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Dans la nature, il existe plus de deux mille variétés et hybrides différents de tomates. Ils diffèrent non seulement par le goût, la taille et la forme du fruit, mais également par la hauteur, la forme du buisson et les caractéristiques agrotechniques. Ainsi, toutes les tomates peuvent être divisées en grandes et courtes. Les variétés à faible croissance comprennent les tomates standard. Elles présentent de nombreux avantages par rapport aux autres types de tomates et sont particulièrement appréciées des jardiniers.
Avantages
Les variétés standard de tomates se distinguent par un système racinaire compact, qui ne permet pas à la plante de former de grands buissons. Ces tomates sont faciles à entretenir et peuvent être cultivées avec succès même par des agriculteurs débutants. Les tomates standards présentent de nombreux avantages :
- les plantes ont un tronc bas, fort et dressé qui ne nécessite pas de jarretière renforcée ;
- le système racinaire est situé dans les couches supérieures du sol, absorbant efficacement l'humidité et les nutriments ;
- les plantes courtes peuvent être plantées plus densément que leurs homologues hautes, augmentant ainsi le rendement par 1 m2 sol;
- les tomates standards résistent aux basses températures et à la sécheresse;
- la croissance de la masse verte ne nécessite pas beaucoup de temps et d'efforts, ce qui favorise la formation accélérée des ovaires et la maturation des fruits;
- Les beaux-fils des buissons standards se forment en petites quantités et ne se développent pratiquement pas pendant le processus de croissance;
- l'absence de beaux-fils développés permet à la plante de concentrer ses forces sur la formation de plus de fruits, augmentant ainsi la productivité ;
- certaines variétés compactes de tomates peuvent être cultivées non seulement dans les serres et les espaces ouverts, mais également sur les balcons, les loggias et les rebords de fenêtres ;
- les tomates standards s'enracinent bien après avoir planté les plants dans le sol;
- Les fruits de ces variétés sont parfaitement conservés et ne perdent pas leur qualité commerciale pendant le transport.
Grâce à ces avantages, les tomates standards sont particulièrement appréciées. Ils sont cultivés par des agriculteurs professionnels et des agriculteurs débutants. Les sélectionneurs, à leur tour, proposent aux jardiniers une grande variété de variétés, avec des couleurs, des formes et des goûts de fruits différents.
Variétés populaires
Les tomates standard sont représentées par des variétés et des hybrides de sélection nationale et étrangère. Tous présentent les avantages ci-dessus et certaines caractéristiques de la technologie agricole. Dans le même temps, parmi la grande variété, on peut distinguer les variétés de tomates standard les plus populaires. Leur description détaillée est donnée ci-dessous.
Bagarreur
Cette tomate peut être trouvée sous deux noms : « Buyan » et « Fighter ». La variété est divisée en fruits rouges et jaunes. La hauteur de ces plantes ne dépasse pas 45 cm. Les buissons à croissance basse sont plantés en pleine terre ou sous pellicule à une fréquence de 7 à 9 pcs/m.2. La période allant du semis des graines à la maturation active des fruits est de 95 jours. Les tomates Buyan peuvent être cultivées dans les régions du sud, du centre et du nord-ouest de la Russie. La culture est résistante aux maladies bactériennes. Son rendement varie de 3 à 5 kg/m2.
La forme des tomates est cylindrique, la couleur est rouge (jaune). La tige présente une tache verte caractéristique qui change de couleur à mesure que les légumes mûrissent. Le poids moyen d'une tomate est de 67 à 88 g. Vous pouvez voir les fruits de la variété Buyan sur la photo ci-dessous.
Gavroche
Variété à maturation ultra-précoce, dont les fruits mûrissent 80 à 85 jours après le semis des graines. Les tomates Gavroche sont cultivées en terrain découvert et protégé, et la méthode de culture par semis est principalement utilisée. A 1 m2 Il est recommandé de planter 9 plantes dans le sol, car elles sont peu feuillues et leur hauteur ne dépasse pas 50 cm. La variété est résistante à mildiou.
Les tomates "Gavroche" sont rouges, rondes. Leur poids moyen est d'environ 50 g. Le goût des légumes est excellent : la pulpe est sucrée, dense, la peau est fine. Les tomates peuvent être utilisées pour la mise en conserve, le marinage et le marinage de fruits entiers. Le rendement de la variété est de 1 kg pour 1 buisson ou 9 kg/m2.
Extrème nord
Variété standard de tomates à maturation précoce. Il est cultivé principalement dans les zones ouvertes. La hauteur des buissons ne dépasse pas 60 cm, à 1 m2 Pas plus de 7 plantes ne doivent être placées dans le sol. Du jour du semis à la maturation massive des fruits, environ 100 jours s'écoulent. Une caractéristique distinctive de la variété est la maturation uniforme des fruits. La culture est résistante à la pourriture des racines et du collet et au mildiou.
