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Currant Dream est une variété domestique avec une bonne récolte de fruits rouges, sélectionnée il y a plusieurs décennies. Il tolère bien le gel et la sécheresse, est facile à entretenir et est immunisé contre certaines maladies. La culture a besoin de soins standards mais complets.
Histoire de la sélection
La groseille Mechta a été sélectionnée par des spécialistes de l'Institut de recherche sur la culture des fruits, légumes et pommes de terre du sud de l'Oural. Les auteurs sont A.P. Gubenko et V.S. Ilyin. La nouvelle espèce a été obtenue grâce à la pollinisation libre de la variété Chulkovskaya, connue dans de nombreuses régions russes depuis le milieu du siècle dernier.
Description de la variété de groseille Dream
Les tests d’État sur la groseille Mechta ont commencé en 1980. En 1987, il a été inscrit au registre national. Cette variété est recommandée pour la culture dans les régions de la Volga-Vyatka et de l'Oural.
Avant d'acheter et de planter, il est important d'étudier la description de la variété de groseille Dream avec des photos et des avis. La culture forme des buissons vigoureux et denses, mais légèrement étalés.Ils atteignent une hauteur de 0,8 à 1,2 M. Pendant la croissance, les pousses sont fines et de couleur verte. Les bourgeons sont solitaires, de taille moyenne. Leur forme est allongée-ovoïde, le sommet est pointu et la pubescence est faible. Il y a un léger écart par rapport à l'évasion.
Le cassis Dream a des feuilles trilobées de taille moyenne. Ils ont une couleur verte et une surface mate ridée. Les plaques ont une densité moyenne et une forme droite ou légèrement incurvée. Les lames sont pointues, les latérales sont plus étroites et légèrement plus petites, largement espacées. Les bases des feuilles peuvent être droites ou avec de petites encoches. Il y a des dents pointues sur les bords. Les boutures sont d'épaisseur et de longueur moyennes, légèrement tombantes, de couleur verte et présentent une couche anthocyanique à la base.
Fleurs de groseille rouge de taille moyenne Dream. Ils ont une forme de soucoupe et une crête visible. Les sépales se touchant sont légèrement courbés. Ils ont une couleur jaune clair et une légère couche rose.
La couleur des bourgeons de cette variété est jaune-vert, le pinceau est tombant. Les fleurs sont en forme de cloche, rose-gris.
La groseille Dream a des grappes tombantes. Ils ont une densité moyenne, une longueur de 6 à 7 cm, les axes sont verts sinueux, avec pubescence. Les pétioles sont fins, de couleur verte.
Cette variété possède des baies unidimensionnelles. Leurs principales caractéristiques sont :
- forme ronde;
- la couleur est grenat brillant, rouge foncé à pleine maturité ;
- brillance brillante;
- Taille moyenne ou grande ;
- poids en moyenne 0,5-1,1 g;
- les tiges sont fines, de longueur moyenne ;
- les calices sont petits et fermés, de forme ronde ;
- la peau est dense mais fine ;
- la teneur en graines est moyenne.
Le but du fruit est universel. Ils peuvent être consommés frais ou utilisés pour la congélation et la transformation - pour préparer des desserts, des boissons et les conserver pour l'hiver.
100 g de baies de groseille Mechta contiennent plus de 48 mg d'acide ascorbique. Acidité titrable 3,5%.
Les baies de cassis Mechta mûrissent ensemble
Caractéristiques
Currant Dream convient à la culture en milieu urbain. Cette variété résiste à la poussière, à la contamination par les gaz et à la fumée.
Résistance à la sécheresse, rusticité
En termes de résistance au gel, la groseille Mechta appartient à la quatrième zone. La variété peut résister à des températures allant jusqu'à -29-31,7 °C. La résistance maximale au gel est observée au début de l'hiver et diminue au printemps. Si l’hiver est rigoureux et contrasté, les boutons floraux risquent de geler.
Pollinisation, période de floraison et période de maturation
La groseille Mechta a une bonne autofertilité. Il ne nécessite pas de pollinisateurs.
La floraison commence en mai.
La période de maturation de cette variété est moyenne. La récolte peut être récoltée à partir de la mi-juillet.
Productivité et fructification, maintien de la qualité des baies
Le rendement du groseille rouge Mechta est de 2,5 à 7 kg par buisson. A l'échelle industrielle, 8 tonnes sont collectées par hectare. Il s’agit d’un indicateur à long terme. Grâce à la peau dense, les fruits ont une bonne transportabilité et une bonne conservation.
Qualités gustatives
La groseille Mechta a un goût aigre-doux. Il est estimé à 4,0 points. Les fruits de cette variété sont universels, mais sont principalement recommandés pour la transformation. Dans ce cas, la note de dégustation passe à 4,5 points.
