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Quelles que soient les variétés extra-précoces plantées dans le sol, elles ne pourront toujours pas devancer les concombres de serre. C'est dans les serres que poussent les premiers légumes, et les tout premiers d'entre eux sont les concombres. Vous pouvez découvrir les principales étapes et règles de plantation de graines de concombre dans une serre à partir de cet article.
Cultiver des plantes en intérieur a ses propres caractéristiques : pour obtenir une bonne récolte, il faut faire beaucoup de travail.
Types de serres
Tout d’abord, vous devez construire la serre elle-même. Ses dimensions et sa conception dépendent de l'échelle de culture : une serre à film suffira à vos propres besoins en légumes, et ceux qui vendent des primeurs ne peuvent se passer d'une serre chauffée à capital.
Ainsi, les types de serres les plus courants :
- grandes serres en polycarbonate;
- serres cinématographiques;
- Les films temporaires de couverture, nécessaires seulement avant l'émergence des pousses, sont ensuite retirés.
Sélection d'une variété par type de pollinisation
Variétés de concombres sont divisés en de nombreuses sous-espèces et types.Pour choisir la variété la meilleure et la plus adaptée, vous devez comprendre ces sous-espèces.
Donc, la première chose à déterminer est si la plante aura la possibilité de polliniser. Si la serre a un toit coulissant, que la ventilation est possible et que les abeilles vivent à proximité du site, les jardiniers conseillent de choisir l'un des concombres pollinisés par les abeilles. De nombreuses critiques indiquent que ce sont les concombres les plus délicieux.
Pour ceux qui veulent vraiment manger des concombres pollinisés par les abeilles, mais il n'y a aucun moyen d'attirer les insectes, il reste une méthode de pollinisation manuelle - ils le font avec une petite brosse ou en apportant une fleur mâle à une fleur femelle.
Les variétés parthénocarpiques sont plus pratiques à cet égard - elles n'ont pas du tout besoin de pollinisation, puisque toutes les fleurs de la plante sont femelles. L'inconvénient de ces concombres est le manque de graines à l'intérieur du légume, mais ce sont les graines qui donnent au concombre son goût et son arôme uniques.
Compromise est une variété autogame contenant des inflorescences mâles et femelles qui pollinisent sans aide extérieure. Ces concombres conservent des graines riches en vitamines et ne nécessitent pas de soins supplémentaires liés au transfert de pollen.
A quoi sert un concombre ?
Avant d'acheter des semences, un jardinier doit connaître la réponse à la question de savoir ce qu'il envisage de faire avec la culture en serre :
- vendre;
- mange frais;
- saler et laisser mariner pour l'hiver.
Dans le premier cas, des variétés productives sont nécessaires, car le nombre de concombres récoltés dans un buisson est ici très important. Aux plus productifs variétés de concombres de serre sont principalement des hybrides. Tel que:
- « Cupidon F1 » ;
- "Hector F1" ;
- "Fourmi";
- "Bidretta F1".
Utilisé pour la consommation fraîche variétés de salades. Ces concombres se distinguent par leur peau douce et leur pulpe juteuse ; à l'intérieur du légume coupé en salade se trouvent de nombreuses grosses graines.
Il est également facile de distinguer un concombre à salade par son aspect : le plus souvent ils ont une peau lisse avec de petits boutons (ou pas de boutons du tout), une forme longue et effilée et une teinte vert foncé.
Les meilleures espèces de salades adaptées à la culture en intérieur sont :
- « Zozulia F1 » ;
- "Tamerlan F1".
En plus d'un excellent goût, ces hybrides se distinguent par des rendements élevés et de gros fruits.
Pour la conservation vous avez besoin de petits concombres et d'une forme cylindrique régulière, car les fruits doivent être placés dans des bocaux hermétiques avec de la saumure. Peler cornichons de concombres épaisse, avec des tubercules et des épines, et la chair est plus dense que celle d'un légume à salade. La principale propriété de ces concombres est leur capacité à conserver leur croustillant après traitement thermique.
De nombreuses critiques de femmes au foyer suggèrent que pour la conservation, il est préférable de choisir :
- "Sauterelle F1" ;
- "Concurrent";
- « Annouchka » ;
- "Bouquet F1".
En plus de ceux répertoriés, il existe variétés universelles. Ces concombres combinent les meilleures qualités des variétés à mariner et à salade, se distinguent par des rendements élevés et une résistance aux maladies (par exemple : « Corporate », « Severyanin », « Blagodatny »).
Attention! Un point tout aussi important est le temps de maturation de la variété. Après tout, pour obtenir les tout premiers concombres, vous avez besoin d'un des types les plus précoces, et pour la conservation pour l'hiver, les concombres moyens et tardifs conviennent mieux.
Quelles caractéristiques doit avoir une variété de serre ?
Pour résumer ce qui précède, nous pouvons dire que toutes les variétés ne sont pas adaptées à la culture en intérieur. L’atmosphère de la serre a ses propres caractéristiques auxquelles toutes les plantes ne peuvent pas résister..
