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Hygrocybe vernaculaire est une fructification lamellaire de petite taille du genre Hygrocybe, qui contient à la fois des représentants comestibles sous condition et des représentants vénéneux. En mycologie l'espèce est appelée : Hygrocybe miniata ou Hygrophorus étranglé, ou Agaricus, miniatus, Hygrophorus étrangle.
Le nom du genre peut être traduit par tête humide, ce qui indique en partie les lieux de croissance préférés et la capacité d'accumuler du liquide dans la pulpe.
À quoi ressemble le vernaculaire Hygrocybe ?
Les champignons sont assez petits :
- diamètre du capuchon jusqu'à 2 cm, parfois plus grand ;
- la jambe est basse – jusqu'à 5 cm ;
- L'épaisseur de la jambe ne dépasse pas 2 à 4 mm.
Le chapeau du champignon rouge cinabre est d'abord en forme de cloche, puis se redresse, le tubercule central se lisse ou une certaine dépression se forme à la place. Le bord du capuchon est nervuré et peut se fissurer. Les petits champignons se distinguent par la couleur vive du corps fructifère - rouge cinabre ou orange. Les jeunes chapeaux se couvrent de petites écailles, puis la peau mate devient complètement lisse, de couleur rouge intense, avec un léger enduit. Avec tout changement de couleur, du jaunâtre au rougeâtre, les bords sont toujours plus clairs. La peau devient également plus claire sur les fructifications plus âgées.
La pulpe cireuse est fine, cassante et peut devenir sèche en mûrissant. Le bas du capuchon est recouvert de plaques clairsemées et largement espacées qui descendent légèrement jusqu'à la tige. Leur couleur s'éclaircit également avec le temps, passant du rouge au jaunâtre. La masse de spores est blanche.
La tige fine et fragile se rétrécit vers une base jaunâtre. Parfois, il se plie et devient creux à mesure qu’il grandit. La couleur de la surface soyeuse est identique à la peau du bonnet.
La couleur de l'aspect rouge cinabre peut varier de la qualité du substrat à l'orange, parfois le bord du capuchon est encadré par un liseré jaune
Où pousse le vermillon Hygrocybe ?
Les petits champignons brillants se trouvent dans les endroits humides, parfois secs :
- dans l'herbe des prés ;
- dans les forêts mixtes en lisière et clairières ;
- dans les zones marécageuses dans les mousses.
Hygrocybe vernaculaire préfère les sols acides et est saprotrophe sur l'humus. Le champignon est répandu presque partout dans le monde dans la zone climatique tempérée. En Russie, on les trouve également dans tout le pays de juin à novembre.
L'espèce rouge cinabre est similaire aux autres membres non comestibles du genre avec une coloration rougeâtre ou orange :
- Marais à hygrocybes (Hygrocybe hélobia) ;
L'espèce diffère du rouge cinabre par ses plaques blanc-jaunâtre et ne se trouve que dans les zones marécageuses.
- Chêne hygrocybe (Hygrocybe quieta);
Le mycélium s'installe près des chênes
- hygrocybe cireux (Hygrocybe ceracea).
Les champignons se caractérisent par une couleur orange-jaunâtre.
Est-il possible de manger du vermillon Hygrocybe ?
On pense que les fructifications de l’espèce sont exemptes de toxines. Mais le champignon n'est pas comestible et de nombreuses sources affirment qu'il ne vaut pas la peine de le prendre. Il n'y a aucune odeur provenant des corps fruitiers de la langue vernaculaire Hygrocybe.
Conclusion
La langue vernaculaire Hygrocybe est répandue dans différents pays. Les cueilleurs de champignons ont généralement peur de prendre une espèce qui ne leur est visiblement pas familière. Par conséquent, dans la littérature scientifique, aucun cas d’effets négatifs de ses substances sur le corps humain n’est décrit.