Résistance aux maladies et aux ravageurs
Currant Dream est résistant à l'oïdium. L'immunité contre l'anthracnose est faible.
Avantages et inconvénients
Le cassis Mechta a une larme sèche - les baies sont enlevées avec la tige.La récolte récoltée conserve longtemps son aspect frais.
Dream résiste à la sécheresse, mais le manque d'humidité pendant la fructification peut provoquer le déchiquetage et la chute des baies.
Avantages:
- simplicité quant à la composition et à l'entretien du sol ;
- bon rendement;
- résistance au gel, à la sécheresse;
- immunité contre l'oïdium;
- bons indicateurs de transportabilité et de qualité de conservation ;
- polyvalence d'utilisation des fruits.
Inconvénients :
- sensibilité à l'anthracnose.
Caractéristiques de plantation et d'entretien
Groseille Dream se sent mieux sur les sols sableux, limoneux, les sols noirs, les sols podzoliques à réaction neutre ou à faible acidité. La zone doit être bien éclairée, même si cette variété peut supporter un peu d'ombre.
Il est préférable de planter la culture avec des plants âgés de 2 à 3 ans. Choisissez des spécimens sains avec un système racinaire bien développé. L'absence de dommages mécaniques, de pourriture et d'autres signes de maladie est importante.
Il est préférable de planter les groseilles Dream en septembre. La plante parvient à s'enraciner avant l'hiver. Les travaux peuvent également être effectués au printemps - dans la seconde quinzaine d'avril.
Avant de planter des groseilles Mechta, vous devez préparer le trou plusieurs semaines à l'avance. Approfondir jusqu'à 0,4 m, diamètre 0,5-0,6 m. Si la plantation est prévue pour l'automne, ajouter de l'humus ou de la tourbe avec de la cendre de bois. Au printemps, vous n’avez besoin que de matière organique. L'algorithme supplémentaire est le suivant :
- Retirez toutes les feuilles du plant.
- Placez les racines dans l'eau pendant 2-3 heures.
- Placez le plant dans le trou de plantation.
- Étalez les racines.
- Remplissez le trou avec le mélange de terre en approfondissant le collet de 5 à 6 cm.
- Compactez le sol.
- Faites un sillon circulaire à 20 cm du plant. Arrosez-le d'eau en plusieurs étapes.
- Paillez le cercle du tronc d'arbre. Vous pouvez utiliser de la tourbe et de l'humus.
Après la plantation, le plant doit être coupé à 10-15 cm, de sorte qu'il reste 2-3 bourgeons.Cela stimule le développement et le renforcement du système racinaire ainsi que la formation de nouvelles branches.
Les groseilliers de rêve doivent être plantés à des intervalles de 1,5. La même distance doit être par rapport à la clôture et aux autres bâtiments.
Prendre soin des groseilles Le rêve comprend les activités suivantes :
- Arrosage régulier. Jusqu'à ce que la plantule prenne racine, au moins deux fois par semaine, puis tous les sept jours. Si l'automne est sec, un arrosage avant l'hiver est nécessaire.
- Désherbage toutes les 2-3 semaines.
- Ameublir et pailler le cercle du tronc d'arbre.
- Alimentation. En avril, de l'urée, en juin et en automne, de la matière organique et des microfertilisants
- Taille sanitaire et formation d'arbustes au début du printemps.
- Taille d'automne après la chute des feuilles.
Le cassis Mechta a une faible résistance à l'anthracnose, sa prévention est donc importante :
- nettoyer et brûler les feuilles mortes et autres débris végétaux ;
- creusement sanitaire du sol au printemps et en automne;
- désherbage et éclaircissage réguliers des plantations ;
- traitement fongicide;
- élimination des branches malades et vieilles.
L'anthracnose se manifeste par des taches brunes et brunes, partant des feuilles inférieures
Pour traiter l'anthracnose, vous avez besoin de bouillie bordelaise, de sulfate de cuivre, de Gamair, de Fitosporin, de Ridomil Gold, de Fundazol, de Previkur.
Pour prévenir les ravageurs, il est recommandé de traiter les groseilles Mechta avec des insecticides - Actellik, Rovikurt, Karbofos - lors de la formation des bourgeons. Répétez la procédure après la récolte.
Conclusion
Currant Dream est l'une des variétés de sélection nationale inscrites au registre national. Ses fruits rouges et ronds peuvent être consommés frais ou transformés.La variété résiste au gel, à la sécheresse et à l'oïdium. Ses soins sont sans prétention et nécessitent un ensemble standard de mesures.
Avis avec photos sur la variété de groseille rouge Dream
