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Dans le but d'obtenir une bonne récolte de légumes, de nombreux jardiniers domestiques utilisent des méthodes de culture de semis. Tout d'abord, cela s'applique aux cultures thermophiles telles que la tomate, le concombre, le poivron et, bien sûr, l'aubergine. Dès le début du printemps, les agriculteurs sèment les graines d'aubergines dans de petits récipients et prennent soin des jeunes plants jusqu'à ce qu'un temps chaud et favorable s'installe à l'extérieur. C'est à cette époque que commence l'étape suivante et très importante de la culture : la cueillette des plants d'aubergines. Une plantation de plantes correctement effectuée dans le sol vous permet d'éviter une longue période d'adaptation aux nouvelles conditions, d'augmenter le nombre d'ovaires formés et d'accélérer le processus de maturation des fruits.
Vous trouverez ci-dessous dans l'article des informations détaillées sur l'heure et la manière de cueillir correctement les aubergines, ainsi que sur les caractéristiques à prendre en compte.
Quels sont les avantages des semis ?
La culture des plants est une tâche très laborieuse, cependant, de nombreux jardiniers utilisent cette méthode de culture des aubergines, car elle présente de nombreux avantages :
- Permet d'accélérer le processus de maturation des cultures grâce à ce qu'on appelle la course (l'âge des plantes au moment de la plongée dans le sol, mesuré en jours). La plupart des régions de Russie se caractérisent par des étés relativement froids et courts.Dans de telles conditions, l'aubergine, qui a une longue saison de croissance, ne peut pas porter pleinement ses fruits si la graine est semée directement dans le sol.
- Dans des conditions favorables, les jeunes plants acquièrent suffisamment de force pour résister aux maladies et aux ravageurs des terrains découverts.
- La culture de semis vous permet de trier les plantes faibles et de ne pas occuper de place dans le sol avec des aubergines malades et à faible rendement.
Vous pouvez faire pousser des plants d’aubergines à l’intérieur ou dans des serres chauffées. Dans ce cas, il est nécessaire de surveiller les indicateurs de température et d'humidité.
Meilleur temps
Il n'est pas possible de nommer une date précise pour semer les graines d'aubergines pour les semis, car chaque région a ses propres caractéristiques climatiques. C'est pourquoi la date de semis des graines doit être calculée : Il faut soustraire 60 à 70 jours du jour où les plantes sont censées être plantées dans le sol. Par exemple, lors de la culture d'aubergines dans la région de Moscou, les graines des semis doivent être semées à la mi-mars et les plantes doivent être plantées en pleine terre début juin. Si les aubergines doivent être cultivées dans une serre ou une serre, les graines peuvent être semées pour les semis fin février - début mars et plantées dans le sol à la mi-mai.
Cependant, il convient de rappeler que la plongée des plants d'aubergines dans le sol ne doit être effectuée que lorsque la température atmosphérique quotidienne moyenne dépasse +18.0 C, et l'épaisseur de la terre est suffisamment réchauffée.
Sinon, la récolte ne mûrira qu’à la fin de l’automne.
Il convient de noter que de nombreux jardiniers, ne pouvant initialement faire pousser des plants dans de petits récipients séparés contenant 1 à 2 aubergines, sèment les graines de manière assez dense dans un seul grand plateau. Cette méthode de culture implique une cueillette intermédiaire des plantes dans des pots séparés.
Les jeunes plantes s'enracinent bien et ralentissent leur croissance de 2 à 3 jours maximum. Cette méthode de culture n'est probablement pas une règle, mais une nécessité pour ceux qui, au début du printemps, ne veulent pas prendre beaucoup de place avec des pots « vides ». Comment effectuer correctement la cueillette intermédiaire des petites aubergines est décrite en détail dans la vidéo :
Préparation d'une sélection
Certains agriculteurs soutiennent que les aubergines ne peuvent pas être cultivées en semis, car les plantes ont un système racinaire faible qui est très facile à endommager. Cependant, ce n’est pas le cas, si l’on considère certains points :
- Si possible, vous ne devez pas semer les graines dans un seul récipient, car les séparer peut en fait endommager le système racinaire ;
- Si le semis en masse n'est pas possible, les plants doivent être plantés dans des pots séparés lorsque la deuxième feuille apparaît. Si au moment de la transplantation, la racine de la pousse mesure plus de 1 cm, elle doit alors être pincée. Il est impossible de laisser des cultures denses sans cueillir les plants dans des pots séparés jusqu'à la plantation en pleine terre. Car cela entraîne des carences en nutriments, le flétrissement des plantes et la propagation de maladies.
