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L'aubergine Khalif est une variété sans prétention qui résiste aux fluctuations de température. La variété se distingue par des fruits allongés et un bon goût sans amertume. Convient pour la culture sous abri et dans des espaces ouverts.
Caractéristiques de la variété
Description de la variété d'aubergine Khalif :
- temps de maturation moyen;
- 115 à 120 jours s'écoulent entre l'émergence des plants et la récolte des fruits ;
- buisson semi-étalé;
- hauteur de la plante jusqu'à 0,7 m;
- absence d'épines.
Caractéristiques des fruits de la variété Khalif :
- en forme de massue allongée ;
- fruit légèrement courbé ;
- longueur 20 cm ;
- diamètre 6 cm ;
- couleur violet foncé;
- surface brillante;
- poids 250 g ;
- pulpe blanchâtre;
- pas de goût amer.
La variété Khalif a une application universelle. Ses fruits sont utilisés pour préparer des collations et des accompagnements. Dans les conserves maison, le caviar est obtenu à partir d'aubergines, ils sont marinés avec d'autres légumes et des plats assortis sont préparés pour l'hiver.
Les aubergines Khalif sont récoltées 30 jours après la floraison. Les fruits trop mûrs perdent leur goût. Les légumes sont coupés à l'aide d'un sécateur. Les aubergines ont une durée de conservation limitée. Les fruits peuvent être conservés au réfrigérateur pendant un mois maximum.
Ordre croissant
Les aubergines Khalifa sont cultivées à partir de semis obtenus à la maison. Les graines sont plantées dans un sol préparé et les pousses bénéficient du microclimat nécessaire.Dans les climats frais, les plantes sont cultivées sous abri.
Planter des graines
Les travaux de plantation commencent en mars. Les graines d'aubergines Khalifa sont prétraitées. Pendant 3 jours, le matériel de plantation est conservé dans une solution d'humate de potassium. Pour la désinfection, les graines sont placées dans une solution du médicament Fitosporin.
Le sol pour les plants d'aubergines est préparé à l'automne. Il est obtenu en combinant tourbe, compost et terre de jardin dans un rapport de 6:2:1. Il est permis d'utiliser un substrat acheté pour les cultures maraîchères contenant les composants nécessaires.
Les plants d'aubergines Khalif sont cultivés en cassettes ou en coupelles. Il n'est pas recommandé de planter les graines dans des caisses, car les plantes ne tolèrent pas la cueillette.
Les graines d'aubergines sont enfouies à 1 cm dans un sol humide. Les plantations sont recouvertes d'un film pour obtenir un effet de serre. La germination des aubergines se produit après 10 à 15 jours. Pendant cette période, surveillez l'humidité du sol et retournez périodiquement le film.
Conditions pour les semis
Après la germination, les aubergines Khalif sont transférées dans un endroit éclairé. Les plantations sont fournies avec les conditions nécessaires :
- température diurne 20-24 °C ;
- température nocturne d'au moins 16 °C ;
- ajouter de l'humidité;
- ventilation de la pièce;
- éclairage pendant 12 à 14 heures.
Les plants d'aubergines sont arrosés avec de l'eau tiède. La nécessité d'ajouter de l'humidité est indiquée par le séchage de la couche supérieure du sol.
Les plantes nécessitent un éclairage constant. Si les heures de clarté ne sont pas assez longues, un éclairage est installé au-dessus des plants. Il est préférable d'utiliser des lampes fluorescentes ou phytolampes. Les appareils d'éclairage sont allumés le matin ou le soir.
Lorsque les aubergines Khalif développent 1 à 2 feuilles, vous devez les transplanter dans des récipients plus grands. Lors de la culture en coupelles ou en cassettes, vous pouvez vous passer de cueillette. La méthode la plus sûre pour les plantes est la méthode de transbordement. Les semis sont plantés dans des conteneurs plus grands sans casser la motte de terre.
2 semaines avant la plantation, les plants sont placés sur le balcon. Dans un premier temps, les plantations sont conservées à l'air frais pendant plusieurs heures, augmentant progressivement cette période. Le durcissement aidera les plantes à s'adapter rapidement à leur emplacement permanent.
Atterrissage dans le sol
Les aubergines sont transférées dans une serre ou un lit ouvert à l'âge de 2 à 2,5 mois. Les plantes ont 7 à 10 feuilles et la hauteur de la tige atteint 25 cm.
Le sol pour la culture de la culture est préparé à l'automne. Les aubergines se développent mieux dans un sol limoneux ou limoneux. La zone doit être bien éclairée par le soleil et non soumise à la charge du vent.
