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Les maladies du poivron ont des origines différentes, mais sont également capables de causer de graves dommages aux cultures. Afin de commencer le traitement des maladies à temps, il est nécessaire de se familiariser avec leurs symptômes.
De quelles maladies sont atteints les poivrons ?
Les maladies du poivre peuvent être divisées en plusieurs catégories en fonction de leur origine :
- fongique;
- viral;
- bactérien.
Un groupe distinct comprend les maladies non infectieuses. Ils surviennent en raison de violations des pratiques agricoles ou de conditions météorologiques difficiles et endommagent même des plantes en parfaite santé.
Maladies fongiques du poivron avec description et photo
Le plus souvent, les poivrons du jardin souffrent de maladies fongiques. Ils se développent généralement sur des sols gorgés d’eau et acidifiés, car un tel environnement est le plus favorable aux agents pathogènes.
Jambe noire
La jambe noire est une maladie fongique du poivre dans le sol qui se développe dans la couche supérieure du sol lorsque les plantations sont gorgées d'eau, épaissies et à basse température. Vous pouvez reconnaître la maladie aux constrictions sombres sur les collets des racines, à cause desquelles les plantes se couchent et meurent. La tige, sous l'influence de la patte noire, acquiert une teinte vert foncé, grise ou blanchâtre.
Une fois les constrictions apparues, il est généralement impossible de guérir la maladie. Mais à des fins de prévention, il est recommandé de pulvériser la culture avec Fundazol et Fitosporin conformément aux instructions.
La jambe noire affecte généralement les poivrons au stade plantule, avant l’apparition des vraies feuilles.
Pourriture grise
Le champignon de la pourriture grise affecte la plupart des cultures maraîchères, y compris les poivrons. Il se caractérise par une grande endurance et survit dans le sol grâce aux débris végétaux, même pendant les hivers glacials. Il apparaît avec l'arrivée des beaux jours sous forme de taches nécrotiques grises et veloutées sur les feuilles et les tiges. Le plus souvent, il se produit à une température d'environ 20°C par temps pluvieux avec un manque de soleil et affecte la culture pendant la période de floraison et de fructification.
La pourriture grise se développe lorsqu'il y a un manque de potassium et de calcium dans le sol.
La maladie du poivre peut être traitée à un stade précoce avec les fongicides Amistar, Signum et similaires. La pulvérisation est effectuée quatre fois à intervalles d'une semaine.
Pourriture blanche
La pourriture blanche se développe principalement sur les poivrons poussant en serre.Elle affecte les tiges, les feuilles et les fruits, se manifestant par des taches aqueuses qui se recouvrent rapidement d'une légère couche cotonneuse. Au fil du temps, des points noirs de spores apparaissent à la surface de ces dernières. La pourriture blanche peut entraîner des pertes de rendement importantes au stade de la maturation des fruits.
La pourriture blanche se développe particulièrement souvent à des températures autour de 22°C
Lorsque les symptômes de la maladie apparaissent, les plantes affectées doivent être enlevées. En automne, le sol sur lequel poussent les buissons est traité avec des produits chimiques pour détruire les spores restantes.
Mildiou
Une maladie courante du poivre laisse des taches brunes sur les feuilles et les tiges de la plante, qui finissent par se propager aux fruits et endommager la récolte. La maladie se propage souvent aux plantations d'autres cultures ou se développe sur des sols pauvres présentant une carence en microéléments.
Pour prévenir le mildiou, les buissons doivent être traités avec des fongicides et des préparations maison contenant du manganèse et de l'iode. Les plantations sont protégées du développement de maladies par des engrais potassium-cuivre. Si les plantes ont déjà été endommagées par le champignon, elles doivent être retirées du site et brûlées.
Pour prévenir le mildiou, il est recommandé de planter les poivrons à l'écart des autres solanacées.
Anthracnose
Une maladie fongique du poivron sur les feuilles apparaît sur des sols acides avec un manque de phosphore et de potassium et dans un contexte de températures de l'air élevées. Les plaques se couvrent de marques brunes avec une bordure brune ; avec le temps, les taches se propagent le long des tiges et des fruits, se confondant et s'approfondissant. Le poivre cesse de recevoir les nutriments dans la quantité requise et disparaît rapidement.
