Ensemble d'oignons Olina: description et caractéristiques de la variété, photos, avis

L'oignon Olina est une variété d'origine tchèque, connue en Russie. Il a un goût agréable et une présentation attrayante. Résistant aux conditions météorologiques défavorables, à la plupart des maladies et des ravageurs. Planté au printemps et en automne.

Histoire d'origine

Olina est une variété d'oignon sélectionnée en République tchèque (AGROFIRMA MORAVOSEED, auteur HORAL JIRI, KLAPSTE PETR). Tests réussis en Russie, inscrit au registre des résultats de sélection en 1997 (demande d'admission : mars 1995). L'auteur est IP Aleksashova M.V. (Moscou).

Description et caractéristiques des oignons de la variété Olina

L'oignon d'Olin est une variété sans prétention qui peut résister aux gelées, aux sécheresses de courte durée et ne produit pas de flèches. Il résiste à un certain nombre de maladies et de ravageurs. Grâce à cela, la culture peut être cultivée aussi bien dans la zone médiane que dans le sud, ainsi que dans d'autres régions de la Russie.

Apparence

L'oignon d'Olin produit des racines rondes de forme régulière, d'un poids moyen de 50 à 100 g.

La surface est lisse, la coque est de couleur dorée. Verts de couleur typique, atteignant une hauteur de 30 à 35 cm. Les oignons ont deux et trois boutons. Les deux premières écailles sont sèches, les autres sont juteuses et blanches comme neige.

Temps de maturation et rendement

L'oignon d'Olina est une variété à maturation précoce. La période de maturation est en moyenne de 2,5 à 3 mois à partir du moment de la plantation. Le moment précis dépend de la méthode de culture :

• à partir de graines : 65 à 95 jours ;
• à partir des séries : 60 à 85 jours.

Le rendement de l'oignon Olin est faible, atteignant 1,5 à 3,1 kg pour 1 m². En culture industrielle, le chiffre atteint 270 à 310 c/ha, soit 50 à 100 c de plus que le niveau de la variété locale Bessonovsky.

Les écailles extérieures de l'oignon Olin sont denses, la durée de conservation est donc de 90 à 95 %. Dans des conditions de stockage standard (température 2 à 5 degrés Celsius, humidité jusqu'à 70 %, endroit sombre), les fruits durent jusqu'à six mois. Ils sont transportables – peuvent être transportés sur de longues distances.

Résistance aux maladies et aux ravageurs

L'oignon d'Olin a une bonne résistance à un certain nombre de maladies :

• pourriture du cou;
• fusarium;
• l'oïdium.

La variété est résistante aux ravageurs suivants :

• teigne de l'oignon;
• ver-gris de la pomme de terre (chenilles);
• trompe secrète

Lors de la croissance, il est nécessaire de respecter les normes d'arrosage et d'autres règles de soins, d'inspecter périodiquement les plantations et d'effectuer des traitements avec des remèdes populaires ou des préparations spéciales.

Composition et propriétés

La pulpe de l'oignon d'Olin est blanche, juteuse et dense. Le goût est semi-piquant et agréable. La pulpe contient de l'eau (88 %) et de la matière sèche (12 %), dont :

• vitamines : C (7 mg pour 100 g), groupe B (B2, B6), E, ​​​​PP ;
• sucre (part totale 6,1%) ;
• huiles essentielles;
• les glycosides ;
• les saponines;
• des flavonoïdes ;
• les pectines ;
• acides organiques;
• composés minéraux (phosphore, soufre, potassium, fer et autres).

Application

Utilisation universelle : pour toutes sortes de plats et préparations. Les oignons d'Olin sont cultivés pour les navets et les légumes verts. Peut être utilisé pour la consommation personnelle ou pour la vente, ou envoyé au recyclage.

Régions en croissance

Selon le registre des résultats de sélection, la variété d'oignon Olina est approuvée pour la culture dans les régions du Centre et de la Moyenne Volga. Il est recommandé de cultiver comme culture annuelle (à partir de graines) et bisannuelle (à partir de plants).

