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Les mûres sont un arbuste vivace populaire dont les fruits deviennent noirs à maturité. Cependant, ses baies ressemblent en apparence à celles d’autres cultures. Et dans certains cas, il n’est pas immédiatement possible de déterminer quels sont les fruits. La baie ressemblant à une mûre peut être comestible ou toxique. Afin de ne pas vous tromper dans votre choix, vous devez considérer toutes les options possibles.
Les baies noires, semblables aux mûres, peuvent différer radicalement en termes de goût
Caractéristiques des mûres
Les mûres sont un fruit complexe constitué de nombreuses petites drupes fusionnées. Leur teinte change au cours de leur développement. Initialement, les drupes sont vertes, puis deviennent rouges et noircissent à pleine maturité.
Les fruits ont une forme allongée avec une pointe arrondie. Leur poids moyen varie de 5 à 8 g selon la variété. La surface peut être brillante ou avec un revêtement bleuâtre. Les drupes ont une pulpe juteuse et un goût aigre-doux. Ils sont riches en vitamines B, C, A et en minéraux.
Quelles baies ressemblent aux mûres ?
Les drupes noires collectives sont produites dans plusieurs cultures.Et pour pouvoir les distinguer des mûres, vous devez considérer chaque fruit individuellement et également faire attention à l'apparence de la plante elle-même.
Framboise aronia
Le travail minutieux des sélectionneurs a conduit à l’apparition d’espèces de framboisiers à fruits noirs. Les variétés les plus courantes sont le Cumberland et l'Ugolek. Les deux arbustes sont très résistants au gel et aux maladies. Recommandé pour la culture dans les régions du centre et du nord.
Les drupes de framboise Aronia sont comestibles, sucrées et ont une forme ronde. Leur couleur passe du rose au foncé à mesure qu'ils mûrissent. Les fruits sont petits. Leur poids moyen est de 1,5 à 3 g. Une caractéristique distinctive est la séparation facile des drupes du lit pendant la maturation et, chez les mûres, elles tiennent fermement lorsqu'elles sont retirées.
Les pousses de framboises aronia sont gris-bleu, couvertes de poils courts
Mûre
C'est le nom d'un arbre dont les fruits ressemblent à des mûres. Les baies sont assez grosses, comestibles, de forme ovale-oblongue. Leur longueur atteint 4 à 5 cm, selon la variété. Un autre nom commun pour un arbre aux baies ressemblant à des mûres est le mûrier. Il existe des variétés aux nuances de fruits noirs et blancs. Le berceau du premier est la Perse.
Le mûrier atteint une hauteur de 20 m. Les feuilles sont dures, vert foncé, avec des bords irréguliers.
La baie noire de l'arbre, semblable à une mûre, a un goût complètement différent. Il est sucré, sans aucune trace d'acidité et très juteux. Les fruits du mûrier ne sont pas séparés de la tige lors de la récolte. La récolte récoltée se froisse facilement et ne tolère donc pas le transport et le stockage au frais à long terme.
Le mûrier est une culture qui aime la chaleur
Baie de Lakonos
Cette plante est rarement trouvée en Russie.L'Amérique du Nord est considérée comme sa patrie.
La baie de Lakonos est une plante herbacée vivace de la famille des Phytolacca. Elle produit chaque année plusieurs tiges dressées et épaissies, atteignant 1,5 m de haut.La plante fleurit fin mai et ses inflorescences ressemblent en apparence à des jacinthes. Et à la fin de l'été, de grosses baies mûrissent sur le laccone, semblables aux mûres par leur structure et leur teinte foncée.
Cette culture est considérée comme médicinale. En médecine traditionnelle, les racines blanches de la plante sont utilisées pour soulager les douleurs rhumatismales. Mais les baies ressemblant à des mûres de la mûre sont considérées comme toxiques. Leur utilisation entraîne de graves troubles du rythme cardiaque.
Le fruit des baies d’asclépiade reste rouge vif même à maturité.
Autres baies semblables aux mûres
Mora est aussi un fruit semblable à la mûre. Cette plante est une proche parente du framboisier et appartient à la famille des Rosacées. Dans la nature, les arbustes mora sont communs sous les tropiques d’Amérique du Sud, du Mexique et du Pérou. Mais en même temps, ils tolèrent bien le gel et portent leurs fruits à des températures supérieures à +12 °C.
Important! Le buisson Mora pousse rapidement et est capable de supprimer le développement des plantes voisines.
Les baies de cette culture sont de petite taille et possèdent des drupes rondes et complexes. En mûrissant, leur couleur passe du rouge au noir. Le goût est doux, acidulé, la chair est juteuse. Les drupes Mora sont riches en acide ascorbique, en calcium et en fer. La récolte peut être consommée fraîche et transformée.
Le buisson mora commence à porter ses fruits l'année de la plantation
Les baies de framboise ressemblent également aux mûres. Cet arbuste est introuvable dans la nature, car il s'agit d'un hybride.La hauteur de la plante atteint 2 M. La culture est peu exigeante quant à la composition du sol et aux conditions de croissance, mais ne tolère pas la stagnation de l'humidité au niveau des racines.
Les drupes complexes de la framboise sont comestibles, sucrées, juteuses et aromatiques. Leur poids moyen est de 1,5 à 3 g. La couleur change plusieurs fois au cours de la saison. Au début il est vert, puis blanc, rose et enfin noir.
Ezhemalina se caractérise par une productivité élevée
Conclusion
La baie ressemblant à une mûre peut être comestible ou toxique. Par conséquent, vous devez consommer des fruits en toute certitude qu'ils appartiennent à la première catégorie. Ce n’est que dans ce cas que vous pouvez compter sur leur bénéfice et non sur leur santé.
