Contenu
Cultiver de l'aneth sur un rebord de fenêtre est assez simple. Cependant, comparés, par exemple, aux oignons verts, ils nécessitent un éclairage obligatoire et même une seule application d'engrais. Grâce à des soins appropriés, la première récolte peut être obtenue dans un délai d'un mois et demi après la germination des graines. La deuxième vague arrivera après encore un mois.
Est-il possible de faire pousser de l'aneth sur un rebord de fenêtre ?
Il est tout à fait possible de faire pousser de l'aneth, du persil, des oignons et d'autres herbes à la maison, puisque la température souhaitée est toujours maintenue dans l'appartement. Il s'agit d'un processus simple, mais certaines nuances doivent être prises en compte.
Pour faire pousser de l'aneth sur un rebord de fenêtre, aucune condition particulière n'est requise, l'essentiel est de fournir un bon éclairage
Pour réussir à faire pousser de l'aneth sur un rebord de fenêtre en hiver, les débutants doivent prêter attention aux conseils pratiques de base :
- Il est conseillé de planter les plantes au printemps et de les récolter en été ;
- même pendant la saison chaude (par temps nuageux), il est nécessaire de mettre en valeur la culture (la durée du jour est d'au moins 12 heures) ;
- la température doit être celle de la pièce ou légèrement inférieure : la plante tolère bien 13-15 °C ;
- nourrir l'aneth seulement après l'apparition des premières pousses et arroser régulièrement pour que le sol soit modérément humide ;
- Il est préférable d'acheter des graines provenant d'une récolte fraîche et uniquement en magasin. Vous pouvez les récolter si la variété produit de bons légumes verts. Avant la plantation, ils doivent être désinfectés avec du permanganate de potassium ;
- les graines de la plante ne germent pas longtemps (pendant deux semaines), c'est normal - il n'y a pas lieu de s'inquiéter.
Sinon, les règles pour cultiver de l'aneth à la maison ne sont pratiquement pas différentes de celles pour la culture, par exemple, du persil. Il doit être arrosé régulièrement et l'essentiel est de s'assurer que la verdure ne se fane pas et ne se transforme pas en tiges florales. Pour ce faire, maintenez un niveau d'humidité acceptable par pulvérisation, ce qui est particulièrement important pendant la saison chaude.
Variétés d'aneth pour le rebord de la fenêtre
Il n'existe pas de variété spéciale d'aneth à cultiver sur un rebord de fenêtre. A ces fins, vous pouvez sélectionner l'un ou l'autre type, en fonction de la vitesse de sa maturation.
- Gribovsky – une bonne variété à maturation précoce, peu exigeante en entretien, tolère les différences de température et diverses maladies. Les verts sentent bon et sont assez touffus ;
- Grenadier – un autre aneth à maturation précoce, qui donnera une récolte rapide sur le rebord de la fenêtre ;
- Richelieu – l'aneth parfumé au feuillage bleu-vert, appartient aux variétés de mi-saison ;
- Kibray – une espèce à maturation tardive qui produit de belles et larges feuilles parfaites pour le service des plats ;
- variétés d'aneth à maturation tardive et à haut rendement : Salut, Gourmet, taille russe.
Le grenadier est l'une des variétés classiques d'aneth pour la salade.
Comment planter de l'aneth sur un rebord de fenêtre
Il n'est pas difficile de semer de l'aneth sur le rebord de la fenêtre. Pour ce faire, vous devez choisir un récipient pratique, acheter de la terre (ou la fabriquer vous-même) et préparer les graines.
Préparation du sol et du pot de plantation
N'importe quel sol convient à la culture de l'aneth sur un rebord de fenêtre. Par exemple, vous pouvez acheter un mélange pour semis dans un magasin ou créer votre propre composition. Plusieurs composants sont utilisés pour cela :
- terre de jardin - 1 partie;
- humus – 1 partie;
- sable – 1 partie;
- tourbe – 2 parties.
