peut être récoltée après 58 jours.
La hauteur des buissons atteint 0,8 m. Les tomates sont rondes, rouges et de taille moyenne. En pleine terre, le poids d'une tomate peut atteindre 130 g, dans les serres, il peut atteindre jusqu'à 210. Le rendement par buisson peut atteindre 4 kg avec une densité de plantation de 5 à 6 buissons par unité de surface.
Le but de la variété est universel. Peut être utilisé comme tomate en salade ou pour la transformation et la conservation.
La variété peut être cultivée en plates-bandes ouvertes, en serres ou sous abris cinématographiques. Relativement résistant au froid, montre une bonne formation des ovaires même à basse température.
Les avantages de cette variété de tomates comprennent :
- maturation précoce des tomates, grâce à laquelle la récolte est récoltée avant l'apparition du mildiou;
- résistance du buisson de tomates aux basses températures;
- résistance à la microflore pathogène (elle n'a tout simplement pas le temps de se multiplier) ;
- bonne conservation des tomates et résistance à la fissuration ;
- haute transportabilité des tomates;
- fruits nivelés.
Les jardiniers ont considéré les inconvénients de la nécessité d'attacher la tige et les pousses fructifères, qui peuvent se briser sous le poids des tomates.
Variété "Torbay F1"
Un hybride mi-précoce développé par les Néerlandais en 2010. Certifié en Russie en 2012.
Un buisson de tomates pousse jusqu'à 85 cm à l'air libre, dans une serre il peut atteindre 1,5 m de haut et la saison de croissance est de 65 jours. Variété standard.
Les tomates Torbay mûres sont roses, rondes, pesant jusqu'à 210 g, au goût aigre-doux.
Avantages de la variété :
- retour amical des vendanges ;
- la capacité des tomates à être conservées longtemps;
- haute transportabilité;
- résistance à la microflore pathogène;
- haute capacité des tomates à mûrir pendant le stockage.
L'inconvénient de cette variété est la nécessité d'accorder une attention accrue aux buissons au stade initial de la culture : fertiliser et ameublir le sol.
Le rendement de la variété peut atteindre 6 kg par buisson. Densité de plantation : 4 buissons par unité de surface.
Une variété de tomates à usage universel. Les tomates sont utilisées à la fois comme tomates en salade et pour la cuisson et la transformation en jus. Ils conviennent également aux préparatifs hivernaux.
Caractéristiques de la technologie agricole
La variété pousse très bien en extérieur dans les régions du sud de la Russie, donnant les meilleurs résultats sous ce climat.Dans la zone centrale, il nécessite des abris cinématographiques et dans les régions du nord, il ne peut être cultivé qu'en serre. Les serres doivent être chauffées.
Le buisson Torbay nécessite un jarretière obligatoire et un renforcement des branches avec des supports pour éviter qu'elles ne se cassent. Vous pouvez former un buisson de tomates en deux tiges, mais il est généralement formé en une seule pour obtenir des tomates plus grosses.
Au stade initial, la variété nécessite de grandes quantités de phosphore et de potassium. Plus tard, elle est nourrie avec d'autres tomates.
Caractéristiques de la technologie agricole des variétés de tomates néerlandaises
- Les hybrides déterminés néerlandais sont destinés à la culture industrielle. Bien sûr, ils peuvent également être cultivés dans des parcelles utilitaires, mais, par exemple, dans une serre, les hybrides donneront les meilleurs résultats lorsqu'ils sont utilisés. hydroponique, qui est peu susceptible d'être utilisé par un propriétaire privé.
- Les hybrides sont autogames, mais pour de meilleurs résultats, le fabricant recommande d'utiliser des bourdons. Ce n’est pas non plus très pratique pour un propriétaire privé.
- Grâce à la technologie agricole néerlandaise, 65 kg de tomates sont obtenus sur un mètre carré. En culture normale, accessible à un jardinier amateur, 15 kg de tomates.
- Une bonne culture des plants de variétés hybrides est obligatoire : un mélange de tourbe et de sable est utilisé pour le semis, et les cassettes de semis équipées de drainage sont placées dans un endroit bien éclairé avec une température et une humidité optimales.
Parmi les entreprises russes, les variétés de tomates les plus précoces sont peut-être proposées par les producteurs sibériens. Au moins la majeure partie des variétés de ces tomates, en raison des conditions de leur sélection.
Variété "Extrême Nord"
Variété standard précoce avec une saison de croissance de 90 jours. Le buisson de tomates est dressé et puissant. Les tomates sont rondes, jusqu'à 80 g.Ne nécessite pas de pincement et s'adapte bien aux conditions météorologiques défavorables. Même dans les zones agricoles à risque, cette variété peut être semée directement dans le sol, sans passer par le stade plantule. Utilisé dans les salades et les marinades.
Résistant à la microflore pathogène.
Variété "Légionnaire"
Maturation précoce. Le buisson est déterminé, étalé, faiblement feuillu. Il peut être cultivé dans des serres et des plates-bandes ouvertes, mais les tomates sont zonées pour les régions du sud. Au nord, il ne pousse que sous serre. La variété est productive. Délivre jusqu'à 17 kg/m².
Les tomates mûres sont roses, rondes, pesant jusqu'à 150 g. Si elles ont bon goût, elles sont recommandées pour une consommation fraîche.
Les avantages incluent un rendement amical et une résistance à la microflore pathogène et à la fissuration.
