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L’une des plus belles races au plumage saisissant est celle des poulets Wyandotte. La race porte le nom de l'une des tribus indiennes d'Amérique du Nord. Bien que l'on ne sache pas clairement ce que les tribus indiennes ont à voir avec cela. La race n'a pas été élevée par les Indiens en utilisant la méthode de sélection populaire, mais par des éleveurs américains en croisant de manière complexe 6 races de poulets à la fois. Le Seabright Wyandot tire sa « chemise » de la race décorative, qui se distingue par la coloration particulière de ses plumes : chaque plume est bordée d'une bande contrastée, c'est pourquoi les plumes semblent avoir été dessinées par un artiste.
De la viande porte rocheuse Et cochinquin les Wyandottes ont acquis une plus grande taille corporelle, les Leghorn ont amélioré la production d'œufs et les Orlington et Dorging, à viande et à œufs, ont contribué à stabiliser la race.
Les premières Wyandottes n'avaient qu'une couleur argentée. Sous le nom de « Silver Wyandotte », cette race de poulet a été enregistrée en 1883 par l'American Poultry Association. Le travail des éleveurs ne s'est pas arrêté là et de nouvelles options de couleurs sont apparues dans la race. Aujourd'hui, en Amérique, il existe 9 variantes officiellement reconnues de la « chemise » pour les grandes Wyandottes. Pour la forme naine de cette race, une 10ème option de couleur a été ajoutée.La norme européenne pour les Wyandottes autorise 30 couleurs différentes. La British Association reconnaît 14 types de couleurs.
Après l’importation de poulets en Russie en 1911, il s’est avéré que la race tolérait bien les hivers russes et les agriculteurs s’y sont intéressés.
Ils étaient connus sous le nom d’Excelsion, de poulets colombiens et de Seabrights. Ces poulets ont également reçu d'autres noms.
Description et standard de race des poulets Wyandotte
Les poulets ont été élevés à l’origine non seulement pour plaire aux yeux, mais aussi pour fournir aux propriétaires une viande et des œufs de haute qualité. La race a parfaitement fait face à sa tâche. Il suffit de voir le corps massif des oiseaux de cette race sur la photo pour comprendre le poids de ce poulet dans son groupe.
Aujourd'hui, Wyandotte est une race de poulet qui devient de plus en plus une poule d'ornement. Ce qui prime, ce ne sont pas les caractéristiques productives, mais l’apparence adaptée au spectacle.
Standard de race pour la grande version
Impression générale : un oiseau massif pour sa taille. La tête est de taille moyenne avec une petite crête en forme de rose. Une pointe ronde caractéristique se détache sur la crête. Les boucles d’oreilles et les lobes d’oreilles sont d’un rouge riche. Les yeux sont rouge orangé. Le cou est fort, de longueur moyenne. La couleur du métatarse et du bec varie selon la couleur et peut être jaune clair, marron ou gris foncé. Le corps du poulet semble plus sphérique et est situé horizontalement. Le corps du coq est plus allongé et légèrement incliné par rapport à l'horizontale. Le dos et le bas du dos sont droits et larges. La poitrine est bien remplie. La queue est courte et touffue.
La longue crinière et les plumes du rein du coq sont de la même couleur que les plumes du corps. La couleur des tresses dépend du pelage, mais dans la plupart des cas elles sont noires.
Par exemple, la photo montre qu'un poulet à bords dorés a une plume de couverture à bords noirs sur son corps et que le bout des plumes de sa queue est également noir.
Sur la photo avec un poulet à bords rouges, la plume extérieure a un bord blanc. Le bout des plumes de la queue est également blanc.
Le poids d'un coq adulte peut atteindre 4 kg, celui d'une poule pondeuse jusqu'à 3 kg.
La description de la race naine Wyandotte est similaire à la description de la grande variété. La seule différence est que le poids d’un coq nain Wyandotte est de 1,2 kg et celui d’une poule de 1 kg.
