Contenu
Parmi les variétés prometteuses de l'Institut de recherche de l'Oural de l'Académie agricole russe se trouve la pomme de terre Irbitsky avec une période de maturation moyenne : les tubercules se forment en 70 à 90 jours. Sa date de naissance remonte à 2009.
La variété Irbitsky est inscrite au registre national de la Fédération de Russie pour la culture dans les districts de la Volga-Vyatka et de la Sibérie occidentale. Mais grâce à sa popularité, il a été « localisé » en Ukraine et en Moldavie, où il est cultivé avec succès à ce jour.
Description et caractéristiques
La variété Irbitsky se caractérise par une hauteur moyenne du buisson, assez compacte. C'est une plante semi-érigée avec un port de croissance intermédiaire. Les feuilles sont de taille moyenne et ondulées sur les bords, d'un vert riche.
La surface intérieure de la corolle est peinte en bleu azur. La peau des tubercules est rose-rouge, ils sont de forme ronde. Les yeux d'Irbitsky sont de taille moyenne et la chair est de couleur jaunâtre. Un nid contient jusqu'à 6 à 8 tubercules pesant chacun 110 à 190 g. La pulpe contient 13 à 16,5 % d'amidon.
Un hectare donne un rendement de 250 à 400 centièmes de tubercules de pomme de terre féculents. La variété est sans prétention : résistante à la sécheresse et peu sensible aux dommages, après quoi elle récupère rapidement.Il est très résistant à de nombreuses maladies dangereuses qui affectent les pommes de terre.
Avantages et inconvénients
Les pommes de terre de la variété Irbitsky peuvent être notées sur 5 sur une échelle de 5 points : ses avantages sont indéniables, mais ses inconvénients sont assez difficiles à identifier.
Avantages | Défauts |
haut rendement | — |
indicateurs de matières premières à 97% | |
Bon goût | |
bonne qualité de conservation (environ 96%) | |
n'est pratiquement pas affecté par les virus du cancer de la pomme de terre, du mildiou, de la mosaïque et de l'enroulement des feuilles, et résiste aux attaques du nématode doré | |
soins sans prétention: résistant à la sécheresse, résistant aux blessures, pousse sur des sols de composition différente | |
tolère les facteurs environnementaux défavorables |
Atterrissage
Si le matériel de plantation est de bonne qualité et que les dates de plantation sont correctement déterminées, une bonne récolte est garantie. Les techniques de préparation des tubercules pour la plantation sont les suivantes :
- les tubercules sont retirés du stockage 3 semaines avant la plantation en pleine terre ;
- trier les pommes de terre en éliminant les tubercules impropres à la plantation ;
- pour la germination, placer dans un endroit chaud et lumineux ;
- les gros tubercules sont coupés de manière à ce que chaque moitié ait 3 yeux ;
- Ils sont traités avec des stimulants de croissance et des médicaments pour se protéger contre les maladies.
Pour la plantation, un endroit ouvert et ensoleillé sans courants d'air avec une composition de sol et une acidité du sol pH = 6 est attribué. Naturellement, la meilleure récolte peut être obtenue sur des sols fertilisés et fertiles. Le schéma de plantation est traditionnel : 60x35 cm sur 10 cm de profondeur dans des sillons pré-creusés.
La plantation doit avoir lieu le plus tôt possible, mais la température du sol doit être de +7-8ÔAVEC.Dans de telles conditions, les pommes de terre s'enracinent et poussent rapidement. En règle générale, la période de plantation est la mi-mai. Il y a ici « deux écueils » : planter des tubercules dans un sol non chauffé entraîne leur pourriture, et une plantation tardive avec un retard de 2 semaines réduit le rendement de 20 %. Par conséquent, il est important de déterminer correctement le moment opportun pour obtenir des produits nutritionnels précoces.
La vidéo montre clairement les règles d'atterrissage :
Se soucier
Les principales approches de culture de la variété de pomme de terre Irbitsky sont traditionnelles et applicables, comme pour toute culture de pomme de terre. Cela ameublit le sol et détruit les mauvaises herbes. Il est difficile d’élaborer un programme universel pour l’ensemble de la saison de croissance, car cela dépend en grande partie des conditions climatiques. Mais comme les pommes de terre Irbitsky sont sans prétention, elles peuvent résister aux catastrophes météorologiques et produire une bonne récolte dans toutes les conditions.