Vous pouvez mélanger la même quantité d'humus avec de la terre de jardin, en ajoutant 2-3 poignées de sable. En cas de doute, il est conseillé de désinfecter le sol en le plaçant toute la nuit dans un récipient contenant une solution faible de permanganate de potassium.
N'importe quel récipient pour cultiver de l'aneth sur un rebord de fenêtre convient : petits pots de fleurs (volume 1,5-2 litres) ou caisses en bois. La dernière option est plus pratique : vous pouvez planter toute une rangée de verdure.
Sur le plan esthétique, il vaut mieux choisir des pots, alors l'aneth sur le rebord de la fenêtre décorera l'intérieur
Préparation du matériel de plantation
Vous pouvez planter de l'aneth à tout moment, de mars à fin août. Dans ce cas, le moment optimal est considéré comme le début du printemps, car il y aura moins de problèmes d'éclairage dus à la lumière naturelle du soleil. L'aneth est une culture qui aime la chaleur et il est préférable de la cultiver pendant la saison estivale.
L'aneth sur le rebord de la fenêtre est cultivé à partir de graines qui doivent d'abord être préparées. Pendant plusieurs jours, ils sont disposés entre des couches de gaze humide, qui sont placées dans un endroit chaud, par exemple à côté du radiateur sous le rebord de la fenêtre où poussera l'aneth. Après 2-3 jours, ils commencent à planter. Quelques heures avant, les graines sont marinées. Ils sont placés dans un récipient contenant une solution faible et légèrement rosée de permanganate de potassium. L'eau peut être changée 1 à 2 fois.
Règles pour planter de l'aneth sur le rebord de la fenêtre à la maison
La technologie de plantation est très simple. Il consiste à remplir les points suivants :
- Le pot d'aneth est lavé et une petite couche de petites pierres est placée au fond. Versez ensuite la terre préalablement préparée
- Des rainures sont réalisées en surface.
- Plantez les graines à une profondeur de 1 cm.
- Saupoudrez le dessus de terre, pas besoin de le compacter.
- Arrosez généreusement et placez dans un endroit tiède (température 25 °C) pendant plusieurs jours.
Couvrez le récipient d'un film ou d'un verre et retirez-le périodiquement pour que le sol ait le temps de sécher un peu. La nuit, il est recommandé de déplacer le pot vers le rebord de la fenêtre et d'ouvrir légèrement la fenêtre pour que la température baisse, par exemple, à 16-18 degrés.
Les premières pousses apparaîtront au bout de 10 à 15 jours. Aussi bien en pleine terre que sur le rebord de la fenêtre, l'aneth pousse assez lentement. Le sol doit être périodiquement humidifié avec un flacon pulvérisateur afin que sa surface reste toujours modérément humide (mais pas trop humide).
Dès l'apparition des premières pousses, le film est retiré, mais les cartons continuent d'être conservés dans un endroit chaud. Après une semaine, il peut être transféré sur le rebord de la fenêtre, où la température ambiante est maintenue (18-22 °C). Dans d’autres conditions, l’aneth ne se sentira pas aussi à l’aise et peut prendre une couleur plutôt que du vert.
Dans ce cas, un intervalle d'au moins 10 cm est maintenu entre les rangées de graines.
Les premières pousses d'aneth apparaîtront 2 semaines après la plantation
Prendre soin de l'aneth sur la fenêtre
Pour réussir la culture de l'aneth sur un rebord de fenêtre, la condition principale est d'assurer un éclairage stable, une humidité et une température non inférieure à la température ambiante.
Conditions optimales pour faire pousser de l'aneth sur un rebord de fenêtre en hiver
Les légumes verts du jardin aiment beaucoup la lumière. Par conséquent, chez vous, vous aurez besoin d'un éclairage obligatoire à l'aide d'une ou plusieurs lampes phyto ou fluorescentes blanches. Règles d'utilisation :
- La puissance de la lampe doit être d'au moins 100 watts pour éclairer 1 m2 carrés;
- accrochez-le à une distance de 50 cm du sommet des pousses ;
- durée totale du jour – 12-15 heures ;
- un éclairage supplémentaire est effectué non seulement au crépuscule, mais également par temps nuageux ;
- La routine quotidienne doit être constante. Par exemple, chaque jour, vous pouvez utiliser la lampe de 8 à 22 heures ;
- En été, par temps ensoleillé, un éclairage supplémentaire n'est utilisé que pour les fenêtres nord et ouest.
