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De plus en plus de jardiniers plantent des aubergines dans leurs jardins. Et les sélectionneurs ont joué un rôle important à cet égard, en proposant une variété de nouvelles variétés. L'aubergine Giselle F1 tolère bien le temps chaud et sec et mûrit bien dans les conditions difficiles des régions du nord. Lors de la culture d'une culture, il est important de respecter les règles d'entretien des légumes.
Caractéristiques hybrides
L'aubergine à maturation précoce Giselle F1 est un hybride. La variété est à haut rendement, les buissons à grandes feuilles poussent jusqu'à 120-125 cm de hauteur en pleine terre et jusqu'à 2 m en serre. La tige de l'aubergine Giselle est légèrement épineuse. Après la germination des graines, vous pouvez récolter après 107 à 116 jours.
Les fruits, qui mûrissent et pèsent jusqu'à 400-500 g, ont une couleur violet foncé et une peau à surface lisse (comme sur la photo). La forme de l'aubergine est cylindrique, dimensions : longueur 25-31 cm, diamètre environ 7 cm.La chair délicate et de couleur claire n'est pas caractérisée par l'amertume. Les graines sont petites. Les aubergines Giselle cueillies conservent leur excellent aspect et leur goût pendant environ un mois.
Lorsque vous cultivez la variété Giselle F1 en serre, vous pouvez récolter plus de fruits mûrs que dans un espace ouvert : 11,7-17,5 kg/m². m et 7-9 kg/m². m respectivement.
Cultiver des aubergines
Étant donné qu'il s'agit d'une variété hybride, il est recommandé d'acheter des semences auprès des producteurs pour la multiplication. Il est préférable de planter des plants sur le site plutôt que des graines. Par conséquent, à partir de la deuxième quinzaine de mars, vous pouvez commencer à semer.
Semer des graines
- Les grains d'aubergine Giselle sont d'abord trempés dans un stimulateur de croissance. Médicaments appropriés : Epin, Zircon. Le tissu est trempé dans la solution et les graines sont enveloppées dans un linge humide.
- Dès que les graines éclosent, elles sont plantées dans des pots/conteneurs. Il est préférable d'utiliser de la terre prête à l'emploi du commerce comme mélange de terre. Les trous pour les graines sont peu profonds - 0,8 à 1 cm.Les grains sont placés dans un sol humide et légèrement saupoudrés. Pour éviter que le sol ne flotte lors de l'arrosage, il est préférable de simplement le pulvériser.
- Les godets sont recouverts d'un film plastique pour éviter que la terre ne se dessèche rapidement. Tous les conteneurs sont placés dans un endroit chaud.
- Lorsque les premières pousses de la variété Giselle apparaissent, vous pouvez retirer le film et déplacer les coupelles dans un endroit éclairé et sans courants d'air. Pour éviter que les plants ne s'étirent, installez un éclairage supplémentaire.
Pour ce faire, les conteneurs sont sortis pendant une courte période. Le temps passé à l’extérieur augmente progressivement.
Il est recommandé d'appliquer de l'engrais deux fois. Lorsque de vraies feuilles poussent, le sol est enrichi en nitrate de potassium (30 g du mélange sont dissous dans 10 litres d'eau) ou Kemira-Lux est utilisé (il suffit d'ajouter 25 à 30 g de médicament pour 10 litres). La deuxième fois, les engrais sont appliqués une semaine et demie avant la plantation des plants.Vous pouvez utiliser du « Kristalon » (20 g pour 10 litres d'eau).
Planter des plants
Les plants d'aubergines Giselle F1 sont transplantés sur le site fin mai-début juin, dès que les plants développent 6 à 7 vraies feuilles. Les plates-bandes de légumes sont préparées à l'avance - le sol est ameubli, déblayé herbe.
Disposition des trous : distance entre les rangées - 65-70 cm, entre les buissons - 30-35 cm. La meilleure option est que 4 à 5 aubergines poussent par mètre carré de sol.
Si la taille de la parcelle est modeste, les plants peuvent être plantés plus densément en pleine terre. Les plants ne peuvent pas être placés plus près de la serre, sinon cela pourrait entraîner une diminution du rendement.
Il est extrêmement déconseillé d'utiliser les zones situées après les pommes de terre, car les légumes appartiennent à la même famille, sont endommagés par le même type de ravageurs et ont des exigences similaires en matière de sol.