Buttage et fertilisation
Le buttage est nécessaire à la croissance des pousses souterraines latérales sur lesquelles se développent les tubercules. C'est une procédure nécessaire pour toute variété de pomme de terre. Un arrosage supplémentaire ne lui nuira pas, surtout si l'été est chaud et sec.
Ces activités agrotechniques sont réalisées dans l'ordre suivant :
- lorsque les sommités poussent, le premier ameublissement profond (10-12 cm) est effectué, puis le sol est ameubli 2 et 3 fois jusqu'à une profondeur de 6-7 cm ;
- lorsque les pommes de terre atteignent une hauteur de 15 à 17 cm, les buissons sont prêts à être buttés, une crête de terre de 18 à 20 cm est versée sur la plante ;
- lorsque les sommets sont fermés, la variété Irbitsky nécessite le buttage (répété) suivant ;
- En moyenne, trois arrosages sont effectués par saison, qu'il est plus pratique de combiner avec une fertilisation, notamment sur les sols pauvres.
Les engrais sont appliqués avant même la plantation des pommes de terre : des cendres contenant du phosphore et du potassium, importants pour le développement du tubercule, sont ajoutées dans les trous. Et l’azote est nécessaire à sa croissance : on l’ajoute sous forme d’ammophos ou de molène.
Lors de la culture de pommes de terre Irbitsky, les engrais suivants sont utilisés :
- Une infusion aqueuse est préparée à partir de fumier de poulet à partir de 2 parties de fumier et 30 parties d'eau. Tout d'abord, vous pouvez préparer une infusion concentrée, puis (après 2 jours) la diluer. Avant de fertiliser, le sol doit être humide, sinon vous risquez de brûler les racines.
- La deuxième alimentation est effectuée au moment de la formation des bourgeons. Utilisez les mêmes fientes d'oiseaux ou de molène dans les mêmes proportions. Un litre de solution est nécessaire pour un buisson de pommes de terre Irbitsky.
- Pendant la floraison, cette variété de pomme de terre peut être nourrie avec une composition sèche composée de cendres (4 cuillères) et de sulfate de potassium (1,5 cuillères) par mètre linéaire.
En automne, après récolte 1 m2 zone ajouter un seau d'humus ou de compost, 15 g de sel de potassium et 30 g de superphosphate.
Maladies et ravageurs
Les pommes de terre Irbitsky ne souffrent pratiquement pas d'infections courantes de la pomme de terre. Si des buissons malades apparaissent, un traitement avec des insecticides est nécessaire.
Si le nombre de parasites sur les pommes de terre est insignifiant (par exemple, l'apparition du doryphore de la pomme de terre, de la teigne de la pomme de terre ou du taupin), il est possible de traiter avec des remèdes populaires qui ne causeront pas de dommages au sol et aux autres habitants de la parcelle de jardin. .
Récolte
Les pommes de terre Irbitsky sont récoltées en août car il s'agit d'une variété de mi-saison :
- En 1 à 2 semaines, les sommités sont tondues pour faire mûrir les tubercules.
- La récolte s'effectue par temps sec, en disposant les tubercules sous un auvent.
- Jetez les petits tubercules malades ou endommagés.
- Placé dans un stockage préalablement préparé pour l'hiver.
Les petits tubercules ne conviennent pas à cela, ils mettront beaucoup de temps à s'adapter et pousseront lentement une fois plantés.
La récolte des pommes de terre et le résultat peuvent être vus dans la vidéo :
Commentaires
Les amateurs et les professionnels du jardinage affirment unanimement que les pommes de terre Irbitsky ne présentent aucun inconvénient :
Conclusion
Dans n'importe quelle région, les pommes de terre de la variété Irbitsky seront utiles. Connaissant ses caractéristiques, sa simplicité et sa capacité à produire une récolte stable et précoce, aucun propriétaire ne refusera un tel « invité vert » sur ses terres.