Avantages et inconvénients

L'oignon d'Olin est l'une des variétés les plus précoces. Il produit des bulbes de taille moyenne, avec une présentation attrayante et un bon goût.

Les oignons Olin sont appréciés pour leur goût agréable et leur présentation attrayante

Avantages:

• maturation précoce;
• goût pas trop épicé;
• bonne qualité de conservation;
• transportabilité;
• résistance à la sécheresse et au gel;
• maturation jusqu'à 100%;
• pas enclin au tir;
• immunité contre un certain nombre de maladies et de ravageurs.

Inconvénients :

• Rendement moyen;
• aucune résistance à la mouche de l'oignon;
• Peut souffrir d'oïdium et de pourriture des racines.

Dates d'atterrissage

Le moment de la plantation de cette culture dépend de la méthode de culture et de la région. Si vous plantez des graines pour des semis, la période optimale va de fin mars à la première décade d’avril, car les oignons d’Olin mûrissent tôt. Dans ce cas, les plants sont transférés au sol début mai, c'est-à-dire environ deux mois après la germination. Les graines peuvent également être plantées en pleine terre, de préférence fin avril. À peu près au même moment, les plants sont plantés.

Les plantations d'automne sont également autorisées. Pour ce faire, utilisez des plants qui sont plantés :

• de fin octobre à la première décade de novembre en Russie centrale ;
• des derniers jours de septembre à la mi-octobre dans l'Oural, en Sibérie et en Extrême-Orient.

Pour récolter une grosse récolte, il est recommandé de planter les oignons d'Olin juste avant l'hiver. Sinon, les performances seront faibles.

Méthodes de plantation des oignons d'Olin

Les oignons d'Olin peuvent être cultivés des manières suivantes :

• semer des graines pour semis ou en pleine terre (culture annuelle);
• semer des graines dans le jardin (pour les spécimens de deux ans).

Le moyen le plus simple est de planter des plants et d'obtenir une récolte en juillet. La méthode de culture des oignons d'Olin par semis est également autorisée. C'est plus laborieux, mais plus économique en termes de coûts.

Cultiver des plants à partir de graines

Dans un premier temps, les graines d'oignons d'Olin doivent être préparées pour la plantation. Ils sont marinés dans une solution faible de permanganate de potassium pendant une demi-heure. Placer dans de l'eau tiède, puis laisser sécher et incuber dans de l'hétéroauxine ou un autre stimulant de croissance. Après cela, enveloppez-le dans une gaze humide, placez-le dans une soucoupe et conservez-le une semaine à température ambiante.

Les plants d'oignons Olin sont cultivés dans des caisses basses

Procédez ensuite comme ceci :

1. Prenez un mélange de sol préparé à l'avance (deux parties de terre de gazon et une partie de tourbe noire, d'humus et de sable).
2. Tout d'abord, la terre est placée au congélateur pendant plusieurs jours ou conservée au four (15 minutes à 130 degrés).
3. Placez la terre dans des pots individuels ou des caisses communes jusqu'à 10 cm de hauteur. Vous pouvez utiliser des cassettes. Dans ce cas, 3 à 4 graines sont semées dans chaque cellule.
4. Faites des rainures à une distance de 5 cm.
5. Placez les graines d'oignon Olin avec une pince à épiler à une profondeur de 0,5 à 1 cm à intervalles de 3 cm.
6. Saupoudrer de terre et arroser d'un peu d'eau.
7. Couvrir le récipient d'une pellicule plastique, aérer périodiquement et arroser. Ils peuvent résister à des températures de +22 à 25 degrés.
8. Lorsque des pousses apparaissent, le film est retiré. La température descend à +15-18 degrés.
9. Deux semaines avant le repiquage, les récipients sont sortis sur le balcon ou à l'extérieur et durcis à une température de +10 °C.
10. Ils sont transplantés en pleine terre vers le début du mois de mai. La profondeur de plantation est de 2 cm, l'intervalle est de 6 cm, la distance entre les sillons est de 50 cm.Au moment de la transplantation, chaque plant doit avoir au moins trois feuilles à part entière. Les racines des plants peuvent d’abord être conservées dans une solution d’un stimulateur de croissance.
11. Lors de la transplantation, les feuilles et les pousses de racines doivent être raccourcies d'un tiers de leur longueur.

