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Selon les jardiniers, la courgette peut être considérée comme le légume le plus gratifiant. Avec un minimum de soins, les plantes produisent une excellente récolte de fruits savoureux. La courgette "Tsukesha" appartient au groupe des courgettes. Cette variété de courgettes se caractérise par une bonne qualité de conservation. Les courgettes ont une couleur verte de différentes nuances, ce qui les rend très différentes des courgettes à fruits blancs.
Problèmes de croissance courgettes Les « Tsukesh » n'arrivent presque jamais et le retour sur la culture est très élevé. La variété de courgette pousse dans toutes les régions de la Russie - au sud et au nord, en Sibérie et dans l'Oural, en Extrême-Orient et dans la zone médiane.
Avantages et description
La courgette Zukesha attire l'attention des jardiniers par ses propriétés nutritionnelles et sa polyvalence d'utilisation. Ce qui est le plus apprécié, c'est sa faible teneur en calories et sa composition en nutriments. 100 g de pulpe de courgettes Tsukesha contiennent 23 kcal, ce qui vous permet d'utiliser « Tsukesha » dans votre alimentation. Les fruits sont riches en acides bénéfiques - folique, nicotinique, malique et contiennent toute une gamme de vitamines.
De plus, la variété de courgettes Tsukesha contient des microéléments importants pour l'organisme :
- zinc;
- molybdène;
- lithium;
- magnésium;
- calcium;
- potassium et autres composants utiles.
Une autre raison de la popularité de la variété Tsukesha est sa polyvalence en cuisine. Il existe tellement de recettes de plats qu'il est parfois impossible de choisir la meilleure.Le « Tsukesha » a un goût agréable, c'est pourquoi les plats en conserve deviennent plus riches si vous ajoutez des courgettes à la préparation.
Il est important que les jardiniers connaissent les principales caractéristiques de la courgette Tsukesha et dans quelle mesure le résultat obtenu correspond à la description de la variété.
Tout d’abord, nous devrions parler des paramètres de l’usine. «Tsukesha» est une courge buissonnante sans vigne, elle pousse de manière compacte et ne prend pas beaucoup de place. Par conséquent, même dans de petites zones, vous pouvez allouer de l'espace pour 3 à 4 buissons « Tsukeshi » sans endommager les autres cultures. Cela signifie qu'il y aura suffisamment de fruits non seulement pour l'été, mais aussi pour l'hiver.
Mais il y a des nuances.
A la fin de la période de stockage :
- les courgettes deviennent plus grossières;
- un vide se forme à l'intérieur du fruit ;
- La peau est difficile à peler.
Selon les avis des résidents d'été, la courgette « Tsukesha » conserve bien sa qualité pendant 2-3 mois après la récolte.
La fructification dure longtemps, jusqu'aux gelées. Une caractéristique de la variété est la nécessité de récolter régulièrement des fruits. Dans ce cas, de nouveaux se forment très rapidement. Si vous ne laissez pas les courgettes Tsukesha atteindre des tailles énormes, le nombre de nouveaux ovaires augmentera considérablement.
La productivité de la variété Tsukesha est élevée. A partir de 1 m² m de surface de plantation selon la description de la variété, vous pouvez récolter de 8 à 12 kg de courgettes « Tsukesha ». Mais le véritable résultat dépend des conditions de croissance et de la qualité des soins apportés aux plantes. Selon les critiques, le respect scrupuleux des exigences simples de la technologie agricole augmente plusieurs fois le rendement des courgettes Tsukesha (voir photo).
Les fruits des courgettes Tsukesha changent de couleur au cours de la saison de croissance. Les jeunes sont vert foncé puis recouverts de taches vert clair.A maturité ils jaunissent, certains acquièrent une teinte orangée. La taille d'une courgette Zukesha varie de 30 à 40 cm, le poids des gros spécimens atteint 900 g. La peau des courgettes est tendre, la chair est savoureuse et juteuse. Les légumes verts mesurant jusqu'à 20 cm n'ont pas encore formé de graines à l'intérieur ; lors de leur coupe, ils ne sont pas pelés du noyau.
Les ovaires sont formés sous la rosette, les buissons sont donc très compacts.
Les feuilles sont grandes. Les feuilles de la courge Tsukesha présentent des taches blanches sur fond vert foncé (voir photo).
Ce n'est pas une manifestation de la maladie, mais une caractéristique variétale.
Les fleurs sont également grandes et lumineuses.
