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Les variétés de chou résistantes à la hernie permettent de récolter une récolte complète. En règle générale, ce sont des variétés à maturation moyenne et tardive. Ils forment des têtes de chou entre 80 et 140 jours. Le rendement est très élevé et atteint souvent 5 à 7 kg par mètre carré. Les principaux représentants que vous pouvez cultiver pour vous-même et pour la vente sont décrits dans l'article.
Variétés de chou blanc résistantes à la mort
La hernie des crucifères est une pathologie infectieuse causée à la fois par des champignons et des bactéries. À cause de cela, des gonflements et autres formations apparaissent à la surface des racines, qui interfèrent avec l'écoulement de l'eau et des nutriments.
Un tel chou peut être consommé, mais les plantes s'affaiblissent et le rendement diminue inévitablement. Il existe de nombreux choux résistants à la hernie. Ce sont à la fois des représentants variétaux et des hybrides obtenus par croisement de différentes séries. Les plus populaires parmi les résidents d'été sont décrits en détail dans les sections suivantes.
Taïninskaïa F1
Taininskaya F1 est une variété de mi-saison qui produit une récolte dans les 90 jours.Si vous plantez des graines pour les semis début avril, vous pouvez retirer les têtes dans la première quinzaine de juillet. La variété est résistante à la hernie et est rarement affectée par d'autres maladies.
Il produit de grosses têtes de chou rondes d'un poids moyen de 2,5 kg, mais atteint souvent jusqu'à 4 kg. Les fourches ont une présentation attrayante, les tiges sont courtes. Les feuilles sont bien ajustées, le système racinaire est bien développé.
Les têtes conservent leur croustillant une fois fermentées
Moscou en retard
Moscou tardif est l'une des variétés classiques de chou blanc, résistante à la hernie. Il a été introduit en 1937 et est répandu partout. Ils sont cultivés dans différentes régions de la zone médiane et du Nord-Ouest jusqu'à la Sibérie et l'Extrême-Orient. La maturation est plus tardive et se produit généralement entre 120 et 140 jours. Cela dépend beaucoup des conditions agricoles et météorologiques.
Le chou de Moscou tardif n'est pas sujet à la hernie et est rarement affecté par d'autres maladies. Il produit un grand feuillage ridé, des fourches rondes ou ovales, la couleur est gris-vert, la couche cireuse est faible mais visible. Les bords des feuilles sont lisses. Il y a peu de veines, elles sont rugueuses au toucher.
Moscou tardive est une variété classique cultivée avec succès depuis de nombreuses années
Le principal avantage de cette variété résistante à la hernie réside dans ses grosses têtes. Même le poids moyen est très important - environ 10 à 15 kg. D’ailleurs, certains spécimens atteignent même 18 kg. La couleur est blanche classique avec des reflets jaunâtres. Le goût est excellent, la variété convient aussi bien à la consommation fraîche qu'à la fermentation.
Récolte
Harvest est une variété de chou blanc résistante à la hernie et à d'autres pathologies.Les fourchettes sont grandes, atteignant 4,5 kg. Juteux, avec bon goût. Idéal pour la fermentation. Ils mûrissent assez longtemps - en 150 jours.
Le rendement est élevé - de 6 à 8,5 kg par mètre carré
La culture se distingue également par sa bonne durée de conservation : si les conditions de stockage sont réunies, elle peut durer jusqu'en mars.
Espoir
Les variétés de chou résistantes à la hernie comprennent à la fois des hybrides et des cultivars. L'un des représentants est Nadezhda. Les têtes de chou sont ovales, parfois aplaties, avec une structure dense. La résistance aux maladies est satisfaisante. Après la transplantation, il est recommandé de traiter les plants avec un fongicide à des fins préventives. Ils sont consommés principalement frais en automne, en hiver et au début du printemps. 4La récolte peut être utilisée pour la fermentation
Le buisson produit une rosette de feuilles de taille moyenne avec des feuilles semi-soulevées. Il atteint 60-70 cm de diamètre et le feuillage est moyen, avec des bords lisses. Des rides petites et moyennes sont visibles en surface.
Téquila F1
La Tequila F1 est un hybride résistant à diverses pathologies infectieuses. Il mûrit en 85 jours, les têtes de chou pèsent environ 3 kg. Ils ont une forme symétrique presque parfaite avec des bords alignés. Caractérisé par une bonne qualité de conservation. peut être consommé frais pendant longtemps.
Gribovskaïa d'hiver
Il existe également une variété de chou qui ne souffre pas de hernie, comme le Winter Gribovskaya. Il appartient aux variétés moyennes et mûrit en 125 jours. La plante aime l'humidité et a besoin d'un arrosage constant, même si elle peut également tolérer la sécheresse. Les têtes de chou sont rondes, le poids atteint 4,5 kg. Le feuillage est vert pâle, blanc une fois coupé. Se transporte bien, la durée de conservation est satisfaisante - jusqu'à trois mois. Les têtes de chou sont commercialisables et peuvent être cultivées pour la vente.
La variété Zimnaya Gribovskaya produit de très grandes fourchettes
Kilaton
Quilaton est un hybride à maturation tardive. Les fourches sont entièrement formées en 140 jours. Les plantes produisent une rosette de feuilles compacte et surélevée. Le feuillage est petit, de couleur gris-vert et recouvert d'une couche cireuse.
