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L'oignon est l'un des légumes les plus populaires sur les vastes terres slaves. Surtout dans divers plats, les types suivants sont largement utilisés : multi-étages, poireau, batun, oignon. Certaines variétés sont cultivées pour leurs pétales verts, tandis que d’autres sont cultivées pour leurs usages de navet. Mais de nombreux résidents d'été ne s'arrêtent pas là, développent leurs connaissances et se consacrent à la culture de variétés spéciales de cultures moins courantes en Russie.
L’une de ces variétés est l’oignon d’exposition. Il s’agit d’une culture maraîchère de mi-saison. Il a été élevé en Hollande et est de taille relativement grande. Si vous suivez les règles de base pour prendre soin des oignons d'exposition, de nombreux résidents d'été obtiennent une excellente récolte, par exemple à partir de 1 m2 3 kg de culture sont collectés. Une ampoule pèse en moyenne entre 120 et 500 g. Outre le fait que l'exposition soit de grande taille, elle est également très demandée par les consommateurs en raison de son excellent goût. Il a un goût sucré agréable, sans amertume. L'exposition appartient aux variétés de salades, c'est donc un produit périssable. Cet article expliquera comment cultiver des oignons d'exposition, ainsi que les caractéristiques de leur entretien.
Culture en boîtes, cassettes, coupelles
La méthode de culture des oignons d'exposition par semis est une tâche plutôt compliquée et fastidieuse. Cependant, cette technique de culture permet de cultiver les plus gros bulbes. Les graines sont semées dans la première décade de février, mais avant cela elles sont préparées.
La préparation des graines pour le semis comprend trois étapes :
- La graine est conservée dans l'eau tiède pendant plusieurs heures.
- Les graines sont ensuite enveloppées dans un matériau humide. Ils devraient y rester plusieurs jours.
- Le matériel de plantation est désinfecté. Pour ce faire, une solution de manganèse est réalisée à raison de 1 g pour 1 litre d'eau. Les graines doivent rester dans la solution pendant 8 heures. La température de la solution doit être d'environ 400AVEC.
Une autre étape importante est la préparation des contenants et du sol pour semer les graines. Pour préparer le sol, vous aurez besoin de molène pourrie, de terre de gazon et d'humus dans un rapport de 1:9:9. Ce mélange est utilisé pour remplir les contenants destinés à la plantation d'oignons d'exposition. Des gobelets, boîtes et cassettes en plastique peuvent être utilisés comme conteneurs. Les graines sont tamisées abondamment. La profondeur du trou pour le semis doit être d'environ 1,5 cm. Le matériel de plantation semé est recouvert d'un film plastique ou de verre. L'endroit dans lequel les plants germeront doit être chaud et ombragé. 10 jours après l'apparition des pousses, vous devez retirer le film ou le verre et déplacer l'oignon d'exposition dans un endroit ensoleillé. Pour accélérer la croissance et le développement des oignons, vous pouvez les fertiliser chaque semaine avec des engrais minéraux. Ils sont dilués à raison de 0,5 g pour 1 litre d'eau.
Chez les escargots
Les jardiniers expérimentés cultivent des oignons d'exposition dans ce qu'on appelle des escargots, qu'ils fabriquent indépendamment à partir du support du revêtement de sol stratifié. Cette méthode est très pratique si vous disposez de peu d’espace pour faire pousser des plants.
Lors de la culture d’oignons chez les escargots, une petite quantité de terre est nécessaire. De plus, les escargots prêts à l'emploi prennent peu de place sur le balcon. Un effet de serre est créé chez les escargots, grâce auquel les graines germent bien.
Nous vous invitons à regarder une vidéo sur la façon de planter des oignons chez les escargots. La vidéo utilisée comme exemple de semis n'est pas notre variété d'oignon, mais le principe de culture est le même :
Semer sur du papier toilette
Certains jardiniers utilisent du papier toilette ordinaire pour semer les graines de la variété Exhibition. Elle est découpée en bandes d'environ 3 cm de large.La pâte est également préparée à l'avance. Lors du semis, il doit faire froid. Recette de pâte : 1 cuillère à café pour 0,5 tasse d'eau. fécule, mélangez le tout et portez-le sur le feu jusqu'à épaississement. La pâte ne doit pas bouillir. La pâte refroidie est appliquée sur le papier à l'aide d'un cure-dent en petites gouttes. La distance entre les gouttelettes doit être d'au moins 5 cm. Les graines sont immergées dans les gouttelettes de pâte.
Pour garantir que les graines contiennent suffisamment de nutriments, de l'engrais peut être ajouté à la pâte refroidie. Les bandes séchées sont roulées en rouleaux et placées dans des sacs en plastique avant d'être plantées dans le sol. La technique a été appréciée car pendant la saison de croissance, il n'est pas nécessaire de désherber les oignons. De plus, cela réduit la consommation de graines. Les graines germent en 10 jours.