Les fruits de la variété « Extrême Nord » sont ronds et rouges. Leur poids moyen est de 60 à 80 g. Le goût des légumes est excellent. Le but des tomates est universel.
Alpha
Variété à maturation précoce dont les fruits mûrissent en 85 à 90 jours. Les tomates Alpha sont cultivées en pleine terre.Lors de la culture, il est recommandé d'utiliser la méthode des semis. Il est nécessaire de cueillir des plantes à une fréquence de 7 à 9 buissons par 1 m2 sol. La hauteur des buissons ne dépasse pas 50 cm. La variété déterminée porte des fruits dans un volume de 6,5 kg/m2.
Les tomates rondes sont de couleur rouge. Leur poids varie de 60 à 80 g. Les tomates ont un arôme particulier et un goût sucré. Les fruits sont utilisés frais ou en conserve.
Antoshka
Bien que la variété Antoshka soit une variété standard, la hauteur de ses buissons peut atteindre 1 M. Les plantes peuvent être cultivées en terrain découvert et protégé. Le schéma recommandé pour la plantation d'arbustes consiste à cueillir 5 à 7 plantes par 1 m2. La période allant du semis de la graine à la maturation massive du fruit est de 95 jours.
Les tomates sont de forme ronde et ont une couleur jaune citron. Leur chair est assez dense et sucrée. Le poids des tomates peut varier de 50 à 100 g. Le rendement total de la culture est d'environ 6 kg/m2. Les légumes peuvent être utilisés pour le marinage et la mise en conserve de fruits entiers.
Gnome joyeux
Une variété de tomates à maturation précoce. Ses fruits mûrissent en 90 à 100 jours à compter du jour où les graines sont semées. Les tomates « Cheerful Gnome » sont cultivées en pleine terre, plaçant 7 à 9 buissons par 1 m2. Une variété standard déterminée donne des fruits à raison de 6 kg/m2. De plus, la hauteur de ses buissons ne dépasse pas 50 cm.
Les tomates de cette variété ont une forme cylindrique bizarre. Leur poids est d'environ 80 à 90 g. La pulpe du fruit est très dense, excellente pour préparer des salades fraîches et du ketchup.
Norme de l'Amour
Cette variété est particulièrement appréciée des jardiniers russes.Il est parfaitement adapté aux conditions climatiques difficiles, résiste au froid et est sans prétention en culture. Les tomates « Amur Stamb » sont cultivées en pleine terre. Il faut environ 85 à 95 jours pour que le fruit mûrisse. Avec un minimum de soins, le rendement des cultures atteint 5 kg/m2Cependant, avec l'application d'engrais, un arrosage et un ameublissement opportuns, ce chiffre peut être considérablement augmenté. La hauteur d'une plante déterminée ne dépasse pas 50 cm.
Les fruits de la variété Amur Stamb sont assez gros, pesant de 100 à 200 g chacun. Leur forme est ronde ou plate-ronde. La pulpe est charnue, la peau est fine. La couleur de la tomate est rouge. Leurs photos peuvent être vues ci-dessous.
Navette
Variété standard déterministe de tomates pour la culture en pleine terre. La période de maturation des fruits est mi-précoce : du jour de la levée à la maturation massive des fruits, elle prend de 85 à 120 jours. La plante est résistante au mildiou. Lors de sa culture, il est recommandé d'utiliser la méthode des semis. A 1 m2 8 à 10 buissons doivent être placés dans le sol dont la hauteur ne dépasse pas 45 cm.
Les tomates de la variété « Shuttle » sont rouges, charnues et ne craquent pas. Leur forme est ovale allongée, leur poids est d'environ 60 g. Le rendement total des cultures atteint 8 kg/m2.
Conclusion
Il existe de nombreuses variétés standards de tomates à faible croissance. Les meilleurs d'entre eux sont décrits ci-dessus. Cependant, pour obtenir une bonne récolte, il ne suffit pas de choisir de bonnes graines, il faut faire pousser les plantes correctement, en suivant les règles d'entretien. Les principaux points sur la culture de tomates à faible croissance sont présentés dans la vidéo :
Cultiver des tomates standard ne nécessite ni connaissances ni efforts particuliers. Même un agriculteur novice peut faire face à cette tâche.Dans le même temps, le rendement de ces variétés n'est pas inférieur à celui de leurs homologues de grande taille. C'est pourquoi les tomates à rendement standard attirent de plus en plus l'attention des jardiniers. La grande variété de variétés permet de sélectionner des plantes dont les fruits satisferont pleinement les préférences gustatives de chacun.