Planter des semis au printemps

Les plants d'oignons Olin sont semés au printemps fin avril (si le temps est chaud et sec). L'algorithme des actions est le suivant :

1. Nettoyez, creusez et fertilisez le sol au préalable, par exemple avec du compost ou de l'humus (5 kg pour 1 m²).
2. Sélectionnez les plants - ils doivent être moyennement grands (diamètre jusqu'à 3 cm) et sans pourriture ni dommages. Deux semaines avant la plantation, réchauffez-vous pendant six heures à une température de 40 degrés, puis traitez avec un fongicide pendant 0,5 à 1 heure.
3. Faites plusieurs sillons espacés de 25 cm.
4. Plantez les plants à une profondeur de 1,5 cm avec un intervalle de 5 cm (pour les gros bulbes, une distance de 10 cm).
   
5. Saupoudrer de terre fertile et arroser généreusement.
6. Posez de la sciure, de la paille, des aiguilles de pin ou autre paillis sur 3 cm de hauteur.

Soin de l'oignon Olina

Lors de la plantation des plants, les premières pousses apparaissent dans les 10 à 15 jours. Pour ce faire, il est nécessaire d'assurer des conditions normales d'arrosage, de fertilisation et autres :

1. Arrosez les oignons pendant que la couche superficielle du sol sèche.En période de sécheresse, l'eau est donnée au moins une fois par semaine. Dans ce cas, un mois avant la récolte, l'arrosage est arrêté, même s'il fait chaud.
2. La fertilisation est appliquée trois fois par saison - après l'apparition des plumes vertes, de l'urée est administrée (20 g pour 1 m²), au bout de trois semaines, ils donnent du superphosphate (20 g pour 1 m²) et sel de potassium (10 g pour 1 m²), après 21 jours supplémentaires, la même composition est ajoutée.
3. Après les arrosages et les pluies, le sol doit être ameubli.
4. Le désherbage est effectué régulièrement pour empêcher les mauvaises herbes de germer. Pour faciliter la tâche, il est recommandé de disposer une couche de paillis.

Lutte contre les maladies et les ravageurs

Les oignons d'Olin sont généralement résistants à diverses maladies et ravageurs, mais peuvent souffrir des mouches de l'oignon et, s'ils sont trop arrosés, de la pourriture des racines. L'oïdium est également possible. Les principales mesures préventives sont :

• arrosage modéré;
• ameublissement régulier du sol et désherbage;
• inspection des cultures et traitement avec divers moyens.

Si une couche blanchâtre, des taches et d'autres signes de plantation sont détectés, la plantation est traitée avec de la bouillie bordelaise ou des fongicides (HOM, Skor, Ordan, Fitosporin). Pour lutter contre la mouche de l'oignon, des remèdes populaires sont utilisés :

• saupoudrer de poussière de tabac ou de cendre de bois ;
• pulvérisation d'une solution de savon à lessive ou de sel;

Pour la prévention, un traitement par infusion de feuilles de pissenlit est nécessaire.

Si ces mesures ne vous aident pas, utilisez des insecticides :

• "Medvetox" ;
• "Aktara" ;
• « Zemlin » ;
• « Mangeur de mouches » ;
• "Karaté Zeon" et autres.

La mouche de l'oignon entraîne la destruction complète des feuilles

Conclusion

Les oignons d'Olin peuvent être cultivés dans différentes régions russes. La récolte mûrit rapidement, même si elle n'est pas stockée trop longtemps.Grâce à son goût agréable, il convient à la consommation fraîche et dans toutes sortes de plats. Les bulbes sont de taille moyenne, de forme régulière et ont une apparence attrayante, ils peuvent donc être cultivés non seulement à des fins personnelles, mais également pour la vente.

Avis de jardiniers sur les oignons d'Olin

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