Contenu
Chacun de nous a une attitude différente envers les aubergines. Certaines personnes les aiment, tandis que d'autres préfèrent d'autres légumes, tandis que d'autres les considèrent même utiles en raison de la teneur élevée en micro-éléments dont notre corps a besoin. Il existe cependant certaines contre-indications liées à la capacité à éliminer le fer. Ceux qui ne souffrent pas d'une carence en un élément utile peuvent aimer la variété d'aubergine à front de taureau.
Description et avis
L'aubergine Bull's front est une variété à maturation tardive et à haut rendement. Les buissons cultivés sont assez étalés et de petite taille. Les fruits eux-mêmes ont une forme large en forme de poire, que certains jardiniers apprécieront. L'extérieur est de couleur noir-violet, tandis que la chair à l'intérieur est blanche et dense. Il n'y a pas d'amertume, ce qui donne aux plats un goût particulier et raffiné.
À en juger par les critiques de certains jardiniers, les aubergines à front de taureau peuvent atteindre des tailles assez grandes, de 16 à 19 cm, et le poids de chaque fruit mûr peut être d'environ 1 kg. Vous pouvez immédiatement comprendre quelle riche récolte est attendue dans le futur. Et le goût peut être jugé à partir des critiques suivantes :
Particularités
Parmi les caractéristiques distinctives de l'aubergine à front de taureau, il convient de noter la grande endurance de cette plante lorsqu'elle pousse dans des conditions défavorables. Les fruits mûrs ont une densité particulière, grâce à laquelle ils sont conservés longtemps, y compris lorsqu'ils sont congelés. En même temps, une fois cuites, les aubergines ne sont pas dures.
Les fruits ne mûrissent pas plus tôt que 140 à 150 jours après que les graines d'aubergines à front de taureau produisent leurs premières pousses. Dans ce cas, la plante peut être cultivée soit en pleine terre, soit en serre. Cependant, les résidents d'été qui vivent dans le territoire du centre ou du nord de la Russie doivent prendre des mesures. Bien que les aubergines à front de taureau soient sans prétention face aux conditions, elles doivent pousser sous protection. Pour ce faire, les plants doivent être placés sous pellicule temporaire. Mais à part cela, les serres ou serres conviennent bien.
Vous pouvez voir d'autres caractéristiques des aubergines dans cette vidéo :
Atterrissage
Il est recommandé de semer les graines d'aubergines pour les semis de fin février à début mars. Une fois que les plantes ont leurs premières vraies feuilles, l’opération de semis doit être effectuée.Il suffit de le faire avec une extrême prudence, car les buissons sont encore très tendres.
La plantation directe des plants d'aubergines Le front de taureau doit être réalisée à des moments différents selon la méthode utilisée. Si vous envisagez de recouvrir les plantes avec du matériel, le semis a lieu deux semaines plus tard, en mai. Le film de polyéthylène, généralement utilisé par la plupart des résidents d'été, convient bien comme abri. Lors de l'utilisation de la méthode de plantation en pleine terre, l'opération est réalisée au début de l'été.
Ce n'est pas partout que le front de la variété d'aubergine Bull peut se sentir bien. Pour un développement normal, la plante préfère les sols limoneux ou sableux. Ces terres se distinguent par la teneur en un grand nombre de minéraux organiques utiles. Dans le même temps, les fruits des aubergines peuvent bien se développer dans les endroits où les oignons, les carottes, les citrouilles et les légumineuses étaient auparavant récoltés. Des conditions de plantation optimales impliquent la distribution de pas plus de 5 plantes par mètre carré de parcelle de jardin.
Après avoir semé l'aubergine Bullhead, il reste à bien prendre soin de la plante. Autrement dit, fertilisez régulièrement avec des engrais minéraux et effectuez également le désherbage et l'ameublissement si nécessaire. Cela protégera les aubergines des mauvaises herbes et permettra au système racinaire de la plante de ne pas « étouffer ».
Le rôle de la fertilisation
Après avoir planté l'aubergine Bullhead, il ne suffit pas de les arroser, il faut les fertiliser à temps. Sinon, vous ne verrez tout simplement pas une riche récolte de fruits. De nombreuses critiques sur Internet confirment également l'importance de l'alimentation.
Dans le même temps, vous devez savoir quels engrais conviennent à la plante, en quelle quantité et quand exactement nourrir l'aubergine Bullhead. Il convient de rappeler qu'une quantité insuffisante de micro-éléments bénéfiques affecte négativement le goût du fruit. Un excès d'engrais entraîne une réduction significative du rendement.
Le rôle important des éléments dans la nutrition des plantes
L'aubergine Oxtail, comme les autres membres de la famille des solanacées, est une plante très sensible, extrêmement sensible au manque de certains éléments nécessaires à la nutrition. Les plus utiles sont les suivants :
- Potassium – nécessaire à la maturation normale des fruits de l'aubergine à front de taureau. Dans le même temps, les plantes elles-mêmes deviennent plus résistantes à diverses maladies et conditions de température défavorables.
- Azote – affecte directement la croissance des buissons. Si la plante ne le reçoit pas entièrement, son développement ralentit.
- Phosphore – son contenu affecte directement le développement des racines de la barbotte. La présence de phosphore favorise l'apparition et la formation ultérieure d'ovaires, accélérant ainsi le processus de maturation des fruits.
- Bore, fer, manganèse – leur présence augmente le goût de l’aubergine.
Pour reconstituer les éléments, il est permis d'utiliser des engrais chimiques tels que le superphosphate, le nitrophoska, le sulfate d'ammonium et le nitrate de potassium.
Mais à côté d'eux, les engrais organiques naturels conviennent également, parmi lesquels on peut noter l'utilisation de molène, de fientes d'oiseaux, de fumier pourri ou de compost. Juste avant utilisation, vous devez les dissoudre dans l'eau, les laisser infuser un moment, puis, sous forme diluée, arroser les aubergines.L'utilisation de fumier frais pour la nutrition des plantes est fortement déconseillée, car elle contient une grande quantité d'azote. Il est recommandé d’alterner les engrais minéraux et organiques.
En conclusion, nous pouvons dire que les aubergines ne sont pas très exigeantes en soins, mais des procédures simples d'arrosage, d'ameublissement et de fertilisation du sol sont nécessaires pour récolter une riche récolte.