La température optimale pour la germination des graines peut varier entre 20 et 25 ℃. Pour éviter que les plants ne s'étirent, une fois que les graines commencent à germer en masse, la température ambiante est réduite à 150C. Les bacs de plantation peuvent être sortis sur la loggia. Le film est retiré et les plants reçoivent suffisamment de lumière. Une fois par jour, les plants sont ouverts pour aération. Plus loin nourrir les oignons ont lieu tous les 10 jours. Des engrais organiques ou minéraux sont appliqués.
Se soucier
À l’avenir, les plants de bulbes de la variété Exhibition devront bénéficier de soins de haute qualité. La température de l'air doit être maintenue entre 10 et 220C. Comme mentionné ci-dessus, vous devez arroser les oignons en temps opportun. L'eau d'irrigation doit être décantée et chaude. Il est également important d'aérer la pièce dans laquelle poussent les plants.
Au bout de 2 mois, environ 2 semaines avant la plantation en pleine terre, les jeunes oignons sont durcis en les emmenant sur le balcon ou à l'extérieur. Pendant cette période, du nitrate de potassium est ajouté au sol à raison de 1 g pour 1 litre d'eau. Si les feuilles d'oignon commencent à se coucher, coupez-les en laissant 10 cm au-dessus du sol. La partie coupée peut être utilisée pour préparer des salades printanières.
Transplantation en pleine terre
Dans la première décade de mai, lorsque l'oignon d'exposition est suffisamment fort, il peut être planté en pleine terre en approfondissant les racines d'environ 3 cm. L'endroit où la culture est définitivement déplacée doit être éclairé. Le sol doit être neutre-acide, absorbant l'humidité, meuble et respirant.
Des trous sont pratiqués dans le sol et renversés avec de l'eau, les plants sont plantés à une distance les uns des autres d'environ 20 à 30 cm. Chaque bulbe est séparé et planté dans un trou, en pressant le sol autour de lui. Après le repiquage, les plants sont arrosés quotidiennement.
Contrôle de cannabis
Pour protéger l'oignon d'exposition des ravageurs et des maladies, des carottes doivent être plantées à proximité. Ces 2 cultures résistent bien à tous les parasites qui les menacent. Les engrais potassiques, azotés, magnésium et phosphorés peuvent être utilisés comme engrais minéraux.Mais la modération est de mise en tout, et la fertilisation ne fait pas exception. Si vous en faites trop, des dommages irréparables seront causés aux cultures. Suivez les instructions pour les préparations et vous pourrez alors fertiliser correctement les oignons.
En juillet, les arrosages sont considérablement réduits. De cette façon, les bulbes pourront mûrir, ce qui facilitera leur conservation plus longue.
Lutte contre les ravageurs et les maladies
Peu importe à quel point le jardinier prend soin des oignons d'exposition, il tombe malade de temps en temps. Pour faire face à de telles circonstances, vous devez posséder certaines compétences.
La maladie de l'oignon la plus courante est la pourriture, qui affecte le bas de la plante. Cela se remarque le plus souvent lorsque le légume est mûr. En conséquence, le bulbe ramollit et pourrit, rendant impossible le stockage à long terme du légume malade. Lorsque la pourriture a déjà été détectée, il ne sera pas possible de sauvegarder l'ampoule. Par conséquent, la maladie doit être prévenue en fournissant des soins appropriés à l’oignon d’exposition. Il est inacceptable que l'eau stagne dans les lits. Avant de planter des plants, vous devez drainer le sol. Pour ce faire, retirez sa couche supérieure et réalisez un drainage de 3 cm de sable, de gravier et de gazon, saupoudrez le drainage d'une petite couche de terre, puis plantez le légume.
Le charbon est une autre maladie courante de l’oignon. Se manifeste par l'apparition de rayures gris foncé translucides situées sur les feuilles. Les zones affectées de la culture sont supprimées. Pour éviter la formation de la maladie, plantez des oignons dans le même lit au plus tôt après 4 ans. C'est la durée pendant laquelle les spores fongiques conservent leur capacité à gâter les oignons.
La pourriture grise se manifeste par la pourriture du col de la tête d'oignon, puis de toutes ses parties.Les bulbes affectés doivent être détruits, protégeant ainsi les bulbes sains. En suivant les règles agrotechniques, la maladie peut être prévenue.
Le nématode des tiges est causé par un petit ver mesurant jusqu'à 0,5 mm. Les plumes d'oignon frisées et de couleur claire sont le premier signe de maladie. Lorsque les bulbes sont infectés par un nématode des tiges, ils pourrissent et se fissurent à mesure que le ver se multiplie à l'intérieur. La plante malade doit être retirée de toute urgence, sinon le ver rampera sur l'oignon sain. Pour éviter cette maladie, il est important d'observer la rotation des cultures, de chauler le sol en temps opportun et d'utiliser uniquement du matériel de plantation sain.
Avec des soins appropriés et l’utilisation de graines saines, cultiver des oignons d’exposition ne sera pas si difficile. Et après 70 jours, vous pourrez profiter du goût sucré de la plante sans verser une seule larme.
Nous vous invitons également à regarder une vidéo sur les caractéristiques de la culture des oignons :
