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Le concombre Khrustik F1 est un hybride presque universel. Cela s'applique aux méthodes de culture, aux possibilités d'utilisation de la culture et à la région de culture. Les jardiniers le connaissent depuis plus de dix ans et continuent de le cultiver, malgré l'apparition chaque année de nouvelles variétés et hybrides sur le marché. Les « consommateurs » apprécient également ces concombres pour leur goût.
Histoire de l'apparition
Khrustik F1 est un hybride de concombre créé par l'une des sociétés agricoles russes les plus célèbres, Gavrish. C'est l'exploit de toute une équipe d'éleveurs. Le travail a été réalisé sur la base et avec la participation de l'Institut de recherche de Moscou sur la sélection de cultures maraîchères, les deux organisations en sont donc les initiateurs. Une demande d'admission à l'enregistrement sur le territoire de la Fédération de Russie a été déposée en 2011. La même année, l'hybride a été inscrit au registre national.
De plus, sa prévalence est facilitée par son aptitude à la plantation en intérieur et en extérieur.Officiellement, il est considéré comme un hybride pour les serres non chauffées, mais l'expérience des jardiniers montre que les plantes se développent et portent leurs fruits avec succès dans des plates-bandes ordinaires.
Selon la conclusion officielle, le concombre Khrustik peut être cultivé dans n'importe quelle région de Russie.
Description des concombres Khrustik F1
L'hybride appartient à la catégorie des indéterminés. Il n’y a pas de limite « programmée » pour la croissance des pousses. Si elles ne sont pas taillées, les vignes de concombre peuvent s'étendre sur 3 à 3,5 m. Le taux de croissance est assez élevé, mais les tiges ne se ramifient pas de manière intensive. Le feuillage est moyen, les feuilles ne sont pas trop grandes.
Les fleurs sont majoritairement « femelles ». Chacun d'eux est un futur ovaire du fruit. Floraison en grappes. Selon l'auteur, chaque "paquet" se compose de 7 à 8 fleurs, le registre national et l'expérience des jardiniers indiquent qu'il y en a le plus souvent 2 à 3.
Les pousses sont assez puissantes, mais les buissons de concombre Khrustik ont encore besoin de soutien
Les concombres Khrustik F1 sont unidimensionnels (pesant environ 120 g et 10-12 cm de long), de forme cylindrique régulière. La peau est fine mais durable, presque uniforme, de couleur verte riche, légèrement « diluée » avec des traits fins plus clairs et des taches floues. Il y a peu de gros tubercules et d'épines blanches, les bords sont clairs et relativement clairsemés.
La pulpe des concombres est très dense, juteuse, sans vides, avec un arôme prononcé de concombre frais et de petites graines presque imperceptibles à la consommation. Le goût sucré est officiellement décrit comme « excellent ». L'absence d'amertume est génétique.
Le but du fruit est universel.Les concombres Khrustik sont très bons frais (aussi bien seuls que comme composant de salade, okroshka) et dans des préparations maison. Souvent, pour le salage et le marinage, des « cornichons » pesant 60 à 80 g et 7 à 8 cm de long sont retirés.
Les fruits conservent leur croquant et leur texture caractéristiques même après le salage et le marinage.
Caractéristiques des concombres Khrustik
En plus de l'apparence des buissons et des fruits, leur goût, les jardiniers prennent en compte d'autres indicateurs lors du choix d'une variété. Vous devez déterminer à l'avance les critères les plus importants pour vous-même et vous laisser guider par eux.
Productivité des concombres Khrustik
L'auteur dans la description de l'hybride indique son rendement compris entre 10 et 11 kg/m². Selon le Registre national, les chiffres sont plus élevés – 14,4-15,3 kg/m². Les concombres mûrissent en masse, en plusieurs « vagues ».
La récolte régulière des concombres Khrustik a un effet positif sur la possibilité de fructification ultérieure des plantes
Dates de maturation et de floraison
Khrustik F1 est un hybride de concombres à maturation précoce. À partir du moment où les plants sortent des graines jusqu'à la récolte des premiers fruits, 44 à 48 jours s'écoulent. Parfois, les jardiniers indiquent une période plus longue - 50 à 60 jours. Cette variation est due aux différentes méthodes de culture, qui diffèrent considérablement selon les conditions climatiques et météorologiques.
