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Maria est une variété d'aubergine à maturation précoce, portant ses fruits dès le quatrième mois après sa plantation dans le sol. La hauteur du buisson est de soixante à soixante-quinze centimètres. Le buisson est puissant et étalé. Nécessite beaucoup d'espace. Vous ne devez pas planter plus d'arbustes de cette variété que trois arbustes par mètre carré.
Les fruits sont de taille moyenne et pèsent entre deux cent et deux cent trente grammes. Ils conviennent à la culture industrielle, car ils ont une belle forme uniforme, ressemblant à un cylindre, et ont à peu près le même poids. La peau est d'une belle couleur violette. La chair blanche est dépourvue d'amertume.
La variété Maria est à haut rendement. Contrairement à la variété Almaz, elle produit systématiquement des rendements élevés. Vous pouvez obtenir jusqu'à huit kilogrammes de fruits par mètre.
La variété est destinée aussi bien aux plates-bandes ouvertes qu'à la culture en serres et abris cinématographiques. Le principal avantage de cette variété d'aubergine, outre son rendement élevé, est la résistance aux maladies des solanacées et une réaction calme aux changements de température.
Technologie agricole
Pour faire pousser des aubergines, le sol est préparé à l’automne. Les meilleurs prédécesseurs de l'aubergine sont le chou, les légumineuses, les concombres et les carottes.
En tant que « parents », les aubergines sont sensibles aux mêmes maladies que les autres solanacées.
Vous devrez choisir un endroit pour planter sans vent et bien chauffé par le soleil.Les aubergines n'aiment pas les vents forts, mais elles aiment beaucoup la chaleur, étant des plantes du sud par origine.
De la tourbe et du fumier frais sont ajoutés aux lits bien creusés et laissés pour l'hiver. Pendant la saison de croissance, les aubergines ont vraiment besoin de potassium et de phosphore, elles vous seront donc reconnaissantes si vous ajoutez environ un demi-kilo de cendres par mètre carré ou du sel de potassium avec du superphosphate à la matière organique. En moyenne, cent grammes par unité de surface.
Lors de la préparation du sol à l'automne, vous devez sélectionner soigneusement les racines des plantes vivaces. herbe. Parallèlement, à l'automne, vous pouvez ajouter des boutures de paille ou de la sciure de bois au sol. Si le site a un sol lourd, vous pouvez ajouter du sable. Les aubergines préfèrent les sols limoneux légers et limoneux sableux.
Les variétés à maturation précoce et moyenne sont le plus souvent plantées en pleine terre, car l'aubergine est considérée comme une culture à croissance longue et peut ne pas avoir le temps de mûrir avant le froid.
La variété Maria, étant une variété précoce, répond pleinement à ces exigences. L'aubergine peut être plantée en pleine terre, mais il est conseillé de le faire dans les régions du sud aux étés longs. Au nord, la variété est plus rentable à cultiver en serre.
Il convient également de considérer que, bien que les fruits de la variété Maria ne soient pas gros, avec une récolte importante, il faudra peut-être attacher le buisson.
Les graines d'aubergines doivent être préparées pour la plantation. Les graines sont désinfectées dans une solution de permanganate de potassium, après quoi elles sont trempées dans une composition nutritive pendant une journée.
Il arrive que les graines soient restées trop longtemps et aient perdu beaucoup d'humidité. Ces graines peuvent être placées dans de l’eau enrichie en oxygène pendant une journée. Cela semble effrayant. En fait, cela nécessitera un compresseur d’aquarium ordinaire.Les graines sont placées dans un récipient rempli d'eau et le compresseur est allumé.
Ensuite, les graines peuvent être placées dans des pots préparés avec de la terre. Vous pouvez les pré-germer dans un chiffon humide à une température de l'air de vingt-cinq degrés. Après cinq à sept jours, il deviendra clair quelles graines ont germé. Les graines écloses doivent être repiquées dans le sol, le reste doit être jeté.
A partir d'un tel verre, une jeune aubergine sera ensuite repiquée dans le sol directement avec une motte de terre.
Les aubergines sont généralement plantées dans un mélange de gazon et de tourbe. Des options d'humus avec du gazon ou d'humus avec de la tourbe sont possibles. Exigences de base : une grande quantité de matière organique, la capacité de retenir l'humidité sans engorger le sol. Acidité du sol 6,5 – 7,0.
Si de la terre de jardin de votre propre jardin a été utilisée comme impureté, elle doit alors être désinfectée. Cela peut être fait en calcinant le sol au four ou en renversant le sol avec une solution de permanganate de potassium.
La variété Maria est plantée en pleine terre fin mai dans le sud et début juin dans la Zone Moyenne après la fin des gelées nocturnes.
Après avoir planté de jeunes aubergines dans les trous, le sol est légèrement compacté et paillé, saupoudré d'une couche de sciure de bois de trois à quatre centimètres d'épaisseur.
Lors de la plantation en serre, vous devez surveiller l'humidité. Le problème de la culture sous serre est qu’elle offre un environnement favorable au développement de bactéries pathogènes. La variété Maria est résistante aux maladies les plus courantes, mais dans certaines circonstances, l'immunité peut être brisée. Il existe également des maladies moins courantes pour lesquelles les variétés d'aubergines n'ont pas encore été sélectionnées pour leur résistance.
Certaines maladies
Mildiou
Cela n'affecte pas seulement les pommes de terre, il peut également nicher sur les aubergines. L'apparence des fruits atteints est visible sur la photo.
Des mesures de contrôle: Dès les premiers signes, pulvériser des fongicides. Par mesure préventive, tous les débris végétaux sont retirés du sol à l'automne si possible.
Anthracnose
L'aubergine n'est pas non plus considérée comme une maladie, mais l'anthracnose elle-même ne la considère pas comme telle. La photo montre à quoi ressemble une aubergine affectée par ce champignon.
Malheureusement, l'une des maladies les plus dangereuses. L'infection peut persister même dans les graines d'aubergines, donc si les graines de cette culture d'aubergines sont affectées par le champignon, il est préférable de ne pas les laisser pour la reproduction. Souvent, l'infection devient perceptible dès le stade de la maturation des fruits. Des fongicides sont utilisés pour lutter contre le champignon.
Pourriture blanche
Attaché aux aubergines dans les serres. Il s’agit également d’une maladie fongique qui se développe dans des conditions de forte humidité du microclimat des serres. La photo montre un fruit atteint de pourriture blanche.
A titre préventif, il est nécessaire de surveiller l'humidité de l'air et du sol. Le sol doit être désinfecté à la fois lors du semis de graines pour les semis et lors de la plantation des semis en serre. S'il y a des signes de dommages causés aux plantes par la pourriture blanche, il est nécessaire d'appliquer des fongicides.
Avis des jardiniers
Les avis sur cette variété d'aubergines ravissent généralement le cœur de ses créateurs.
