Tomate Budenovka: caractéristiques et description de la variété

Certaines variétés hybrides de tomates ont fait leurs preuves depuis longtemps et sont toujours populaires parmi les maraîchers. Ceux-ci incluent la tomate Budenovka. La description de la variété et les critiques indiquent ses excellentes caractéristiques.

Chaque jardinier qui a planté au moins une fois une tomate Budenovka sur sa parcelle a été séduit par ses excellentes qualités agrotechniques et nutritionnelles.

Description de la variété

Dans leur goût et leur apparence, les tomates Budenovka ressemblent à la variété bien connue Bull's Heart. Leurs buissons ne sont pas standards, ils ont un système racinaire puissant d'un diamètre d'environ 0,5 m et se caractérisent par l'absence de points de croissance - dans des conditions favorables et en l'absence de restrictions, les tiges de la tomate Budenovka peuvent pousser jusqu'à 3- 4 M. Par conséquent, leurs sommets doivent être pincés.

Les qualités distinctives de la variété hybride Budenovka sont :

  • tige fine et haute atteignant 1-1,5 m, qui nécessite une jarretière ;
  • un petit nombre de feuilles de type tomate et une couleur vert foncé caractéristique ;
  • maturation précoce des fruits - environ 110 jours;
  • haute résistance aux pathologies courantes de la tomate;
  • selon les conditions climatiques de la région, la tomate Budenovka peut être cultivée en pleine terre ou en serre ;
  • la variété est sans prétention aux conditions de croissance et produit des rendements élevés même pendant la saison des pluies ;
  • Le rendement d'un buisson de tomates peut en moyenne être d'environ 5 à 7 kg.

Caractéristiques des fruits

Les fruits de la variété Budenovka acquièrent une appétissante couleur rose-rouge après maturation. Ils commencent à mûrir en pleine terre à la fin du mois de juillet et doivent être cueillis dès la phase de maturité, car à ce moment-là, les tomates à l'intérieur sont complètement mûres. Leur forme est en forme de cœur, ronde, avec un nez allongé, rappelant la célèbre coiffe des soldats de l'Armée rouge, d'où vient le nom de la variété Budenovka.

Les fruits sont gros, leur diamètre atteint 15 cm et leur poids est en moyenne de 300 g, même s'il peut parfois être plus. Malgré leur grande taille, les tomates ne craquent pas, conservent bien leur forme pendant le transport et ont une bonne durée de conservation :

La tomate Budenovka, comme en témoignent les caractéristiques et la description de la variété, est d'utilisation universelle - elle est indispensable pour les salades fraîches d'été, pour les préparations d'hiver et pour la congélation fraîche. On note son excellent goût - pulpe sucrée et juteuse avec une légère acidité. Et la riche composition minérale fait de la variété Budenovka un élément essentiel de la nutrition diététique. Avec une consommation régulière de tomates :

  • les taux de cholestérol dans le sang diminuent;
  • la pression artérielle est normalisée;
  • le fonctionnement du système digestif s'améliore.

Obtenir des graines de votre jardin

Pour cultiver la variété de tomate Budenovka, il est recommandé de récolter les graines vous-même. Pour obtenir des graines de haute qualité, il vous faut :

  • sans les retirer de la brousse, amener les tomates les plus grosses et les plus saines à pleine maturité ;
  • retirez la pulpe avec les graines et remplissez-la d'eau dans un récipient en verre ;
  • au bout d'une semaine, lorsque le mélange aigre dans un endroit chaud, les graines de tomates flotteront à la surface ;
  • ils doivent être lavés, placés sur une serviette propre et séchés dans un endroit sec et aéré ;
  • Pour conserver les graines, un récipient en verre pouvant être fermé hermétiquement est le mieux adapté - il doit être rempli à moitié.
Important! Vous devez apposer une étiquette sur le pot, qui indiquera l'heure de collecte et le type de graines.

Semer des graines pour les semis

Le semis des graines de tomates Budenovka pour les semis est effectué en mars-avril, en fonction des conditions climatiques locales. Mais les plants de tomates ne peuvent être transplantés en pleine terre qu'après 1,5 à 2 mois, une fois les gelées nocturnes passées. Les plants doivent d'abord être durcis progressivement.

Important! Dans les régions du sud, les tomates Budenovka peuvent être immédiatement plantées dans des plates-bandes ouvertes à la mi-avril, lorsque la température moyenne de l'air est d'environ 17 degrés.

Avant de semer, il est nécessaire d'éliminer les graines, d'abord par des moyens visuels. Versez-les ensuite dans une solution à 1,5 pour cent de sel de table. Les graines de mauvaise qualité flottent tandis que les graines saines se déposent au fond. Ils sont lavés et désinfectés dans une solution faible de permanganate de potassium. Il est également recommandé de faire tremper les graines de tomates dans un stimulateur de croissance. Après cela, vous pouvez le planter dans un sol préchauffé et désinfecté, en l'approfondissant d'environ 2 cm.

Pour faire germer les graines plus rapidement, certains jardiniers ont recours à une petite astuce : placer les graines de tomates dans un chiffon humide pendant plusieurs jours. Il existe une autre façon d'accélérer le développement des graines : recouvrez-les après le semis et l'arrosage avec du verre ou une pellicule plastique pendant plusieurs jours. Dès que les plants éclosent, vous devez retirer le film.

