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De nombreux jardiniers ont appris par expérience personnelle que les oignons d'hiver plantés à l'automne grossissent et mûrissent plus rapidement que les oignons de printemps. Une technologie de culture spéciale permet d'obtenir une récolte décente de légumes d'hiver même dans des conditions climatiques difficiles. Par exemple, un hiver froid ne fait pas peur aux plantes si les oignons sont plantés correctement et à temps avant l'hiver en Sibérie. À propos de quand et comment planter des oignons à l'automne dans cette région, et nous en reparlerons plus loin dans la section.
Avantages de la méthode
Le semis d'oignons avant l'hiver est devenu de plus en plus populaire parmi les jardiniers au fil des années, car la technologie démontre réellement des résultats de rendement étonnants. Les oignons d'hiver poussent gros et juteux, ils résistent aux maladies et aux ravageurs, nécessitent moins d'attention et sont faciles à entretenir. Il mûrit 2 à 3 semaines plus tôt que l'oignon planté au printemps.
Semer des graines avant l'hiver permet de libérer du temps pour les semis de printemps d'autres cultures, ce qui peut être très important pour l'agriculteur. Après avoir planté les plants dans le sol, vous n'avez pas à vous soucier de stocker le matériel de plantation « capricieux » jusqu'aux jours plus chauds, et les semis à l'automne coûtent beaucoup moins cher qu'au printemps. Ainsi, le semis d'oignons d'hiver avant l'hiver présente de nombreux avantages que tout jardinier peut apprécier s'il le souhaite.
Variétés d'hiver
Les oignons sont par nature une plante vivace qui peut hiverner avec succès. Mais la plupart des variétés, après avoir connu des températures basses, poussent et ne font pas pousser le bulbe. C'est pourquoi les sélectionneurs proposent un certain nombre de variétés spéciales résistantes à l'hivernage. "Shakespeare", "Radar", "Stuttgarten Riesen" - ce sont les variétés qui se distinguent par les meilleures qualités et sont plus souvent utilisées par les jardiniers pour semer avant l'hiver que d'autres.
Bien sûr, pour les conditions de la Sibérie, il est recommandé de choisir des variétés spéciales d'oignons d'hiver, mais si nécessaire, chaque jardinier peut choisir indépendamment la variété appropriée, en se concentrant sur les règles suivantes :
- Les variétés d'oignons particulièrement épicées hivernent mieux.
- Les variétés de plants zonées sont génétiquement adaptées aux conditions climatiques existantes de la région.
- Les variétés d'oignons à peau jaune sont les plus résistantes aux basses températures.
- Les oignons « colorés » et doux ont tendance à pousser plus souvent après l’hivernage.
- Les oignons à maturation précoce ont une bonne résistance au gel.
Lorsque vous choisissez une variété adaptée aux conditions de la Sibérie, vous devez privilégier les oignons spéciaux d'hiver, mais si cela n'est pas possible, vous pouvez alors choisir vous-même une variété d'ensembles résistante à l'hiver, en fonction des points proposés ci-dessus et de vos préférences personnelles.
Moment optimal pour planter des oignons en Sibérie
La plantation opportune des oignons d’hiver est la condition la plus importante pour réussir la culture des légumes. Dans le même temps, il n'est pas possible de nommer le moment exact de la plantation des oignons d'hiver en Sibérie, car d'année en année la météo continue de montrer ses surprises. Mais il est tout de même nécessaire de souligner quelques lignes directrices pour déterminer les dates optimales de plantation :
- Les agriculteurs recommandent de semer des oignons en Sibérie fin septembre - début octobre. Mais ces termes ne sont que des recommandations. En réalité, il faut surveiller les prévisions météorologiques et semer les oignons en terre 30 à 40 jours avant l'arrivée des gelées stables.
- Après avoir planté des oignons, la température diurne dans la région ne devrait pas dépasser +50C. Les températures nocturnes devraient être de -5...00C. De telles conditions aideront les plants à s’enraciner et ne permettront pas aux bulbes de germer.
Ce n'est qu'en évaluant les prévisions météorologiques à long terme que vous pourrez fixer la date optimale pour planter les plants.
Préparer les oignons pour la plantation
Pour les semis d'hiver, il est important non seulement de choisir une variété résistante à l'hiver, mais également de sélectionner le meilleur matériel de plantation. Avant le semis, les plants doivent être calibrés : les grosses têtes ne peuvent être semées que sur 
Il ne devrait y avoir aucun signe de dommage ou de pourriture à la surface des graines. Les oignons sélectionnés doivent être traités trois fois :
- Faites tremper les graines dans de l'eau salée pendant 20 à 30 minutes, puis rincez avec un liquide propre pour détruire tous les parasites qui pourraient se cacher dans l'enveloppe ;
- traitez en outre les semis avec une solution de permanganate de potassium pour réduire le risque de développer des maladies fongiques et putréfiantes;
- tremper les graines dans la solution nutritive Epin pendant plusieurs heures pour activer la croissance du système racinaire.
Un ensemble de toutes les mesures aideront l'oignon à se protéger de l'influence de la microflore nocive et à s'enraciner avec succès avant le début d'un hiver rigoureux.
Le processus de traitement des plants est bien démontré dans la vidéo :
La vidéo décrit également en détail la plantation et l'entretien des oignons d'hiver.
Sélection du site et préparation du sol
Les oignons aiment le soleil et la chaleur ; l'humidité stagnante constitue une menace pour eux. Vous devez choisir un site pour faire pousser des cultures sur une colline ou une pente bien éclairée. Le sol doit être léger et nutritif. Il est préférable de planter les plants sur un limon sableux ou un limon avec ajout d'engrais organiques et minéraux. S'il y a un sol lourd, des précautions supplémentaires doivent être prises pour ajouter du sable.
