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Même un jardinier débutant cultive probablement des concombres sur son terrain. Cette culture nous est venue d’Inde, où on la trouve encore aujourd’hui à l’état sauvage. Les agriculteurs nationaux se voient proposer plus de 3 000 variétés de concombres, qui diffèrent par l'apparence du fruit et les caractéristiques agrotechniques. Cependant, parmi cette grande variété, on peut distinguer plusieurs meilleures variétés, parmi lesquelles le concombre Zozulya F1. Dans l'article, nous essaierons de décrire les principaux avantages de cette variété, le goût et les qualités extérieures du concombre, ainsi que les caractéristiques de culture.
Avantages
La variété de concombre Zozulya F1 est parthénocarpique, ce qui signifie que le processus de pollinisation de ses fleurs se produit sans la participation des insectes et des humains. La plante est capable de former indépendamment un grand nombre d’ovaires, quelles que soient les conditions météorologiques ou la présence/absence d’insectes. Grâce à cela, la variété Zozulya F1 a un rendement extrêmement stable et élevé de 16 kg/m2.
Pour obtenir la variété Zozulya F1, les sélectionneurs ont croisé des variétés de concombre aux codes génétiques différents. Grâce à cela, l'hybride a un goût excellent sans amertume. Aussi l'hybridité a conféré à la variété Zozulya F1 une résistance particulière aux maladies telles que la pourriture des racines, la tache d'olivier et le virus de la mosaïque du concombre. Ces maladies du concombre sont caractéristiques d'un environnement de serre avec une humidité et une température élevées. La protection génétique de la variété Zozulya F1 permet de la cultiver en toute sécurité en serre.
La période de maturation des concombres Zozulya F1 est d'environ 40 à 45 jours, tandis que certaines autres variétés de concombres nécessitent plus de 60 jours. Cette maturation précoce vous permet d'obtenir une récolte précoce de concombres, ainsi que de cultiver la culture dans des zones à courte période estivale.
Grâce à l'autopollinisation, à une courte période de maturation des concombres et à la résistance aux maladies, la variété Zozulya F1 peut être cultivée avec succès en pleine terre, en serre, y compris dans des climats rigoureux, par exemple en Sibérie ou dans l'Oural.
Description
Le concombre se caractérise par une longueur moyenne des cils et nécessite une jarretière. Ses feuilles sont grandes et vert vif. Les ovaires sont formés en grappes, ce qui permet aux concombres de mûrir en grande quantité en même temps.
Les concombres Zozulya F1 ont une forme cylindrique et uniforme. Leur longueur varie de 15 à 25 cm et leur poids de 160 à 200 g. À la surface d'un concombre de cette variété, on peut voir de petites bosses et de rares épines noires. La variété se caractérise par de légères rayures longitudinales. Vous pouvez voir une photo du concombre Zozulya F1 ci-dessous.
La pulpe du légume est dense, élastique, croustillante, au goût sucré, la peau est fine. Le concombre est excellent pour préparer des salades fraîches, des conserves et des marinés. Le traitement thermique a un léger effet sur les caractéristiques du concombre : après la mise en conserve, sa pulpe conserve son croquant et son élasticité.
Cultiver des concombres de la variété Zozulya F1
Il semblerait que cela puisse être plus simple que de cultiver un concombre : planter les graines et attendre qu’elles portent leurs fruits. En effet, pour obtenir une récolte de concombres à part entière, le jardinier doit mettre en œuvre toute une série de mesures :
Sélection de graines fertiles
Après avoir acheté des graines de concombre, vous ne pouvez pas être complètement sûr qu'elles sont toutes suffisamment pleines et viables. Vous pouvez sélectionner des graines viables dans la masse totale comme suit : ajoutez 2 cuillères à soupe de sel de table à 5 litres d'eau, puis mélangez soigneusement la solution et placez-y les graines de concombre Zozulya F1. Après 4 à 5 minutes, les graines flottantes et vides doivent être retirées et celles qui se sont déposées au fond doivent être sélectionnées pour une germination ultérieure.
Germination
Afin de ne pas occuper les pots de concombres non germés, ils sont germés. Il existe plusieurs façons de faire germer des graines de concombre, par exemple :
- Pliez la gaze en 2-3 rangées, placez-la sur une soucoupe et humidifiez-la avec de l'eau. Les graines de concombre doivent être placées sur sa surface et recouvertes de la même couche de gaze, qui doit être humidifiée une seconde fois. La soucoupe contenant les graines doit être placée dans un endroit chaud et périodiquement pulvérisée avec un flacon pulvérisateur. Au lieu de gaze, vous pouvez utiliser du coton.
