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Les concombres sont la partie la plus importante des préparations été-automne pour toute femme au foyer. Et les bocaux alignés en longues rangées avec différents types de torsades de concombre sont un véritable symbole de l'hospitalité russe. C'est probablement pourquoi il est si important, malgré l'abondance de variétés et d'hybrides de concombres actuellement proposés, de choisir vous-même celui que vous souhaitez planter encore et encore, et de ne pas vous soucier des problèmes de culture, mais seulement d'en récolter de nouveaux et savoureux. recettes de préparations de concombre . Dans bon nombre de ses caractéristiques, le concombre Elegant est une variété sans problème.
Description et caractéristiques
La variété de concombre Graceful est cultivée par les jardiniers dans leurs parcelles de jardin depuis très longtemps et n'a pas encore perdu de son importance, malgré l'abondance de nouvelles variétés et hybrides qui apparaissent chaque année. Et ça veut dire quelque chose ! Il a été élevé dans les années 60 à VNIISSOK par l'éleveur O.V. Yurina. En 1971, il a été inscrit au registre national de la Russie pour être utilisé dans presque toutes les régions de la Russie, des régions centrales à l'Extrême-Orient. La description de la variété de concombre Graceful comprend les caractéristiques suivantes :
- La variété Graceful est une variété à maturation précoce, ce qui signifie que les premiers concombres peuvent être récoltés 38 à 40 jours après l'apparition des pousses ;
- La variété est universelle en termes de conditions de croissance, ce qui signifie qu'elle poussera aussi bien en pleine terre qu'en serre. Mais une caractéristique de cette variété de concombres est leur résistance accrue au froid, elle peut donc être utilisée à la fois pour des semis précoces et pour la culture en pleine terre dans les régions du nord dans des conditions estivales courtes ;
- La variété de concombre Graceful est pollinisée par les abeilles et produit un grand nombre de fleurs mâles. La variété peut servir d'excellent pollinisateur pour d'autres variétés, par exemple, avec un type de floraison à prédominance femelle ;
- Les plants de concombre de la variété Izyaschny sont moyennement grimpants, formant de 5 à 7 pousses latérales ;
- La variété se caractérise également par une résistance accrue aux maladies : bactériose, oïdium et tache de l'olivier.
Caractéristiques des fruits
Les concombres eux-mêmes de la variété Graceful ont une forme elliptique allongée et une couleur verte juteuse. La longueur des verts est de 8 à 14 cm et leur poids de 120 à 150 grammes. Les concombres sont généralement lisses, avec de petits tubercules et une pubescence blanche. La peau est fine avec des rayures blanches et un dessus clair. La pulpe des concombres est croustillante, juteuse, sans amertume. Le goût est élevé. Le but de la variété est universel - elle est utilisée à la fois pour les salades et pour le marinage et la mise en conserve. Le rendement commercialisable n'est pas très élevé - environ 5 à 7 kg par mètre carré.
Avantages et inconvénients
La variété de concombre Graceful présente les avantages suivants : conditions de croissance sans prétention, maturation précoce des fruits, goût élevé, résistance au froid, faible coût des graines, même lorsque les fruits sont trop mûrs, les graines restent tendres, les concombres ne jaunissent pas.
La variété de concombre Graceful présente également des inconvénients : rendement relativement faible, surtout par rapport aux hybrides les plus récents, un grand nombre de fruits aux fûts blancs, qui peuvent ne pas être très jolis dans les préparations ; selon certaines critiques, la peau devient rugueuse lorsqu'elle est trop mûre ; d'autres les sources rejettent cet inconvénient.
Caractéristiques d'atterrissage
Les concombres de la variété Graceful peuvent être plantés de deux manières : semés directement dans le sol ou cultivés par semis.
Les graines de concombre sont semées pour les semis fin avril ou début mai.
Ensuite, les graines sont plantées une graine dans chaque récipient séparé, car les concombres n'aiment vraiment pas que leurs racines soient dérangées lors du repiquage. Lorsqu'environ 4 feuilles apparaissent, l'âge des plants à ce moment-là sera d'environ 25 jours, ils sont plantés dans le sol, en essayant de ne pas détruire la motte de terre lors de la plantation. Les plants de concombre de la variété Graceful sont plantés de telle manière qu'il n'y ait pas plus de trois plantes par mètre carré.