Si vous êtes atteint de la maladie, il est nécessaire d'enlever les parties affectées ou les buissons entiers.Pour la prévention et le traitement, la culture est pulvérisée avec de la bouillie bordelaise ou de l'oxychlorure de cuivre, ainsi qu'avec des préparations contenant du soufre.
L'anthracnose sur poivre se développe le plus souvent en serre
Fusarium
La maladie affecte le système vasculaire de la plante et perturbe les processus nutritionnels. La maladie se reconnaît au noircissement de la base de la tige, au flétrissement des feuilles supérieures et au développement lent de la culture. S'il n'y a pas de lutte contre le champignon, les buissons meurent progressivement et des fosses nécrotiques sombres peuvent apparaître autour du collet.
Avec des dommages mineurs, les médicaments HOM, Abiga-Pik et Quadris peuvent être utilisés pour traiter la maladie du poivron. Si la plante est gravement endommagée, il vaut la peine de la retirer du site et de pulvériser les plantations restantes.
Avec le fusarium, les feuilles de poivre perdent d'abord leur turgescence, puis changent de couleur et se dessèchent
Brûlure alternarienne
Une maladie fongique se développe généralement sur les poivrons pendant la période de maturation. Laisse des taches rondes avec un revêtement noir velouté, les fruits deviennent impropres à la consommation.
La maladie apparaît par temps chaud, avec des pluies légères et des températures de l'air supérieures à 25 °C. Le plus souvent, les plantes présentant des dommages mécaniques ou des coups de soleil souffrent du champignon - les spores pathogènes pénètrent facilement dans leurs tissus.
La brûlure alternarienne progresse sur le poivron même après la récolte
Cladosporiose
La maladie apparaît généralement sur les poivriers de serre. Vous pouvez le reconnaître par des taches brunes sur la face supérieure des limbes des feuilles et une couche grise sur la face inférieure. Si elle n'est pas traitée, elle provoque la pourriture du fruit et de la tige elle-même.
Aux premiers stades, le développement de la cladosporiose peut être arrêté par pulvérisation de Fundazol et d'autres fongicides.Il est également recommandé de réduire l'intensité des arrosages et d'accorder une attention accrue à la ventilation des buissons.
Les taches de cladosporiose se transforment rapidement en trous sur les feuilles
Oïdium
L'oïdium se développe sur les poivrons par temps chaud avec une faible humidité de l'air. De grandes taches blanchâtres avec une couche sèche apparaissent sur la face supérieure des plaques de la plante ; avec le temps, les feuilles se déforment et se dessèchent.
La lutte contre la maladie est menée avec des préparations à base de cuivre et les buissons gravement endommagés sont éliminés des plates-bandes. Pour prévenir l'oïdium, il faut faire attention à un arrosage et une irrigation réguliers.
L'oïdium réduit le rendement des poivriers
Flétrissement verticillien
Une maladie fongique apparaît sur les poivrons peu avant la maturation des fruits ou immédiatement pendant la récolte. Les feuilles inférieures de la plante jaunissent et perdent leur élasticité ; des taches jaunes, oranges ou brunâtres apparaissent entre les nervures ou le long des bords. Au fil du temps, les assiettes tombent et le poivron meurt complètement.
Le champignon se développe plus activement sur les sols légers à faible teneur en calcium à une température du sol d'environ 21°C. À des fins de prévention, il est nécessaire de nourrir les plantes en temps opportun avec des engrais minéraux et de désinfecter le sol du site en automne. Le traitement de la maladie du poivron aux premiers stades est effectué avec les médicaments Fitosporin et Fundazol.
Le verticillium du poivre apparaît souvent dans le contexte d'un excès d'azote dans le sol
Maladies bactériennes des poivrons doux avec descriptions et photos
Les maladies bactériennes nuisent le plus souvent aux poivriers en provoquant des dommages mécaniques aux racines et aux tiges. Les micro-organismes pathogènes pénètrent dans les tissus végétaux et entraînent leur mort.
Flétrissement de foudre
La maladie bactérienne se manifeste par un écoulement blanc et visqueux provenant de la tige. Le poivron jaunit rapidement et commence à se faner, un blocage des vaisseaux sanguins se produit, ce qui perturbe l'accès des nutriments aux tissus végétaux.