Sur une plante, il y a des femelles et des mâles.
Les courgettes mûrissent tôt. Les premiers fruits sont prêts à être consommés 45 à 50 jours après l'apparition des pousses. Plus les courgettes sont récoltées souvent, plus le buisson forme de nouveaux ovaires.
Les courgettes Zukesha tolèrent bien le transport, comme en témoignent les avis des résidents d'été et des agriculteurs.
Plus clairement dans la vidéo :
Caractéristiques de la culture
La variété de courgettes Zukesha est cultivée de deux manières. Le plus souvent, les graines sont simplement semées dans le sol lorsque les conditions météorologiques sont favorables. Mais dans les régions du nord, et lorsque vous souhaitez obtenir de délicieux légumes verts tôt, ils cultivent des semis.
Avant de commencer à semer en pleine terre, choisissez un endroit en tenant compte des exigences de la rotation des cultures.
Le chou tardif n'est pas non plus le meilleur prédécesseur des courgettes Tsukesha. La variété pousse bien dans les plates-bandes où ont été cultivés des pommes de terre, de l'ail ou des oignons, des légumineuses ou du chou précoce.
Une variété de courgettes à maturation précoce est semée immédiatement dans le sol lorsque la menace de retour des gelées est passée et que le sol s'est réchauffé. Le froid de « Tsukeshe » est nocif. Les graines ne germeront pas dans un sol froid.Une autre exigence pour les courgettes est la préparation du sol :
- De la terreau, du compost ou de l'humus sont ajoutés à la tourbière.
- Une partie du sol gazonné, de la tourbe, un peu d'humus et de la sciure de bois sont ajoutés au sol sableux.
- Pour les sols limoneux et argileux, il faudra l'enrichir de tourbe, de sable, d'humus et de sciure de bois.
De plus, le sol est déterré, des engrais (urée 50 g/m²) et des cendres (0,5 l) sont ajoutés. Certains jardiniers pratiquent la culture des courgettes Tsukesha sur des tas de compost. Une petite couche de terre (30 cm) est versée sur le tas et les graines sont semées. La variété de courgette pousse bien et décore en même temps les futurs engrais. Il est important que le tas soit situé dans un endroit ensoleillé, sans eau stagnante et non rempli de fumier. Le fumier frais pour les courgettes est inacceptable.
Semer en pleine terre
Les graines de courgettes Zukesha doivent être préparées pour le semis, surtout si l'année où elles ont été récoltées est inconnue.
Le plus simple est de les faire germer dans un linge humide. Vous pouvez ajouter de l'humate de sodium ou de potassium à l'eau. Faites germer les graines de courgettes jusqu'à ce que les pousses apparaissent. Les plus longs peuvent être cassés au moment de l'atterrissage. Placez ensuite les graines éclos au réfrigérateur pendant une journée. Cette technique de durcissement augmentera la résistance des courgettes Tsukesha aux fluctuations climatiques. Ceci est important dans les régions de Sibérie et de l’Oural.
Schéma de plantation de graines de courgettes « Tsukesha » – 50 cm x 70 cm.
Les maraîchers expérimentés placent 2 graines dans un trou. De cette façon, vous pouvez être sûr que des pousses apparaîtront définitivement dans le trou. Préparez un trou d'un diamètre de 20 cm et faites un côté. Les graines de courgettes "Tsukesha" sont enterrées sur 3 cm, recouvertes d'une couche de terre et arrosées. Placez immédiatement une couche de paillis dans le trou, ce qui protégera l'humidité de l'évaporation. Avec le paillis, l’arrosage n’est pas nécessaire jusqu’à l’apparition des pousses.
Plus de détails sur l'atterrissage en vidéo :
La température optimale à laquelle les courgettes Tsukesha se développent bien est de +25°C. Par conséquent, les maraîchers couvrent leurs cultures avec un film ou des bouteilles en plastique pour créer des conditions appropriées.
Cultiver des semis
Les plants de courgettes sont faciles à cultiver.
Les plants poussent bien dans de la terre achetée pour les plants de légumes ou dans un mélange de tourbe et d'humus. Pour planter des contenants, utilisez des gobelets ou des contenants en plastique. Assurez-vous de faire des trous de drainage.