Lors du semis en pleine terre, il faut attendre que le sol se réchauffe à +15°C. Les graines sont semées à une profondeur de 1,5 à 2 cm. Le sol pour semer les concombres est traditionnellement préparé à l'automne, car il doit être meuble et fertile, avec une teneur élevée en humus. Pour ce faire, une couche assez épaisse de matière organique est déposée sur une profondeur de 10 à 20 cm, qui au moment du semis a déjà commencé à se décomposer et à libérer de la chaleur et des nutriments. Après le semis, le sol est maintenu constamment humide, en arrosant quotidiennement si nécessaire.Il est possible de recouvrir le lit de tout matériau de revêtement supplémentaire avant la germination du concombre pour préserver la chaleur et l'humidité.
Lorsque les semis apparaissent, il est conseillé de placer des supports ou des treillis afin que les plants de concombre puissent pousser verticalement. Cela permet d'économiser de l'espace, vous permet de former des buissons de concombre élégants et facilite l'entretien et la récolte.
Soins du concombre
Étant une variété sans prétention, le concombre Graceful ne nécessite aucune technique de culture particulière, mais il est tout de même nécessaire de suivre les règles de soins de base. Étant donné que les concombres sont constitués à 90 % d’eau, la chose la plus fondamentale dont vous avez besoin pour réussir à faire pousser des concombres est un arrosage régulier et opportun. Par temps chaud et ensoleillé, il sera nécessaire d'arroser les concombres tous les jours.
Pour une fructification bonne et abondante, les concombres de la variété Elegant nécessitent également une alimentation régulière tous les 10 à 12 jours. Il est préférable d'alterner la fertilisation avec des engrais minéraux complexes contenant des microéléments avec des engrais organiques.
Pour les plants de concombre de la variété Graceful cultivés en serre, il est nécessaire d'assurer le libre accès des abeilles et autres insectes pour une bonne pollinisation. Bien que la variété de concombre Graceful soit partiellement autogame, c'est-à-dire qu'elle possède des fleurs qui ont à la fois un pistil et des étamines. Ainsi, il y aura toujours une récolte même sans insectes, mais pour l'augmenter, il est conseillé d'attirer les abeilles et les bourdons en aspergeant les buissons de miel ou de sirop de sucre.
S'il y a encore peu d'insectes, par exemple lorsque les concombres sont cultivés tôt dans les serres, ils ont alors souvent recours à la pollinisation artificielle. Il n’y a rien de compliqué là-dedans. Pour ce faire, les fleurs mâles (avec étamines) sont libérées des pétales et les anthères sont passées manuellement plusieurs fois le long du pistil dans les fleurs femelles, comme sur la photo ci-dessous.
La principale technique pour obtenir le rendement maximum possible, ainsi que pour la prévention de diverses maladies, est la formation et la taille d'arbustes de concombre élégants. Après tout, les plants de concombre ont un système racinaire plutôt faible et ne parviennent souvent pas à fournir des nutriments et de l'eau à tous les ovaires formés. Certains d’entre eux risquent donc de se dessécher et de dépérir. Pour éviter ce processus, il est nécessaire de retirer au préalable les pièces en excès de la douille. Étant donné que la variété Izyaschny est de taille moyenne, une taille et une mise en forme minimales sont nécessaires par rapport à d'autres variétés plus vigoureuses.
À partir de 4 à 6 feuilles du bas, la tige principale est pincée et les pousses latérales en croissance sont dirigées vers des supports, épinglées au sol et partiellement saupoudrées de terre pour obtenir des racines supplémentaires. Un buisson de concombre de la variété Graceful forme généralement 5 à 6 vignes, et cette technique est souvent suffisante pour assurer pleinement le rendement maximal de cette variété de concombres.
Les concombres doivent être récoltés tous les jours si possible pour stimuler la formation de nouveaux ovaires. Avec de bons soins, les concombres peuvent être récoltés tout au long de l’été.
Avis de jardiniers sur la variété Graceful
Le concombre Graceful jouit d'un amour populaire depuis de nombreuses années, comme en témoignent de nombreuses critiques positives et des photos de concombres cultivés.
Comme vous pouvez le constater, les critiques des concombres de la variété Graceful sont les plus positives, ce n'est pas pour rien que la variété existe depuis tant d'années et beaucoup continuent de la cultiver avec plaisir. Même s'il ne présente pas les super caractéristiques des hybrides les plus récents, vous avez dans tous les cas la garantie d'une récolte de concombre.
J'aime aussi beaucoup cette variété en raison de sa peau délicate et de ses graines délicates. Depuis plusieurs années, je le plante avec d'autres variétés. Mais je n’y renonce pas. Ne me laisse jamais tomber, bon sous toutes ses formes.