Contenu
Les pommes de terre se multiplient principalement par tubercules, bien qu'elles puissent être multipliées par marcottage, boutures, graines et même pelures avec des yeux. Chaque méthode a ses propres caractéristiques, avantages et inconvénients. Des instructions étape par étape et des conseils pratiques de culture peuvent être trouvés dans cet article.
Comment se reproduisent les pommes de terre ?
Les pommes de terre se reproduisent principalement par voie végétative, c'est-à-dire sans la participation de graines. Cela permet une transmission à 100 % des caractéristiques génétiques d’une génération à l’autre. En règle générale, les méthodes végétatives sont assez simples. Par exemple, il suffit de faire germer les tubercules, puis de les planter en pleine terre en mai et de récolter une récolte complète en juillet-août.
Mais il existe également une manière générative de multiplier les pommes de terre à l'aide de graines. Dans ce cas, il est possible d’économiser de l’argent et de l’espace. Les graines prennent beaucoup moins de place et sont plus faciles à livrer et à germer. De plus, ils passent même l'hiver dans des boîtes d'allumettes sans créer de conditions particulières. Cependant, vous devez faire pousser des plants, ce qui est plus difficile que, par exemple, multiplier des pommes de terre avec des fanes. De plus, les gènes peuvent être combinés de différentes manières, c'est pourquoi il ne sera pas possible de conserver toutes les caractéristiques variétales.
C'est pourquoi, dans la pratique, les pommes de terre sont le plus souvent cultivées de manière végétative.Il existe plusieurs méthodes disponibles pour cela, par exemple la culture à partir de tubercules, ainsi que la propagation par les yeux, les pousses et même la peau. Des instructions étape par étape pour chaque méthode sont fournies ci-dessous.
Tubercules
La culture de pommes de terre à partir de tubercules est la méthode de multiplication la plus courante. Ils sont triés à l'avance et un mois avant la plantation, ils sont disposés dans une pièce éclairée à une température de 12 à 15 degrés Celsius. Procédez ensuite comme ceci :
- Disposez en deux couches au sol ou dans des caisses en bois.
- Vaporisez périodiquement à partir d'un flacon pulvérisateur et retournez.
- Le traitement est effectué plusieurs fois avec un stimulateur de croissance, par exemple Epin ou Zircon.
- Au bout de deux semaines, avec cette méthode de multiplication, des germes apparaîtront déjà. Vous devez continuer à pulvériser de l'eau et retourner.
- Début mai, ils sont plantés dans des trous préalablement préparés selon un schéma établi, par exemple 70 cm entre les rangs et 30 cm entre les tubercules adjacents.
Les graines classiques ne sont pas des tubercules, mais plutôt des grains qui mûrissent en baies vertes. Ils sont collectés à la main, stockés jusqu'au printemps, puis les semis sont cultivés.
Grâce à la pulvérisation d'eau, les pommes de terre peuvent germer en 2-3 semaines
Reproduction par germes
Cette méthode de multiplication est utilisée dans les cas où il y a peu de matériel végétal. Les instructions sont :
- Les tubercules germent dans un sol humide.
- Dès que les pousses atteignent 6 cm, elles sont séparées de la racine mère.
- S'il y a peu de pousses, elles peuvent être coupées en plusieurs sections afin que chacune ait 1 à 2 boutons.
- Transférer dans des boîtes de semis ou dans des pots séparés et planter aux 2/3 de la profondeur.
- Placer dans un endroit lumineux, couvrir d'un film, arroser périodiquement et aérer.
- Après 3-4 semaines, ils sont transplantés en pleine terre.
Grâce à cette méthode, il est possible d'obtenir plusieurs lots de semences à la fois au cours de la saison. Les pommes de terre sont tout à fait viables - après avoir coupé les vieilles pousses, de nouvelles se forment à leur place. De plus, l’efficacité est élevée, puisque chaque plante-racine peut produire jusqu’à 40 pousses. Cependant, ils sont exigeants en termes de température, d’arrosage et d’autres conditions de croissance. De plus, chaque pousse ne produira que 3 à 5 tubercules. Un autre risque est la transmission possible d’une infection bactérienne ou fongique.
