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Peziza cerea ou champignon de cire est un champignon d'apparence intéressante de la famille des Pezizacées et du genre Peziza. Il a été décrit pour la première fois par James Sowerby, un naturaliste anglais en 1796. Ses autres synonymes :
- peziza vesiculosa var. Céréales ;
- macroscyphus cereus;
- pustulaire du sous-sol;
- coupelle de sous-sol, de 1881 ;
- calice, paroi ou couvercle, bois, depuis 1907 ;
- Galactinia tégumentaire ou sous-sol, depuis 1962 ;
- geopyxis muralis, depuis 1889 ;
- manteau de mur ou de couverture, depuis 1875
A quoi ressemble un chien du sous-sol ?
Lorsqu'elles sont jeunes, les fructifications sont en forme de dôme, en forme de verre à cognac avec un bord déchiqueté. Sessile, fixée au substrat par la partie inférieure du chapeau ou une tige rudimentaire. Avec l’âge, la sphère inversée régulière devient courbée, ondulée, brisée et aplatie. S'ouvre souvent vers un état en forme de soucoupe ou prostré. Le bord devient inégal et déchiré.
La taille du bol varie de 0,8 à 5-8 cm de diamètre. Hyménium – surface intérieure – vernis brillant, cireux. L'extérieur est rugueux, recouvert de petites écailles-grains adjacentes. La couleur est crème, beige-doré, miel, jaune brunâtre, ocre. La pulpe est cassante, blanche ou café au lait. La poudre de spores est blanche ou légèrement jaunâtre.
Le champignon ressemble à des boutons floraux fantaisie
Où et comment pousse-t-il
Cette variété est répandue, on la trouve particulièrement souvent en Amérique et en Europe. Capable de croître et de se développer dans des endroits fermés et humides en toutes saisons. En extérieur, il commence à se développer dès l’arrivée des journées chaudes et avant les gelées.
Aime les endroits humides et ombragés. Sous-sols, maisons et ravins abandonnés, restes de plantes et de fumier pourris. Se sent bien sur du mortier humide, entre les dalles de route, sur des chiffons pourris et des sacs de sable.
Les petsitsa du sous-sol peuvent exister sur des murs verticaux en béton, des fragments de planches et d'autres matériaux de construction
Le champignon est-il comestible ou non ?
Classée comme espèce non comestible en raison de sa faible valeur nutritionnelle. La pulpe a une odeur désagréable de sous-sol humide mélangée à celle de champignon.
Le bord déchiqueté des « coupes » présente un bord sombre et brûlé distinct.
Les doubles et leurs différences
La petsica de cave présente des similitudes avec des représentants individuels de son espèce, mais est facilement identifiée par son habitat - les sous-sols.
Vésicule. Comestible sous condition. Il a une couleur crème jaunâtre, ses bords sont sans denticules prononcés.
Cette espèce atteint 7 cm de diamètre et possède une chair dure, insipide et inodore.
Conclusion
Le caveau ou wax terrier s'installe dans les endroits chauds et humides. Non comestible, aucune donnée de toxicité trouvée, a un double. Aime les pièces souterraines fermées, les bâtiments en bois abandonnés, les caves. Il peut vivre sur de la toile de jute et des chiffons, sur du contreplaqué et des tas de fumier, aux joints des dalles et des fondations des maisons. Il pousse partout de mai à octobre et dans les pièces chaudes toute l'année.
