Contenu
De nombreux jardiniers rêvent non seulement d'une riche récolte de tomates, mais aussi de les faire mûrir le plus tôt possible. Malheureusement, cette culture thermophile ne peut pas toujours se vanter de sa maturation précoce, surtout en pleine terre. Il est peu probable que toute variété, même la plus précoce, non destinée à la culture en plates-bandes non protégées puisse produire une récolte plus ou moins normale. Par conséquent, les sélectionneurs ont développé des variétés spéciales de tomates qui combinent une maturation précoce avec la capacité de pousser et de porter des fruits dans des conditions météorologiques défavorables. Les variétés précoces de tomates les plus populaires pour terrain découvert sera abordé dans cet article.
Caractéristiques de la culture de variétés précoces de tomates en pleine terre
Les jardiniers expérimentés ont depuis longtemps remarqué quelques « astuces » qui aideront à faire pousser des plants de tomates forts et sains en pleine terre :
- Variétés précoces en pleine terre, ils nécessitent un durcissement obligatoire des graines et des plants gonflés.De telles procédures permettront non seulement de planter des plantes dans les plates-bandes plus tôt que prévu, mais également de renforcer leur immunité aux changements brusques de température.
- Même les variétés de tomates les plus précoces subissent un stress lorsqu'elles sont plantées dans des plates-bandes ordinaires. Pour que l'adaptation d'une jeune plante soit la moins douloureuse possible, il est recommandé de la planter en massif ouvert uniquement le soir, lorsque la température de l'air baisse.
- La première grappe de fruits des variétés précoces de tomates se forme entre la 7e et la 8e feuille. Après sa formation, les bourgeons dormant à l'aisselle des feuilles inférieures se réveillent. C'est à partir de celles-ci que se forment ensuite les pousses latérales. Pour cette raison, la sauvegarde de la première grappe est une condition préalable pour obtenir une récolte importante. En aucun cas il ne doit être supprimé. Pour éviter que la grappe de fleurs ne tombe sous l'influence des basses températures en pleine terre, il est recommandé d'utiliser des stimulants de croissance. Ils doivent être pulvérisés sur les plants de tomates avant la formation des premières grappes de fruits.
Variétés de tomates très précoces
Ces meilleures variétés de tomates ont une période de maturation record - seulement 50 à 75 jours. Dans le même temps, ces variétés ultra-précoces poussent bien et portent leurs fruits en plates-bandes ouvertes.
Aston F1
Le jardinier pourra récolter des tomates très précoces de cette variété hybride dans les buissons dans les 56 à 60 jours suivant l'apparition des premières pousses. Les buissons hauts et peu feuillus de la variété hybride Astona F1 peuvent atteindre 120 cm de hauteur. Chaque grappe de fleurs de ces plantes porte 4 à 6 tomates.
Les tomates Astona F1 ont une forme ronde légèrement aplatie. Ils ne sont pas de grande taille et leur poids sera compris entre 170 et 190 grammes. La riche peau rouge des tomates Astona F1 cache une pulpe assez dense et savoureuse.Elle est parfaite pour être transformée en jus et en purée, mais la pulpe fraîche présente les meilleures caractéristiques gustatives. De plus, il a une longue durée de conservation sans perte de goût et de qualités commerciales.
La variété hybride Aston F1 possède une excellente immunité contre de nombreuses maladies de cette culture. Ses plantes n'ont pas du tout peur du virus de la mosaïque du tabac, du fusarium et du verticillium. Un mètre carré apportera au jardinier de 3 à 5 kg de récolte.
Benito F1
Les buissons déterminés de Benito F1 ont une hauteur décente - jusqu'à 150 cm. Leur grappe de fleurs, formée au-dessus de la 7ème feuille, peut supporter de 7 à 9 tomates, qui mûrissent le 70ème jour après la levée.
Important! En raison de leur grande hauteur, les buissons de la variété hybride Benito F1 doivent être attachés à un support ou à un treillis.
Si cela n’est pas fait, les plants risquent de ne pas supporter le poids de leurs tomates et de se briser.
Tomates Benito La F1 a la forme d'une prune et pèse en moyenne 120 grammes. Pendant la période de maturité, la couleur des tomates devient rouge. Dans ce cas, il n’y a pas de tache à la base de la tige. Le principal avantage des tomates Benito F1 est leur pulpe résistante aux fissures. En raison de son excellent goût et de sa haute densité, Benito F1 est idéal pour la consommation fraîche, ainsi que pour rouler pour l'hiver.