La pièce doit être aérée quotidiennement pour créer des conditions aussi proches que possible du naturel. Il n'est pas nécessaire d'humidifier en plus l'air et la verdure à l'aide d'un pulvérisateur, sauf par temps chaud.Une hydratation sera également nécessaire s'il est visible que les feuilles ont commencé à se faner.
Arroser l'aneth à la maison
Arrosez la plante au besoin 2 à 3 fois par semaine, en maintenant une humidité modérée du sol. L'eau d'irrigation doit être à température ambiante. Il est recommandé de le laisser d'abord pendant deux jours. Si votre maison est équipée d'un filtre, il est préférable d'utiliser de l'eau purifiée, car l'eau du robinet peut être trop dure.
Comment nourrir l'aneth sur le rebord de la fenêtre
Malgré le fait que l'aneth soit une plante sans prétention, lorsqu'on la cultive sur un rebord de fenêtre, une fertilisation est nécessaire. Dans un volume de sol limité, les nutriments sont consommés plus rapidement et le sol ne peut pas être reconstitué avec de nouveaux composés.
La première fertilisation est appliquée après l’apparition de trois feuilles. Pendant cette période, la plante a besoin d'un engrais complexe à forte teneur en azote. Grâce à cela, l'herbe commencera à pousser encore plus vite et la verdure sera vraiment luxuriante. Le deuxième fertilisant (phosphate-potassium) peut être appliqué au stade de la formation des parapluies, mais il n'est nécessaire que pour obtenir des graines, et s'il n'y a pas de tels plans, alors le fertilisant n'est pas nécessaire.
Pour une récolte luxuriante, il suffit de nourrir l'aneth une seule fois - après les premières pousses
Conseils utiles
Pour réussir à cultiver de l'aneth à la maison, il est utile de connaître quelques astuces.
La première récolte est obtenue dans les 6 semaines après la germination. Les légumes verts doivent être coupés avec un couteau de manière à ce qu'il y ait une distance de 10 cm entre les branches les plus proches, ce qui peut stimuler la croissance. En conséquence, la prochaine récolte peut être récoltée dans un mois.
En hiver, il est conseillé d'arroser les greens avec de l'eau de fonte. Pour ce faire, récupérez la neige dans une casserole, laissez-la fondre et réchauffer à température ambiante.
Pour une petite fenêtre, il suffit d'acheter 1 phytolampe et de la suspendre au centre (elle est souvent vendue avec un support, comme une lampe ordinaire).
Pour que la plante reçoive plus de lumière, les murs de la fenêtre peuvent être recouverts de plusieurs feuilles de papier d'aluminium.
En mai, les contenants d'aneth peuvent être sortis sur le balcon ou la loggia vitrée. Là, ils seront mieux ventilés et recevront plus de soleil. Cependant, cela n'est pas nécessaire - si les conditions décrites sont remplies, l'aneth se sent également bien sur le rebord de la fenêtre.
Il n'est pas nécessaire de traiter spécialement avec des insecticides et d'autres médicaments, car à la maison, la culture n'est pratiquement pas affectée par les infections ou les ravageurs. Le seul problème peut être dû à un manque d'humidité - si le feuillage commence à jaunir ou à se flétrir, les arrosages doivent être augmentés. Il ne serait pas superflu de pulvériser la verdure le soir, après le coucher du soleil.
Conclusion
Pour faire pousser de l'aneth sur un rebord de fenêtre, vous aurez besoin d'un récipient et d'un sol ordinaire. En ce qui concerne l'équipement, il suffit d'acheter une phytolampe. Ces conditions sont suffisantes pour obtenir votre propre récolte de verdure parfumée.