Plantation et arrosage

Lorsque la première grappe de couleur apparaît sur les plants, les tomates peuvent être transplantées dans des trous séparés. La variété de tomate Budenovka aime les sols fertiles, il est donc préférable de la planter dans des plates-bandes où poussaient auparavant des courgettes, du persil et des carottes. Vous devez ajouter une petite poignée d'humus dans chaque trou. Le modèle de plantation préféré est le damier. Les plants de tomates peuvent être plantés à une distance de 30 à 35 cm les uns des autres et un espace de plus de 0,5 m peut être laissé entre les rangées.

Le régime d'arrosage optimal est de 2 fois par semaine jusqu'à la floraison et la formation des ovaires. Plus tard, l'arrosage des tomates Budenovka est réduit à une fois par semaine. Après l'arrosage, vous devez ameublir le sol autour des buissons et arracher les feuilles inférieures en excès.

Méthodes pour augmenter le rendement

Il existe différentes manières d'augmenter le rendement de la tomate Budenovka. Les avis des jardiniers indiquent des techniques telles que :

  • élimination rapide des beaux-fils à l'aisselle des feuilles, qui absorbent une part importante des nutriments de la plante;
  • pincer la racine principale lors de la plantation de plants pour stimuler la formation de racines latérales pouvant fournir au buisson une quantité suffisante de nutriments;
  • la taille des racines latérales contribue à la formation d'un système racinaire plus fort et à une meilleure nutrition de la partie supérieure de la tomate ;
  • pincer le sommet de la tige centrale stimule la croissance des branches latérales et une augmentation du nombre de pousses fructifères ;
  • l'élimination rapide des feuilles en excès qui ombragent les buissons en raison d'une distance trop petite entre eux contribue à augmenter le degré d'éclairage et l'efficacité du processus de photosynthèse;
  • tapoter la tige de la tomate pendant la floraison aide à compléter la pollinisation et la formation des ovaires ;
  • À la fin de la saison, retirer les fleurs de la tige qui n'ont pas encore formé d'ovaire réduit la consommation de nourriture sur celles-ci.

Technologie de soins

Les caractéristiques et les critiques indiquent que le principal inconvénient de la tomate Budenovka est que les tiges sont trop fines. Ils se briseront facilement sous le poids des fruits. Par conséquent, le jarretière des buissons est nécessaire. Sinon, la technologie d'entretien des tomates Budenovka est assez simple :

  • la première fertilisation est effectuée pendant la période de floraison des plantes ;
  • l'alimentation suivante doit être effectuée lors de la formation des ovaires afin de fournir à la tomate la nutrition nécessaire à la fructification ;
  • Il est recommandé de fertiliser les tomates de la variété Budenovka avec des infusions d'herbes contenant de la cendre de bois, de l'humus, des sels de potassium et de phosphore ;
  • Il faut les arroser à la racine, en évitant que l'eau ne pénètre sur le feuillage ;
  • en paillant les tomates avec du compost, vous pouvez maintenir un niveau d'humidité suffisant sous les buissons ; pour permettre à l'oxygène d'atteindre les racines, ameublissez périodiquement le sol sous les tomates et débarrassez-le herbe;
  • Environ une fois par semaine, effectuez une pulvérisation préventive sur la tomate Budenovka avec des infusions d'ail ou d'autres désinfectants.

Il existe d'autres variétés de tomates qui se distinguent par leur facilité d'entretien, leur excellent goût et leur maturation précoce, par exemple variété de tomate Sevruga. La différence entre la tomate Budenovka et la Sevruga est que cette dernière n'est pas une variété hybride et que ses fruits peuvent atteindre 1 kg.

Commentaires

En fait, la variété Budenovka n'a pas de critiques négatives. Tous les résidents d'été en parlent comme d'une variété universelle qui combine de nombreuses caractéristiques positives.

Ivanova Ekaterina, 55 ans, Astrakhan
J'ai planté la tomate Budenovka pour la première fois l'année dernière.J'ai vraiment aimé les fruits - gros et juteux. Je veux planter une plus grande superficie avec eux l'année prochaine.
Sakharov Konstantin, 67 ans, Volgograd
Je cultive la variété de tomates Budenovka depuis plusieurs années maintenant et je suis satisfait de sa simplicité. Il suffit de l'attacher à temps - les tiges sont très fragiles et le goût est merveilleux.
Kharitonov Zakhar, 72 ans, Voronej
J'ai planté deux plates-bandes de tomates Budenovka dans la serre pour les tester. La récolte a dépassé toutes les attentes - près de 6 kg par buisson. Les fruits sont juteux, charnus et ont un excellent goût. J'ai vraiment aimé la variété.
Karavaeva Valentina, 63 ans, région de Krasnodar
Nous cultivons la variété de tomates Budenovka depuis de nombreuses années et sommes très satisfaits de ses propriétés. J'aime le goût du fruit avec un arôme prononcé de tomate. Nous réalisons toutes les préparations hivernales à partir de cette variété. Nous plaçons les petites tomates entières dans des bocaux et transformons les gros fruits en jus de tomate ou en sauces.

Conclusion

Ce n'est pas pour rien que la variété de tomate Budenovka est si populaire et que ses graines sont partagées entre les résidents d'été. Il correspond entièrement à sa description et aux avis des jardiniers.

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