Remplissez les récipients de terre, qui est ensuite humidifiée. Les graines de « Tsukeshi » sont enterrées sur 2 cm et le récipient est recouvert d'un film. Des petites coupelles sont placées dans une grande boîte afin que les plants de courgettes puissent être facilement déplacés. Conditions d'un bon développement des plants de courgettes "Tsukesha" :
- température 18°C-24°C ;
- humidité 70% ;
- arrosage - une fois par semaine;
- la température diminue jusqu'à 20°C dès l'apparition de la première feuille ;
- nourrir 2 à 3 fois pendant la culture.
Plus de détails doivent être dits sur l'alimentation des semis. Selon la description de la variété et les avis des jardiniers, le programme d'alimentation des plants de courgettes « Tsukesha » devrait être le suivant :
- Une semaine après la germination des graines.
- 10 jours après la première tétée.
Les préparations appropriées sont « Bud » (2 g), « Effekton » (1 cuillère à café) ou nitrophoska. Pour une plante, 0,5 à 1 tasse de solution suffit. Dans la phase 4 feuilles, des plants de courgettes « Tsukesha » sont plantés en pleine terre.
Prendre soin des plantes matures
Prendre soin des courgettes Tsukesha consiste en des produits traditionnels pour les légumes. Mais il y a une petite particularité. La plante a de grandes feuilles sous lesquelles elle est toujours fraîche, humide et sombre. Pour cette raison, les ovaires pourrissent parfois.
Les courgettes ont besoin de soins appropriés :
- Arrosage.La culture absorbe beaucoup d'eau. La variété "Tsukesha" donne un grand nombre de fruits, le buisson pousse avec une masse verte volumineuse. Pour éviter tout dommage, couvrez le sol sous le buisson avec de l'herbe sèche ou de la paille. Les jeunes greenies ne toucheront pas le sol et resteront intacts. Arrosez uniquement au niveau des racines et au besoin. L'irrigation des feuilles est acceptable pendant les périodes chaudes et sèches. Une plante a besoin de 10 litres d'eau. Essayez de ne pas arroser les courgettes Tsukesha avec de l'eau froide.
- Feuillage clairsemé. Un événement important dans la culture des courgettes Tsukesha. Les feuilles qui reposent sur le sol sont découpées au sécateur. Il est permis d'enlever 2 à 3 feuilles en une seule taille. La procédure est donc répétée régulièrement. Cette technique améliore non seulement la lumière et la ventilation du buisson, mais permet également aux abeilles de trouver plus facilement les fleurs.
- Alimentation. Lorsqu'elle est cultivée sur des tas de compost ou sur un sol bien fertilisé au préalable, il n'est pas nécessaire de nourrir la variété de courgettes Tsukesha. Si la terre est rare ou si aucun engrais n'a été appliqué, les buissons sont nourris de matière organique. Les fruits Tsukeshi poussent rapidement, il est donc préférable de ne pas utiliser de produits chimiques. Sinon, vous devrez les manger. Selon les avis des jardiniers, une infusion d'herbes préparée comme sur la photo convient mieux aux courgettes Tsukesha.
Infusez les légumes verts hachés pendant 1 à 2 semaines, puis ajoutez 2 litres d'infusion dans un arrosoir de jardin et arrosez les courgettes. Un autre remède « préféré » pour les courgettes est une infusion de fientes d’oiseaux ou de molène. Assurez-vous de combiner toute fertilisation avec l'arrosage et, à la fin de la procédure, lavez les feuilles à l'eau claire. La première fois que les plantes sont nourries, c'est au stade 4 feuilles, puis au moment de la floraison. Les tétées suivantes sont effectuées toutes les 2 semaines. - Cueillette de fruits. Effectuez régulièrement pour que de nouveaux ovaires se forment constamment.Les courgettes qu'il est prévu de stocker ne sont retirées des lits que lorsqu'une peau épaisse se forme.
Parmi les ravageurs des courgettes Tsukesha, les limaces, les tétranyques et les mouches des pousses sont dangereux. Si des parasites sont détectés, utilisez de la cendre de bois, une infusion de pelure d'oignon, de l'ail ou des produits chimiques (Iskra, karbofos, Intavir).
Les courgettes peuvent être affectées par l'oïdium. Pour éviter que des problèmes ne surviennent, vous devez suivre attentivement les exigences de la technologie agricole :
- observer la rotation des cultures;
- assurer une ventilation et un éclairage optimal ;
- éviter les débordements ;
- inspectez régulièrement les buissons.
Dans ce cas, les courgettes « Tsukesha » présentes sur le site correspondront exactement à la photo et à la description.