- Il est recommandé de semer les graines d'aubergines pour semis dans du petit plastique souple tasses, vous pouvez en retirer les plantes tout en préservant la motte de terre sur la racine ;
- Les pots et comprimés de tourbe sont également d’excellents contenants pour faire pousser des semis. En les utilisant, vous n'aurez pas du tout besoin de retirer les pousses, ce qui signifie que le système racinaire restera définitivement indemne.
Lors de la culture de plants à l’intérieur, il est facile de maintenir certaines conditions de température et d’humidité. Il est donc recommandé d’arroser les plantes 1 à 2 fois par semaine avec de l’eau tiède. La température de l'air optimale pour la culture est de 21-230C. En même temps, les plantes sont protégées des rayons directs du soleil. Des conditions aussi douces sont excellentes pour la culture de jeunes plantes, et le processus de plantation en extérieur est stressant pour elles.
Pour habituer les petites aubergines à de nouvelles conditions, il faut commencer le durcissement 2 semaines avant la cueillette. Pour ce faire, les pots contenant des plantes doivent être sortis à l'extérieur, d'abord pendant une demi-heure, puis la durée est progressivement augmentée jusqu'à la pleine journée. Cette mesure permettra aux aubergines de s'adapter aux températures extérieures et à l'exposition directe au soleil.
Processus de sélection
Quelques heures avant de repiquer les plantes, il est nécessaire de les arroser pour que le sol soit modérément humide et ne s'effrite pas au niveau des racines. Il est recommandé de fertiliser le sol dans lequel les plantes sont censées être plantées. Pour ce faire, utilisez un mélange : ajoutez un verre de molène, une cuillère à soupe d'urée et une cuillère à café de cendre dans un seau d'eau.
Sinon, la cueillette des plants comprend les étapes suivantes :
- En fonction de la hauteur de la variété, des empreintes sont pratiquées dans le sol humide à une certaine fréquence. Ainsi, les variétés à croissance basse (Almaz, Black Beauty, Fabina et quelques autres) peuvent être cueillies à raison de 5 à 6 buissons par 1 m2. Les aubergines hautes, dépassant 1,5 mètres de haut (Goliath), ne sont pas plantées à une épaisseur supérieure à 2-3 buissons/m.2.
- Si les plants ont été cultivés dans des comprimés de tourbe ou des pots, les plantes sont placées dans le sol avec le récipient, sans retirer la pousse, en pressant et en compactant le sol autour du périmètre de la plantation.
- Si des récipients en plastique ont été utilisés, ils doivent être soigneusement pressés de tous les côtés afin que la terre se détache des murs. Le système racinaire de l'aubergine est peu développé, la procédure doit donc être effectuée aussi soigneusement que possible, en gardant autant de terre que possible sur la racine.
- Si le sol a été humidifié avant la plongée, il n'est pas nécessaire d'arroser les plantes plantées.
Entretien des aubergines
Selon la variété, les aubergines peuvent être plantées en terrain découvert ou protégé. Prendre soin des plants plantés est le suivant :
- Durant le premier mois après la cueillette, il est recommandé d'arroser quotidiennement ;
- Les aubergines doivent être fertilisées une fois toutes les deux semaines. Pour ce faire, vous pouvez utiliser des infusions de fumier et d'autres matières organiques, ainsi que des mélanges spéciaux à haute teneur en azote ;
- Il est particulièrement important lors de la culture d'aubergines d'effectuer un désherbage régulier et minutieux avec un relâchement simultané ;
- les buissons de plus de 70 cm de hauteur doivent être attachés ;
- les feuilles jaunies des buissons doivent être cassées ;
- Les parasites, en particulier le doryphore de la pomme de terre, peuvent être éliminés à l'aide de farine salée, de cendre de bois humide ou de produits chimiques spéciaux.
Les plants correctement cultivés et cueillis rapidement ont suffisamment de force pour s'enraciner facilement dans de nouvelles conditions et résister à toutes sortes de maladies. Pendant le processus de transplantation, il est très important d'effectuer toutes les manipulations aussi soigneusement que possible, afin de ne pas endommager le système racinaire délicat de la plante. Quant à la méthode de culture, bien entendu, dans les conditions climatiques domestiques, les aubergines doivent être cultivées selon la méthode des semis. C'est peut-être au jardinier lui-même de décider s'il faut utiliser une cueillette intermédiaire ou semer immédiatement 1 à 2 graines dans des pots séparés. Cependant, il ne faut pas oublier qu’une telle manipulation présente un certain risque pour la plante et contribue à ralentir sa croissance.
