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Les aubergines sont une culture extrêmement thermophile. Il est recommandé de cultiver en Russie uniquement par semis. L'aubergine ne tolère pas les températures froides et surtout les gelées et meurt immédiatement. C'est pourquoi faire pousser une culture est un processus complexe, qui nécessite de la patience et certaines connaissances de la part du résident d'été. Voyons à quoi sert la température plants d'aubergines considéré comme le plus acceptable.
Préparation des graines et semis
En plus de la température, les aubergines sont pointilleuses sur le type de sol et les engrais. On pense que si les résidents d’été parviennent à cultiver cette culture, cela signifie qu’ils ont obtenu un véritable succès dans leurs plates-bandes. Lors de l'achat de graines, faites attention aux paramètres suivants :
- période de maturation;
- qualités gustatives;
- résistance aux maladies;
- méthode de culture;
- productivité.
Le jardinier doit être satisfait de tous les paramètres. Si la culture en serre est recommandée, alors en pleine terre, la variété ne pourra pas porter ses fruits à pleine puissance.
Voici quelques exemples de périodes de maturation des variétés d'aubergines les plus populaires en Russie :
- variété "Almaz" - jusqu'à 150 jours;
- variété "Black Beauty" - de 110 à 115 jours;
- variété "Helios" - jusqu'à 120 jours ;
- hybride "Bibo" - jusqu'à 110 jours.
La culture des plants commence par la préparation des graines.
Il est préférable d'acheter des semences dans un magasin en qui vous avez confiance. Si les graines sont achetées à la main, elles peuvent être conservées 2 à 3 heures dans une solution de permanganate de potassium.
Le sol à semer peut être le suivant :
- dix parties de terre achetée de haute qualité ;
- une part de sable (il faut bien le réchauffer au four) ;
- une ou deux parties de compost (peut être spécialisé).
Le tout est mélangé et les coupelles sont remplies de cette terre. Certains jardiniers préfèrent faire pousser des plants d'aubergines à l'aide de comprimés de tourbe. C'est un bon moyen, mais il faut les choisir de manière à ce que le diamètre corresponde aux plants. Le pH compte également. Pour les aubergines, le sol et la tourbe doivent avoir une réaction légèrement acide ou neutre, soit environ 6,0 à 6,7. Surveillez également attentivement la teneur en humidité des comprimés de tourbe : elle s'évapore très rapidement et les plants d'aubergines ne tolèrent pas la sécheresse.
Le semis s'effectue avec des graines sèches à la profondeur indiquée sur l'emballage. Habituellement, c'est 1,5 à 2 centimètres. Ensuite, les graines sont arrosées et recouvertes d'un film ou d'un verre. Ils doivent être cultivés à une certaine température. Déterminez à l'avance l'endroit le plus chaud de l'appartement ou de la maison. C'est optimal s'il fait +23-25 degrés Celsius. Il peut être légèrement inférieur, mais cela affectera certainement le taux de germination. Le sol lui-même est bien préchauffé (à une température de +26-28 degrés).
Entretien des semis
Nous pouvons maintenant parler directement de la culture des plants.Cette période est particulière, puisque le rendement des variétés et des hybrides, ainsi que la santé et l’endurance des plantes, dépendent du type de plants.
Les plants d'aubergines doivent être sains. Pour ce faire, plusieurs conditions sont remplies :
- la température des plants d'aubergines doit être supérieure à 20 degrés, de préférence +23-25 ;
- L'arrosage doit être effectué régulièrement, le dessèchement du sol est inacceptable ;
- s'il y a peu de lumière dans votre région, les plants sont éclairés à l'aide d'une lampe, cependant, la durée du jour ne doit pas dépasser 12 heures.
Si toutes les conditions sont réunies, vous pouvez compter sur une riche récolte. La température, les conditions d'éclairage et l'arrosage dépendent du fait que l'aubergine est une culture originaire du sud. Il nous est venu de l'Inde lointaine grâce aux routes commerciales activement développées avec l'Europe. Le légume est arrivé tardivement en Russie, mais l'amour de nos citoyens pour le caviar d'aubergine aujourd'hui se transmet peut-être au niveau de la génétique.
Il n'est pas difficile d'imaginer le climat de l'Inde : chaleur, humidité et beaucoup de soleil. Là-bas, ce légume se trouve également à l'état sauvage. Nos jardiniers sont très souvent confrontés au fait que la culture de plants pose plus de problèmes que de résultats réels. Un pourcentage important de résidents d'été préfèrent acheter des plants prêts à l'emploi fin mai plutôt que d'endurer les tourments associés au processus de croissance.
À l’aide de plateaux de semis, semez une variété dans chacun. Cela rendra beaucoup plus pratique la surveillance des semis. Si tout est assez simple avec un éclairage supplémentaire, alors le problème est glaçage et les conditions de température doivent être discutées en détail.
Arrosage
L'eau de pluie est considérée comme la meilleure eau pour arroser les aubergines, mais qui l'obtiendra pour les semis ? C'est pourquoi l'eau du robinet est collectée à l'avance et laissée au repos pendant 24 heures.Il ne doit pas être froid, l'option la plus idéale est l'eau à température ambiante.
