Les courgettes les plus productives en pleine terre

La courgette pousse bien et porte ses fruits dans presque toutes les régions de Russie. Bien qu’il n’existe pas beaucoup de variétés disponibles, les jardiniers ont l’embarras du choix. Les courgettes diffèrent par la couleur de leur peau, leur vitesse de maturation et leurs conditions de croissance. La récolte est très productive.

Même si vous cueillez de très jeunes fruits, la récolte sera suffisante pour toute la famille. Vous trouverez ci-dessous des exemples des variétés de courgettes les plus productives en pleine terre.

Courgettes à maturation précoce à planter en pleine terre

Les courgettes se différencient en fonction de la vitesse de maturation. Les variétés précoces comprennent des variétés qui commencent à porter leurs fruits dans les 35 à 50 jours suivant la détection des semis. Ils sont souvent plantés en Russie centrale, dans l'Oural et en Sibérie. Ensuite, les principales variétés sont décrites.

Iskander F1

Tôt hybride, qui donne une récolte 38 après détection des plantules. La courgette est oblongue, étroite, avec une peau lisse. Le poids d'un fruit est d'environ 500 g. La plante est résistante aux maladies.

nègre

Également variété à maturation précoce, la première récolte peut être récoltée dans les 38 jours suivant la détection des semis. Les fruits sont de forme cylindrique et de couleur foncée. Les plantes produisent une récolte abondante. Ces courgettes résistent à l'oïdium.

Blanc

Cette variété porte les premiers fruits 35 à 40 jours après la détection des plantules. La récolte est abondante, les plantes ne nécessitent pas de soins constants. La courgette est blanche, de taille moyenne, de forme ovale. Le poids d'un fruit atteint 600 à 1 000 g. Le noyau est doux et de couleur beige clair.

Ces courgettes conviennent à divers plats (y compris pour enfants) et à la mise en conserve. La variété blanche se conserve bien.

À fruits blancs

Une autre variété de courgettes à la peau blanche et à la chair crème. Ils conviennent à la culture en pleine terre et donnent un rendement élevé - 8,5 kg de fruits peuvent être récoltés par mètre carré de plantation. Une courgette peut peser entre 600 et 900 g.

Les fruits sont de forme cylindrique, lisses et de couleur blanche. La récolte peut être récoltée dans les 34 à 44 jours suivant la détection des semis. La plante mûrit sous la forme d'un buisson. Comme elle ne prend pas beaucoup de place, c’est une variété appropriée lorsque le terrain à planter a une petite superficie.

Blanc à maturation ultra précoce

Poursuivant le thème de la courgette blanche, il convient de mentionner cette variété. Du moment de la germination aux premiers fruits, seuls 35 jours peuvent s'écouler. La courgette a la peau blanche et la chair riche et juteuse. Les fruits sont d'utilisation universelle : adaptés à la cuisine et à la mise en conserve. Ces courgettes se conservent bien.

Variétés productives de mi-saison

Comme leur nom l’indique – à mi-saison – ces variétés mûrissent plus longtemps. De la détection des plants à la maturation des premiers fruits, cela peut prendre environ 50 à 60 jours. Il existe également de nombreuses courgettes remarquables dans ce groupe.

Courgettes grises

Variété de mi-saison, le poids moyen d'une courgette est de 1,3 kg. Il se caractérise par une productivité élevée, porte ses fruits sur une longue période sans ralentir. La peau des courgettes est verdâtre avec des taches grises, le noyau est laiteux-verdâtre. Puisqu’il s’agit d’une variété et non d’un hybride, vous pouvez prélever vos propres graines du fruit.

Ronde

Cette variété est considérée comme précoce et à haut rendement. Sa principale différence réside dans les fruits sphériques. Ces courgettes sont utilisées pour le marinage.

Ksyusha F1

De la détection des plants à la première récolte de ces courgettes, 55 à 60 jours s'écoulent. L'hybride produit des fruits de forme oblongue, la peau a une surface nervurée. À partir d'un mètre carré de plantation, vous pouvez obtenir jusqu'à 9 kg de récolte. L'hybride se caractérise par une haute résistance aux maladies.

Kuand

Une des variétés de mi-saison. Ces courgettes se caractérisent par une coloration camouflage de la peau et une résistance aux influences environnementales défavorables (y compris le manque ou l'excès d'humidité, les basses températures).

Pour manger, il faut retirer les fruits non mûrs, qui ont un goût très agréable. Mais les courgettes trop mûres ne seront plus aussi savoureuses, elles ne sont pas utilisées à des fins culinaires.