Arrosage et fertilisation
Il est recommandé d'utiliser de l'eau tiède pour humidifier le sol. Il est préférable d'arroser les aubergines de la variété Giselle F 1 le matin ou le soir, mais il faut éviter que l'eau ne pénètre sur les feuilles. Pour ce faire, certains jardiniers creusent des rainures le long des plates-bandes dans lesquelles de l'eau est versée. Dans le même temps, le sol au niveau des racines est uniformément humidifié et l'eau ne tombe pas sur les feuilles et les tiges des aubergines Giselle. Lorsque la température de l'air baisse, l'intensité de l'irrigation diminue. Sinon, une humidité élevée contribuera à l’émergence et à la propagation de maladies.
Pour une serre, le taux d'humidité optimal est de 70 %.À mesure que les niveaux de température et d’humidité augmentent, les plantes peuvent surchauffer. Par conséquent, il est recommandé d'aérer la serre à temps. Avant la floraison des plantes, les plates-bandes sont arrosées une fois par semaine. Pendant les périodes de floraison, de formation et de maturation des fruits, il est conseillé d'arroser les aubergines Giselle deux fois par semaine. De plus, la fréquence des arrosages augmente en cas de chaleur extrême.
Étant donné que le système racinaire des plantes est peu profond, vous devez ameublir le sol très soigneusement.
Pour éviter la formation de croûtes à la surface du sol, un arrosoir doté d'une buse spéciale est utilisé pour arroser les aubergines.
Il est important d'appliquer un fertilisant sur les racines pendant la période de floraison et de fructification des aubergines Giselle :
- Pendant la floraison, des engrais minéraux sont ajoutés (20 à 30 g d'ammophosphate dissous dans 10 litres d'eau). Les jardiniers qui préfèrent les engrais organiques peuvent utiliser une solution de 10 litres d'eau, une cuillère à soupe de cendre de bois, un litre de molène, 500 g d'ortie. Avant d'utiliser la solution, le mélange doit reposer pendant une semaine ;
- lorsque les fruits commencent à mûrir sur les buissons, il est recommandé d'utiliser une solution d'engrais minéraux (pour 10 litres d'eau, prendre 60 à 75 g d'urée, 60 à 75 g de superphosphate et 20 g de chlorure de potassium).
Lors de la culture des aubergines Giselle, les conditions météorologiques doivent être prises en compte. Pendant les saisons nuageuses et fraîches, les plantes ont particulièrement besoin de potassium. La solution optimale consiste à verser de la cendre de bois sur le sol (à raison de 1 à 2 tasses par mètre carré).
Lors de la culture d'aubergines, il n'est pas recommandé d'utiliser une fertilisation foliaire de la culture. Si une solution minérale entre accidentellement en contact avec les feuilles, rincez-la à l'eau.
Récolte
Pendant la période de floraison, l'ombrage n'est pas autorisé. Par conséquent, les feuilles supérieures, qui limitent le flux de lumière vers les fleurs, sont soigneusement retirées. Étant donné que les aubergines mûrissent progressivement, vous ne devez pas laisser de fruits mûrs sur les buissons. Les aubergines Giselle sont coupées ainsi que le calice et une partie de la tige. Retirer les légumes mûrs stimule la formation de nouveaux ovaires, il est donc recommandé de les récolter tous les 5 à 7 jours.
Récoltez les aubergines mûres avant les premières gelées d'automne. S'il reste des fruits non mûrs sur les buissons, la plante est complètement déterrée. Vous pouvez mettre les buissons dans une serre et les arroser. En règle générale, au bout de deux à trois semaines, les aubergines Giselle atteignent leur maturité technique.
Étant donné que les fruits de cette culture n'ont pas une longue durée de conservation, il est recommandé de respecter certaines règles qui garantiront la sécurité des aubergines :
- La récolte récoltée est stockée dans une pièce sombre et fraîche. Paramètres optimaux : température de l'air +7-10˚ C, humidité 85-90 % ;
- dans des pièces à basse température +1-2˚ C et avec une humidité relative de l'air de 80 à 90 %, les aubergines peuvent être conservées pendant 21 à 25 jours. De plus, les fruits doivent rester dans l'obscurité, sinon du corned-beef se formera dans les légumes trop mûrs à la lumière, ce qui entraînera une détérioration du goût. L'effet de la solanine peut être minimisé par le traitement thermique de l'aubergine ;
- Les fruits Giselle non mûrs sans dommages peuvent être conservés au réfrigérateur ;
- Lors du stockage des récoltes sur le balcon, il est recommandé d'utiliser des emballages sombres. Des sacs en plastique ouverts ou du papier épais feront l’affaire ;
- au sous-sol, la récolte peut être placée dans des caisses, en saupoudrant les fruits de cendre de bois.
L'aubergine est un excellent légume contenant de nombreuses vitamines et micro-éléments.Le fruit se conserve parfaitement et entre dans la préparation de nombreux plats. Il n'est donc pas surprenant que de plus en plus de résidents d'été tentent de planter des cultures sur leur site.
