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De nombreux jardiniers préfèrent cultiver des concombres. Ce légume savoureux et aromatique, cultivé de vos propres mains, est l'un des premiers à apparaître dans votre chalet d'été. Pour que la récolte du concombre vous plaise, il est important de planter des graines ou des plants en pleine terre selon certaines règles.
Principales caractéristiques du concombre
Le concombre est une plante annuelle appartenant à la classe des dicotylédones, la famille des citrouilles. L'Inde est considérée comme le berceau de ce légume. De nombreux résidents d'été préfèrent planter des concombres des graines, pas des plants. Les concombres ont une tige rugueuse. A l'aide de vrilles, la plante s'accroche au support et s'étire vers le haut. Les concombres ont des fruits à plusieurs graines qui diffèrent par leur taille, leur forme et leur couleur. Les graines de concombre sont blanches ou crème, de forme plate.
Conditions pour la pleine croissance des concombres
Les concombres peuvent être plantés en pleine terre, à condition que toutes les conditions, modalités et méthodes de culture soient remplies :
- vous ne pouvez planter des concombres dans un sol non recouvert de film qu'une fois les gelées passées ;
- pour augmenter la productivité, des treillis sont utilisés ;
- les concombres donnent une excellente récolte dans les zones ensoleillées du terrain;
- Les plantes ne doivent pas être plantées face au vent.
Comment bien planter des graines de concombre en pleine terre
Les professionnels recommandent de planter des concombres sur des parcelles où des tomates ou du chou blanc ont été cultivés l'été dernier. Les carottes, les pommes de terre, les poivrons et les oignons peuvent être considérés comme des prédécesseurs.
Règles de préparation du matériel de plantation et des graines de concombre
Comment bien préparer les graines pour la plantation en pleine terre ? Cette question inquiète les estivants et mérite donc une attention particulière. Sinon, il sera difficile de compter sur une grosse récolte. La sélection des graines, ainsi que leur plantation en pleine terre, s'effectuent selon certaines règles. À quoi devraient ressembler les graines ? Comment les planter correctement dans le sol ? Que faut-il considérer lors de la sélection du matériel de plantation ? La technologie moderne de sélection des graines et de culture des concombres doit prendre en compte les points suivants :
- durée de maturation (variétés précoces, moyennes, tardives);
- les graines hybrides sont moins sensibles à diverses maladies, mais il ne sera pas possible d'en obtenir votre propre matériel de plantation ;
- prendre en compte les objectifs de la culture des plantes. Par exemple, il existe des variétés destinées au marinage, elles ne conviennent pas à la confection de salades ;
- en tenant compte des caractéristiques du sol, des paramètres climatiques de la zone
Les graines de concombre ont une durée de conservation moyenne de cinq à six ans si elles sont stockées dans une pièce où la température de l'air est comprise entre 2 et 25 degrés.Ils ne conservent leur rendement maximum que pendant deux à trois ans.
Germination des graines
Le processus technologique de culture de plantes en pleine terre implique la préparation préliminaire des graines à planter, qui est effectuée à la maison. Tout d'abord, les graines de concombre sont triées. Sélectionnez les plus grosses graines, plongez-les dans une solution faible de sel de table, secouez-les et laissez-les tremper pendant 10 à 15 minutes.
Ensuite, le matériel de plantation est désinfecté. Les graines qui flottent après immersion dans une solution saline sont éliminées. Ceux qui restent au fond sont lavés, puis placés pendant 30 minutes dans une solution à 1 pour cent de permanganate de potassium (permanganate de potassium) et soigneusement lavés. Ensuite, ils doivent être laissés plusieurs heures dans une solution de cendre de bois, puis complètement séchés. La prochaine étape consistera à chauffer les graines. Pour ce faire, vous pouvez utiliser un poêle ou une batterie. Une journée suffit pour sécher complètement les graines de concombre.
À sec les graines doivent germer avant de les planter dans un sol exposé. Il est conseillé d'utiliser des sacs en tissu pour la germination. Des graines de concombre y sont placées, puis elles sont placées dans un récipient contenant une faible solution d'engrais azoté. Après 10 à 12 heures, elles sont lavées, les graines sont placées sur du coton humide ou un chiffon et recouvertes d'un chiffon par-dessus.
Dès qu'une petite racine apparaît, vous devez commencer à planter la plante dans un pot pour semis ou à la planter dans un sol non protégé.Tout dépend des caractéristiques climatiques de la région, ainsi que du régime de température. S'il n'y a pas de gelées matinales et que la température moyenne quotidienne n'est pas inférieure à 15 degrés, vous pouvez planter en toute sécurité les graines germées directement dans le sol préparé. À des températures de l'air plus basses, nous déconseillons de prendre des risques, il est préférable de laisser les concombres dans les jardinières du balcon « jusqu'à des temps meilleurs ».
Conseils de professionnels
Afin d'accélérer le processus de culture de concombres savoureux et aromatiques dans un sol non protégé, utilisez des plants. Des conseils et recommandations intéressants et utiles concernant la culture des concombres sont présentés dans la vidéo :
Dans ce cas, les « plants » doivent être préparés à la maison. Pour obtenir des plantes saines et denses, il faut les exposer au soleil pendant au moins 12 heures. Pour les semis, vous aurez besoin de petits récipients, par exemple des sacs en papier pour le kéfir ou le lait. Ils doivent être remplis d'un mélange de tourbe et de terre de la parcelle ou utiliser de l'humus prêt à l'emploi. Semez les graines à environ trois centimètres de profondeur dans le sol préparé. En moyenne, il faudra environ un mois pour obtenir des plants viables. Avant de commencer à planter des plants de concombre dans un sol découvert, vérifiez que le plant de concombre a 3 à 4 feuilles et que des racines denses se sont formées.
Conclusion
Cornichons marinés, concombres marinés, délicieuse confiture de concombre - ceci n'est pas une liste complète de ces plats dont le composant principal est un concombre ordinaire.Pour que les efforts consacrés à la culture des semis et à la germination des graines ne soient pas vains et que vous obteniez une merveilleuse récolte de concombres, prenez au sérieux les conseils et recommandations qui ont été proposés. Le sol lui-même, dans lequel vous envisagez de placer le matériel de plantation, nécessite également une préparation spéciale. Le sol est soigneusement déterré, en ajoutant un mélange de goudron de bois et de farine de dolomite comme engrais.
