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Le melon ananas est très apprécié en raison de sa facilité d'entretien et de son excellent goût. Chaque jardinier peut déguster de délicieux fruits au goût de fruits d'outre-mer. Il vous suffit d'acheter des graines et de les planter dans votre jardin.
Description du melon ananas
Le melon ananas est une variété de mi-saison à haut rendement. Culture thermophile, très exigeante en lumière. La période allant de la germination à la maturation complète est de 80 à 100 jours.
Principales caractéristiques du melon ananas :
- couleur du fruit – jaune doré;
- la peau est dense, mais pas épaisse, avec un léger motif maillé ;
- la pulpe est tendre, juteuse, légèrement grasse, de couleur crème clair ;
- forme – ronde, légèrement oblongue ;
- poids des fruits – 1-3 kg;
- arôme vif d'ananas.
Le melon ananas se transporte facilement, même sur des distances assez longues, et se conserve bien. La durée de conservation des fruits récoltés est de 1,5 à 2 mois, sans aucun traitement chimique. La variété est parfaitement adaptée à toutes les conditions météorologiques, en particulier elle tolère facilement les baisses de température temporaires.
Le melon ananas est consommé frais et transformé. Les conserves, confitures, confitures, fruits confits, marmelades, jus et compotes sont préparés à partir de fruits mûrs. Utilisé pour une variété de produits de boulangerie. Vous pouvez également le congeler pour une utilisation ultérieure afin de pouvoir déguster de délicieux fruits toute l'année.
La grande quantité de vitamines contenue dans le melon ananas le rend très sain. Il est recommandé de l'inclure dans le menu des personnes souffrant de maladies cardiovasculaires, de maladies des voies respiratoires supérieures et du tractus gastro-intestinal. Il est également utile de consommer ce fruit contre l'anémie, l'anémie, la goutte et la tuberculose.
Variétés de melon ananas
Sur la base de la variété Pineapple Melon, plusieurs hybrides ont été sélectionnés qui présentent des caractéristiques similaires, notamment un goût et un arôme rappelant l'ananas. Mais ils diffèrent tous en termes de maturation, de taille, de forme, de couleur de peau et de pulpe.
Melon Ananas F1
Melon Pineapple F1 est un hybride de mi-saison de type ananas. La saison de croissance dure 90 à 100 jours. Caractérisé par un rendement uniforme et une fructification stable et à long terme. Les fruits sont très sucrés et aromatiques, de forme ronde-ovale. Poids moyen 1,3-2,3 kg. La pulpe est blanc crème. La peau est fine, jaune-vert, avec un motif maillé prononcé.
Melon Ananas Americano
Americano melon-ananas est un hybride extrêmement précoce qui se distingue des autres variétés par sa taille miniature et sa couleur originale, comme le montre la photo. Le poids moyen des fruits est de 400 g.
Le melon Americano a non seulement un délicieux goût d'ananas, mais aussi une apparence attrayante.La peau orange clair avec des rayures marron foncé semble très inhabituelle et décorative. La pulpe est blanche, dense et en même temps très juteuse.
Melon Ananas Américain
L'ananas américain est un hybride de mi-saison. Convient pour la culture en pleine terre. Il se caractérise par une productivité élevée et ne craint pas les gelées printanières tardives. La forme du fruit est ronde, son poids est d'environ 2,5 kg, la couleur de sa peau est vert clair ou beige. La pulpe est crémeuse, juteuse, sucrée, rappelant le goût de l'ananas.
Melon Ananas Or
Hybride de mi-saison, facilement reconnaissable à la couleur verdâtre de la peau, à la surface légèrement rugueuse. La couleur de la pulpe du fruit varie du jaune vif à l'orange, parfois même rougeâtre, avec un bord vert caractéristique à la base de la peau. Le goût de la variété est excellent, avec un arôme prononcé d'ananas. Le Melon Gold est très sucré, parfois trop sucré. Pour ceux qui n'aiment pas les sucreries, le goût du fruit peut sembler très écoeurant.
Cultiver du melon ananas
Dans les régions du sud, le melon ananas peut être cultivé par semis direct de graines dans le sol. Dans les régions aux climats plus frais, il est préférable d'utiliser la méthode des semis pour cultiver la variété.
Préparation des semis
Il est recommandé de commencer le semis en préparant les graines, qui doivent être trempées dans de l'eau tiède pendant plusieurs jours. Il doit être changé quotidiennement. Dès que les graines commencent à « picorer », elles peuvent être semées en pleine terre. La période optimale pour semer est considérée comme la première quinzaine d'avril.
Le semis est effectué dans des conteneurs spécialement préparés, en déposant 1 graine à la fois.Une condition importante est la création d'un effet de serre, pour lequel les cultures sont recouvertes d'un film plastique. Il est retiré immédiatement après l'apparition des premières pousses. Placez les tasses contenant les pousses apparues dans un endroit bien éclairé, par exemple sur un rebord de fenêtre du côté ensoleillé. Vous pouvez empêcher les plants de s'étirer en réorganisant et en retournant régulièrement les pots.
Après 30 jours, les plants peuvent être plantés en pleine terre. Il faut d'abord le durcir en le sortant quotidiennement à l'air libre. Vous devriez commencer par quelques minutes, en augmentant constamment la durée.
Sélection et préparation d'un site d'atterrissage
Le melon ananas est sans prétention aux conditions de croissance. Il pousse sur n'importe quel sol, mais la meilleure récolte peut être obtenue en cultivant la culture sur des sols neutres. Lors du choix d'une zone de plantation, privilégiez les zones ensoleillées, bien éclairées, protégées des vents froids.