Macaroni

Variété de mi-saison aux propriétés de pulpe inhabituelles. Pendant le traitement thermique, il se décompose en fibres séparées, qui en apparence (bien sûr pas en goût) ressemblent à des pâtes. C'est de là que vient le nom de la variété. Le buisson pousse beaucoup. Extérieurement, ces courgettes ne se démarquent pas des autres.

Jade (courgette)

La maturation des fruits dure de 55 à 65 jours. Il pousse comme un buisson avec un petit nombre de vignes. Cela donne une récolte abondante: par mètre carré de plantation, vous pouvez obtenir jusqu'à 15 kg de courgettes. Un fruit pèse de 500 à 1 500 g. Ces courgettes ont une peau vert foncé, un noyau juteux et fibreux. La variété est zonée principalement pour les régions du nord-ouest.

Orange miracle F1

Désigne les hybrides de mi-saison ; 50 à 55 jours s'écoulent avant l'apparition de la première récolte. Ces courgettes sont cultivées uniquement en pleine terre. À partir d'un mètre carré, vous pouvez obtenir 5 kg de fruits. La courgette a une peau jaune foncé avec un éclat brillant et l'intérieur est juteux et crémeux. Le poids d'un fruit peut atteindre 700 g.

Quelle variété tardive choisir ?

La période de maturation des courgettes à maturation tardive est de 60 jours ou plus. Ici, il convient de prêter attention aux variétés suivantes.

Beau noir

Courgettes, appréciées de nombreux jardiniers. Appartient aux variétés tardives. C'est l'un des favoris en raison de sa longue période de fructification, de son rendement élevé et des excellentes caractéristiques externes du fruit. A partir d'un mètre carré de plantation, vous pouvez obtenir 20 kg de courgettes.

Le fruit a une peau brillante vert foncé, presque noire. La pulpe est dense, même si elle n'a pas de goût sucré, et est excellente pour la cuisson et la mise en conserve.

Raviolis Spaghettis

Ce fruit a également une structure de pulpe fibreuse. La courgette est de forme cylindrique, de couleur verdâtre. En mûrissant, ils acquièrent une couleur blanchâtre. Pour obtenir l'effet spaghetti à la cuisson, il faut les assembler sous cette forme. La longueur du fruit est de 20 cm et pèse jusqu'à 1 kg.

Les variétés les plus productives avec des qualités gustatives élevées

Pour une bonne variété, les caractéristiques gustatives du fruit sont très importantes. Il est également important de prêter attention à la résistance de la plante aux maladies et à son rendement. Les meilleures caractéristiques sont données aux variétés suivantes.

Astoria

Une variété de courgettes qui pousse comme un buisson. Les fruits sont oblongs, recouverts de légères nervures. La peau est vert foncé avec de rares taches blanches. La pulpe est très savoureuse, dense et de couleur crème légère. Le poids d'une courgette ne dépasse pas 2 kg. Il porte des fruits abondants.

Gribovsky 37

Variété ancienne de pleine terre, elle présente un buisson très ramifié. Il faut compter jusqu'à deux mois entre le semis et la première récolte. Conçu pour les terrains ouverts, il donne une bonne récolte même sous le climat sibérien. Il convient de noter que les fruits doivent être cueillis à temps, ils mûrissent rapidement. Les courgettes envahies ont une peau rugueuse et leur goût en souffre. Il est recommandé de récolter une nouvelle récolte une fois par semaine.

Marquise (courgette)

Cette variété a un goût excellent, c'est pourquoi elle est si appréciée des jardiniers. La courgette mûrit tôt et produit une récolte abondante. Ils ont un buisson développé sur lequel mûrissent des fruits pesant jusqu'à 4 kg et mesurant jusqu'à 50 cm de long, ils ont une forme cylindrique, la peau est verte. Ces courgettes poussent mieux par temps pluvieux.

Ancre

Il s'agit d'une variété à maturation précoce. Forme des buissons faiblement ramifiés. La courgette est de forme cylindrique, légèrement effilée près de la tige. La peau est de couleur jaune clair et de texture lisse. A des qualités gustatives élevées. Lorsqu'ils sont cultivés en pleine terre, les fruits peuvent être attendus après un mois et demi. Ces courgettes se conservent bien : elles peuvent reposer au moins un mois sans aucune préparation.

Quelles variétés sont adaptées pour l'Oural

Bien que les courgettes portent bien leurs fruits dans presque toutes les régions, il convient de prêter attention aux variétés adaptées à un climat spécifique. Concernant l'Oural, les conditions ici sont assez favorables pour ces légumes. Ils sont soit plantés par semis, soit directement semés dans le sol.

