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La culture la plus populaire que l’on puisse trouver dans presque tous les chalets d’été des jardiniers est la citrouille. En règle générale, la citrouille est peu exigeante en soins, germe assez rapidement et mûrit en peu de temps. Grâce à la grande variété, chacun peut choisir la variété appropriée à cultiver, en fonction de la période de maturation, de l'apparence et du goût. La banane Pumpkin Pink est considérée comme une culture de melon exotique. Contrairement aux fruits ronds familiers à tous les jardiniers, il a une forme allongée et ressemble en apparence à une courgette. Aux États-Unis, les sélectionneurs ont participé à la sélection de la variété de citrouille Pink Banana : plus de 100 ans se sont écoulés depuis, mais en Russie, cette variété de culture est apparue relativement récemment.
Description de la variété de citrouille Pink Banana
Si l'on considère la description externe de la citrouille Pink Banana, il convient de noter que les buissons grimpent longtemps, de sorte que chaque buisson peut occuper une superficie allant jusqu'à 5 M. Si un support est installé, le La citrouille banane rose se lèvera activement.
Tout au long de la saison estivale, un grand nombre de fruits peuvent être produits, mais seulement si des soins et des conditions de croissance appropriés sont fournis. Même si le lieu de croissance est extrêmement mal choisi, dans tous les cas, au moins 2-3 fruits mûrissent sur chaque buisson.
Une caractéristique distinctive de la variété est son niveau élevé de résistance à la plupart des maladies causées par des champignons pathogènes. En Russie, la citrouille de la variété Pink Banana peut bien pousser en pleine terre.
Les cils sont assez longs et forts, ce qui leur permet de supporter le poids des fruits mûrs si un support est installé. Le système racinaire est assez puissant et développé. Le niveau de feuillage est moyen. Les limbes des feuilles ont une riche teinte vert foncé.
Étant donné que la variété de citrouille Pink Banana est de mi-saison, la récolte peut commencer 90 à 100 jours après la plantation de la culture en pleine terre.
Description des fruits
Lors de la culture de la citrouille Pink Banana, il convient de prendre en compte le fait que les ovaires peuvent différer en forme même sur 1 buisson. En règle générale, les fruits mûrs ont une forme allongée, peuvent atteindre une longueur allant jusqu'à 1,2 à 1,5 m, sont d'épaisseur moyenne et ressemblent à des courgettes en apparence. Une particularité est le nez pointu. Si l’on compare le rapport longueur/épaisseur, il sera de 4:1. Certains fruits peuvent être courbés, ressemblant ainsi à une banane, c'est pourquoi ce nom a été donné à la variété.
L'écorce de la citrouille est assez dense et, à maturité technique, elle a une teinte claire - rose-jaune, un peu molle. Au fur et à mesure que les fruits mûrissent, la citrouille commence à boucher et devient très dure lorsque la période de maturité biologique est atteinte. A cette époque, la citrouille Pink Banana acquiert une couleur rose, qui a également une teinte orange. Si vous coupez un fruit mûr, vous l’entendrez craquer.
Une fois coupée, vous pouvez voir la chair d'une riche couleur orange, elle est homogène, il n'y a absolument aucune fibre. Si l'on prend en compte les avis des jardiniers, il convient de noter l'excellent goût des fruits mûrs. La pulpe est très tendre, avec un goût sucré brillant et prononcé, tandis que l'arôme est assez faible. La citrouille contient une grande quantité de nutriments, notamment des micro-éléments. Grâce à la grande quantité de bêta-carotène, la pulpe des fruits mûrs acquiert une couleur si riche.