Variété "Parodiste"
Maturation précoce, saison de croissance 85 jours. Buissons atteignant un demi-mètre de haut. Convient aux serres et aux plates-bandes, mais la méthode de culture est légèrement différente : la variété n'a pas besoin d'être formée dans le sol ; dans les serres, les tomates sont cultivées en trois tiges.
La variété est inscrite au registre d'État comme zonée pour les régions du Caucase du Nord et du Centre de la Terre Noire. Il y est recommandé pour la culture en parcelles subsidiaires.
Relativement résistant au gel, forme bien les ovaires dans presque toutes les conditions naturelles. Ne souffre pas de fusarium et de cladosporiose.
Schéma de plantation de cette tomate : jusqu'à 6 buissons par mètre carré. m. La productivité est de 3,5 kg par buisson, soit jusqu'à 20 kg/m².
Tomates rouges mûres. La forme est ronde, aplatie au sommet. Poids jusqu'à 160 g Le goût est bon pour les tomates à maturation précoce. Elles appartiennent au groupe des tomates à salade.
De quoi ont besoin les tomates pour produire une bonne récolte ?
Bien sûr, les nutriments que les tomates tirent du sol et des engrais.Il y a trois éléments principaux : le phosphore, le potassium et l'azote.
Phosphore
Stimule la croissance des racines et améliore la résistance au gel. Outre le potassium, les tomates en ont besoin dès le premier jour de plantation des plants dans le sol. Dans la mesure où une pincée de phosphore est placée directement dans les trous préparés pour les semis, saupoudrée d'un peu de terre pour que le phosphore ne touche pas les racines nues.
Avec un manque de phosphore, les tiges et les feuilles deviennent rouge-violet.
Les tomates poussent mal. La situation peut être améliorée en ajoutant du superphosphate liquide. En cas de manque de phosphore, l'azote et le potassium ne sont pas suffisamment bien absorbés, il est donc conseillé d'ajouter du phosphore à tous les repas.
Potassium
L'élément améliore également la résistance au gel lors de la plantation des plants. De plus, l'application simultanée de potassium et de phosphore stimule la végétation des tomates et accélère la fructification.
Il est conseillé d'ajouter du potassium supplémentaire pendant la maturité « lait » des tomates pour améliorer le goût des tomates et leur qualité de conservation.
Avec un manque de potassium, le feuillage devient d'abord vert foncé, puis une bordure jaune-brun de tissus morts se forme le long des bords. Les tiges cessent de croître, les fruits deviennent également tachetés et la récolte mûrit de manière inégale.
Azote
L'élément le plus important pour les tomates. Sans cela, il n’y aura pas de récolte, puisque l’azote favorise la formation et la croissance des tomates. L'azote est ajouté au sol plusieurs fois au cours de la saison de croissance des tomates. Pour les variétés productives, cela se fait un peu plus souvent.
Sur les sols pauvres, les tomates sont fertilisées avec une solution de molène toutes les deux semaines et demie. Si vous ne voulez pas gâcher la matière organique, vous pouvez nourrir les tomates avec du nitrate d'ammonium ou de l'urée. Même dans les zones de sols noirs, il est nécessaire d'appliquer de l'azote 2 à 3 fois pendant la saison de croissance.
Avec un manque d'azote, les feuilles inférieures jaunissent et meurent.
Il est également important de ne pas en faire trop avec les engrais azotés. Avec un excès d'azote, les tomates chassent la masse verte et n'ont pas tendance à former d'ovaires.
Et retirer un excès d'un élément du sol est beaucoup plus difficile que de l'ajouter. De plus, si vous en faites complètement trop avec l'ajout d'azote, la tomate perdra même son aspect décoratif. Les jeunes feuilles commenceront à s'enrouler et à se déchirer lorsque vous essayez de les dérouler à la main.
Calcium
Habituellement, cet élément ne fait pas l'objet d'une attention particulière, mais avec sa carence, ni le potassium, ni le phosphore, ni l'azote, ni le magnésium ne sont absorbés. Ce problème est particulièrement aigu dans les chalets d'été de plus de 10 ans, car en ajoutant constamment les trois premiers éléments, les résidents d'été oublient généralement le calcium et le magnésium. Le sol des vieilles datchas contient de très petites quantités de Ca et de Mg.
Avec un manque sévère de calcium, les feuilles et les brosses florales des tomates commencent à s'enrouler. Le vieux feuillage devient vert foncé, tandis que le jeune feuillage devient tacheté de jaune clair. Les fruits sont affectés par la pourriture apicale.
Dans ce cas, la tomate doit être nourrie avec du nitrate de calcium par voie foliaire.
Si tous les problèmes liés au manque d'éléments vous ont échappé et que les tomates vous promettent une bonne récolte, aidez-les à la cultiver. Les tomates fleurissent presque « jusqu'au dernier ». Les fleurs et les ovaires qui apparaissent trop tard n'auront pas le temps de mûrir, mais priveront les tomates en croissance des nutriments dont elles ont besoin. En conséquence, la récolte sera pire et les tomates seront plus petites.Il est préférable de couper les fleurs et les ovaires en excès. Vous pouvez regarder la vidéo pour voir comment procéder correctement.
Conclusion
Ainsi, lors de la sélection d'une variété de tomate productive et adaptée à des usages et à des conditions spécifiques, il est important non seulement la description de la variété sur l'emballage du fabricant, mais également sa régionalisation, ainsi que le respect de la technologie agricole requise pour un domaine spécifique. variété de tomate.
Variétés hollandaises de tomates avec leur rendement élevé, ils sont assez capricieux et conviennent mieux aux serres. Les plantes domestiques sont souvent moins productives, mais peuvent pousser en plein air sans problème.