Les plants de tomates Benito F1 ont une bonne résistance à de nombreuses maladies, notamment le verticillium et le fusarium. Cet hybride se distingue non seulement par des tomates de haute qualité, mais également par une productivité accrue. Un jardinier peut récolter jusqu'à 8 kg de tomates par mètre carré.
Grand Mao
Les buissons puissants semi-étalés de la variété Big Mao atteindront 200 cm et ont grand besoin d'un tuteurage.La maturation des tomates de cette variété ne devra pas attendre longtemps - de 58 à 65 jours après la germination des graines.
Les buissons de tomates non éclaircis pourront également produire une récolte, mais les tomates seront plus petites.
La variété Big Mao tire son nom de son caractère plutôt grand des fruits Une tomate peut peser de 250 à 300 grammes. Ils ont une forme ronde classique et leur couleur peut être rouge ou pourpre sans tache verte à la base de la tige. La chair du Big Mao a une bonne densité et un bon goût. La matière sèche sera d'environ 6,5%. En raison de son goût et des caractéristiques de son produit, il convient parfaitement aux salades et aux conserves. Il est également possible de le transformer en purées et en jus.
Big Mao ne se distingue pas seulement par ses gros fruits. Il possède également une immunité accrue contre les maladies et un rendement élevé. De plus, ses tomates résistent aux craquelures, tolèrent bien le transport et se conservent longtemps.
Double Plus F1
L'une des premières variétés hybrides pour plates-bandes non protégées. Grâce à la hauteur des buissons de seulement 70 cm, cet hybride se porte bien sans jarretière. En moins de 55 jours, le jardinier récoltera sa première récolte de ses grappes de fruits. Dans le même temps, de 7 à 9 tomates peuvent mûrir simultanément sur chaque grappe.
Dual Plas F1 se distingue par ses fruits rouge foncé, allongés et de taille moyenne. Le poids de l'un d'eux peut varier de 80 à 100 grammes. La pulpe dense a permis à Dual Plas F1 de devenir l'une des meilleures variétés hybrides pour la mise en conserve dans son intégralité. De plus, il s'intègre bien dans les salades et dans divers plats de cuisine.
Une bonne résistance aux maladies telles que le flétrissement maculé, le fusarium et la verticilliose lui permet d'être cultivé avec succès dans un sol non protégé. Son rendement abondant est également noté - un buisson peut produire jusqu'à 8 kg de tomates.
Kronos F1
Les plantes de la variété hybride Kronos F1 peuvent atteindre une hauteur de 100 à 120 cm. Parmi leur feuillage peu dense, se détachent de fortes grappes de fruits. Sur chacune, 4 à 6 tomates peuvent mûrir en même temps. La période de maturité des tomates Kronos F1 s'étend de 59 à 61 jours après la levée.
Les tomates Kronos F1 ont une forme ronde et aplatie. Le plus souvent, une tomate mûre pèsera environ 130 grammes, mais il existe aussi des tomates pesant jusqu'à 170 grammes. La surface verte d’une tomate non mûre devient rouge à mesure qu’elle mûrit. La pulpe de tomate Kronos F1 peut être consommée fraîche ou transformée. Il fait de très bonnes purées et jus.
Les plantes Kronos F1 n'ont pas peur du virus de la mosaïque du tabac, du fusarium et du verticillium. S'ils reçoivent des soins appropriés sur un mètre carré de plate-bande, le jardinier pourra récolter de 3 à 5 kg de récolte.
Variétés précoces de tomates
Les premières variétés de tomates peuvent être récoltées dans les 80 à 110 jours suivant la germination. Il y en a pas mal, mais nous examinerons les meilleures variétés pour les sols non protégés.
Alpha
Seulement 86 jours s'écouleront à partir du moment où les graines germeront, et la première récolte de la variété Alpha mûrira déjà sur ses buissons compacts. Leur hauteur ne dépassera pas 40 à 50 cm et la première grappe de fruits apparaîtra généralement au-dessus de la 6ème feuille.
Les tomates Alpha ont la forme d'un cercle et pèsent 80 grammes. Il n'y a aucune tache sur leur surface rouge près de la tige.Le bon goût de ces tomates se marie bien avec des caractéristiques commerciales élevées. La pulpe de cette variété est le plus souvent utilisée pour faire des salades.
Alpha n'a pas peur du mildiou et son rendement au mètre carré ne dépassera pas 6 kg.