Vices:
- un petit corps anguleux ou, au contraire, un ballon sur pattes ;
- lobes d'oreilles et boucles d'oreilles blanchâtres;
- absence d'épine sur la crête ;
- corps étroit;
- couleur non standard.
Les défauts sont une raison pour éliminer une Wyandotte de la reproduction.
Caractéristiques productives des deux variétés
Les Wyandots grandissent rapidement. Les poulets à 1,5 mois pèsent 1,2 kg. À l'âge de six mois, les coqs prennent environ 3 kg de poids. La croissance continue de ralentir et garder des mâles supplémentaires devient économiquement non rentable. Les poules deviennent sexuellement matures à 6 mois. Une jeune poule pondeuse pond 180 œufs par an, pesant environ 55 g. Au cours de la deuxième année de vie, la production d'œufs diminue à 130 à 140 morceaux.
La Wyandotte naine pond jusqu'à 120 œufs pesant 35 g.
Les éleveurs de volailles apprécient grandement la nature docile des Wyandots et l'instinct maternel bien développé des poulets de cette race.
Couleurs Wyandotte
Bordé d'argent.
Bordé d'or.
Perdrix.
Blanc.
Noir.
Jaune foncé.
Colombien.
Lavande.
Contour argenté.
Et quelques photos de couleurs officiellement non reconnues par l'American Color Association.
Bordé de rouge lavande.
Coucou.
En quoi les poulets Wyandot diffèrent-ils des poussins des autres races ?
La variété des couleurs se fait sentir dès le premier jour de la vie d’un poulet. Un Wyandot peut naître avec du duvet de presque toutes les couleurs, mais il n'est possible de comprendre quel type de « chemise » un oiseau adulte aura seulement après la mue juvénile.
Wyandotte argentée de 3 jours.
Le poussin est bordé d'argent au début de la croissance des plumes juvéniles.
Les poules ne sont pas autosexuées. Ils ne peuvent être divisés selon le sexe qu'après avoir grandi et montré des signes évidents.
Intéressant! Parfois, les coqs peuvent commencer à chanter à moins d’un mois.
Ce grincement ne ressemble pas à un « corbeau » à part entière, mais les enfants essaient de respecter l'horaire des coqs adultes.
Les Wyandots ont un taux de survie élevé et prendre soin des petits Wyandots n'est pas différent de prendre soin de n'importe quel autre poulet. Comme tous les autres poussins Wyandot, ils ne doivent pas être conservés dans la saleté, l’humidité ou le froid.
Problèmes d'élevage
En fait, les problèmes ne viennent pas de l'élevage de cette race, mais de l'achat d'oiseaux de race pure. On ne trouve pratiquement jamais de Wyandottes de race pure dans les fermes privées et vous ne devriez pas compter sur l'achat de bétail de haute qualité auprès de particuliers. Dans les centres d'élevage, Wyandotte est conservé comme matériel génétique pour la sélection de nouvelles races ou croisements. Si vous parvenez à obtenir un œuf à couver de Wyandottes de race pure, le coût de son achat sera rapidement rentabilisé à l'avenir.Les Wyandottes ont un taux d’éclosion et de survie des poussins très élevé.
Avis des propriétaires de Wyandotte
Conclusion
Dans les années où le travail de sélection et l'élevage de tous les animaux de ferme étaient la prérogative de l'État, ces poulets étaient pratiquement inconnus des propriétaires privés. Ce qui a conduit à une situation où il est devenu presque impossible d’obtenir une Wyandotte de race pure. Avec l’ouverture des frontières, il est devenu possible de faire venir des oiseaux de l’étranger. Et des poulets de cette race ont commencé à apparaître dans des fermes privées en Russie. Il existe certainement des Wyandottes de race pure dans la région de Moscou.Compte tenu de la beauté de la race et de l’enthousiasme des amateurs, ces poules sauront bientôt conquérir le cœur de nombreux propriétaires de fermes privées.