- Placez les graines de concombre dans une serviette, faites un nœud et humidifiez-la avec de l'eau tiède (environ 30-350AVEC). Après cela, le paquet de graines doit être placé dans un sac en plastique et laissé dans un endroit chaud jusqu'à la germination.
- Placez les graines de concombre sur un morceau de tissu imbibé d'eau et recouvrez-les d'un deuxième morceau de tissu humide.Le "sandwich" obtenu est placé dans un pot contenant de la sciure de bois cuite à la vapeur avec de l'eau bouillante afin qu'il recouvre le tissu de tous les côtés.
En plus des méthodes ci-dessus, il existe d'autres façons de faire germer une graine, mais elles impliquent toutes de créer des conditions favorables pour le concombre avec une humidité et une température élevées.
Dans des conditions favorables, les graines de concombre trempées germeront en quelques jours.
Cultiver des plants de concombre
Il est recommandé de semer les graines de la variété Zozulya F1 en mai. Si une culture ultérieure des concombres est effectuée dans une serre, vous pouvez alors semer des graines pour les semis plus tôt que cette période.
Pour faire pousser des plants de concombre, vous pouvez utiliser des mélanges de terre prêts à l'emploi ou préparer votre propre mélange. Pour ce faire, vous devez mélanger un sol fertile, du sable et de la tourbe à parts égales.
Il est recommandé d'utiliser de petits conteneurs comme conteneurs pour cultiver des plants de concombre, cependant, la meilleure option est les comprimés et les pots de tourbe. Lors de la plantation de concombres, ils peuvent être enfoncés dans le sol pour une décomposition ultérieure sans endommager le système racinaire de la plante.
Avant de semer des graines de concombre, les comprimés de tourbe sont trempés dans l'eau jusqu'à ce qu'ils soient complètement gonflés, après quoi une graine est placée dans chacun d'eux. Les pots de tourbe sont remplis de terre préparée dans laquelle sont incrustées deux graines de concombre. Avec l'apparition des feuilles de cotylédon, la plante la plus faible du pot est éliminée.
Jusqu'à la germination des plants, les récipients sont recouverts d'un film ou d'un verre de protection et placés dans un endroit chaud (27 0AVEC).Après l'apparition des pousses de concombre, l'abri est retiré et les plants sont placés dans un endroit éclairé à une température de 20-220C. Pour arroser les concombres, il est recommandé d'utiliser de l'eau tiède fondue ou bouillie.
Pour planter des plants de concombre en pleine terre, deux conditions doivent être remplies :
- les températures nocturnes ne doivent pas descendre en dessous de +100AVEC;
- les plants de concombre doivent avoir 2-3 vraies feuilles (photo ci-dessous).
En règle générale, à partir du moment où les graines de la variété Zozulya F1 germent jusqu'à ce que les plants plongent dans le sol, environ 20 à 22 jours s'écoulent.
Cueillette des plants et entretien d'une plante adulte
Les concombres, comme les autres plantes, aiment les sols nutritifs, donc avant de planter des semis, du compost est ajouté au sol à raison de 0,5 seau par 1 m2, ainsi que des engrais minéraux. La cendre de bois doit également être ajoutée au sol acide. Les concombres de la variété Zozulya F1 ont des tiges de longueur moyenne, le schéma de plantation dans le sol consiste donc à placer 4 buissons par 1 m2 atterrir.
Pendant le processus de cueillette, des pots et des comprimés de tourbe sont enfoncés dans le sol avec les plants de concombre. Lors de l'utilisation d'autres types de récipients, les plants doivent d'abord être arrosés et retirés, en gardant la motte de terre sur la racine.
La première fois après la cueillette, les concombres sont arrosés quotidiennement, puis une fois tous les 2 jours et en période de sécheresse une fois par jour. L'arrosage doit être effectué avant le lever du soleil ou après le coucher du soleil. L'eau ne doit pas pénétrer sur les feuilles de concombre.
Le désherbage, l'ameublissement et la fertilisation sont des conditions nécessaires pour obtenir une riche récolte de concombres. Ainsi, la fertilisation avec des engrais azotés et minéraux doit être effectuée toutes les 2 semaines. Vous pouvez voir une plante adulte et entendre l'avis d'un jardinier expérimenté sur la variété Zozulya F1 dans la vidéo :
En phase de fructification active, la récolte doit être effectuée quotidiennement afin que les forces de la plante soient dirigées vers la formation de jeunes concombres.
Cultiver des concombres Zozulya F1 n'est pas particulièrement difficile, même pour un agriculteur débutant. Lors du semis de graines de concombre pour les semis en mai, le pic de fructification se produira en juin et juillet. Des volumes de récolte importants vous permettront de déguster des concombres frais et de faire le plein de provisions pour l'hiver. Le goût des légumes sera certainement apprécié même par les gourmets les plus exigeants.
