Contenu
- 1 Description de la variété de pomme de terre Kumach
- 2 Qualités gustatives des pommes de terre
- 3 Avantages et inconvénients de la variété Kumach
- 4 Planter et entretenir les pommes de terre Kumach
- 5 Maladies et ravageurs
- 6 Rendement en pomme de terre
- 7 Récolte et stockage
- 8 Conclusion
- 9 Avis sur la variété de pomme de terre Kumach
Les pommes de terre Kumach sont populaires non seulement dans notre pays, mais aussi à l'étranger. Cette variété, créée par des sélectionneurs nationaux au début du XXIe siècle, remporte invariablement des prix lors des dégustations lors d'expositions agro-industrielles.
Description de la variété de pomme de terre Kumach
La culture de cette variété a été sélectionnée pour être cultivée dans la partie centrale de la Russie sur des sols riches en terre noire. C'est une plante thermophile qui ne tolère pas les changements brusques de température et le gel et nécessite un bon éclairage. Dans le même temps, la culture ne perd pas sa productivité en cas de sécheresse.
Le buisson a une tige dressée de taille moyenne avec un feuillage vert vif. Environ 33 à 35 jours après l'apparition des premières pousses, la plante fleurit avec des fleurs clairsemées bleu vif ou violettes. La productivité ne dépend pas de l'intensité de la floraison. Les tubercules sont ovales, nets, de même taille, avec une peau lisse et rose avec un petit nombre de petits yeux. La chair est de couleur crémeuse et ne change pas à la cuisson.
Les pommes de terre de la variété Kumach mûrissent en moyenne en 90 jours.
Qualités gustatives des pommes de terre
Cette variété a gagné une large reconnaissance parmi les jardiniers de notre pays et à l'étranger en raison de son goût sucré particulier. D'après les avis des consommateurs sur les pommes de terre Kumach, il est clair que les enfants et les adultes aiment les plats préparés à partir de celles-ci. La culture a été sélectionnée spécifiquement pour la friture et la pâtisserie ; La purée de pommes de terre et les frites sont particulièrement réussies.
Les pommes de terre Kumach sont des variétés à haute teneur en amidon - ses tubercules contiennent de 12 à 18 % de ce composant. En raison de cette composition, il est souvent utilisé comme matière première dans la production d’amidon.
Avantages et inconvénients de la variété Kumach
Selon les agriculteurs, la variété de pomme de terre Kumach présente des caractéristiques qui la distinguent avantageusement des autres types de cette culture :
- qualités gustatives uniques;
- grande productivité;
- sans prétention : la variété tolère bien la sécheresse, résiste aux maladies et aux ravageurs de la pomme de terre ;
- ne se détériore pas longtemps lors du transport et du stockage à long terme ;
- succès commercial : se vend bien grâce aux qualités ci-dessus.
Les inconvénients ne sont pas si importants : l'inconvénient peut être considéré comme ses exigences en matière de conditions de lumière et de température, ainsi que la sensibilité des plantes aux attaques de nématodes.
Planter et entretenir les pommes de terre Kumach
Malgré sa simplicité, la culture des pommes de terre Kumach nécessite une certaine préparation. Activités principales – arrosage, enlèvement herbe, buttage, fertilisation, ameublissement.
Sélection et préparation d'un site d'atterrissage
De la description de la pomme de terre Kumach, il s'ensuit que cette variété a des exigences particulières en matière de lumière. La meilleure option serait donc de planter de la partie nord du site vers la partie sud - de cette façon, chaque plante recevra une quantité suffisante de soleil.
Les agronomes recommandent de choisir un sol sur lequel du lin, des céréales ou des légumineuses ont déjà été plantés. Mais les zones où poussaient des plantes dioïques ne sont pas adaptées à la culture.
Préparation du matériel de plantation
Pour augmenter la productivité et se protéger contre les maladies et les ravageurs, il est recommandé de désinfecter le matériel de plantation. Habituellement, les jardiniers utilisent à cet effet une solution de permanganate de potassium. 1 g de poudre est ajouté à 10 litres d'eau et les tubercules sont immergés dans la solution pendant 30 à 40 minutes. Après cela, juste avant la plantation, ils sont saupoudrés de cendre de bois. Il est également recommandé de faire des coupes transversales sur les tubercules pour stimuler la croissance du maximum d'yeux.
Vous pouvez également utiliser des méthodes de préparation classiques : chauffage et germination. La première option consiste à conserver les tubercules à une température de +25°... +27°C pendant 5 à 7 jours. Dans le second cas, les pommes de terre sont exposées à la lumière et laissées à une température de +12°... +15°C pendant 20 à 30 jours. Tous les 5 à 7 jours, ils sont aspergés d'eau.
Règles d'atterrissage
Lors de la plantation de graines de pomme de terre Kumach, il ne sera pas superflu de mettre une petite quantité de fientes d'oiseaux dans chaque trou.