Règles d'atterrissage
Vous devriez commencer à planter du melon ananas en fonction de la température ambiante. La date approximative pour semer les graines est la fin du printemps, la dernière décade de mai. L'un des principaux paramètres est le degré d'échauffement du sol. La température du sol doit être d'au moins + 15 °C, sinon vous risquez de ne pas attendre les semis.
Ne plantez pas les graines trop profondément. La profondeur d'encastrement optimale est de 15 à 20 mm. Vous pouvez accélérer la germination des graines en recouvrant les trous de graines d'un film. Immédiatement après la levée, il est retiré.
Il est recommandé de planter les melons ananas à une distance de 80 à 100 cm les uns des autres, car la variété a tendance à pousser de manière intensive.
Arrosage et fertilisation
Le melon ananas a besoin d’un arrosage régulier. Le taux de consommation d'eau recommandé est de 500 ml pour chaque buisson. Au fur et à mesure que la plante grandit, ce volume augmente progressivement jusqu'à 3 litres.
La fréquence des arrosages est réduite pendant la floraison. Pendant cette période, le melon n'est pas arrosé plus d'une fois tous les 3 à 5 jours. Les buissons sont arrosés encore moins fréquemment lorsque les fruits mûrissent. Arrêtez d'arroser les melons ananas 7 à 10 jours avant de récolter les fruits.
Il est pratique de combiner arrosage et fertilisation. Les melons ananas sont fécondés en plusieurs étapes :
- 2 semaines après la plantation des plants en pleine terre. Sous chaque buisson, ajoutez 2 litres de solution nutritive (20 g de nitrate d'ammonium pour 10 litres d'eau).
- Pendant le processus de bourgeonnement. Fertilisez avec une solution d'ammoniaque ou de molène (1:10).
- 2-3 semaines après la deuxième tétée, ajoutez un complexe d'engrais minéraux aux buissons. Préparez la solution de cette manière - dissolvez 50 g de superphosphate, 30 g de sulfate d'ammonium, 20 à 25 g de sel de potassium dans 10 litres d'eau.
Formation
Le pincement des vignes est la principale technique agrotechnique qui affecte le rendement des melons ananas. Leurs fruits sont portés sur des vignes de troisième ordre. Après l'apparition des 4 à 5 premières vraies feuilles sur la pousse, son sommet est pincé sur la troisième feuille. Au fil du temps, des pousses de second ordre commenceront à se développer à l'aisselle des feuilles restantes.
Après l'apparition de 4 à 5 feuilles, la pousse inférieure doit être retirée et le sommet des deux supérieures doit être pincé. Des pousses de troisième ordre y pousseront, sur lesquelles apparaîtront des tiges florales (sur la photo), puis les fruits des melons ananas se fixeront.
Lorsque la taille des ovaires atteint 4 à 5 cm, les branches les plus faibles doivent être supprimées, n'en laissant que 5 à 6 sur lesquelles se trouvent les plus gros ovaires.
Récolte
Vous devez commencer la récolte en vous assurant que les melons ananas sont bien mûrs. Tout d'abord, il convient de prêter attention à la couleur du fruit et au maillage à la surface de la peau. Les melons ananas mûrs se séparent facilement des vignes, ont une couleur caractéristique et un réseau de fissures est uniformément réparti sur toute la peau. Mais ces fruits ne doivent pas être stockés, car ils ne dureront pas plus de 1 à 1,5 mois.
Pour une conservation à long terme, il est recommandé de sélectionner des melons présentant un réseau modéré de fissures, ne couvrant pas plus de la moitié du fruit. Ces fruits sont récoltés de manière sélective car ils présentent des signes de maturité technique. La collecte s'effectue le matin, avant l'arrivée des chaleurs ou le soir. Les melons ananas cueillis sont laissés dans le jardin pendant 4 à 5 jours, se retournant d'un côté à l'autre toutes les 5 à 6 heures. Après quoi, ils sont transférés dans une pièce sèche et fraîche.
Maladies et ravageurs
Le melon ananas est résistant à l'oïdium, au mildiou et à d'autres maladies fongiques. Mais parfois, il est sensible aux maladies caractéristiques des autres cultures de melon.
Maladies et ravageurs | Signes de la maladie |
puceron du melon | Situé à l'arrière des feuilles, il aspire le jus de la plante |
Ver fil-de-fer | Perce des trous dans les fruits et pond des œufs à l’intérieur |
tête de cuivre | Taches roses à la surface des feuilles |
Acarien | Une fine toile sur la face inférieure des feuilles, qui se propage ensuite dans tout le buisson |
Scoop | Se nourrit de fruits, laissant des trous profonds à leur surface |
Mouche du melon | Pond des œufs à l'intérieur des fruits, les faisant pourrir rapidement |
Fusarium | Elle touche principalement les jeunes pousses dont les feuilles et les tiges perdent leur couleur naturelle. |
Oïdium | Les feuilles et les tiges se couvrent d'une couche blanche |
Mildiou | Toutes les parties de la plante sont recouvertes d'un enduit jaune |
Actions préventives:
- Lors de la plantation, vous devez placer des pelures d’oignons ou des coquilles d’œufs dans chaque trou.
- Effectuer une pulvérisation périodique des buissons avec une solution de savon à lessive ou de cendre, de lactosérum, d'oignon et de bouillon d'ail.
- Plantez des plantes qui dégagent un arôme fort, comme des soucis, autour de la zone avec des melons ananas.
Avis sur le melon ananas
Conclusion
Le melon ananas séduira aussi bien les adultes que les enfants de par son goût et son arôme originaux. La variété est sans prétention et peut être cultivée aussi bien en serre que dans des plates-bandes. Adaptée à la culture sous toutes les latitudes, la nouaison se produit même dans des conditions climatiques stressantes.