Les premières fleurs apparaissent sur les plantes dans la phase 5-7 de la vraie feuille. Il faut 14 à 17 jours pour la formation des ovaires des fruits et la maturation des concombres Khrustik.
Résistance aux maladies et aux ravageurs
Les sélectionneurs ont doté les concombres Khrustik d'une immunité innée contre l'oïdium et la cladosporiose. L'expérience des jardiniers montre qu'ils ne sont pratiquement pas sensibles au virus de la mosaïque et à divers types de pourriture.La maladie la plus dangereuse pour un hybride est la péronosporose (mildiou).
Les concombres Khrustik n'ont aucune protection contre les ravageurs. Par conséquent, ils sont souvent attaqués par les pucerons, les aleurodes et les tétranyques.
Le mildiou est facilement identifiable par des taches jaunes sur le devant de la feuille et une couche continue de pruines gris pourpre sur le dos.
Avantages et inconvénients
La description officielle de l'hybride de concombre Khrustik F1 et les avis des jardiniers permettent de souligner les avantages suivants :
- maturité précoce et fructification massive;
- capacité à s'adapter à un large éventail de conditions climatiques et météorologiques ;
- aptitude à la culture en terrain ouvert et fermé;
- la présence d'une immunité contre certaines maladies dangereuses pour la culture ;
- germination et rendement des graines constamment élevés ;
- croissance rapide des pousses;
- type de floraison femelle, formation d'ovaires de fruits sans participation du pollen des fleurs mâles et des insectes pollinisateurs;
- présentabilité externe, unidimensionnalité ;
- polyvalence des concombres;
- excellent goût et absence totale d'amertume;
- bonne transportabilité et durée de conservation pour une variété précoce (jusqu'à 10-12 jours à température ambiante, jusqu'à un mois en sous-sol ou en cave).
Les inconvénients des concombres Khrustik sont bien moins importants que leurs avantages :
- la nécessité d'une récolte régulière (si cela n'est pas fait, la formation de nouveaux ovaires de fruits ralentira) ;
- exigeant en éclairage et aimant l'humidité.
À l'ombre, le taux de croissance et de développement des buissons ralentit et le rendement des concombres Khrustik diminue.
Planter des concombres Khrustik
Les jardiniers pratiquent la culture des concombres Khrustik dans des serres, des serres et des plates-bandes ouvertes. Vous pouvez immédiatement semer les graines dans le sol ou pré-faire pousser des plants à la maison. Selon la méthode choisie, la période de récolte diffère de 7 à 15 jours.
Méthode de semis
Les plants de concombre Khrustik se développent rapidement, c'est pourquoi les graines sont plantées pour les semis au cours de la dernière semaine d'avril. Comme tout hybride, ils subissent un traitement avant la plantation, il n'est donc pas nécessaire de germer, de tremper dans une solution de biostimulants, de s'habiller avec des fongicides ou d'autres procédures.
Faire pousser des plants est une tâche réalisable même pour un jardinier débutant :
- Plantez les graines une à la fois dans de petits pots remplis de terre tout usage bien humidifiée pour les semis. Ils sont enterrés sur 1 cm maximum, saupoudrés de terre et pulvérisés avec un flacon pulvérisateur.
- Transformez les récipients en « serre » en les recouvrant d'un film alimentaire ou en les recouvrant de bouteilles en plastique découpées.
- Placer dans un endroit sombre et chaud, en veillant à une température d'environ 25 °C. Il est nécessaire de surveiller en permanence le niveau d'humidité du sol, de ne pas le laisser sécher complètement et de se débarrasser rapidement des condensats accumulés.
- Offrez aux plants émergents 10 à 12 heures de lumière du jour. Dans la plupart des régions russes, il n'y aura pas assez de lumière naturelle et des lampes seront nécessaires pour un éclairage supplémentaire. Après la levée, réduire la température à 20-22 °C. Prendre soin des semis consiste uniquement à arroser en temps opportun.
