Comment faire un nœud dans une tresse pour l'hiver étape par étape avec des photos

Vous pouvez faire vous-même des tresses à partir d'oignons pour les conserver. Pour ce faire, vous n’avez besoin que d’une corde solide et de ciseaux. Tout d'abord, les plantes-racines sont soigneusement déterrées avec de l'eau, le sol est secoué et laissé sécher pendant au moins 3 à 5 jours. Ensuite, vous devez en tisser une tresse, en tournant la queue vers la droite, la gauche et vers vous-même. Il existe quatre méthodes principales de tissage, chacune étant décrite étape par étape ci-dessous.

Pourquoi tresser les cheveux avec des oignons ?

Les oignons sont ajoutés à divers plats, marinés et utilisés pour la conservation. En même temps, vous pouvez le garder au frais. Pour ce faire, utilisez différentes méthodes, par exemple en le mettant dans un sac en filet ou dans un bas ou un panier en nylon, ou encore dans une boîte en carton. Dans le même temps, il existe également la possibilité de réaliser une tresse à partir d'un arc.

Cette méthode présente plusieurs avantages indéniables :

1. Circulation d'air idéale : il n'y a aucun contact avec le récipient, le maillage ou le matériau.
2. Préservation complète et à long terme du goût - si vous tressez des oignons, leurs têtes restent tout aussi juteuses et aromatiques.
3. Vous pouvez facilement et rapidement surveiller l’état des plantes-racines.Parfois, certaines têtes se dessèchent ou pourrissent, surtout si le taux d'humidité de la pièce est trop élevé. Si vous tressez un oignon, vous pourrez toujours retirer les mauvais fruits. Cela évitera de gâcher le reste de la récolte.
4. Si vous tressez un oignon, vous pouvez également le protéger des rongeurs. Les fagots sont suspendus au plafond, de sorte que les racines deviennent inaccessibles aux souris.
5. Il existe également un avantage tel que les qualités décoratives. Vous pouvez tresser une tresse d'oignon et l'utiliser pour décorer votre maison dans un style écologique.

Les tresses à nœuds sont l'un des moyens les plus pratiques de ranger

Quel est le meilleur moment pour tresser les oignons pour les conserver ?

Il n’y a pas de date limite stricte pour tresser les cheveux. Il suffit d'attendre que les feuilles inférieures des plantes-racines commencent à se dessécher. Dès que le phénomène s’est généralisé, ils commencent à récolter. Les jardiniers expérimentés recommandent de retirer soigneusement les oignons du sol afin de ne pas arracher les verts.

S'il fait chaud dehors et qu'il n'y a pas de pluie prévue, les oignons sont laissés directement sur la surface des plates-bandes, après avoir secoué le sol. Si possible, il doit être conservé pendant au moins 5 à 7 jours. Mais si de la pluie est attendue, la récolte est récoltée à l'avance, sinon une partie importante pourrira.

Préparer les oignons pour le stockage en tresses

Vous ne pouvez pas tresser immédiatement les légumes-racines, vous devez d'abord les préparer. Ce n'est pas difficile à faire - les résidents d'été expérimentés recommandent de respecter les règles suivantes :

1. Lors de la récolte, laissez les sommets autant que possible, car dans ce cas le bulbe continuera à recevoir des nutriments. Ce légume racine durera plus longtemps.
2. Les bulbes sont soigneusement secoués pour éliminer complètement toute terre restante.
3. Ensuite, les navets sont séchés à l'air libre (de préférence sous un auvent) ou dans un endroit chaud et aéré.Vous ne devez pas les exposer à la lumière du soleil, ils pourraient surchauffer et ramollir.
   
4. Après cela, le tri commence. Vous devez sélectionner des navets sains, ni ridés, ni pourris. Il est souhaitable qu'ils soient unidimensionnels, c'est-à-dire à peu près la même taille et la même forme.
5. Les grosses têtes peuvent être laissées sans racines - elles sont coupées.

Comment tresser un arc pour le ranger

Vous pouvez attacher les oignons avec une tresse pour l'hiver de différentes manières. Il n'y a pas de différences fondamentales entre eux. Si vous suivez les instructions décrites, vous obtiendrez de bonnes et solides tresses. Cependant, ils auront un aspect différent, vous pourrez donc choisir le style qui vous convient. Les options les plus courantes sont décrites ci-dessous.

Méthode 1

Pour le tissage, assurez-vous de prendre une corde solide - il peut s'agir de ficelle, de ficelle ou de corde à linge. Vous pouvez vous débrouiller avec un pansement ordinaire. Comment tresser une tresse :

1. Tout d'abord, vous devez sélectionner le navet avec la tige la plus solide et la plus longue, l'attacher au début de la corde et comparer les deux bords. Vous devriez avoir trois queues comme une queue de cochon : deux cordes, une provenant des feuilles de la plante.
2. Tressez la tresse en la saisissant progressivement des deux côtés et en ouvrant la voie avec la tête de l'oignon. Dans ce cas, les espaces doivent rester minimes afin que le paquet fini soit assez dense.
3. De cette façon, vous devez vous déplacer jusqu'à ce que les bords des cordes atteignent 15 à 20 cm.

