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Le pommier Welsey entretient depuis plus de 150 ans sa réputation de variété tardive à haut rendement. La bonne résistance au gel de cette culture lui permet d’être cultivée dans de nombreuses régions du pays.
Les sélectionneurs utilisent Welsey pour développer de nouvelles variétés de pommes
Histoire de la sélection
Il est difficile de dire comment est réellement apparue la variété de pommier Welsey.
Certains disent que le plant a été obtenu en 1860 en l'état. Minnesota (USA) dans le jardin de M. Gideon après pollinisation aléatoire d'une espèce inconnue, d'autres sont fermement convaincus qu'elle a poussé à partir de graines d'un pommier sibérien à petits fruits. D'autres encore affirment que Welsey était le résultat d'une pollinisation arbitraire du Borovinka.
Dans la première moitié du XXe siècle, Welsey a réussi tous les tests en Russie, après quoi il a été approuvé en 1947.a été inscrite au registre national de la Fédération de Russie comme zonée et également recommandée pour la culture dans six régions du pays.
VSTIP Moscou est reconnu comme le créateur officiel de la variété.
Aujourd'hui, le pommier d'hiver Welsey est cultivé non seulement en Russie, mais également en Ukraine, en Biélorussie, en Moldavie et dans d'autres pays de l'ex-CEI.
Selon une version, le pommier Welsey aurait été cultivé à partir de graines de la variété Peter à petits fruits.
Description et caractéristiques du pommier Welsey
Welsey n'est pas un pommier en forme de colonne dont la description variétale est presque la même que celle des autres représentants de cette culture. Il existe cependant quelques différences.
Aspect du bois
La hauteur du pommier Welsey à maturité peut atteindre 4 M. Lorsqu'il est cultivé sur un porte-greffe ordinaire, l'arbre n'est pas très grand - environ 3 m.
Au cours des premières années de vie de la culture, les branches squelettiques situées à un angle aigu par rapport au tronc forment une couronne surélevée, semblable à une large pyramide inversée. Avec l'âge, s'affaissant sous le poids d'un grand nombre de fruits, les pousses prennent une position tombante et la couronne passe progressivement de pyramidale à ronde et étalée. Au moment de la fructification, son diamètre est d'environ 1,5 m.
La viabilité des bourgeons est qualifiée de bonne, la capacité des pousses à se ramifier est modérée. Les branches sont d'épaisseur moyenne et recouvertes d'une écorce brune et lisse au toucher.
Les feuilles, peintes en vert foncé, ont une forme arrondie-allongée, caractéristique des représentants de la culture, avec une pointe pointue et un bord ondulé. La surface de la plaque foliaire est dense, coriace et brillante au toucher.
Au fil du temps, la forme de la couronne change
Description des fruits
Les pommes Wellsie, à en juger par la description, les critiques et les photos, ne sont pas particulièrement grosses, l'une d'elles ne pèse pas plus de 150 g. Plats et ronds, semblables à de petits navets, les fruits sont recouverts d'une peau brillante, fine mais durable. La couleur des pommes est inégale - jaune clair avec un blush flou rouge cerise. De petites taches lumineuses sont clairement visibles à la surface du fruit.
La pulpe est dense et à grain fin. Elle est majoritairement blanche, la peau a une teinte rose, parfois avec des veines rougeâtres.
Les pommes sont utilisées pour manger crues ou pour faire des jus et des desserts.
Le but du fruit est le dessert, universel
Quand et comment fleurit le pommier Welsey ?
Le pommier Welsey fleurit en mai. À cette époque, l'arbre est couvert d'un grand nombre de fleurs rose clair pas particulièrement grandes. La séparation des pétales dans les inflorescences est presque imperceptible, car ils sont assez étroitement fermés et se chevauchent partiellement.
Pendant la période de floraison, le pommier est très beau
Pollinisateurs du pommier Welsey
Le pommier Welsey, qui est partiellement autofertile, a besoin d'arbres pollinisateurs pour une fructification complète. Les variétés McIntosh, Antonovka, Borovinka et Delicious lui seront de bons compagnons au jardin.
Les pommiers sont plantés à une distance de 3 à 4 m les uns des autres
Temps de maturation du pommier Welsey
Le pommier Welsey tardif se caractérise par une fructification mixte. Cela indique que l'ovaire se forme sur les parties génératives des arbres de tous types - rameaux de fruits, lances, pointes de pousses végétatives et boucles.Sur ces derniers, lors du réveil des boutons floraux, apparaît ce qu'on appelle un sac de fructification, qui est un compactage dépassant de la surface de la pousse, sur lequel se forme ensuite l'ovaire.
La période de maturation des pommes est prolongée. Les premiers fruits mûrissent début septembre et les derniers sont retirés des branches dans la seconde quinzaine d'octobre.
La période de fructification dure environ deux mois
Productivité
La productivité de la variété Welsey est qualifiée de élevée. Sur un arbre mature, vous pouvez récolter 200 à 250 kg de pommes mûres par saison.
La variété est précoce - la première récolte peut être obtenue au cours de la 4-5ème année de vie de l'arbre.