Avant de planter des oignons, vous devez vous rappeler quelle culture poussera à cet endroit à l'avenir. Ainsi, il n'est pas recommandé de semer des plants à la place des carottes, du persil, de l'ail ou des oignons, car ces précurseurs affecteront négativement les plants. S'il y a le choix, il est préférable de semer les oignons dans un endroit où poussaient auparavant des tomates, des légumineuses ou des choux.
La zone à semer doit être préparée 2 à 3 semaines avant le semis. La préparation du sol consiste à creuser (ameublir) le sol et à appliquer des engrais. En fonction de la fertilité initiale du sol, vous pouvez ajouter 3 à 6 kg d'humus et 20 à 25 g de superphosphate double pour 1 m2 comme engrais.2 sol. Le sel de potassium en quantité de 10 à 15 g/m peut être un engrais potassique pour les semis.2. Vous pouvez remplacer l'engrais chimique potassium-phosphore par de la cendre de bois. Pour les oignons, cet engrais naturel peut être ajouté en grande quantité pendant toute la période de croissance.
Il est nécessaire de former des billons à partir du sol préparé. Leur hauteur doit être d'environ 20 cm.Les collines plus élevées peuvent provoquer le gel des semis, et sur les crêtes basses, avec l'arrivée de la chaleur printanière, les semis peuvent geler.
Les plates-bandes doivent rester vides pendant un certain temps afin que le sol soit compacté et saturé de nutriments. C’est pourquoi il est recommandé de les préparer avant de planter les plants.
Comment planter des oignons avant l'hiver
Avec ça quand planter des oignons Avant l'hiver, nous avons compris, déterminé comment préparer le matériel de plantation et le site, ce qui signifie qu'il est maintenant temps de comprendre exactement comment planter des oignons à l'automne en Sibérie.
À première vue, il n'y a rien de difficile à planter des plants en pleine terre, mais le non-respect de certaines règles peut entraîner une réduction significative du rendement, il serait donc utile de rappeler les nuances suivantes :
- Dans les plates-bandes, vous devez faire des rainures de 5 cm de profondeur. Une couche de sol plus grande ne permettra pas aux plants de germer au printemps et une couche de sol plus fine que 4 à 5 cm contribuera au gel du matériel de plantation.
- Les distances entre les rainures ne doivent pas être inférieures à 15 à 20 cm.
- La distance entre les bulbes d'une rangée doit être de 5 à 7 cm.
Ce sont les dimensions proposées pour la mise en place du matériel végétal qui permettent d'obtenir un rendement maximal des cultures tout en occupant une superficie minimale de terrain.
Après la plantation, les plants doivent être enterrés avec de la terre. S'il n'y a pas eu de pluie ces derniers jours et que le sol est sec, les cultures doivent être arrosées. C'est un niveau d'humidité suffisant dans le sol qui garantit un enracinement réussi des plants.
Pour éviter le gel, les plates-bandes contenant des semis doivent être paillées. La tourbe, la paille et les feuilles sèches peuvent être utilisées comme paillis. Le polyéthylène scellé ne peut pas être utilisé pour recouvrir les lits. Il ne laisse pas passer l’humidité et favorise la fonte des semis du matériel de plantation.Ce n'est qu'en cas de fortes gelées que des géotextiles noirs peuvent être placés au sommet de la crête, ce qui empêchera également les ensembles de geler. Une couche de neige artificielle sur le parterre de jardin peut fournir une protection supplémentaire contre les fortes gelées sibériennes.
Avec l’arrivée des chaleurs printanières, l’abri et le paillis doivent être retirés. Dès que le sol se réchauffe, les plumes vertes de l'ensemble perceront le sol. À ce stade, vous devez ameublir les cultures et saupoudrer le sol de cendres. Vous pouvez accélérer le processus de croissance des plumes vertes en pulvérisant sur les oignons un produit biologique, par exemple « Shine-1 », « Epin ».
Parfois, pour diverses raisons, certains oignons d'hiver peuvent souffrir en hiver et ne pas germer. Dans ce cas, au printemps, les zones vides du sol doivent être réensemencées avec des plants frais.
Prendre soin des oignons d'hiver est assez simple : après la fonte des neiges, le sol est saturé d'humidité et ne nécessite pas d'arrosage supplémentaire. Grâce à cela, l'oignon se développe rapidement et fait pousser le navet dès les premiers jours chauds. En été, vous ne devez pas utiliser une grande quantité de matière organique ou d'engrais minéraux azotés: pour une croissance réussie, les semis n'ont généralement besoin que des substances qui ont été ajoutées au sol à l'automne.
En règle générale, planter des oignons à l'automne ne pose aucune difficulté à l'agriculteur. Beaucoup de temps libre vous permet de préparer correctement et en temps opportun le sol, de sélectionner et de traiter le matériel de plantation. Après avoir semé les plants et couvert de manière fiable les billons du gel, vous n'avez pas à penser à sa sécurité, car les variétés hivernales et résistantes au gel peuvent résister avec succès à des températures allant jusqu'à -18.0C. Il est peu probable que de telles conditions se produisent sous un paillis épais, même en cas de gel sévère.Dès l’arrivée des premières chaleurs du printemps, vous pouvez vous attendre à l’apparition de verdure et déguster une salade saine et naturelle. À la fin de l'été, la récolte d'oignons d'hiver sera bien mûrie, ce qui signifie que les têtes seront stockées avec succès. Ainsi, semer des oignons avant l’hiver présente de nombreux avantages dont les agriculteurs, y compris ceux de Sibérie, devraient absolument profiter.