Banane rose citrouille sur la photo :
Caractéristiques de la variété
Si l'on considère les caractéristiques de la citrouille Pink Banana, il convient de noter les points suivants :
- la variété est de mi-saison ;
- Vous pouvez commencer à récolter la récolte finie 90 à 100 jours après la plantation en pleine terre ;
- les fruits mûrs sont universels ;
- la longueur moyenne de la citrouille est de 1,2 m ;
- si nécessaire, peut être utilisé pour un stockage à long terme ;
- excellent goût;
- culture sans prétention;
- récolte stable;
- niveau élevé de résistance à de nombreux types de maladies et de ravageurs ;
- le poids fœtal peut varier de 5 à 18 kg ;
- Au moins 3 fruits apparaissent sur chaque buisson, même dans des conditions de croissance défavorables ;
- en raison du manque de fibres dans la pulpe, le goût est conservé même après gel ;
- si nécessaire, il peut être cultivé en Russie en pleine terre.
Il est recommandé de commencer à cultiver la variété seulement après que toutes les caractéristiques, avantages et inconvénients de la citrouille banane rose aient été soigneusement étudiés.
Résistance aux ravageurs et aux maladies
Comme déjà mentionné, une caractéristique distinctive de la citrouille de la variété Pink Banana est son haut niveau de résistance aux ravageurs et à diverses maladies.
Les premiers signes de la maladie sont :
- ulcères bruns;
- les fruits commencent à noircir, des traces de pourriture apparaissent ;
- La croissance des citrouilles est inégale.
Dès que ces symptômes sont détectés sur au moins un potiron Pink Banana, il faut immédiatement l'enlever et les buissons restants traités avec de la bouillie bordelaise, ce qui empêchera le développement de la maladie.
En outre, il convient de considérer que les ravageurs, tels que les pucerons et les tétranyques, peuvent également causer des dommages importants à la variété. Afin de réduire le nombre de parasites qui apparaissent, il est nécessaire de préparer une solution spéciale : ajouter les pelures d'oignon à l'eau et laisser reposer 24 heures.
Avantages et inconvénients
La variété de citrouille Pink Banana présente les avantages suivants :
- Un grand nombre de propriétés bénéfiques - la culture est riche en macroéléments et en vitamines. Si vous mangez régulièrement de la citrouille, vous pouvez normaliser le fonctionnement de votre système digestif.
- Si nécessaire, il peut être conservé longtemps - jusqu'à 6 mois.
- Excellent goût et aspect attrayant.
- Processus de maturation rapide - la récolte peut commencer 90 à 100 jours après la plantation en pleine terre.
- Les fruits mûrs peuvent être consommés frais.
Parmi les inconvénients de la variété, de nombreux jardiniers notent la nécessité d'arroser régulièrement la culture. De plus, il est possible que des parasites apparaissent.
Une technologie en pleine croissance
La variété peut être cultivée en semis ou plantée immédiatement en pleine terre, ainsi qu'en serre. En règle générale, les semis sont cultivés dans la première quinzaine d'avril. Il est recommandé de planter la culture dans un lieu de croissance permanent aussi soigneusement que possible afin de ne pas endommager le système racinaire. Lors de la plantation, il est recommandé de laisser une distance allant jusqu'à 1 m entre les buissons.
Prendre soin de la citrouille Pink Banana implique un arrosage régulier, une fertilisation au fur et à mesure de sa croissance et l'élimination des mauvaises herbes. Si nécessaire, vous pouvez installer un support, grâce auquel les cils s'étireront vers le haut plutôt que le long du sol. La récolte de la récolte finie commence 90 à 100 jours après la plantation en pleine terre.
Conclusion
La banane rose citrouille peut à juste titre devenir une décoration pour n'importe quel jardin. De plus, il convient de noter que les fruits mûrs ont un goût excellent qui plaira à tous les membres de la famille.La citrouille étant moyennement sucrée, elle est activement utilisée en cuisine pour préparer une grande variété de plats. Vous pouvez manger non seulement la pulpe juteuse, mais aussi les graines. Le produit est faible en calories, environ 24 kcal pour 100 g. Une caractéristique distinctive est la simplicité de la culture, tout ce qui est nécessaire est un arrosage en temps opportun et une fertilisation périodique pour une meilleure croissance de la citrouille.
Je cultive aussi des citrouilles, mais je n’en ai pas encore cultivé, j’essaierai d’en faire pousser l’année prochaine.