Résistance au gel du pommier Welsey
La résistance au gel du pommier est qualifiée de moyenne. L’arbre peut résister à des changements brusques de température et descendre jusqu’à -25 °C. Si le thermomètre descend en dessous de cette marque, l'arbre risque de mourir.
La durée de vie d'un arbre est de 20 à 25 ans
Résistance aux maladies
Le pommier Wellsey est immunisé contre les maladies fongiques courantes telles que la gale et l'oïdium. Mais parfois, il faut lutter contre d'autres maladies, par exemple la rouille.
Évaluation gustative des pommes Welsey
Le goût des pommes Wellsey est agréable aigre-doux. Les jardiniers notent la présence d'un subtil arôme d'ananas. La variété a reçu une note de dégustation de 4,6 sur 5 possibles.
Avantages et inconvénients
La popularité de la variété Welsey est due à un grand nombre d'avantages. Cependant, ce pommier présente aussi des inconvénients.
Les pommes Welsey sont très juteuses
Avantages:
- aspect attrayant et excellent goût du fruit;
- bonne résistance à la tavelure et à l'oïdium ;
- grande productivité;
- fructification précoce de la variété;
- longue durée de conservation et capacité de transport sur de longues distances.
Inconvénients :
- niveau moyen de résistance au gel;
- la nécessité de la présence d'arbres pollinisateurs ;
- la tendance des fruits à tomber à mesure qu'ils mûrissent ;
- Le pommier devient souvent la cible d’attaques de carpocapses et d’aubépines.
Cultiver un pommier Welsey
Pour un développement et une fructification normaux, le pommier Welsey a besoin d'une quantité suffisante de soleil, il est donc préférable de lui choisir un endroit ouvert et bien éclairé.
L'arbre est planté de manière à ce que le collet soit situé à 5 à 7 cm au-dessus du niveau du sol.
Idéalement, achetez des plants avec un système racinaire fermé
Règles de soins
Les soins ultérieurs du pommier Welsey se résument à l'arrosage, à la fertilisation, à la taille et au contrôle des maladies et des ravageurs.
Au cours du premier mois après la plantation, les plants sont arrosés fréquemment, cela peut alors être fait une fois par mois.
Les arbres sont nourris 3 à 4 fois par an : au printemps, des engrais azotés sont ajoutés au sol, pendant la floraison, la fructification et en préparation pour l'hiver, ils sont nourris avec des complexes phosphore-potassium.
Une activité tout aussi importante dans le processus d'entretien d'un pommier Welsey est la taille - sanitaire, au cours de laquelle les branches sèches et endommagées sont enlevées, et formative, qui implique l'élimination des pousses épaississantes.
Malgré le fait que la variété soit considérée comme résistante au gel, lors de sa culture en Sibérie, il est recommandé de couvrir le jeune pommier Wellsie pour l'hiver.
Vous devez tailler votre pommier avant le début de la saison de croissance.
Lutte contre les maladies et les ravageurs
Bien que le pommier soit immunisé contre certaines infections fongiques, il doit néanmoins lutter contre les maladies. Les ravageurs ne laissent pas le pommier tranquille.
Cytosporose
Une maladie fongique dangereuse dont le principal symptôme est l'apparition de vilains tubercules sombres sur l'écorce d'un arbre. La cytosporose est pratiquement incurable, il est donc recommandé d'enlever et de brûler les branches affectées.
L'arbre malade sèche progressivement
Rouiller
La présence de la maladie peut être déterminée par des taches jaune-brun à la surface des feuilles. La pulvérisation de la couronne avec des préparations fongicides telles que Fitosporin ou Topaz aidera à faire face à la maladie.
Si la rouille n’est pas traitée, elle affectera rapidement toute la couronne.
carpocapse de la pomme
Le carpocapse de la pomme est un petit papillon nocturne qui pond ses œufs dans l'écorce des arbres fruitiers. Ses chenilles, quelques heures après leur naissance, se déplacent sur les pommes et commencent leur activité nuisible.
Si rien n’est fait, la teigne du pommier peut détruire toute la récolte. Vous pouvez lutter contre le ravageur en traitant les arbres avec des insecticides des gammes Aktara et Aktellik.
Le carpocapse pénètre dans la pomme
aubépine
Le papillon de l'aubépine lui-même ne présente pas de danger particulier pour le pommier. Mais sa chenille peut causer des dégâts importants tant sur les fruits que sur les feuilles. Pour éviter que cela ne se produise, les arbres sont pulvérisés avec des préparations insecticides avant le bourgeonnement.
L'aubépine peut détruire toutes les feuilles d'un arbre
Récolte et stockage
La récolte est récoltée au fur et à mesure que les pommes mûrissent.Les fruits sont arrachés des branches au stade de maturité technique et stockés pour maturation. Ils atteignent leur maturité finale en 2-3 semaines.
Dans des conditions de stockage favorables, les pommes restent fraîches pendant 3 à 4 mois (d'octobre à janvier).
Il est recommandé de conserver les pommes dans des caisses en bois ou en papier
Conclusion
Avec des soins appropriés, le pommier Welsey fournira une bonne récolte de pommes sucrées et juteuses. Et la longue durée de conservation vous permettra de déguster des fruits frais presque jusqu'au printemps.
