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La pomme de terre Tuleyevsky est l'un des hybrides sélectionnés par l'Institut de recherche sur la pomme de terre de la région de Kemerovo, dont le gouverneur est Aman Tuleyev. Une nouvelle variété a été nommée en son honneur et les scientifiques et agronomes de Kemerovo ont voulu remercier leur gouverneur pour ses services dans l'amélioration significative de l'agriculture dans toute la région. Pendant dix ans, les sélectionneurs ont travaillé pour obtenir une variété de pomme de terre digne de porter un tel nom et, en 2007, elle a été inscrite au registre national des cultures maraîchères de la Fédération de Russie. Aujourd'hui, avec de nombreuses variétés de pommes de terre déjà existantes, les pommes de terre Tuleyevskaya gagnent progressivement en popularité parmi les entreprises agricoles industrielles et les maraîchers privés.
Description
Dans le certificat joint à la demande d'inscription au registre national, le fabricant de la nouvelle variété de pomme de terre Tuleevsky déclare les normes variétales suivantes :
- La pomme de terre Tuleyevsky est une variété à maturation moyenne, la durée depuis la plantation dans le sol jusqu'à la maturation complète des tubercules est de 80 à 100 jours.
- La variété de pomme de terre de table Tuleyevsky est utilisée pour préparer des plats culinaires, particulièrement adaptés aux accompagnements sous forme de purée.
- Morphologie de la variété de pomme de terre Tuleevsky : la hauteur des buissons est de 50 à 70 cm, ils sont pour la plupart dressés, mais peuvent être légèrement versants, les feuilles sont vert foncé avec des bords ondulés, de taille moyenne, la corolle des fleurs est blanche et assez grand.
- Le rendement des pommes de terre Tuleyevskaya est de 180 à 420 centièmes par hectare, la récolte record était de 458 centièmes.
- Le légume racine est un tubercule ovale allongé, les yeux sont très petits, la peau est jaune terreux, légèrement rugueuse, la chair à l'intérieur est jaune pâle, une veine peut apparaître au centre d'une teinte plus foncée que la pulpe.
- Le poids d'une plante-racine moyenne est de 120 à 270 grammes.
- Le goût des pommes de terre Tuleyevsky est noté excellent ou bon, la teneur en amidon est de près de 17 pour cent.
- Excellente présentation lors de la récolte de 88 à presque 100%.
- La sécurité du stockage est de 90 pour cent.
- Relation avec les maladies : la variété Tuleevsky est résistante aux maladies cancéreuses de la pomme de terre, a-t-on noté sensibilité au nématode doré, À mildiou Cette variété a une double relation - les sommets sont plus stables à cette maladie que les tubercules.
Dans les entreprises de culture de pommes de terre, les pommes de terre sont conservées dans des entrepôts dans des conditions qui maintiennent leur conservation tout au long de l'hiver, de sorte qu'il n'y a jamais de pénurie de pommes de terre dans le commerce. Dans la vidéo, vous pouvez voir l'entrepôt de pommes de terre Tuleyevsky et un employé de l'entrepôt montre son apparence après plusieurs mois de stockage.