Avec tes yeux
Une autre méthode végétative de multiplication des pommes de terre consiste à utiliser les yeux. Ce sont des formations coniques d'un diamètre allant jusqu'à 2 cm, qui peuvent également produire de nouvelles couches. Les instructions sont les suivantes :
- En janvier-février, les gros tubercules sont sélectionnés et les yeux en sont découpés (le reste est utilisé pour l'alimentation).
- Un mois avant la plantation prévue, début avril, les glaçures sont plantées face coupée vers le bas dans un sol meuble et fertile. Vous pouvez utiliser une boîte à semis.
- Le sol est traité avec du Trichodermin ou un autre médicament pour prévenir la jambe noire.
- Pour une propagation réussie, les yeux de pomme de terre sont plantés à des intervalles de 5 cm (7 cm entre les rangs).
- Saupoudrer de terre jusqu'à 1 cm.
- Cultivez à une température de 16-20 degrés dans un endroit éclairé, arrosé périodiquement.
- Une fois que les plants ont atteint 3 cm, ils sont à nouveau saupoudrés de terre, puis la procédure est répétée deux fois de plus.
- Lorsque les plants atteignent 10 cm, ils peuvent déjà être transplantés sur le site.
Pelé
La propagation de la pomme de terre est possible même à l'aide de la peau, si elle a des yeux.Ils sont coupés et séchés un peu, puis plantés directement dans le sol, et ils doivent être placés l'œil vers le haut. Saupoudrez de terre fertile et cultivez de la même manière que les pommes de terre ordinaires. La récolte sera faible, mais la variété pourra ensuite être multipliée de manière traditionnelle en utilisant des tubercules.
Les épluchures avec yeux peuvent également être plantées en pot puis transférées en pleine terre
En superposant
Les pommes de terre se multiplient également par marcottage. À cette fin, des tubercules de haute qualité sans fissures, sans dommages mécaniques ni signes de maladie sont sélectionnés. Vous devez faire ceci :
- Un mois avant la plantation, placez-les dans un endroit éclairé et conservez-les à une température de 15 degrés.
- Placer dans des caisses de tourbe ou de terre meuble à intervalles de 2 cm jusqu'à une profondeur de 5 cm.
- Arroser périodiquement avec de l'eau à température ambiante.
- Placez les boîtes dans une serre ou près d'une fenêtre - dans de telles conditions de propagation, les plants de pommes de terre apparaîtront en seulement 7 à 10 jours.
- Lorsque les pousses atteignent 6 à 8 cm, elles sont simplement séparées des racines mères et plantées dans un endroit permanent.
- Dans ce cas, les tubercules parents peuvent être à nouveau arrosés de terre pour obtenir de nouvelles boutures.
Cette méthode de multiplication offre des avantages tangibles : vous pouvez obtenir plusieurs plantes à la fois, et même les gros tubercules conviennent à la culture (dans ce cas, la taille n'a pas d'importance). Mais il existe également des inconvénients liés aux risques de contamination infectieuse et à la complexité de la technologie.
Les principales étapes de la propagation par marcottage
Division des tubercules
Diviser le tubercule n’est pas la même chose que cultiver traditionnellement des plants de pommes de terre à partir de plantes-racines. Avec cette méthode de reproduction, les yeux sont utilisés. Habituellement, 6 à 10 formations de ce type apparaissent sur une plante-racine. Mais seules les apicales sont bien développées.S'ils sont supprimés, les autres commenceront à croître et la reproduction sera alors réussie.
La séquence d'actions est la suivante :
- Un mois avant la plantation, les plants de pommes de terre sont transférés dans une pièce fraîche et bien éclairée (température jusqu'à 15 degrés).
- Placez-les sur le sol ou dans des boîtes et vaporisez-les périodiquement avec de l'eau.
- L'étape suivante de la propagation de la pomme de terre est que trois semaines après la plantation, les yeux apicaux sont retirés ainsi qu'une petite partie de la pulpe.
- Ils sont placés dans un sol fertile pour les semis ou dans de la sciure de bois humide jusqu'à une profondeur de 1 cm.
- Arrosez périodiquement.
- Pour une propagation réussie, les tubercules de pomme de terre coupés sont placés dans un sol sec avec le côté coupé vers le haut et attendent que les yeux restants commencent à pousser.
- Une semaine plus tard, le sommet ainsi que la racine sont retirés et divisés en plusieurs parties.
- Chaque fragment est repiqué en pleine terre selon le schéma choisi.