Les concombres de serre devraient :
- Il est bon de tolérer l’ombre et le manque de soleil direct.
- Être résistant à une humidité élevée.
- Ne pourrit pas dans des conditions de mauvaise ventilation.
- Avoir des buissons et des vignes non étalés sans beaucoup de pousses latérales (buisson).
- Soyez à haut rendement.
- Résistant à la plupart des maladies (dans le sol de serre, la plante présente un risque d'infection très élevé).
- Possibilité de pollinisation.
Variétés hiver-printemps
Quels concombres apparaissent en premier ? Bien entendu, ceux que les jardiniers ont pris la peine de planter avant les autres. Cette catégorie comprend les variétés hiver-printemps, les graines de ces concombres sont semées en serre en hiver. La première récolte apparaît fin février-début mars.
La principale exigence pour les premiers concombres est qu'ils doivent être capables de résister à une faible luminosité, car le soleil hivernal n'est pas suffisant pour une croissance normale des plantes.
"Blagovest F1"
Cet hybride appartient aux plantes à croissance de tige illimitée et offre donc des rendements très élevés. « Blagovest F1 » est une variété parthénocarpique, elle peut donc être plantée dans une serre fermée et chauffée ; elle n'a pas besoin d'abeilles.
Les fruits de cet hybride sont petits - jusqu'à 85 grammes, recouverts de tubercules clairsemés. Le concombre a un goût et un arôme bien définis, une peau moyennement épaisse et une pulpe dense.Tout cela lui permet d’être utilisé avec autant de succès pour les salades que pour les conserves.
Cultiver un hybride ne nécessite pas de soins complexes : les graines sont traitées contre les maladies les plus courantes.
"Relais F1"
C'est l'option lorsqu'il vaut mieux attendre les premières chaleurs printanières. Si vous souhaitez obtenir les fruits de cette variété tôt (planter les graines en hiver), vous devrez procéder à une pollinisation manuelle.
Les concombres grossissent, leur poids atteint 200 grammes. La peau est fine et lisse avec un petit nombre de boutons. La variété « Relay F1 » est un brillant représentant des variétés de salades, totalement impropres à la conservation.
Les bourgeons du concombre doivent s'ouvrir juste à temps pour que les abeilles apparaissent, car la variété est pollinisée par les abeilles.
Variétés printemps-été
Au printemps chaud, vous pouvez également planter des concombres dans une serre. Toutes les régions ne disposent pas d'une température suffisamment élevée pour ce légume thermophile. En plus, le rendement en serre est toujours plus élevé qu'en pleine terre. Les variétés résistantes aux maladies sont plantées à la fin du printemps, c'est durant cette période que les concombres sont les plus sensibles aux infections. Un autre indicateur important est la résistance aux basses températures (pour les serres ventilées et non chauffées).
"Tumi"
La variété est l’une des plus résistantes. Il n'a peur ni de la maladie ni des fluctuations de la température de l'air.
Les légumes verts de cette variété sont petits et ont une peau fine et délicate. Les légumes conviennent mieux à la consommation fraîche.
Le principal avantage du concombre Tumi est sa productivité : à partir d'un mètre carré de sol de serre, vous pouvez obtenir environ 12 kg de légume.
"Courage"
« Courage » fait référence aux variétés adaptées à la vente. Les acheteurs aiment également les beaux concombres onctueux pour leur excellent goût.
La plante est dotée d'une résistance à la plupart des maladies en serre. Il se distingue par un grand nombre de fleurs qui ne se transforment pas en fleurs stériles. Avec des soins appropriés, vous pouvez faire pousser un concombre à partir de chaque fleur - le rendement de la variété atteint 25 kg.
Variétés été-automne
Les variétés tardives se distinguent par une fructification à long terme. Ils sont utilisés pour la plantation dans des serres par ceux qui vendent des concombres pour la mise en conserve ou fournissent des légumes frais aux tables du Nouvel An.
"Maryina Roshcha F1"
L'hybride est parthénocarpique et ne nécessite pas de pollinisation. Excellent pour la plantation en serre et ne nécessite pas de soins complexes.
Les concombres à la peau épaisse et aux gros boutons sont parfaits pour la mise en conserve et la marinade.
"Anyuta F1"
Cet hybride appartient aux cornichons - les verts deviennent petits (5-7 cm). La variété n'a pas non plus besoin d'abeilles, elle appartient au groupe des autogames.
L'hybride doit être planté dans des zones bien éclairées - la plante a besoin de lumière. Concombres avec tubercules et épines, généralement utilisés pour la mise en conserve.
Quel concombre est le meilleur
Il est impossible de dire avec certitude quelles variétés conviennent le mieux aux serres. Tous les hybrides et variétés modernes de concombres ont leurs atouts : certains ont des rendements élevés, d'autres ont une excellente adaptation à toutes les conditions et d'autres encore ont du goût.
Chaque jardinier expérimenté a probablement sa propre variété de serre préférée. N’oubliez pas que les graines doivent être achetées auprès d’un fabricant de confiance.