Le flétrissement foudroyant peut détruire les poivrons en 2-3 jours
Il est difficile de guérir le flétrissement fulminant, mais la pulvérisation de sulfate de cuivre aide dès les premiers stades. Pour prévenir la maladie, il est nécessaire de suivre les règles de rotation des cultures et de ne pas planter de poivrons au même endroit pendant plus de deux années consécutives.
Tache bactérienne noire
La maladie se manifeste généralement à une température d'environ 30°C avec une humidité élevée. Des taches jaunâtres avec une bordure sombre se forment sur les feuilles de poivron ; progressivement, les marques elles-mêmes deviennent noires et la bordure devient claire. Des points convexes apparaissent sur les fruits qui, avec le temps, se transforment en plaies au bord clair.
Fruits de poivre avec pourriture bactérienne noire de l'intérieur
La maladie affecte le poivre à n'importe quel stade de la saison de croissance, depuis les premières pousses jusqu'à la récolte. Vous pouvez faire face à la maladie dès les premiers stades avec les médicaments Gamair et HOM, il est préférable de détruire complètement les buissons gravement endommagés.
Pourriture molle
La pourriture molle apparaît sur les poivrons par temps humide avec une ventilation insuffisante des plantations.Les feuilles de la plante pâlissent, la tige se vide de l'intérieur et se flétrit, et des cercles aqueux apparaissent sur les parties aériennes, pressés vers l'intérieur.
Les poivrons déjà récoltés dans le jardin peuvent également souffrir de pourriture molle.
Pour prévenir la maladie, il est recommandé d'arroser le poivron avec Fitosporin-M au stade de la plantation. Les fruits mûrs sont soigneusement triés et stockés dans un endroit sec et bien ventilé.
Cancer bactérien
Les poivrons souffrent le plus souvent d'un cancer bactérien par temps pluvieux et chaud. La maladie est reconnaissable à des taches déprimées à noyau foncé sur les fruits et à des marques brunes à centre clair sur les feuilles.
La lutte contre la maladie du poivron revient à traiter les plantations avec du sulfate de cuivre deux fois par jour jusqu'à disparition des symptômes. Lors du semis, il est recommandé de tremper les graines de la culture dans une solution de Fitolavin-M à 0,2%.
Le chancre bactérien affecte généralement les poivrons dans les régions du sud
Infections virales
Les maladies virales représentent un grand danger pour le poivre. La plupart d'entre eux ne peuvent pas être traités, donc si les symptômes correspondants apparaissent, les buissons doivent simplement être détruits.
Boucle des feuilles
Avec le virus curl, les poivrons ne meurent pas toujours, mais leurs feuilles se déforment et s'enroulent, les pousses sont raccourcies et les fruits deviennent plus petits. Dans certains cas, les buissons restent verts, dans d'autres ils jaunissent et se fanent avec le temps.
La maladie se propage aux cultures à partir des mauvaises herbes ou est véhiculée par des ravageurs. Pour éviter le curling, il est nécessaire de garder la zone propre et d'éliminer les insectes en temps opportun.
Les poivrons infectés par le virus curl dégénèrent progressivement
Mosaïque de tabac
Cette maladie dangereuse laisse des motifs jaunâtres sur les feuilles et ralentit la croissance des poivriers. Les fruits de la récolte sont de plus en plus petits, les volumes de récolte diminuent. Les symptômes de la mosaïque sont plus marqués au début du printemps et à la fin de l’automne. Le virus se propage par les outils de jardinage ou à proximité d'autres cultures infectées.
Pour éviter la mosaïque, il est recommandé de cultiver des variétés de poivrons résistantes à cette maladie.
Il n’existe aucun remède contre la maladie des feuilles du poivron. Mais une bonne prévention contre la mosaïque consiste à désinfecter les graines dans une solution faible d'hypochlorite de sodium.
Stolbur (phytoplasmose)
Par temps sec et chaud, les poivriers peuvent souffrir de stolbur ou de phytoplasmose. Les feuilles supérieures de la culture jaunissent et s'enroulent, les fleurs deviennent stériles et tombent. Les fruits rares deviennent rouges prématurément. Les limbes des feuilles séchées continuent souvent de rester sur les pousses.