Cette méthode de propagation permet d'utiliser la majeure partie des tubercules de pomme de terre pour l'alimentation. De plus, même les grosses plantes-racines peuvent être utilisées pour la multiplication. Si vous supprimez les têtes supérieures, le reste commencera à croître plus rapidement. Bien qu'il y ait des inconvénients, le risque de contracter des infections augmente. De plus, chaque œil produit au maximum cinq tubercules.
Boutures
Une autre méthode végétative de multiplication des pommes de terre consiste à utiliser des boutures. Il est utilisé dans les cas où les plantes sont fanées, car à ce moment il n'est plus possible d'obtenir des yeux ou des pousses. L'algorithme est le suivant :
- Une fois tous les bourgeons fanés, plusieurs pousses latérales sont coupées des buissons.
- La partie supérieure est coupée de chacun et on obtient des boutures qui doivent avoir au moins une feuille et un bourgeon à l'aisselle.
- Traitez les coupes avec une solution de fongicide ou de permanganate de potassium.
- Pour une propagation réussie, les boutures sont plantées dans des boîtes séparées avec un sol fertile. De plus, la tige doit être horizontale et la feuille doit s'élever verticalement.
- Les boutures doivent être saupoudrées de terre sur 1 cm seulement, en laissant toutes les feuilles à la surface.
- Placez les récipients dans un endroit chaud et bien éclairé et humidifiez-les périodiquement.
- Un mois plus tard, lorsque de petits tubercules apparaissent, stockez-les et plantez-les en pleine terre la saison suivante. Ceux. La propagation ultérieure des pommes de terre s'effectue de manière traditionnelle à partir de tubercules.
Les boutures de pommes de terre commencent une fois la floraison terminée.
Cette technologie de sélection permet de protéger les plantes des infections fongiques et bactériennes (à condition que le sol soit propre). De plus, les pommes de terre peuvent être cultivées en caisse, ce qui n’est pas si difficile. Cependant, les boutures nécessitent de bons soins - un éclairage et une humidité stables. De plus, chacun d’eux ne produit qu’un seul tubercule. Par conséquent, obtenir de bons rendements n’est possible que la saison suivante.
Multiplication par graines
Enfin, les pommes de terre peuvent également être multipliées par graines. Il s’agit d’une méthode rare car elle demande beaucoup de travail. Par conséquent, cette technologie n’est utilisée que pour des variétés rares et très précieuses. La séquence d'actions est la suivante :
- En été, récoltez les graines des baies vertes.
- Séchez-les dans un endroit aéré ou sous un abri.
- Conserver dans des boîtes d'allumettes jusqu'en mars.
- Au début du printemps, semez dans des caisses avec un sol fertile pour les semis.
- Placer dans un endroit tiède, couvrir d'un film et arroser périodiquement.
- 1,5 mois après le semis, transférez les plants au sol - les pommes de terre sont ensuite multipliées de manière traditionnelle.
La culture des semis nécessite de créer des conditions adaptées, d'arroser régulièrement, de fertiliser et d'ameublir le sol.Mais grâce à cette méthode, il est possible d'obtenir une grande quantité de matériel végétal et même de développer une nouvelle variété.
Combiner les méthodes de propagation de la pomme de terre
En règle générale, les pommes de terre sont issues de tubercules. Mais vous pouvez aussi combiner différentes méthodes de reproduction. La pratique montre que cette méthode vous permet d'augmenter considérablement la quantité de matériel de plantation (8 à 10 fois). L'algorithme des actions est le suivant :
- Multipliez les tubercules par pousses, coupez-les et plantez-les.
- Divisez le légume racine en plusieurs parties de manière à ce que chacune ait un œil. Planter en pleine terre.
- Une fois que les buissons atteignent 20 cm, divisez-les en plusieurs parties.
- Une fois la phase de floraison terminée, prélevez des boutures sur les plantes.
Conclusion
Les pommes de terre se reproduisent de différentes manières. La plupart du temps, les résidents d'été et les agriculteurs utilisent des méthodes végétatives, car elles donnent de bons résultats avec des coûts de main-d'œuvre minimes. Bien que dans certains cas, les pommes de terre soient également cultivées à partir de graines. Grâce à cela, il est même possible d'obtenir une nouvelle variété avec une combinaison unique de propriétés.
