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Un champignon brillant de la famille des Hygrophoracées, l'hygrocybe jaune-vert, ou chlore foncé, impressionne par sa couleur inhabituelle. Ces basidiomycètes se distinguent par la petite taille de la fructification. Les mycologues ont des opinions différentes sur leur comestibilité, on suppose que ce représentant de la famille des Hygrophoracées n'est pas comestible. Dans les sources scientifiques, on trouve le nom latin du champignon - Hygrocybe chlorophana.
A quoi ressemble Hygrocybe jaune-vert ?
Les jeunes champignons ont une calotte sphérique convexe dont le diamètre ne dépasse pas 2 cm. Au fur et à mesure de sa croissance, il devient plat, ses dimensions peuvent atteindre jusqu'à 7 cm. Chez certains spécimens, il y a un petit tubercule au centre de la calotte, dans d'autres, il y a une dépression.
La couleur de la partie supérieure du corps fructifère est citron vif ou orange.
En raison de la capacité d'accumuler du liquide, la taille du capuchon peut presque doubler par temps humide. Les bords de la partie supérieure de la fructification sont inégaux et nervurés.
La peau en surface est lisse, uniforme, mais collante
La patte jaune-vert de l'Hygrocybe est fine, lisse et courte, se rétrécissant plus près de la base. Souvent, sa longueur ne dépasse pas 3 cm, mais il existe des spécimens dont la tige atteint 8 cm et sa couleur est jaune clair.
Selon les conditions météorologiques, la peau de la jambe peut devenir sèche ou collante et humide.
La pulpe de la base du champignon est cassante et fragile. Cela est dû au petit diamètre de la tige - moins de 1 cm.À l'extérieur, la partie inférieure du corps fructifère est recouverte de mucus collant. L'intérieur est sec et creux. Il n'y a pas d'anneau ni de reste de housse sur le pied.
La pulpe est fine et fragile. Même avec un léger impact, il se brise et s'effrite. La couleur de la pulpe peut être jaune pâle ou foncé. Il n’a pas de goût spécifique, mais une odeur distincte de champignon.
L'hyménophore du champignon est lamellaire. Initialement, les plaques sont blanches, fines, longues et, avec le temps, elles deviennent orange vif.
Chez les jeunes spécimens, les plaques sont presque libres
Chez les vieux basidiomycètes, ils poussent jusqu'à la tige, formant à cet endroit une légère couche blanche.
Les spores sont ovales, oblongues, ovoïdes ou ellipsoïdales, incolores, à surface lisse. Dimensions : 6-8 x 4-5 microns. La poudre de spores est fine et blanche.
Où pousse le chlore noir Hygrocybe ?
C'est l'espèce la plus rare d'Hygrocybe. Des spécimens uniques se trouvent en Amérique du Nord, en Eurasie, dans les régions montagneuses du sud de l'Australie, en Crimée, dans les Carpates et dans le Caucase.En Russie, des spécimens rares peuvent être trouvés en Sibérie orientale et en Extrême-Orient.
En Pologne, en Allemagne et en Suisse, l'hygrocybe jaune-vert est inscrit au Livre rouge des espèces menacées.
La fructification décrite préfère les sols fertiles des forêts ou des prairies, les zones montagneuses et se trouve dans les pâturages riches en matière organique, parmi les mousses. Pousse solitaire, rarement en petites familles.
La période de croissance de l’Hygrocybe jaune-vert est longue. Les premières fructifications mûrissent déjà en mai, le dernier représentant de la famille des Hygrophoracées se trouve fin octobre.
Est-il possible de manger de l'Hygrocybe jaune-vert ?
Les scientifiques diffèrent sur la comestibilité de l’espèce. Toutes les sources connues donnent des informations contradictoires. On sait seulement que Hygrocybe jaune-vert ne contient pas de substances toxiques, mais les mycologues ne recommandent pas de manger le basidiomycète, qui n'a pratiquement pas été étudié en raison de sa petite population.
Conclusion
Hygrocybe jaune-vert (chlore foncé) est un petit champignon brillant, coloré dans des tons jaune, orange et paille. On ne le trouve pratiquement pas dans les forêts et les prairies de Russie. Dans certains pays, il est répertorié dans le Livre rouge. Les scientifiques n'ont pas de consensus sur la comestibilité du champignon. Mais ils sont tous sûrs qu’il n’y a pas de toxines dans sa pulpe.