Une technologie en pleine croissance
Les pommes de terre Tuleyevsky ne nécessitent pas de conditions particulières pour pousser, même sur des terres vierges au cours de la première année de plantation, elles donnent une récolte décente, mais il ne faut pas oublier que certaines violations du cycle de culture technologique peuvent entraîner des conséquences indésirables, il est donc nécessaire de prévoir le minimum requis pour les plantations de pommes de terre :
- le sol — la composition du sol pour la plantation de pommes de terre Tuleyevsky doit être meuble, bien aérée et fertile ;
- les engrais — un complexe d'engrais : des engrais organiques, azotés, phosphorés et potassiques sont appliqués au début du printemps 2 mois avant la plantation ;
- arrosage — la variété de pomme de terre Tuleyevsky peut pousser très longtemps sans arrosage abondant, elle reçoit suffisamment de pluie, mais en cas de sécheresse prolongée, il est nécessaire de l'arroser 1 à 2 fois par mois, en alternant avec un ameublissement du sol;
- buttage — les tubercules de pomme de terre sont plantés selon la méthode des grappes carrées (50x50 cm), cette méthode est pratique pour un buttage supplémentaire entre les rangées de plantations, qui est effectué au moins 2 fois pendant la saison de croissance : une fois après la croissance de 5 à 6 feuilles , la seconde après la floraison ;
- protection contre les maladies et les ravageurs - avant la plantation, les graines (tubercules) doivent être traitées avec des composés spéciaux destinés à cet effet ; pour améliorer la croissance des tubercules, il existe également des moyens de stimulation ;
- antiparasitaire — le principal ennemi de la pomme de terre est le doryphore de la pomme de terre. Il est presque impossible de l'exterminer complètement, c'est pourquoi les fanes de pommes de terre sont pulvérisées avec des pesticides plusieurs fois par saison : la première fois avant le début de la floraison, puis après sa fin, et la dernière fois 2-3 semaines avant le dépôt des fanes ; cette fois vous peut annuler la pulvérisation et collecter les parasites manuellement ;
- dates de plantation et de récolte - Les tubercules de pomme de terre peuvent être plantés au printemps (début ou mi-mai) à une température de l'air d'au moins +15°C ; ils ne craignent pas les changements brusques de températures nocturnes et diurnes ; la récolte des pommes de terre commence à la mi-août et se termine à la fin du mois de septembre.
Le local de stockage doit avoir une bonne hotte aspirante ou un bon système de ventilation, afin que les pommes de terre ne se détériorent pas (pourrissent, se dessèchent ou tombent malades) jusqu'à la nouvelle récolte.
Dans cette vidéo, le maraîcher parle du stockage des pommes de terre de la variété Tuleyevsky dans un entrepôt privé et montre le résultat d'un tel stockage.
Un peu sur les avantages et les inconvénients
Il n'existe pas une telle variété de légumes ou de fruits qui n'auraient qu'un seul avantage ; chacun a ses propres inconvénients. Les pommes de terre Tuleyevsky ne font pas exception aux règles générales.
Seuls les avantages :
- La productivité est supérieure aux valeurs moyennes d'autres variétés similaires.
- Résistance à de nombreuses maladies.
- Faible entretien et composition du sol.
- Augmentation du pourcentage de germination des tubercules commercialisables (sous réserve du respect de la technologie en pleine croissance).
- Excellente présentation : petits yeux, faible rugosité.
- Le goût est excellent, il n'y a pas d'arrière-goût, le goût naturel des pommes de terre.
- Polyvalence d'utilisation dans les plats culinaires : la teneur en amidon est normale, ne déborde pas longtemps à la cuisson et conserve sa forme.
Inconvénients possibles :
- La durée de conservation et le pourcentage de conservation des tubercules laissent beaucoup à désirer ; le fabricant de la variété n'en revendique que 90 % sur 100.
- Sensibilité des tubercules au mildiou et au nématode doré (prophylaxie requise avant la plantation).
Le rapport entre les bonnes et les mauvaises qualités l'emporte pour le mieux, mais dans une section distincte, nous avons placé des critiques de maraîchers qui, de par leur propre expérience, savent tout sur les pommes de terre Tuleyevsky et partageront leurs opinions avec nous.
La photo montre le traitement des plants de pommes de terre avant la plantation (du doryphore de la pomme de terre).
La lutte contre le principal ravageur étranger des pommes de terre prend beaucoup de temps, et un tel remède n'a pas encore été inventé, après un traitement avec lequel le doryphore de la pomme de terre disparaît à jamais, c'est pourquoi la méthode la plus efficace aujourd'hui est considérée comme le traitement préventif des tubercules. avec des préparations spéciales : Confidor-extra, Klubneshit, Komandor et bien d'autres.
Commentaires
Une merveilleuse maraîchère a filmé et exprimé son opinion sur les pommes de terre Tuleyevsky et a montré à quoi ressemblent ses pommes de terre après stockage.
Conclusion
Les pommes de terre sont le produit le plus consommé après le pain ; la vie sans pommes de terre friables et cuites à la vapeur pour les résidents de Russie et de nombreux autres pays semblera grise et terne. Les magasins proposent parfois aux clients des pommes de terre qui leur font perdre tout appétit, nous conseillons donc à chaque maraîcher de cultiver son propre produit naturel, de mettre à jour les variétés au moins tous les 5 ans et de ne pas oublier qu'il existe une variété telle que la pomme de terre Tuleyevskaya.