La distance entre les buissons doit être d'environ 60 cm, entre les rangées d'au moins 40 cm ; le matériel de plantation n'est pas enterré à plus de 15 cm.Cette plantation fournit à chaque plante une quantité suffisante de soleil, ce qui facilite son entretien et sa récolte ultérieure.
Arrosage et fertilisation
Les pommes de terre Kumach résistent à la sécheresse, donc un arrosage est suffisant jusqu'à 3 fois par saison. Le meilleur moment pour cela est le soir. Vous pouvez arroser aussi bien à la racine que le long des sillons, avec au moins 3 litres d'eau par plante.
La première étape d'alimentation est effectuée pendant la période de croissance active des plantes. Un mélange d'humus et d'urée convient bien pour cela. La deuxième étape de fertilisation est réalisée afin de stimuler la floraison. Pendant cette période, un mélange de sulfate de potassium et de cendres est utilisé. Lors de la formation des tubercules, la troisième étape d'alimentation est réalisée à l'aide de superphosphate de potassium.
Certains jardiniers affirment que vous ne pouvez fertiliser les pommes de terre Kumach qu'une fois par saison. Pour ce faire, des fientes d’oiseaux ou du fumier de vache dilué avec de l’eau suffisent. Chaque buisson doit contenir au moins 2 litres de solution.
Ameublissement et désherbage
Les pommes de terre Kumach, comme les autres variétés de cette culture, mettent beaucoup de temps à germer, donc dès la première semaine après la plantation, des mauvaises herbes apparaissent sur le sol. Le désherbage, associé au relâchement, permet à l'air d'accéder aux racines et stimule la formation de gros tubercules. Le sol est ameubli par une journée ensoleillée, chaude et sèche. Ce traitement détruit jusqu'à 80% des mauvaises herbes.
Colline
Le buttage est une autre technique de lutte contre les mauvaises herbes qui peut améliorer les rendements des cultures. La procédure consiste à saupoudrer de terre humide et meuble sur la tige de la plante. Le premier buttage est effectué lorsque la tige atteint environ 14 cm de haut, le second avant le début de la floraison.
Maladies et ravageurs
La pomme de terre Kumach est une variété résistante à la plupart des maladies et ravageurs. Il risque cependant d’être attaqué par un nématode. Les principaux signes sont l'enroulement des feuilles, l'apparition de taches inhabituelles, la courbure des tiges et un retard de floraison. Tiazon est un moyen efficace de lutte antiparasitaire.
Le fumier de poulet et de vache peut également être utilisé pour lutter contre les nématodes.
Rendement en pomme de terre
Le système racinaire de chaque plante contient 10 à 20 tubercules. Avec des soins appropriés, vous pouvez récolter jusqu'à 25 légumes-racines dans un buisson. Le poids d'un tubercule est en moyenne de 200 g, de nombreux jardiniers parviennent à prodiguer des soins dans lesquels ce chiffre passe à 250 g. A partir de 1 hectare, vous pouvez obtenir jusqu'à 1 tonne de pommes de terre Kumach.
Récolte et stockage
Les tubercules de Kumach, comme d'autres types de pommes de terre, peuvent être récoltés lorsque les buissons commencent à fleurir. C'est une récolte précoce. Le moment de la récolte des plantes-racines complètement prêtes à être stockées dépend de la région.
Le système racinaire est soigneusement soulevé avec une fourche et le buisson est retiré. Il est préférable de récolter les pommes de terre par temps sec et venteux. De cette façon, il sera mieux conservé et moins susceptible de pourrir.
Lors de la récolte, les tubercules sont triés, toutes les pommes de terre endommagées sont sélectionnées et celles stockées sont aspergées d'une solution de sulfate de cuivre (2 g pour 10 litres d'eau). Il est préférable de conserver les pommes de terre dans une pièce sombre et sèche à une température de +2°... +4°C.
Conclusion
La pomme de terre Kumach est une variété attrayante pour les fermes agricoles et les jardiniers amateurs. Un rendement élevé, une simplicité, une résistance aux maladies et aux ravageurs et un excellent goût le rendent de plus en plus populaire. Avec des soins appropriés, cette variété vous ravira avec de belles plantes-racines de haute qualité qui seront conservées jusqu'à la prochaine récolte.
La première année, j'ai planté du Kumach et plusieurs autres variétés. En apparence, Kumach est un buisson fort et fort, le plus spectaculaire parmi d'autres. Planté le 16 mai dans la région de Moscou.Il est trop tôt pour creuser, seulement le 1er août demain. Mais de nombreuses autres variétés sont déjà tombées et flétries, ou tout simplement se sont effondrées et ne semblent pas très belles.
Ils promettent 20 tubercules d'un buisson, c'est difficile à croire, mais c'est génial si cela arrive !