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L'aneth mammouth a été inscrit au registre national des réalisations en matière d'élevage en 2002. Son auteur est l'Association biotechnique de Saint-Pétersbourg. La variété est recommandée pour la culture sur des parcelles privées dans toutes les régions de Russie.
Description de l'aneth Mammouth
La rosette de feuilles de la variété Mammoth est semi-relevée. Il appartient à la mi-saison, la période de maturation des légumes verts est de 42 jours et celle des épices de deux fois plus longue.
Les feuilles sont grandes, vert grisâtre, recouvertes d'une couche cireuse, de taille moyenne. Lors de la floraison, la hauteur de la tige atteint 1,5 m et le buisson est compact.
L'huile essentielle confère à la variété Mammoth un arôme particulier. La plante est utilisée en médecine traditionnelle pour traiter les maladies du système digestif, pour augmenter l'appétit et normaliser le métabolisme.
Productivité
La variété d'aneth Mammoth, selon la description du créateur, se distingue par un bon rendement et un arôme agréable et fort. Une plante pèse environ 8 g lorsqu'elle est récoltée pour les légumes verts et jusqu'à 24 g pour les épices. Le rendement de la variété Mammoth lors de la récolte des feuilles pour les légumes verts est de 1,7 kg/m². m, lors de la récolte des épices - 3 kg/m². m.
Durabilité
Les plantations de la variété Mammoth résistent aux conditions climatiques défavorables, aux maladies fongiques et virales et sont rarement affectées par les ravageurs.Pour prévenir les maladies, il est nécessaire d'effectuer un travail du sol avant le semis et de traiter les graines.
Avantages et inconvénients
Les avantages de l'aneth Mammoth, à en juger par les photos et les critiques des jardiniers, incluent un bon rendement et des légumes verts de haute qualité. La plante résiste aux conditions météorologiques défavorables, développe rapidement une masse verte et est rarement affectée par les maladies et les ravageurs. La variété ne présente aucun inconvénient.
Règles d'atterrissage
Pour ceux qui cultivent de l’aneth à la campagne, il est préférable de semer les graines à la fin de l’automne. Pour récolter une récolte précoce, vous pouvez semer les graines de la variété Mammoth dans des caisses de semis en avril. Lorsqu'il fait plus chaud, transplantez les buissons en pleine terre et récupérez les jeunes aneth du jardin fin mai.
Recommandations pour choisir un emplacement et semer des graines :
- La variété Mammoth ne poussera pas sur un sol lourd et dense ou dans un endroit bas. Le sol doit être meuble et fertile, l'endroit doit être bien éclairé.
- Pour que les plantes se développent bien, le lit est rempli d'humus et d'engrais complexe avant le semis. Du superphosphate ou de la nitrophoska peuvent être ajoutés aux sillons avec les graines.
- Dans des conditions favorables, les semis apparaissent le 8-9ème jour.
- Les plants sont éclaircis en laissant une distance d'au moins 5 cm entre eux.
Cultiver du mammouth à l'aneth
Prendre soin de l'aneth est très simple - la plante a besoin d'être désherbée et éclaircie, arrosée et ameublie le sol. Aucun traitement contre les insectes nuisibles ou les maladies n'est effectué.
Après l'arrosage et la pluie, le sol du lit de jardin doit être ameubli le lendemain. Si les précipitations surviennent fréquemment, il n’est pas nécessaire d’arroser.Pour une meilleure croissance, l'aneth est pulvérisé sur les feuilles avec de l'Epin et du Zircon, ainsi que des solutions de microfertilisants.
Maladies et ravageurs
Les pucerons des racines s'installent parfois sur l'aneth. Cet insecte se pose sur un lit de graines contaminées. A titre préventif, une gravure dans une solution de permanganate de potassium pendant 15 minutes servira.
La flétrissure fusarienne est également caractéristique de l'aneth. Le plus souvent, il se développe par temps défavorable - changement brusque de température, humidité élevée, vague de froid.
Conclusion
L'aneth mammouth se distingue par son rendement élevé, son arôme et son goût agréables. Il est cultivé dans des parcelles de jardin dans toutes les régions de Russie. La plante n'a pas besoin de soins particuliers.