Arctique
Les buissons compacts de l'Arctique commencent à porter leurs fruits assez tôt - seulement 78 à 80 jours après la levée. Leur hauteur moyenne en pleine terre ne dépassera pas 40 cm. Parmi le feuillage clairsemé, se détachent immédiatement des grappes de fruits de 20 tomates ou plus. La première grappe de fleurs poussera généralement au-dessus de la 6ème feuille.
Les tomates de la variété Arctic ne se distinguent pas non plus par leur grande taille. Ils ont une forme presque parfaitement ronde et un poids moyen de 20 à 25 grammes. Une tomate mûre est de couleur rose sans pigmentation foncée au niveau de la tige. En raison de son excellent goût, la pulpe des tomates arctiques est universelle.
L'immunité moyenne de ses plantes est plus que compensée par leur productivité. Sur un mètre carré, vous pouvez récolter de 1,7 à 2,5 kg de tomates miniatures.
Coccinelle
Les buissons de coccinelles sont incroyablement miniatures. D'une hauteur de 30 à 50 cm, ils commencent à porter leurs fruits seulement 80 jours après l'apparition des premières pousses.
Les tomates ont une forme ronde classique et sont de très petite taille. Poids de chacun tomate coccinelle ne dépassera pas 20 grammes. La surface des tomates de cette variété a une couleur rouge intense sans tache au niveau de la tige. Leur chair dense a un excellent goût. Son utilisation est assez polyvalente, mais il est préférable de la consommer fraîche.
La variété Ladybug allie harmonieusement des fruits de haute qualité, une bonne résistance aux maladies et un excellent rendement. Un mètre carré peut donner à un jardinier une récolte de 8 kg.
Gavroche
Les premières tomates de ses plants standards peuvent être récoltées en seulement 80 à 85 jours après la germination. La taille compacte des buissons, ainsi que leur hauteur ne dépassant pas 45 cm, permettent de planter de 7 à 9 plants de la variété par mètre carré Gavroche.
Gavroche n'est pas connu pour la grande taille de ses tomates. Une tomate rare de cette variété pèsera plus de 50 grammes. Il n'y a aucune tache sur la surface rouge du fruit de Gavroche au niveau de la tige. La pulpe de tomate a la densité requise et un excellent goût. Cela fait du Gavroche l'une des meilleures variétés pour la mise en conserve et le marinage.
En plus de la résistance au mildiou, la variété Gavroche présente une productivité accrue. À partir d'une plante, un jardinier peut récolter de 1 à 1,5 kg de tomates.
Amour précoce
Les buissons indéterminés de la variété Early Love peuvent atteindre 200 cm de hauteur. Leurs feuilles ont une forme très similaire à celle des feuilles de pomme de terre. Le jardinier peut commencer à récolter la première récolte de tomates.Premier amour 95 jours après l'apparition des premières pousses.
Early Love détient le record de taille de fruit parmi toutes les variétés de tomates à maturation précoce. Une tomate mûre de cette variété peut peser 300 grammes, et surtout grosses tomates dépassera la barre des 600 grammes. Ils ont une forme plate et ronde et une couleur allant du rose au cramoisi. La texture des tomates Early Love est assez charnue. Ils ont une pulpe savoureuse au goût classique de tomate. Il est préférable de le consommer frais, mais peut également être utilisé pour la mise en conserve.
L'amour précoce a une bonne résistance aux maladies, notamment au fusarium, au virus de la mosaïque du tabac et au verticillium. Le rendement de ces tomates par mètre carré ne dépassera pas 6 kg. Il peut être bien transporté et stocké.
Les tomates à maturation précoce les plus productives
Ces variétés se distinguent nettement parmi toutes les variétés précoces de tomates par leur capacité à porter des fruits abondamment. Mais lors de leur culture, il convient de rappeler qu'une récolte abondante est impossible sans soins réguliers.
Rouge Dniestr
Les buissons déterminés de Dniestr rouge ne pourront pas dépasser une hauteur de 110 à 120 cm. La première grappe de fruits se formera au-dessus de la 5ème feuille et pourra supporter jusqu'à 6 tomates. Leur récolte peut commencer 90 à 95 jours après l'apparition des premières pousses.
La surface ronde de cette variété de tomates change de couleur en fonction de la maturité. Une tomate verte non mûre a une pigmentation plus foncée près de la tige. Plus la maturation se rapproche, plus la tomate devient rouge et la pigmentation disparaît. Le poids d'une tomate rouge du Dniestr peut être compris entre 200 et 250 grammes. Il a une excellente chair charnue. Il a une application universelle et peut résister au transport et au stockage à long terme.