Lors de la culture de plants d'aubergines, il est préférable d'utiliser un pulvérisateur pour l'arrosage. Il va hydrater solsans endommager le système racinaire et sans laver les graines du sol.
Température
Il ne suffit pas de suivre les recommandations que la nature elle-même nous donne. La Russie est un pays où l’agriculture est risquée. En été, la température diurne peut différer considérablement de la température nocturne. Ceci est important, car les plants devront bientôt se retrouver dans les conditions difficiles d'un terrain découvert ou d'une serre.
Pour que les plants d'aubergines s'habituent à différentes températures, respectez le régime suivant :
- lorsque les premières pousses apparaissent, retirez le film ou le verre des plantes ; pendant la journée, maintenez le régime thermique à +23-28 degrés Celsius (les conditions sont différentes partout) ;
- La nuit, il est recommandé de baisser la température ambiante à +17-19 degrés.
Qu'est-ce que ça va donner ? Le système racinaire de l'aubergine sera plus développé et les plantes s'habitueront au fait que la température est très différente entre le jour et la nuit. C'est dangereux si la température descend en dessous de +10 degrés, cela est particulièrement visible pour les jeunes plantes immatures. Lorsque vous cultivez des aubergines en pleine terre, vous devez tout faire pour les garder au chaud et confortables.
Une bonne vidéo sur les caractéristiques de la culture d'aubergines en semis est présentée ci-dessous :
Transplantation de plants d'aubergines dans le sol
Passons directement au moment de la transplantation des plants finis dans le sol. Pour un débutant, il sera intéressant de savoir exactement quand transplanter et ce qu'il faut faire pour cela. Répondons aux deux questions.Dans un premier temps, on note que les prédécesseurs de l'aubergine peuvent être :
- carotte;
- les légumineuses ;
- melons;
- verdure.
Cette culture ne peut pas être cultivée après les tomates, les poivrons, les physalis et les pommes de terre. Le risque de maladie est trop élevé.
Selon la saison de croissance de la variété d'aubergine ou de l'hybride sélectionné, les semis sont considérés comme prêts à être plantés après 50 à 70 jours. Il doit être fort et avoir au moins 6 vraies feuilles vertes.
Le sol des aubergines est préparé à l'avance, à l'automne. Non seulement les prédécesseurs sont importants, mais aussi la qualité du sol lui-même. Les aubergines aiment les sols fertiles et légers. Utilisez les conseils suivants :
- si le sol est lourd, on y ajoute de la tourbe et de l'humus à l'automne, et de la sciure de bois peut être ajoutée ;
- si le sol contient un excès de tourbe, il faut y ajouter de l'humus à l'automne ;
- pour les sols sableux, l'argile, la sciure de bois et la tourbe sont utilisées comme additifs.
Au printemps, le fumier frais ne peut pas être ajouté au sol, il faut le pourrir pour ne pas endommager la plante. De plus, des engrais sont appliqués à l'automne :
- urée;
- sulfate de potassium;
- superphosphate.
Au printemps, le sol est déterré, l'acidité est contrôlée et les mauvaises herbes sont éliminées. Toutes les activités sont effectuées au moins un mois avant la plantation prévue de plants d'aubergines en pleine terre. Ils forment ensuite des massifs d'environ 30 centimètres de hauteur.
Si les conditions climatiques de la région ne sont pas stables et que des températures froides sont possibles même en été, utilisez les secrets suivants :
- lors de la culture en pleine terre, lors de la replantation, creusez un trou plus profond et placez-y quelques cuillères de matière organique, puis recouvrez-le de terre ;
- Lorsqu'ils sont cultivés dans des serres et des serres non chauffées, des barils contenant du fumier sont installés pour créer des sources de chaleur supplémentaires.
La matière organique, en décomposition, fournit une chaleur supplémentaire au système racinaire faible des aubergines.
Le schéma de plantation de la culture en pleine terre est indiqué sur l'emballage, mais le schéma standard 40x50 peut être utilisé. Les aubergines adorent se nourrir, surtout pendant la période de floraison. Tout engrais à haute teneur en phosphore convient pour cela. L'application d'engrais est combinée à l'arrosage. Veuillez noter qu'après avoir planté des plants d'aubergines en pleine terre ou en serre, la température et la qualité de l'eau d'irrigation ne devraient pas changer. L'eau doit rester debout pendant 24 heures et suffisamment chaude pour correspondre au moins à la température de l'air. Si l'eau est froide, les aubergines peuvent tomber malades.
Prendre soin des aubergines est le suivant :
- le sol est soigneusement ameubli (afin de ne pas endommager les racines, le sol doit être constamment meuble) ;
- arrosage régulier (les plantes ne peuvent pas être trop arrosées);
- la fertilisation peut être effectuée trois fois par saison, cela suffit ;
- le contrôle des mauvaises herbes est obligatoire.
La récolte d'aubergines est coupée avec un couteau bien aiguisé ou un sécateur afin de ne pas endommager les pousses denses. Le goût des aubergines ravira tous les jardiniers capables de gérer leur culture de manière autonome. Le plus important est d'observer le régime de température. L’amour de cette culture pour la chaleur et l’abondance de soleil obligera le jardinier à travailler dur. Nous espérons que nos conseils aideront de nombreuses personnes à produire une riche récolte d'aubergines.