En automne, de l'humus est ajouté lors du creusement du sol. Les propriétés du sol argileux sont améliorées avec du sable grossier.
Si des poivrons, des tomates ou des pommes de terre poussaient dans le jardin un an plus tôt, vous devriez alors choisir un autre endroit. La replantation de la culture n'est possible qu'après 3 ans.
Au printemps, le sol des plates-bandes est ameubli avec un râteau et des trous de plantation sont préparés. Une poignée de cendre de bois est placée dans chacun d'eux et un peu de terre est versée. Laissez 30 à 40 cm entre les plantes.
Après un arrosage abondant, les plants sont placés dans le trou de plantation. Les racines des plantes sont saupoudrées de terre légèrement compactée.
Plan de santé
Selon les critiques, les aubergines Khalif produisent des rendements élevés avec des soins réguliers. Les plantes sont arrosées et nourries avec de la matière organique ou des solutions minérales.
Au fur et à mesure que les plantes se développent, elles ont besoin d'un support sous la forme d'une bande de bois ou de métal. Les grappes de fruits doivent également être attachées. 5 à 6 des ovaires les plus puissants sont laissés sur les buissons, les autres sont coupés.
Arrosage
Les aubergines Khalif nécessitent une humidité constante. Son absence entraîne la chute des ovaires et le flétrissement des feuilles.
L'intensité de l'arrosage est déterminée par le stade de développement de la plante. Avant la floraison, les aubergines sont arrosées tous les 5 à 7 jours. Pendant la sécheresse, de l'humidité est ajoutée tous les 3-4 jours. Pour maintenir l'humidité du sol, sa surface est paillée de tourbe.
Pour arroser les plantes, prenez de l'eau tiède et décantée à une température de 25 °C. Il est versé strictement à la racine, ne le laissez pas pénétrer sur les feuilles et les tiges des aubergines. Pour éviter que les jets d'eau n'emportent le sol, utilisez des buses de pulvérisation spéciales pour arrosoirs.
Après l'arrosage, le sol est ameubli pour éviter la formation de croûtes. Le relâchement sature le sol en oxygène et les racines des plantes absorbent mieux les nutriments.
Alimentation
Une alimentation régulière renforce le système immunitaire et augmente la productivité des aubergines Khalif. Pour l'alimentation, des solutions de substances minérales ou de matière organique sont utilisées. Il est préférable d'alterner ces traitements avec un intervalle de 2 à 3 semaines.
Avant la floraison, les aubergines sont nourries avec des produits contenant de l'azote. Une solution de molène est versée sous la racine des plantes dans un rapport de 1:15. À partir de minéraux qu'ils utilisent diammofoska à raison de 20 g pour 10 litres d'eau.
Après la floraison, les aubergines Khalif sont arrosées avec des solutions à base de potassium et de phosphore. Pour un seau d'eau de 10 litres, prenez 30 g de sulfate et de superphosphate de potassium.L’azote doit être abandonné afin que l’énergie de la plante ne soit pas dépensée pour la formation de pousses.
Au lieu de minéraux, de la cendre de bois est utilisée. Il est ajouté à l'eau lors de l'arrosage ou incorporé dans le sol.
Maladies et ravageurs
La variété Khalif est résistante à la verticilliose et à la fusariose. La maladie est causée par un champignon qui pénètre dans les tissus végétaux. En conséquence, les feuilles se fanent et la récolte meurt. Les buissons affectés ne peuvent pas être traités, ils sont détruits. Les plantations restantes sont traitées avec Fitosporin ou Baktofit.
Pour prévenir les maladies, le matériel de plantation et les outils de jardinage sont désinfectés. La serre est régulièrement ventilée et l'humidité du sol est surveillée.
Les insectes sont souvent porteurs de maladies. Les aubergines sont sensibles aux attaques du doryphore de la pomme de terre, des tétranyques, des pucerons et des limaces. Saupoudrer de poussière de tabac ou de cendre de bois aide à protéger les plantes des parasites. Parmi les produits chimiques utilisés, Karbofos ou Kltan.
Avis des jardiniers
Conclusion
Les aubergines Khalifa sont appréciées pour leur simplicité, leur productivité et leur bon goût. La culture est cultivée par semis. Les graines sont également plantées à la maison. Prendre soin de la variété consiste à arroser, fertiliser et ameublir le sol. Si les pratiques agricoles sont suivies, les plantes sont moins sensibles aux maladies.