Contenu
La fraise Aprica (Aprica) est une merveilleuse variété de culture, sélectionnée par des sélectionneurs étrangers. La variété présente de nombreux avantages avec des inconvénients mineurs et a fait ses preuves tant à l'étranger qu'en Russie. La plante est rustique, tolère bien l'hiver, ne tombe pratiquement pas malade et peut résister à la chaleur et aux précipitations. Ces dernières années, la variété est devenue très populaire parmi les jardiniers.
Aprica est considérée comme l'une des variétés de fraises les plus résistantes.
Histoire de la sélection
Une variété de cultures a été introduite dans le monde relativement récemment. Elle a été élevée en Italie par un consortium de pépinières (C.I.V.). Selon les créateurs, les fraises Aprica sont adaptées à la culture dans les climats continentaux, elles peuvent être cultivées dans des serres, des serres, en pleine terre, elles conviennent à la culture hydroponique et aux petits volumes. Vous pouvez acheter des plants via Mazzoni ou Salvi vivai.
Description de la variété de fraise Aprica et caractéristiques
Une variété prometteuse de fraise de jardin non remontante, Aprica, a une période de maturation moyenne-précoce. Les fruits sont universellement utilisés ; les baies conviennent à la consommation fraîche, à la mise en conserve et à la congélation. La plante est appréciée des jardiniers et des agriculteurs pour sa récolte généreuse et sa capacité à résister aux conditions météorologiques défavorables, aux maladies et aux ravageurs. Les fraises ne sont pas pointilleuses quant à la composition du sol et peuvent tolérer à la fois le gel et la sécheresse. La récolte ne cuit pas au soleil et supporte facilement la chaleur. La variété n'est pas sensible au froid et à la pluie, l'excès d'humidité ne provoque pas de pourriture et ne gâche pas le goût.
Les fraisiers Aprica sont de petite taille, moyennement étalés, de forme sphérique, avec de grandes feuilles dressées de couleur vert foncé. Les pédoncules ne sont pas très gros, mais puissants ; les fleurs sont petites, avec une quantité moyenne de pollen, situées en dessous du niveau des feuilles. La capacité de pollinisation de la variété est excellente, de nombreux fruits sont toujours noués. Le nombre de moustaches est modéré, ce qui facilite grandement la procédure d'entretien des lits. Les baies de la variété sont lisses et belles, grosses, ont un goût sucré, mais sans « zeste », rien de spécial.
Les fraises Aprica n'ont pas besoin d'une attention excessive, d'une alimentation et d'une transformation constantes. Plus adapté à la culture en pleine terre. Lorsqu'elle est cultivée en serre, le potentiel de la variété est sensiblement réduit.
Caractéristiques des fruits, goût
Les fraises Aprica portent de grosses baies unidimensionnelles. Leur forme est standard - conique, il existe parfois des spécimens doubles et très grands. La couleur du fruit est rouge vif, avec un éclat brillant et ne se décolore pas pendant le stockage. Les akènes sont petits, peu profonds et de couleur jaune.Le poids de chaque baie est supérieur à la moyenne, environ 30 g, et persiste pendant toute la période de récolte. La pulpe du fruit a une structure dense, non dure, juteuse, a un arôme délicat et un goût sucré avec de subtiles notes acides. Les qualités gustatives des fraises, selon les experts, varient de 4,3 à 5 points sur neuf, et ne se détériorent pas même en cas d'humidité excessive et de manque de lumière. Les fraises Aprica ont une excellente présentation, les baies sont très belles. Les fruits sont non seulement bons frais, mais également adaptés à la transformation, tolèrent bien la congélation et ne perdent pas leur forme une fois décongelés ; ils sont utilisés pour faire des conserves, des confitures et des compotes.
Les fraises Aprica peuvent être consommées fraîches et utilisées pour les préparations.
Temps de maturation, rendement et qualité de conservation
Aprica est une variété autogame. La période de maturation dépend directement des conditions climatiques et de la région de culture, mais approximativement les baies commencent à mûrir vers la fin mai. Les sources classent les fraises comme des variétés mi-précoces, bien que les récoltes précoces aient plusieurs jours d'avance sur certaines variétés précoces. La période de récolte s'étend de la fin du printemps au milieu de l'été. Aprica montre un bon rendement, environ 1 200 kg par buisson adulte. La productivité est stable, indépendamment des conditions météorologiques. La qualité de conservation des baies est bonne, l'aptitude à la conservation est de 7 points sur neuf possibles. La récolte peut être transportée librement sur de longues distances ; les fruits ne coulent pas et ne se froissent pas pendant le transport, conservant ainsi une apparence magnifique.
La variété est idéale pour la culture et la vente
Régions de culture, résistance au gel
Aprica convient aux villes au climat continental, elle peut être cultivée dans la région de Moscou, dans la région de la Moyenne Volga, dans l'Oural et dans le sud du pays. A basse température, il nécessite 700 heures de repos. La variété tolère bien l'hiver. Dans les régions du sud, il n'a pas besoin d'abri. Dans les régions où les températures peuvent descendre en dessous de -10 degrés, les buissons doivent être paillés à l'automne ; les feuilles sèches ou la sciure de bois sont idéales pour cela.