Le Stolbur ne peut pas être guéri, le poivre doit donc être détruit. Pour prévenir la maladie, il est utile d'effectuer des traitements au Karbofos et au Fufanon, car le virus est généralement transmis par les insectes suceurs.
Les poivrons qui mûrissent pendant le stolbur ont une structure ligneuse.
Traînée
La maladie virale affecte principalement la cime des poivriers. Des stries gris foncé ou clair apparaissent sur les fruits en cours de maturation ; avec le temps, les pétioles et les tiges de la culture se rayent. Les tissus des zones touchées deviennent liégeux, le poivre se déforme et se brise. Les fruits de la plante deviennent impropres à la consommation.
Une traînée de poivre apparaît au milieu de l'été et se propage rapidement dans les plantations.
Si des symptômes du virus apparaissent, il est nécessaire de retirer les fruits sains des buissons et de traiter les plantations restantes avec la solution Farmayod. La pulvérisation n'est pas effectuée avant la récolte, car le médicament provoque des brûlures aux légumes et provoque leur pourriture.
Les maladies non transmissibles
Certaines maladies apparaissent sur les poivriers en raison d'un manque de nutriments ou de violations des pratiques agricoles. Dans certains cas, les symptômes sont faciles à éliminer, dans d’autres, il suffit d’accepter l’inévitable perte de rendement.
Fissures de fruits
Par temps chaud et dans des conditions de forte augmentation de l'humidité de l'air, des fissures peuvent apparaître sur les fruits du poivre en cours de maturation. Le phénomène entraîne souvent la pourriture des cultures ou la pénétration de bactéries dans les plantes.
Une fertilisation opportune avec du potassium aide à prévenir le craquelage des poivrons.
Mort des pointes des pousses et des ovaires
Le phénomène se développe généralement quelques semaines après la plantation des poivrons. L'excrétion des ovaires est due à un excès d'azote dans le sol ou à un manque de calcium et de bore.
Si l'ovaire meurt, il est recommandé de réduire les arrosages et de fertiliser d'urgence le poivron.
Coup de soleil
Par temps sec, lorsqu'ils sont cultivés dans un espace ouvert, les poivrons peuvent souffrir du soleil éclatant. Des taches jaunâtres apparaissent sur les feuilles, la tige et les fruits commencent à se dessécher.
Pour éviter les brûlures, couvrez la culture de l'excès de soleil avec un chiffon léger ou du papier pour la protéger des rayons ultraviolets. Le film ne peut pas être utilisé car les buissons seront bloqués en dessous.
Pour éviter les coups de soleil, n’arrosez pas et ne vaporisez pas les poivrons en pleine journée.
Déformation des fruits
En l'absence d'infections fongiques et virales, les fruits du poivron peuvent se déformer en raison de l'excès d'azote dans le sol.Dans ce cas, des rayures vert foncé ou violettes apparaissent également sur la peau des légumes.
Lors de la culture des cultures, il est nécessaire de contrôler la quantité de fertilisant et de désoxyder le sol de temps en temps. L'azote n'est ajouté au sol qu'au début du printemps pendant la période de développement actif de la verdure.
Pour éviter la déformation des fruits, les poivrons sont nourris de phosphore et de potassium.
Prévention des maladies du poivre
Contrôler les maladies du poivron peut être assez difficile. Par conséquent, vous devez suivre les règles pour prévenir la plupart des maladies :
- observer la rotation des cultures et planter des cultures dans une zone pendant pas plus de deux années consécutives ;
- ne placez pas de poivre à côté d'autres morelles;
- Chaque automne, nettoyez soigneusement la zone des débris végétaux et creusez à 25 cm de profondeur ;
- contrôler l’arrosage et éviter l’engorgement du sol.
Pendant la saison de croissance, les plates-bandes de poivrons doivent être régulièrement inspectées pour détecter les maladies et les ravageurs. Si des taches et des déformations étranges apparaissent sur les feuilles et les fruits en cours de maturation, il est nécessaire d'en déterminer la cause possible et de traiter immédiatement les plantations.
Conclusion
Les maladies du poivre ne peuvent pas toujours être traitées avec succès. Pour protéger la culture des virus et des champignons, vous devez vous concentrer sur les mesures préventives et suivre les pratiques agricoles.