Ensuite, les sommets sont attachés avec une corde et une boucle est réalisée sur laquelle la tresse est suspendue et séchée.

Méthode 2

Il existe une autre façon de tisser une tresse à partir d'un arc. Pour ce faire, prenez une corde et attachez-la à un support vertical, par exemple un lattage sur un balcon.Pour tricoter un nœud en tresse (photo), vous devez suivre ces instructions étape par étape :

1. Faites une boucle à la fin.
   
2. Cela devrait se passer comme ça.
   
3. Placez le navet dans la boucle et serrez bien.
   
4. Commencez à tresser comme une tresse ordinaire - tournez la queue de l'oignon vers la droite, puis vers la gauche, puis amenez-la vers vous.
   
5. Répétez des étapes similaires jusqu'à ce que la longueur de la corde restante soit de 15 cm.
   
6. Si vous le tressez correctement, vous obtiendrez une tresse en forme d'arc comme celle-ci.
   

Méthode 3

Dans le troisième cas, les navets doivent d'abord être liés par paires. De plus, vous devez travailler avec soin pour ne pas déchirer les queues. La séquence d'actions est la suivante :

1. Fixez la première tête de la même manière que décrit ci-dessus.
   
2. Attachez quelques navets.
   
3. Tricoter la deuxième paire.
4. Alternez les deux paires, en vous déplaçant d'abord vers la droite, puis vers la gauche.
5. Si tout est tissé correctement, vous obtiendrez un tricot fiable.
   

Méthode 4

Dans ce cas, vous pouvez tisser des tresses d'oignons étape par étape selon les instructions suivantes :

1. Prenez une corde, attachez-la dans un anneau et accrochez-la à un crochet.
2. Faites un nœud en utilisant la queue du plus gros navet.
3. Prenez un autre navet. Placez-le au centre et tissez la queue avec la corde. Vous devez vous déplacer de l’intérieur, soit à gauche, soit à droite.
   
4. Retournez toute la tresse et fixez l'autre tête de la même manière.
5. Déplacez-vous ensuite de la même manière jusqu'à ce qu'il reste une corde de 15 à 20 cm de long.
   

Chacun choisit pour lui-même la manière la plus pratique de tisser.

Comment faire une tresse d'oignons séchés pour l'hiver

Vous pouvez même faire une tresse d'oignons à conserver en utilisant des légumes-racines séchés qui sont dans la pièce depuis 1 à 1,5 mois. Les instructions étape par étape sont les suivantes :

1. Tout d’abord, retirez l’excédent de coque, ne laissant que les plumes sèches.
2. Ils prennent une corde, fabriquent un grand anneau de 60 à 70 cm de long et l'accrochent à un crochet.
3. Attachez 2 oignons ensemble (avec le dessus).
4. Ils les attachent à une corde.
5. Ils attachent une autre paire en croix et l'attachent également à la corde.
6. Ensuite, ils prennent un oignon à la fois et continuent à tisser une tresse - les sommets sont enroulés autour d'une double corde. De plus, le nouveau navet doit être au-dessus des deux paires précédemment fixées.
7. Laissez de longues plumes entre les bulbes ; s'il y a des extrémités supplémentaires, elles sont simplement coupées.
8. Ensuite, vous devez tresser la tresse de manière à répartir l'oignon uniformément et aussi étroitement que possible.
9. Laissez une boucle d'un diamètre de 10 cm sur le dessus et accrochez-y la tresse finie.
10. S'il reste des tiges, elles sont soigneusement coupées.

Comment conserver les tresses d'oignons

Comme indiqué ci-dessus, tresser un arc n’est pas très difficile. Mais même si tout est fait correctement, les navets risquent de ne pas être conservés s'ils ne sont pas soumis à des conditions normales de stockage :

1. Température comprise entre 2 et 16 degrés Celsius, c'est-à-dire en dessous de la température ambiante, environnement frais de manière optimale ;
2. Humidité pas plus de 70%.
3. L'endroit doit être ventilé - il est important d'aérer périodiquement.
4. Il doit y avoir suffisamment d’espace pour que l’air puisse circuler librement.
5. La lumière directe du soleil n'est pas autorisée, il est préférable de conserver les légumes dans l'obscurité.

Les tresses sont conservées dans un endroit frais et sec

Pour conserver les légumes en hiver, vous pouvez choisir une niche, une remise, un placard ou une véranda. C’est là que la température constamment fraîche est maintenue. Par temps froid, il est préférable de le rentrer dans la pièce. Si la température descend en dessous de 0 degré, les oignons dans la tresse peuvent commencer à geler.

Pour augmenter leur durée de conservation, il est préférable de les conserver dans un premier temps dans une pièce fraîche à une température de 10 à 15 degrés, par exemple dans une grange.

Conclusion

Tresser des tresses d'oignons pour le stockage est assez simple. Vous n'avez besoin d'aucun outil pour cela, une corde solide suffit. Le tissage commence environ une semaine après la récolte. Bien que vous puissiez faire un paquet plus tard, par exemple après un mois de stockage en cave.

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