La masse des têtes de chou est assez importante - de 3 à 4 kg
La pulpe est blanchâtre une fois coupée. Rarement affecté par la hernie. La variété est également résistante à d’autres maladies (sous réserve de conditions de croissance appropriées).
Kylazol F1
Kilazol F1 (Kilazol) est un autre hybride résistant à diverses pathologies. Selon le moment de maturation, il appartient aux représentants tardifs. La récolte se forme en 135 jours. Il a une bonne durée de conservation, il peut donc être stocké en hiver. 7Convient aux préparations, fermentations
Kilagré
Kilaggreg est une autre variété hybride dotée d’une immunité satisfaisante. Il produit une récolte dans les 100 jours suivant la formation des plantules. Les têtes de chou pèsent en moyenne 3 à 4 kg, sont assez grosses, commercialisables, avec des bords redressés.8 La variété est résistante non seulement à la hernie, mais aussi à la fusariose et n'est pas affectée par les thrips. Recommandé pour la culture dans des fermes privées, en particulier pour les résidents d'été peu expérimentés.
Losinoostrovskaya 8
Losinoostrovskaya 8 (Losinoostrovskaya 8) est un hybride de chou bien connu qui résiste à la hernie et aux pathologies virales. En termes de temps de maturation, il appartient aux variétés moyennes - la récolte se forme en 90 à 100 jours. Le feuillage est grand, avec une teinte claire. Têtes de chou pesant environ 3-3,2 kg. Les tiges sont de taille moyenne et ont un goût sucré. Le taux de rendement est très élevé - de 5 à 8 kg par mètre carré.
Si le temps le permet, il est préférable de récolter dans la seconde quinzaine de septembre et jusqu'aux premiers jours d'octobre.
Le chou de cette variété est particulièrement utile lorsqu'il est consommé frais.
Les têtes contiennent beaucoup de fibres, ce qui améliore la digestion. Utilisé dans les menus réguliers et diététiques.
Variétés de chou-fleur résistantes à la mort
Certains résidents d'été cultivent avec succès du chou-fleur. La culture est sans prétention et pousse bien aussi bien en plates-bandes ouvertes qu'en serre. Parmi les variétés de chou-fleur résistantes à la hernie figurent les suivantes :
1. Clapton F1 - une variété qui mûrit en 80 jours. Produit de très grosses têtes jusqu'à 2,5 kg. Il peut être cultivé aussi bien en été qu'au début de l'automne. Les têtes sont attrayantes, blanches et non affectées par la hernie.2. Clarify F1 est un hybride offrant une bonne résistance à la hernie. Mûrit en 75 jours, produit de grosses têtes pesant jusqu'à 3 kg. Il se développe normalement même dans des conditions météorologiques défavorables. Lors de la croissance, n’appliquez pas trop d’engrais azoté.3. Skywalker F1 est une variété à maturation tardive, avec des inflorescences apparaissant en 95 jours. Le rendement peut atteindre 5,6 kg par mètre carré. De plus, chaque tête peut peser jusqu'à 3,5 kg. Excellent goût, résistance satisfaisante à la hernie.4. Fremont F1 est une autre variété dotée d’une bonne immunité. Produit de grandes inflorescences pesant jusqu'à 3 kg avec une densité élevée et une texture délicate. Coloration dans des tons blanc laiteux.
Skywalker est l'un des hybrides dotés d'une bonne immunité contre la hernie
Variétés de chou résistantes à la hernie pour la région de Moscou
Dans les conditions climatiques de la région de Moscou et d'autres régions de la Russie centrale, les choux de diverses variétés et hybrides poussent bien. Le choix est donc assez large. Si l'on distingue les cultures les plus résistantes à la hernie, nous obtenons la note suivante :
1. Albatros F1 (Albatros) – à maturation tardive, immunisé contre la hernie, la bactériose et la jambe noire. Vous pouvez le cultiver aussi bien pour vous-même que pour le vendre, y compris à grande échelle.2. Le Galaxy F1 (Galaxy) est un autre hybride tardif offrant une bonne résistance à la hernie. Les têtes de chou sont denses et conservent leur forme même pendant un transport à long terme.3. Transam F1 (Transam) est un hybride néerlandais qui produit de grosses têtes de chou pesant jusqu'à 2,9 kg. L'affinage se déroule sans problème, les fourchettes sont serrées et ne craquent pas. La forme est nivelée et symétrique. A l'immunité contre la hernie et d'autres pathologies.4. Bingo F1 (Bingo) est un chou blanc tardif immunisé contre la hernie et d'autres maladies. Les têtes de chou sont symétriques, commercialisables, assez denses.5. Rusinovka est une variété mi-tardive. Caractérisé par un rendement élevé, une résistance à la hernie et à la jambe noire. Il peut cependant souffrir de bactériose. Il a un très bon goût et s'utilise frais et fermenté.6. Kalorama F1 (Kalorama) est un hybride à maturation tardive, résistant à la hernie et à d'autres pathologies. Les estivants l'apprécient pour son bon goût. Un autre avantage est son aspect attrayant. Les têtes de chou sont symétriques, avec des bords alignés.
Galaxy est un hybride adapté à la culture dans la région de Moscou
Conclusion
Les variétés de chou résistantes à la hernie aident à protéger les plantations d'une maladie infectieuse dangereuse. En règle générale, ce sont des hybrides obtenus en croisant différents représentants. Ils ont non seulement une bonne immunité, mais également une résistance aux intempéries, aux changements de température et à la sécheresse.
Avis sur les variétés de chou résistantes à la hernie