Voici quelques courgettes destinées principalement au climat de l'Oural.

Clip vidéo

Une des variétés à maturation précoce. Les fruits peuvent être récoltés 36 jours après la détection des plantules. La variété se caractérise par la petite taille du buisson. Les plantes résistent aux baisses de température. Si nécessaire, les buissons compacts peuvent être facilement recouverts d'un film.

Apollon F1

L'une des variétés les plus productives du climat de l'Oural. C'est une plante à maturation précoce, il faut environ 40 jours pour que les premiers fruits mûrissent. Ces courgettes résistent au froid et au noircissement.

Le poids des fruits ayant atteint leur maturité technique est de 1 kg. La peau a une couleur vert clair avec de légères inclusions. La pulpe des courgettes est blanche et a un goût élevé. Si la récolte n'est pas récoltée à temps, les fruits peuvent peser jusqu'à 3 kg.

Tsukesha

Une des variétés de courgettes. Les fruits se caractérisent par une forme oblongue, une peau vert foncé avec de rares taches blanches. Le poids des courgettes est de 1,2 kg.

Aéronaute

La rangée de courgettes continue. La plante se présente sous la forme d'un buisson compact, avec un petit nombre de vignes. La variété peut être plantée non seulement en pleine terre, mais aussi en serre. Il faut 50 jours pour que les premiers fruits mûrissent. La pulpe de ces courgettes est très juteuse et n'a pas de goût sucré prononcé.

Les fruits peuvent atteindre un poids de 1,5 kg. Bien transporté. Il convient de noter que cette variété n'est pas résistante aux virus.

Zèbre (courgette)

Appartient aux variétés à maturation précoce. Entre le moment de la détection des plants et la première récolte, vous ne devez attendre que 30 à 40 jours. Floraison à prédominance femelle, ce qui explique le rendement élevé des buissons.

La courgette est de forme oblongue avec une peau dense d'une couleur rayée inhabituelle. Résistant au froid, tolère bien le transport.

Bélogor F1

Fait référence aux premiers hybrides. Dans certains cas, la récolte peut être obtenue un mois après les premières pousses. En raison de la compacité du buisson, il est recommandé pour les zones de petite superficie. Elle est considérée comme l’une des courgettes les plus productives.

Les fruits sont de forme oblongue, la peau est lisse, de couleur blanc verdâtre. Le poids des courgettes peut atteindre 1 kg.

Important! Bien que presque toutes les courgettes puissent pousser sous le climat de l'Oural, Apollo F1 et Bely donneront le plus grand rendement.

Comment choisir une variété de courgettes à cultiver en Sibérie

Le climat sibérien présente des caractéristiques qui affectent négativement la culture maraîchère. Si l'été est froid et pluvieux, il existe une forte probabilité que les plantes soient endommagées par des maladies fongiques. Par conséquent, il est préférable de faire attention aux variétés et hybrides résistants à de telles conditions.

Fruit long

Cette variété est résistante à la bactériose. La plante forme un petit buisson. Les fruits sont recouverts d'une peau lisse et fine, légèrement côtelée à la base. Le poids atteint 0,9 kg.

La pulpe des courgettes est très tendre et savoureuse. Cependant, en raison de leur peau fine, les fruits ne se conservent que peu de temps.

Pharaon (courgettes)

Une des variétés précoces adaptées au climat sibérien. Les buissons produisent une récolte abondante. Courgettes couvertes vert foncé peler avec de petites taches blanches. En atteignant leur maturité biologique, ils acquièrent une teinte noir-vert.Les fruits ont une chair jaune, croustillante et agréable au goût. Le poids atteint 0,8 kg. La plante résiste à la pourriture grise.

Ours polaire

Variété à maturation ultra précoce, résistante au froid et au transport. Il vous faudra attendre seulement 36 jours jusqu'à la première récolte. Les fruits sont lisses, de forme ovale. Les courgettes se conservent bien, même si elles ont une peau fine.

Conclusion

Choisir une variété de courgettes à cultiver en pleine terre n'est pas si difficile. Dès les premiers, vous pouvez essayer Blanc, Beloplodny, Iskander F1 ou Negritenok. Pour les amateurs de vendanges tardives et durables, ce sont entre autres : Jade, beau noir, orange miracle F1. La courgette a été sélectionnée pour les régions aux climats froids et humides. Il est important de choisir la variété appropriée et de suivre les recommandations concernant sa préparation au semis et à la plantation ultérieure en pleine terre.

Variétés de rendement de courgettes en pleine terre