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L'aneth est la plante la plus courante parmi les jardiniers et les jardiniers, utilisée comme additif aromatique en cuisine. Ces légumes verts sont utilisés frais, séchés et congelés, et également ajoutés lors de la mise en conserve. C'est précisément à ces fins que l'aneth Gribovsky a été cultivé à l'Institut panrusse de recherche pour la sélection et la production de semences de cultures maraîchères. La culture de cette variété est cultivée dans toute la Russie, ainsi qu'en Biélorussie et en Ukraine. Une photo de l'aneth Gribovsky prouve que cette plante est universelle et excellente à la fois pour la consommation fraîche et pour la conservation.
Description de l'aneth Gribovsky
La variété d'aneth Gribovsky est une variété précoce, ses légumes verts sont propres à la consommation un mois après l'apparition des premières pousses. Étant donné que les variétés précoces diffèrent des variétés ultérieures en ce que leur feuillage est moins dense, il est recommandé de cultiver la variété Gribovsky qui leur est associée dans le but de produire précocement des légumes verts, des graines et des parapluies pour la mise en conserve.
D'après la description de la variété d'aneth Gribovsky, on peut dire que cette plante est sans prétention et possède ses propres caractéristiques, ses feuilles sont vert foncé avec une teinte bleuâtre et un arôme riche.Cette plante peut conserver ses qualités gustatives et aromatiques même après congélation et séchage. Les pousses sont lisses et dressées, atteignant une hauteur allant jusqu'à 25 cm, avec des segments fortement disséqués. Les inflorescences sont convexes, multirayées, leur diamètre varie de 18 à 30 cm.
Pour les épices, la variété Gribovsky est récoltée 55 à 70 jours après le semis. Le poids d'une plante mature peut varier de 40 à 53 g.
Productivité
Le rendement de l'aneth de la variété Gribovsky est assez élevé, il est utilisé comme herbes fraîches et sous forme d'épices pour la mise en conserve. Lors de la récolte de légumes verts sur 1 m². m, vous pouvez collecter jusqu'à 3 kg et pour les épices - jusqu'à 5 kg sur 1 m². m.
Durabilité
La résistance de la variété d'aneth Gribovsky aux maladies est moyenne, il est donc recommandé de suivre un certain nombre de règles pour la planter :
- Afin de protéger la culture des maladies, elle ne doit pas être plantée à côté de carottes et de céleri.
- Les meilleurs prédécesseurs pour la plantation sont les légumineuses, les concombres ou les tomates.
De plus, la plante de cette variété est sensible aux attaques de parasites, elle doit donc être traitée avec des insecticides.
Avantages et inconvénients
D'après la description générale, ainsi qu'une photo de la variété d'aneth Gribovsky, vous pouvez comprendre que cette plante présente de nombreux avantages par rapport aux autres types d'aneth :
- maturation précoce;
- bonnes qualités gustatives et aromatiques;
- capacité à résister aux fluctuations de température;
- culture sans prétention;
- polyvalence d'utilisation (à la fois herbes fraîches et comme épice pour la conservation);
- une grande quantité d'huiles essentielles, de vitamines et de minéraux.
Le seul inconvénient de cette variété est que la plante a tendance à s'auto-ensemencer.
Règles d'atterrissage
Sur la photo des graines d'aneth Gribovsky, vous pouvez voir qu'elles sont du même type et de la même taille. Leur taux de germination est bon, mais ils nécessitent beaucoup d'eau. Ils peuvent être semés en pleine terre, en serre ou à la maison.
La plantation de cette plante en pleine terre s'effectue à la fois par semis de graines et par semis. Les semis peuvent être effectués plusieurs fois au printemps-été avec un intervalle de 10 jours, ainsi qu'avant l'hiver.
Avant le semis, les graines doivent être trempées dans l'eau pendant 2-3 jours, en changeant l'eau toutes les 5 heures. Ensuite, ils sont plantés à une profondeur de 1,5 à 2 cm dans un sol fertile préparé. Le semis doit être effectué en rangées en laissant une distance de 20 à 25 cm entre eux. Arrosez abondamment et assurez l'humidité du sol.
La germination des graines se produit à des températures supérieures à +3 degrés. La température de croissance optimale est de +15-20 degrés.
Cultiver de l'aneth Gribovsky
Il n'y a pas de règles particulières pour la plantation et les soins ultérieurs de l'aneth Gribovsky. Une attention particulière doit être portée à l'arrosage de la plante. L'aneth a besoin d'un sol humide pour former de la verdure, donc par temps chaud, l'arrosage doit être effectué 2 fois par jour.
Le lit d'aneth doit être éclairé autant que possible, car le manque de lumière entraînera une diminution de la verdure et un allongement des pousses.
Lors de la plantation d'une plante dans un sol fertile et bien fertilisé, aucune fertilisation supplémentaire n'est nécessaire. Des engrais azotés peuvent être ajoutés au sol appauvri.
Le désherbage et l'ameublissement du sol sont effectués si nécessaire.Un relâchement est recommandé entre les rangs. Mais il n'est pas souhaitable de planter de l'aneth.
Maladies et ravageurs
L'aneth Gribovsky est résistant aux maladies, mais il peut être infecté par les maladies suivantes si vous ne suivez pas les règles de plantation :
- cercospora;
- Phomase ;
- l'oïdium.
La verdure de la plante peut être endommagée par les pucerons, les cicadelles et les mouches de la carotte. Et le système racinaire peut être menacé par les chenilles, les larves de hanneton, les taupins et les courtilières.
L'utilisation de décoction et de poussière de tabac aide à lutter contre les parasites. Vous ne devez en aucun cas utiliser de produits chimiques, car cela peut entraîner une intoxication après avoir mangé de l'aneth frais.
Conclusion
L'aneth Gribovsky est une excellente variété végétale qui peut être utilisée pour cultiver de jeunes herbes fraîches, ainsi que pour collecter ses paniers à des fins de conservation. La plante est sans prétention et s'enracine bien dans toute la Russie.