La résistance aux maladies de cette variété s’étend uniquement au virus de la mosaïque du tabac et au mildiou. La probabilité de contracter d'autres maladies est entièrement compensée par les plantes rouges du Dniestr par une fructification abondante - le rendement par mètre carré sera de 23 à 25 kg de tomates.
Ivanovitch
Les buissons Ivanych ont un feuillage moyennement dense et peuvent atteindre de 70 à 90 cm de hauteur. Sur chacune de ses grappes florales, jusqu'à 6 fruits peuvent se former simultanément, et la première grappe apparaît au-dessus de la 5ème feuille.
Ivanych est l'une des meilleures variétés précoces à tomates roses. Les tomates rondes de taille moyenne ne pèsent pas plus de 180 à 200 grammes.
Sa pulpe a un goût et une présentation excellents. Par conséquent, il peut être utilisé aussi bien pour les salades que pour les torsions pour l'hiver. De plus, il présente une excellente transportabilité.
Ivanovich est particulièrement résistant à l'Alternaria, au virus de la mosaïque du tabac et au Fusarium. A partir d'un mètre carré de massif, un jardinier peut récolter de 18 à 20 kg de tomates.
Diva
Cette variété précoce pourra plaire au jardinier avec la première récolte dans les 90 à 95 jours suivant la germination des graines. La hauteur moyenne des buissons Prima Donna peut être comprise entre 120 et 130 cm, ils ont donc besoin d'une jarretière. La grappe du fruit Prima Donna ne se forme pas plus haut que la 8ème feuille. Dans ce cas, de 5 à 7 fruits peuvent se former immédiatement sur chaque grappe de fleurs.
Tomates Diva avoir une forme circulaire. Ils ont une surface rouge intense et une chair charnue. Leur goût classique de tomate est légèrement acidulé. Le plus souvent, Primadonna est utilisée fraîche, mais elle est également parfaite pour être transformée en purées et en jus.
En plus du fait que les plantes Primadonna n'ont pas peur de l'Alternaria, du Fusarium et du virus de la mosaïque du tabac, elles peuvent également pousser dans des sols où d'autres variétés ne poussent pas. Le rendement d'un mètre carré sera de 16 à 18 kg de tomates.
Miracle rose
Les plantes du Pink Miracle ne peuvent pas dépasser 110 cm, elles ont une densité moyenne de feuillage et des grappes de 6 à 7 fruits.La première grappe de fleurs se forme au-dessus de la 6ème feuille. La période de maturation des tomates est de 82 à 85 jours à compter de l'apparition des premières pousses.
Les tomates miracles roses sont de petite taille et leur poids ne peut pas dépasser 100 à 110 grammes. Une tomate mûre de cette variété a une couleur framboise et une pulpe dense et savoureuse.
Le miracle rose résiste assez bien à de nombreuses maladies et son rendement par mètre carré sera d'environ 19 kg.
repas
La variété de tomate Trapeza n'est pas seulement très précoce, mais aussi assez grand. Ses plantes à feuilles moyennes peuvent atteindre de 150 à 180 cm de hauteur et nécessitent un tuteurage obligatoire. La première grappe de fruits apparaîtra au-dessus de la 6ème feuille. Sur celui-ci, ainsi que sur les grappes suivantes, de 8 à 10 fruits peuvent être mis simultanément, qui peuvent être récoltés dans les 75 à 80 jours à partir du moment où les graines germent.
Les tomates Trapeza sont allongées et ovales. Dans le même temps, ils ont des paramètres assez miniatures et leur poids ne dépasse pas 20 grammes. Leur peau rouge cache une chair savoureuse et dense qui conserve sa forme et ne craque pas. Cette variété ne s’appelle pas ainsi pour rien. Ses tomates ont des usages universels et conviennent également aux salades et aux marinades.
Les plants de tomates Trapeza ont une résistance étonnante aux maladies de la tomate les plus courantes. Mosaïque, tache bactérienne noire, fusarium, mildiou, alternaria - ce n'est que le début de la liste des maladies qui ne sont pas du tout terribles pour ces tomates. Sa productivité peut également impressionner. Sur un mètre carré de plate-bande, un jardinier peut récolter de 10 à 12 kg de tomates. En même temps, ils tolèrent bien le transport et ont une longue durée de conservation.
Conclusion
Lorsque vous cultivez des tomates en pleine terre, n'oubliez pas que la clé d'un rendement élevé réside dans des soins appropriés et réguliers. La vidéo vous expliquera comment prendre soin des cultures de tomates en plates-bandes ouvertes :