Résistance aux maladies et aux ravageurs
La variété de fraise Aprica présente une immunité élevée contre le développement de maladies dans les parties aériennes des buissons et leur système racinaire. Avec des soins appropriés et en choisissant un lieu de plantation, la plante n'a pas peur de maladies aussi courantes que l'oïdium, la pourriture ou les taches. Il n'est pas non plus souvent endommagé par les parasites, mais à des fins préventives, vous pouvez planter de l'ail, de la mélisse ou des soucis autour des buissons.
Avantages et inconvénients de la variété
En raison de leurs nombreux avantages, les fraises Aprica prétendent être les leaders parmi toutes les variétés de cultures similaires. Aucune variété ne peut rivaliser avec ses caractéristiques.
La variété est au stade des tests et n'a pas encore eu le temps de montrer des qualités négatives
Avantages :
- caractéristiques gustatives élevées;
- gros fruits;
- bonne transportabilité;
- productivité;
- forme de fruit unidimensionnelle;
- résistance à une humidité élevée;
- productivité;
- résistance à la sécheresse;
- autogame;
- haute immunité;
- résistance au gel;
- formation modérée de verrues;
- sans prétention au sol.
Défauts:
- prix élevé des plants;
- pénurie dans les magasins.
Méthodes de reproduction
Le moyen le plus accessible qui vous aidera à cultiver des fraises Aprica sur votre parcelle dans les plus brefs délais est considéré comme la multiplication par moustache.Le plus grand effet est obtenu par les pousses de deux ans. Les plus fortes sont les rosettes situées plus près du buisson mère. Les jardiniers expérimentés conseillent de placer des récipients contenant de la terre nutritive sous chacun d'eux afin d'obtenir des plants de la plus haute qualité avec un système racinaire fermé.
Les semis aux racines couvertes peuvent être plantés toute l’année
Plantation et entretien
À en juger par la description, les photos et les avis des jardiniers, la variété de fraise Aprica n'est pas particulièrement exigeante en soins, mais si les règles recommandées de la technologie agricole sont respectées, les buissons donnent les meilleurs résultats. Pour que la récolte soit bonne et que la plante soit forte, des exigences simples doivent être remplies :
- La culture est plantée au printemps ou en été afin qu'à l'automne, les plantes soient plus fortes et puissent survivre en toute sécurité à l'hiver. L'endroit idéal pour les fraises serait une zone ensoleillée, bien drainée, avec un sol d'acidité neutre, riche en humus. La nappe phréatique doit être d'au moins 1 M. La plantation s'effectue selon la méthode des bandes ou des buissons, en maintenant un intervalle entre les pousses d'environ 30 cm.Attention! Le collet de la plante ne doit pas être profondément enfoui dans le sol.
- Les fraises sont arrosées quotidiennement au cours des six premiers mois après la plantation, puis la fréquence des arrosages est réduite. La procédure est effectuée tous les 3-4 jours depuis le début de la saison de croissance jusqu'au moment de la mise à l'abri. Il est préférable que l'arrosage soit effectué avec un système d'irrigation goutte à goutte.
- Les plates-bandes doivent être ameublies et débarrassées des mauvaises herbes ou paillées avec de l'agrofibre et de la paille.
- Aprica est nourri trois à quatre fois par an. Au printemps, de la molène diluée ou des crottes de poulet conviennent pour cela, lors de la formation des ovaires - nitrophoska ou sel de potassium, au moment de la fructification - cendre de bois.
Préparer l'hiver
Aprica a montré une bonne résistance au gel avec peu d'abri. À en juger par les critiques de jardiniers expérimentés, cette variété de fraises est capable de survivre en toute sécurité à l'hiver non seulement dans la région de la Volga, mais également dans l'Oural. Il suffit simplement d'isoler les buissons avec une couche de paillis de cinq centimètres : paille, feuilles, sciure de bois. Dans les conditions des territoires de Krasnodar et de Stavropol, dans le Caucase du Nord, le besoin d'abri disparaît.
Dans les régions du sud, Aprica n'a pas besoin d'être préparée pour l'hiver
Conclusion
Les fraises Aprica sont considérées comme un ajout brillant à l'assortiment de variétés à maturation précoce de la culture. La variété est excellente aussi bien pour les jardiniers amateurs que pour les agriculteurs. La variété ne présente pratiquement aucun inconvénient, à l'exception des problèmes d'acquisition. Le matériel végétal est difficile à acheter et son coût reste très élevé. Sinon, la variété est merveilleuse : elle mûrit tôt, produit une excellente récolte, a une belle présentation et un excellent goût.
Avis de jardiniers sur les fraises Aprica
Svitich Konstantin, 50 ans, Chatsk
Il y a quelques années, un ami italien m'a apporté des fraises Aprica pour les semis. La première année, les buissons étaient malades, il n'y avait pratiquement pas de baies, mais la saison suivante, le résultat était bien meilleur. Les fruits étaient lisses, beaux et avaient bon goût ; environ deux seaux ont été récoltés dans une douzaine d'arbustes. Je verrai comment la variété se comporte l'année prochaine. J'espère que cela ne décevra pas.