- 8 à 10 jours avant la plantation, commencez à durcir les plants de concombre Khrustik, en augmentant progressivement le temps qu'ils passent à l'air libre de 1,5 à 2 heures à 10 à 12 heures.Le durcissement doit être abandonné si la température extérieure descend en dessous de 12 °C, s'il pleut abondamment ou si un vent froid et violent souffle.
Les plants de concombre Khrustik sont plantés dans le lit de jardin 2,5 à 3 semaines après la levée, dans la phase de 2-3 vraies feuilles. Le schéma de plantation recommandé est de 30 à 40 cm entre les buissons avec un espacement des rangs de 60 à 70 cm de large.
La profondeur du trou pour les semis est d'environ 10 cm ; les semis ne peuvent pas être enterrés plus profondément que dans le récipient
Semis en pleine terre
Les graines sont plantées dans la seconde quinzaine de mai (les jardiniers de l'Oural, de la Sibérie et de l'Extrême-Orient doivent parfois attendre début juin) dans un sol bien humidifié, approfondi de 2 à 3 cm. Le schéma de plantation est soit le même que celui pour les semis, soit 50x50 cm.Pour faire apparaître les semis plus rapidement, il est recommandé de recouvrir le massif de concombres Khrustik d'un film plastique ou d'un matériau de revêtement noir sur les arches.
Le sol doit se réchauffer à 15-16 °C au moment de la plantation des graines.
Planter des concombres Khrustik en serre
Par rapport à la plantation en pleine terre, seul le timing diffère. Ici, ils se déplacent au tout début du mois de mai et les graines des semis sont donc plantées au début du mois d'avril.
Les concombres Khrustik sont placés à des intervalles de 20 à 30 cm. Selon la superficie de la serre, 2 à 4 rangées sont formées, les buissons de chacune d'elles sont disposés en damier.
Vous pouvez planter des graines et des plants de concombres Khrustik dans la serre
Prendre soin des concombres Khrustik
Les concombres Khrustik nécessitent les mesures agrotechniques suivantes :
- Arrosage.En serre et en pleine terre en l'absence de précipitations - quotidiennement ou tous les deux jours. Lors de la plantation dans des plates-bandes ordinaires, vous devez prendre en compte la fréquence et l'abondance des précipitations.
- Jarretière et passementerie. En pleine terre, vous aurez besoin d'un treillis ; dans une serre, les buissons sont généralement attachés à un fil tendu sous le toit. Les jardiniers expérimentés recommandent de former les concombres Khrustik en une seule tige. Lorsque la pousse atteint la hauteur souhaitée, elle est pincée. Retirez régulièrement les feuilles inférieures qui sèchent.
- Application d'engrais. Les concombres Khrustik sont nourris trois fois. Dans la phase de 3 à 4 vraies feuilles ou 7 à 10 jours après la plantation des plants, ils sont arrosés avec une solution de tout engrais minéral azoté. Immédiatement après la floraison et la première fructification massive, des engrais du commerce sont utilisés spécifiquement pour les concombres.
- Prévention des maladies et des attaques de ravageurs. Pour protéger l'hybride Khrustik du mildiou, les buissons et le sol sous eux sont pulvérisés avec une solution biofongicide tous les 7 à 10 jours. Vous pouvez également utiliser des remèdes populaires - infusion de soufre colloïdal, de kéfir dilué avec de l'eau ou du lait caillé additionné d'iode. Les parasites sont repoussés en plantant des fleurs ou des herbes à fort arôme à côté du lit de jardin ou dans la serre. Si l'attaque ne peut être évitée, traiter avec des insecticides adaptés (en cas d'apparition de tétranyques, des acaricides).
Le taux d'arrosage varie de 1 à 1,5 à 4 à 6 litres à mesure que les buissons de concombre Khrustik grandissent
Conclusion
Le concombre Khrustik F1 est invariablement apprécié des jardiniers amateurs en raison de sa fructification précoce et massive, de son très bon rendement, de son excellent goût et de sa capacité à être utilisé aussi bien frais que pour des préparations maison. Il peut être cultivé en terrain ouvert ou fermé, planté en massifs avec des graines ou des plants. Dans tous les cas, cela n'impose aucune exigence particulière en matière de technologie agricole : même les jardiniers débutants peuvent faire face à la culture des concombres Khrustik.
Avis de jardiniers sur les concombres Khrustik F1
